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흑점줄전갱이

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1. 개요

흑점줄전갱이는 전갱이목 전갱이과에 속하는 어종으로, 최대 전장 122cm, 체중 18.1kg까지 성장한다. 몸은 청록색, 녹색, 노란색 은백색을 띠며, 체측 중앙에 노란색 세로선과 아가미 뚜껑 및 가슴지느러미 부근에 흑점을 가지고 있다. 멸치, 청어, 오징어 등을 먹는 육식성 어류로, 동부 태평양을 제외한 전 세계 온대 및 열대 해역에 분포하며, 수심 80~200m의 표해수대에 서식한다. 낚시와 정치망으로 어획되며, 일본에서는 고급 식재료로 회, 스시, 구이 등으로 이용된다.

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흑점줄전갱이 - [생물]에 관한 문서
기본 정보
흰점무늬황줄전갱이
흰점무늬황줄전갱이
학명Pseudocaranx dentex
명명자(Bloch & J. G. Schneider, 1801)
일반명흰점무늬황줄전갱이
영어 이름White trevally
일본어 이름シマアジ (시마아지)
분류
동물계
척삭동물문
조기어강
스즈키목
전갱이과
시마아지속
형태
분포 및 서식지
서식지태평양, 인도양, 대서양
동종이명
동종이명 목록Pseudocaranx dentex (Bloch & Schneider, 1801)
Scomber dentex Bloch & Schneider, 1801
Caranx dentex (Bloch & Schneider, 1801)
Caranx adscensionis (Osbeck, 1771)
Trachurus imperialis Rafinesque, 1810
Caranx luna Geoffroy Saint-Hilaire, 1817
Citula banksii Risso, 1820
Caranx solea Cuvier, 1833
Caranx analis Cuvier, 1833
Caranx georgianus Cuvier, 1833
Usacaranx georgianus (Cuvier, 1833)
Caranx platessa Cuvier, 1833
Longirostrum platessa (Cuvier, 1833)
Caranx lutescens (Richardson & Solander, 1843)
Scomber lutescens Solander, 1843
Usacaranx lutescens (Solander, 1843)
Scomber micans Solander, 1843
Scomber platinoides Solander, 1843
Caranx cestus Richardson, 1846
Caranx nobilis Macleay, 1881
Usacaranx nobilis (Macleay, 1881)
Caranx delicatissimus Döderlein, 1884
Longirostrum delicatissimus (Döderlein, 1884)
Carangus cheilio Snyder, 1904
Caranx cheilio (Snyder, 1904)
Pseudocaranx cheilio (Snyder, 1904)
Caranx natalensis Gilchrist & Thompson, 1911
Usacaranx archeyi Griffin, 1932
보존 상태
IUCNLC
평가 연도2015
평가자Smith-Vaniz, W.F., Williams, J.T., Pina Amargos, F., Curtis, M. & Brown, J.

2. 명칭

표준 일본어 명칭인 シマアジ|시마아지일본어는 원래 도쿄, 와카야마현, 도야마현, 고치현 등 여러 지역에서 불리던 이름이다. 몸 측면에 세로 줄무늬가 있어 "줄무늬 전갱이"라는 의미를 갖거나, 이즈 제도와 같은 지역에서의 어획량이 많아 "섬 전갱이"라는 의미를 갖는 것으로 알려져 있다.

일본 내 다른 지방 명칭으로는 다음과 같은 것들이 있다.



이 중 カイワリ|카이와리일본어나 ヒラアジ|히라아지일본어는 흑점줄전갱이뿐만 아니라 몸집이 크고 납작한 다른 전갱이과 어류를 통칭하는 이름으로도 사용된다. 특히 カイワリ|카이와리일본어는 다른 전갱이의 일종인 ''Carangoides equula''의 표준 일본어 명칭이기도 하다.

