앵두나무
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1. 개요
앵두나무는 장미과 벚나무속에 속하는 낙엽 활엽 관목으로, 중국 북서부, 한반도, 몽골 고원이 원산지이다. 흰색 또는 분홍색 꽃이 피고 붉은색 핵과 열매가 열리며, 열매는 식용으로 사용된다. 앵두나무는 꽃과 열매를 얻기 위해 동아시아 전역에서 재배되었으며, 관상수로도 활용된다.
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- 벚나무속 - 매실나무
매실나무는 중국 남부 원산의 장미과 낙엽 교목으로, 이른 봄에 향기로운 꽃을 피우고 여름에 청매와 황매로 나뉘는 열매를 맺으며 관상용, 식용, 약용으로 재배되고 동아시아 문화권에서 중요한 의미를 지닌다. - 벚나무속 - 벚꽃
벚꽃은 장미과 벚나무속에 속하는 나무의 꽃으로, 다양한 종과 재배 품종이 존재하며, 봄의 상징으로서 일본의 하나미 문화를 비롯한 여러 문화에서 중요한 위치를 차지하지만, 일제강점기 시대에는 군국주의의 상징으로 악용되기도 했고, 최근에는 지구 온난화로 개화 시기가 빨라지고 있다. - 과일 - 배나무
배나무는 꽃눈 형성이 잘 되고 잎은 달걀 모양이며 흰색 꽃이 피고 이과 열매가 맺는 식물로, 주요 품종은 초주로, 코스이, 호스이 등이 있으며 한국, 일본, 중국 등지에서 재배되고 요리 및 선물용으로 사용되며 혈액 정화, 피로 회복 등의 효능이 있다고 알려져 있다. - 과일 - 매실나무
매실나무는 중국 남부 원산의 장미과 낙엽 교목으로, 이른 봄에 향기로운 꽃을 피우고 여름에 청매와 황매로 나뉘는 열매를 맺으며 관상용, 식용, 약용으로 재배되고 동아시아 문화권에서 중요한 의미를 지닌다. - 중국의 식물상 - 국화 (식물)
국화는 중국에서 약용 및 관상용으로 재배되기 시작하여 현재는 2만 종에서 3만 종에 달하는 다양한 품종이 존재하며, 꽃의 형태와 색상이 다양하고 공기 정화 능력이 뛰어나 실내 화분식물로 인기가 높고 경제적 가치가 높아 세계적으로 중요한 화훼 작물이다. - 중국의 식물상 - 패랭이꽃
패랭이꽃은 동아시아에 널리 분포하는 여러해살이풀로, 관상용으로 재배되며 6~8월에 흰색, 분홍색, 붉은색 꽃을 피우고 구맥이라고도 불린다.
| 앵두나무 - [생물]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 분류 | |
| 계 | 식물계 |
| 문 | 피자식물문 |
| 강 | 쌍떡잎식물강 |
| 목 | 장미목 |
| 과 | 장미과 |
| 속 | 벚나무속 |
| 아속 | 자두나무아속 |
| 절 | 앵두나무절 |
| 학명 | Prunus tomentosa |
| 학명 명명자 | Thunb. |
| 학명 명명일 | 1784년 |
| 일반 정보 | |
 | |
| 한국어 이름 | 앵두나무 (梅桃) |
| 일본어 이름 | 유스라우메 (梅桃, 山桜桃梅) |
| 영어 이름 | Downy cherry, Nanking cherry |
| 이명 | |
| 기타 | |
| google_map | 앵두나무 |
2. 명칭
칼 페테르 툰베리는 1775년 8월부터 1776년 11월 사이에 나가사키 만에 있는 데지마 섬에 머물면서 일본에서 수집한 재배 식물을 바탕으로 이 종을 묘사했다. 그는 이 종을 두 번 출판했는데, 처음은 1784년 5월~6월에 요한 안드레아스 머레이의 ''Systema Vegetabilium'' 제14판(464쪽)에서[3][12], 두 번째는 1784년 8월에 툰베르크의 ''Flora Japonica''(203쪽)에서였다. 그는 이 종을 fol. ovatis subtus tomentosisla라고 묘사했는데, 이는 잎의 밑면에 있는 tomentum]]/
낙엽성 관목으로, 불규칙한 형태를 가지며 높이는 0.3~3m(드물게 4m)이다.[6] 껍질은 매끄럽고 구리빛을 띤 검은색이다.[6] 잎은 어긋나며, 길이가 2~7cm, 폭이 1~3.5cm로, 타원형에서 거꿀달걀형이며, 뾰족하고 불규칙한 톱니 가장자리를 가진다.[6] 잎 표면은 주름진, 짙은 녹색을 띠고, 위쪽은 털이 있고, 아래쪽은 솜털이 있으며, 선이 있는 잎자루를 가지고 있다.[6]
유슬라매라는 일본 이름의 유래에 대해, 식물학자 마키노 토미타로는 식용 가능한 열매를 수확하기 위해 나무를 흔들어서 이 이름이 붙여진 것이라고 설명한다.