학명에서 종명인 ''dentex''는 "도미"를 의미하는데, 이는 납작한 몸 형태가 도미류와 닮았기 때문에 붙여진 이름이다. 영어권에서는 White trevally|화이트 트레발리영어(흰 전갱이) 또는 일본어 명칭과 같은 유래로 Striped jack|스트라이프드 잭영어(줄무늬 전갱이)이라고도 불린다.

3. 형태

성어는 최대 전장 122cm, 체중 18.1kg까지 자랄 수 있지만, 보통은 전장 1m 정도이다[8]。몸은 긴 타원형으로 체고가 높고 옆으로 납작하다(측편). 몸 색깔은 등 쪽이 청록색이나 어두운 녹색을 띠고, 배 쪽은 은백색이다. 어린 물고기 시기에는 몸의 중앙을 가로지르는 폭이 넓은 노란색 세로선(옆줄)이 뚜렷하지만, 성장하면서 점차 희미해진다. 그러나 게나 새우 등 영양가가 높은 먹이를 섭취하면 성어라도 이 노란색 세로선이 나타날 수 있다. 또한, 아가미 뚜껑 중앙부와 가슴지느러미 바로 위에 검은 점(흑점)이 하나 있는 것이 특징이다[6][9]

눈은 머리 크기에 비해 약간 작으며, 지방눈꺼풀은 없다. 주둥이는 길게 튀어나와 눈 지름의 두 배 정도에 달하며[5][9][10], 입술은 얇고 그다지 튼튼하지 않지만 원통처럼 앞으로 내밀 수 있다. 양턱에는 짧지만 강한 송곳니 모양의 이빨이 한 줄로 나 있고, 서골(입천장 앞쪽 뼈)에는 작고 날카로운 이빨이 촘촘하게 나 있다. 아가미 뚜껑뼈는 부드럽다. 몸 전체는 매우 작은 빗비늘들이 빽빽하게 덮여 있다.

지느러미는 대부분 노란색을 띠지만, 꼬리지느러미는 어두운 녹색과 노란색이 섞여 있다. 각 지느러미를 구성하는 줄기 수는 다음과 같다[5][9][10]:


  • 제1 등지느러미: 8개의 가시(극조)
  • 제2 등지느러미: 1개의 가시(극조)와 23~26개의 부드러운 줄기(연조)
  • 뒷지느러미: 2개의 분리된 가시(유리극)와 1개의 가시(극조), 그리고 21~23개의 부드러운 줄기(연조)


측선(옆줄)은 몸 앞부분에서는 위쪽으로 활처럼 휘다가, 제2 등지느러미의 13번째 연조 아래 지점부터 몸 뒤쪽까지 직선으로 뻗는다. 측선의 직선 부분 뒷쪽 3/4 정도에는 25~31개의 모비늘(릉린)이 줄지어 있다[5][9][10]

4. 생태

흑점줄전갱이는 전갱이목 전갱이과에 속하는 어종이다. 몸 색깔은 청록색, 어두운 녹색, 노란색 은백색을 띤다. 몸 중앙을 가로지르는 옆줄은 노란색이며, 이 옆줄을 기준으로 등 쪽은 청록색과 어두운 녹색, 배 쪽은 은백색이다. 모든 지느러미는 노란색이지만, 꼬리지느러미는 어두운 녹색과 노란색이 섞여 있다. 입은 길게 튀어나와 눈 지름의 2배에 달한다. 양 턱에는 짧지만 강한 송곳니가 한 줄로 나 있고, 서골에는 작고 날카로운 이빨이 촘촘히 있다. 아가미뚜껑뼈는 부드러우며, 몸은 매우 작은 빗비늘로 빽빽하게 덮여 있다.

전 세계의 아열대 및 온대 해역에 널리 분포하지만, 동부 태평양과 적도 부근의 열대 해역에는 서식하지 않는다. 서식 해역은 태평양, 인도양, 대서양 등이다. 일본 연안에서는 동해 쪽은 니가타현 이남, 태평양 쪽은 이와테현 남부 이남에 분포한다. 주로 수심 80m에서 200m 사이의 표해수대에 서식하며[8][5][9], 한대 수역에서는 연안에서도 발견된다. 어린 개체는 만이나 얕은 대륙사면에 살지만, 성어가 되면 더 깊은 대륙사면 바닥 가까이에서 생활한다.