벚나무를 의미하는 한자 '櫻(앵)'은 원래 유슬라매를 가리키는 글자였다.
이바라키현 서남부 지역에서는 유슬라매라고 부르지 않고 "요소란메"라고 방언으로 부른다. 후쿠시마현 소마 지방에서는 "릿사"라고 방언으로 부른다.
3. 특징
꽃은 흰색 또는 분홍색이며, 붉은 꽃받침 안에 피며, 봄에 잎과 함께 또는 잎보다 먼저 핀다.[6] 꽃은 붉은색 꽃자루에 뭉쳐서 배열되며, 지름이 1.5~2.0cm이다.[6] 열매는 달콤하지만 약간 시큼한 핵과로, 지름이 5~12mm (드물게 25mm까지)이며, 붉은색을 띠고 초여름에 익으며, 큰 씨앗을 가지고 있다. 종종 "체리"라고 불리고 겉모습도 비슷하지만, 앵두는 진짜 체리보다는 자두와 더 가깝다.[6]
중국 북서부、한반도、몽골 고원 원산이다. 일본에는 에도 시대 초기에 이미 전래되어 주로 정원수로 재배되었다。
낙엽 활엽수의 관목으로, 수고는 3 - 4미터이며, 분지가 잘 된다. 수피는 자갈색이나 암갈색이며, 생장과 함께 회색을 띠고, 벗겨지듯이 불규칙하게 벗겨진다. 1년생 가지나 어린 가지는 갈색이며, 짧은 털이 빽빽하게 나 있다.
개화기는 4월이며, 결실기는 6월이다. 겨울눈은 어긋나며, 암갈색으로 끝이 뾰족한 장타원형으로, 6 - 8장의 아린으로 싸여 있으며, 한 곳에 거의 3개가 달린다. 단가지에는 꽃눈이 집중된다. 잎자국은 심장형이나 반원형이며, 관다발 흔적이 3개 있다.
앵두는 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하며, 다양한 토양에서 자연적으로 자란다.[6] 내건성이며, 내한성은 2등급이다.[4][7][8]
3. 1. 분포 및 생태
앵두나무는 낙엽성 관목으로, 불규칙한 형태를 가지며 높이는 0.3~3m(드물게 4m)이다.[6] 껍질은 매끄럽고 구리빛을 띤 검은색이다.[6] 잎은 어긋나며, 길이가 2~7cm, 폭이 1~3.5cm로, 타원형에서 거꿀달걀형이며, 뾰족하고 불규칙한 톱니 가장자리를 가진다.[6] 잎 표면은 주름진, 짙은 녹색을 띠고, 위쪽은 털이 있고, 아래쪽은 솜털이 있으며, 선이 있는 잎자루를 가지고 있다.[6]
꽃은 흰색 또는 분홍색이며, 붉은 꽃받침 안에 피며, 봄에 잎과 함께 또는 잎보다 먼저 핀다.[6] 꽃은 붉은색 꽃자루에 뭉쳐서 배열되며, 지름이 1.5~2.0cm이다.[6] 열매는 달콤하지만 약간 시큼한 핵과로, 지름이 5~12mm (드물게 25mm까지)이며, 붉은색을 띠고 초여름에 익으며, 큰 씨앗을 가지고 있다.[6]
중국 북서부、한반도、몽골 고원 원산이다.[6] 일본에는 에도 시대 초기에 이미 전래되어 주로 정원수로 재배되었다。
낙엽 활엽수의 관목으로, 수고는 3 - 4미터 (m) 이며, 분지가 잘 된다。수피는 자갈색이나 암갈색이며, 생장과 함께 회색을 띠고, 벗겨지듯이 불규칙하게 벗겨진다。1년생 가지나 어린 가지는 갈색이며, 짧은 털이 빽빽하게 나 있다。
개화기는 4월이며, 결실기는 6월이다. 겨울눈은 어긋나며, 암갈색으로 끝이 뾰족한 장타원형으로, 6 - 8장의 아린으로 싸여 있으며, 한 곳에 거의 3개가 달린다。단가지에는 꽃눈이 집중된다。잎자국은 심장형이나 반원형이며, 관다발 흔적이 3개 있다。
앵두는 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하며, 다양한 토양에서 자연적으로 자란다.[6] 내건성이며, 내한성은 2등급이다.[4][7][8]
4. 재배 및 이용
이 식물은 꽃과 열매를 얻기 위해 오랫동안 동부 아시아 전역에서 널리 재배되어 왔다.[4] 1870년 영국 제도에 도입되었으며,[2] 1892년 아놀드 수목원에 의해 미국에 도입되었다.[9][10][11]
다양한 목적으로 재배된다. 열매는 식용 가능하며, 주스, 잼, 와인의 재료로 사용되며 절인 채소와 버섯에도 사용된다.[11] 꽃과 열매를 얻기 위해 관상 식물로도 재배되며, 분재, 쌍간 또는 뭉치 모양으로 가지치기를 하거나 그대로 자라게 두기도 한다.[10] 다른 벚나무의 왜성 대목으로 사용되기도 한다. 만주와 미국 중서부 지역에서는 방풍림을 제공하기 위해 울타리에 심는다. 재배 시에는 배수가 잘 되고 약간 산성인 토양에서 잘 자란다.