무리를 지어 바닷속을 헤엄쳐 다닌다. 식성은 육식성으로, 멸치, 청어, 꽁치, 정어리와 같은 작은 물고기나 오징어와 같은 두족류, 갑각류 등을 잡아먹는다. 헤엄치는 먹이를 쫓아 사냥하기도 하고, 해저의 모래를 입으로 파서 그 속에 숨어있는 작은 동물을 빨아들여 먹기도 한다. 번식기는 겨울이며, 일본 근해에서는 12월부터 3월 사이에 산란한다. 알은 분리되어 물에 떠다니는 부유란이다[9].

흑점줄전갱이는 식용으로도 이용되어 어획 대상이 되며, 주로 회, 초밥, 매운탕 등으로 소비된다.

5. 인간과의 관계

흑점줄전갱이는 식용으로 이용되어 어획된다. 한국에서는 주로 , 초밥, 매운탕으로 먹는다.

스시로 만들어진 모습


일본에서는 전갱이류 중에서 최고급 식재료로 여겨져 고가이다[6][9], 스시 재료, 소금구이, 찜, 냄비 요리 등 다양한 방식으로 조리된다[6][9]。 일본 연안 각지에서 어획될 뿐만 아니라 양식도 이루어지고 있다[6][9]

주요 어획 방식은 낚시, 정치망 등 연안 어업이다. 대형 어종이고 맛이 좋아 낚시 대상으로서 인기가 높지만, 입술 부분이 얇아 낚싯바늘이 잘 빠지는 경향이 있다. 또한 정치망으로는 큰 개체가 잘 잡히지 않는 편이다[6][11][12]

IGFA가 공인한 이 종의 모든 낚시 도구 부문 세계 기록은 1998년 일본 도쿄 근해에서 잡힌 15.25kg이다. 일본 관동 지방의 낚시꾼들 사이에서는 몸길이 80cm를 넘는 큰 개체를 "늑대"라고 부르기도 한다. 작은 물고기나 갑각류 등을 먹이로 삼으며, 루어 낚시로도 잡을 수 있다.

6. 동속종

Pseudocaranxla 속(흑점줄전갱이속)에는 현재 4종이 알려져 있다.


  • Pseudocaranx chilensisla (Guichenot, 1848) - 칠레의 산 펠릭스 섬과 후안 페르난데스 제도에 서식한다.
  • ''흑점줄전갱이''(Pseudocaranx dentexla) (Bloch & J. G. Schneider, 1801) - 동부 태평양을 제외한 아열대 및 온대 해역에 분포한다.
  • Pseudocaranx dinjerrala (Smith-Vaniz & Jelks, 2006) - 오스트레일리아 서부 연안에 서식한다.
  • Pseudocaranx wrightila (Whitley, 1931) - 오스트레일리아 남부 연안에 서식한다.

참조

[1] IUCN Pseudocaranx dentex 2021-11-20
[2] FishBase
[3] 논문 Properties of a new virus belonging to Nodaviridae found in larval striped jack (Pseudocaranx dentex) with nervous necrosis
[4] 웹사이트 Trevally, White https://igfa.org/mem[...] IGFA 2019-06-14
[5] 서적 エコロン自然シリーズ 魚 保育社
[6] 서적 釣った魚が必ずわかるカラー図鑑 永岡書店
[7] 서적 魚の名前 東京書籍
[8] FishBase
[9] 서적 山渓カラー名鑑 日本の海水魚
[10] 서적 学生版 日本動物図鑑 北隆館
[11] 서적 野外観察図鑑4 魚 旺文社
[12] 서적 鹿児島の定置網の魚たち いおワールドかごしま水族館



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