여러 개의 재배 품종이 재배되고 있으며, 예시로는 'Graebneriana'(독일), 'Insularis'(일본 및 한국), 'Leucocarpa'(만주; 흰색 열매), 'Spaethiana'(유럽) 등이 있다.[7]
정원이나 정원에 조경수로 심어 재배한다. 성질은 강건하며, 내한성, 내서성이 모두 강하고 병해충에도 강하다. 용토는 과습을 싫어하므로 물 빠짐이 좋은 흙에 심는다. 일조량이 부족하면, 나무가 약해질 뿐만 아니라 과실 수확량도 감소하므로, 가급적 햇볕이 잘 드는 곳에 심는다. 3월경과 과실 수확 후에 화학 비료를, 또한 11월경에는 유기 비료의 추비를 준다.
평소의 전정은 특별히 필요하지 않지만, 햇볕이 잘 들지 않는 가지는 시들기 쉬우므로, 빽빽한 가지를 솎아내고, 길게 뻗은 가지를 잘라내는 작업을 필요에 따라 한다.
번식 방법은 씨앗을 채취하여 실생한다. 그 외 꺾꽂이, 접목으로 번식할 수 있다. 1년생 접목 묘에서는 심은 후 2~3년, 실생 묘에서도 3~4년이면 과실이 열리기 시작한다.
열매는 엷은 단맛에 신맛이 적고, 벚꽃과 비슷한 맛이 난다. 생으로 먹거나 과실주 등으로 이용된다[19]。
오이타현 분고오노시 기요카와 지구에서는 유슬라매에 복숭아를 접목하여 재배한 ''''클린 피치''''가 특산품으로 되어 있다.
유슬라매는 여름의 계절어, 유슬라매의 꽃은 봄의 계절어이다[18]。
4. 1. 품종
앵두나무는 꽃과 열매를 얻기 위해 오랫동안 동부 아시아 전역에서 널리 재배되어 왔다.[4] 1870년 영국 제도에 도입되었으며,[2] 1892년 아놀드 수목원에 의해 미국에 도입되었다.[9][10][11]열매는 식용 가능하며, 주스, 잼, 와인의 재료로 사용되며 절인 채소와 버섯에도 사용된다.[11] 관상 식물로도 재배되며, 분재 등에 사용되고 다른 벚나무의 왜성 대목으로 사용되기도 한다. 만주와 미국 중서부 지역에서는 방풍림을 제공하기 위해 울타리에 심는다. 재배 시에는 배수가 잘 되고 약간 산성인 토양에서 잘 자란다.
여러 개의 재배 품종이 재배되고 있으며, 'Graebneriana' (독일), 'Insularis' (일본 및 한국), 'Leucocarpa' (만주; 흰색 열매), 'Spaethiana' (유럽) 등이 있다.[7]
4. 2. 재배 방법
앵두나무는 꽃과 열매를 얻기 위해 오랫동안 동부 아시아 전역에서 널리 재배되었다.[4] 1870년 영국 제도에 도입되었으며,[2] 1892년 아놀드 수목원에 의해 미국에 도입되었다.[9][10][11]열매는 식용 가능하며, 주스, 잼, 와인의 재료로 사용되며 절인 채소와 버섯에도 사용된다.[11] 관상 식물로도 재배되며, 분재로 활용되거나 다른 벚나무의 왜성 대목으로 사용되기도 한다. 만주와 미국 중서부 지역에서는 방풍림을 제공하기 위해 울타리에 심는다. 재배 시에는 배수가 잘 되고 약간 산성인 토양에서 잘 자란다.
여러 개의 재배 품종이 재배되고 있으며, 'Graebneriana'(독일), 'Insularis'(일본 및 한국), 'Leucocarpa'(만주; 흰색 열매), 'Spaethiana'(유럽) 등이 있다.[7]
정원이나 정원에 조경수로 심어 재배한다. 성질은 강건하며, 내한성, 내서성이 모두 강하고 병해충에도 강하다. 용토는 과습을 싫어하므로 물 빠짐이 좋은 흙에 심는다. 일조량이 부족하면, 나무가 약해질 뿐만 아니라 과실 수확량도 감소하므로, 가급적 햇볕이 잘 드는 곳에 심는다. 3월경과 과실 수확 후에 화학 비료를, 11월경에는 유기 비료의 추비를 준다.
평소의 전정은 특별히 필요하지 않지만, 햇볕이 잘 들지 않는 가지는 시들기 쉬우므로, 빽빽한 가지를 솎아내고, 길게 뻗은 가지를 잘라내는 작업을 필요에 따라 한다.
번식은 씨앗을 채취하여 실생하거나 꺾꽂이, 접목으로 할 수 있다. 1년생 접목 묘에서는 심은 후 2~3년, 실생 묘에서도 3~4년이면 과실이 열리기 시작한다.
4. 3. 병해충
앵두나무는 천공충의 피해를 입을 수 있으며, 스트레스를 받으면 갈색 썩음병(Monilinia fructicola)에 걸릴 수 있다. 미국 남부와 같이 열과 습도에 대한 내성이 필요한 지역에서는 좋은 벚나무 품종이 아니다.5. 문화
열매는 엷은 단맛에 신맛이 적고 벚꽃과 비슷한 맛이 난다. 생으로 먹거나 과실주 등으로 이용된다[19]. 앵두는 여름의 계절어, 앵두꽃은 봄의 계절어이다[18]。
5. 1. 한국 문화 속 앵두
열매는 엷은 단맛에 신맛이 적고 벚꽃과 비슷한 맛이 난다. 생으로 먹거나 과실주 등으로 이용된다[19]. 앵두는 여름의 계절어, 앵두꽃은 봄의 계절어이다[18]。5. 2. 기타
6. 사진
참조
[1]
웹사이트
The Plant List: A Working List of All Plant Species
http://www.theplantl[...]
2014-01-27
[2]
서적
Trees and Shrubs Hardy in the British Isles
John Murray
[3]
간행물
GRIN
2017-12-20
[4]
문서
Cerasus tomentosa
http://www.efloras.o[...]
Flora of China
[5]
문서
Note: Mountain cherry is also a common name for ''[[Prunus prostrata]]''.
[6]
웹사이트
Plums on the Prairies
http://www.fruit.usa[...]
University of Saskatchewan Fruit Program
2018-03-15
[7]
논문
The Chinese Bush Cherry – ''Prunus tomentosa''
http://arnoldia.arbo[...]
[8]
서적
The New Royal Horticultural Society dictionary of gardening
Macmillan Press
[9]
서적
Manual of Woody Landscape Plants: Their Identification, Ornamental Characteristics, Culture, Propagation and Uses
Stipes Publishing Company
[10]
서적
Garden Plants of Japan
Timber Press
[11]
서적
Mansfield's Encyclopedia of Agriculture and Horticultural Crops
Springer
[12]
서적
Caroli a Linné Equitis Systema Vegetabilium Secundum Clases Ordines Genera Species cum Characteribus et Differentiis: Editio Decima Quarta: Praecedente Longe Auctior et Correctior
Jo. Christ. Dieterich
[13]
문서
tōmentum
https://logeion.uchi[...]
[14]
문서
The [[ICBN]] requires "Thunb. in Murray" when full bibliographic citation is given, but just "Thunb." when it is not.
[15]
간행물
2022-04-03
[16]
간행물
2022-04-03
[17]
간행물
2022-04-03
[18]
서적
広辞苑
岩波書店
2008-01-11
[19]
문서
[[角野栄子]]の童話『[[魔女の宅急便]]』の第4・6巻に、ユスラウメの果汁をジュースにしたものが主人公に供される場面がある。
[20]
뉴스
스트레스 한 방에! 혈액순환 술술~~ 앵두
http://www.dailian.c[...]
데일리안
2018-04-09
[21]
뉴스
스트레스 한 방에! 혈액순환 술술~~ 앵두
http://www.dailian.c[...]
데일리안
2018-04-09
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