시저스 팰리스

1. 개요

시저스 팰리스는 1966년 라스베이거스에 개장한 호화로운 카지노 호텔이다. 로마 제국 시대를 모방한 독특한 디자인과 100만 달러 규모의 개관 행사로 주목받았으며, 프랭크 시나트라를 비롯한 유명 연예인들의 공연과 권투, 자동차 경주 등 다양한 스포츠 행사를 개최하며 '챔피언의 고향'으로 불렸다. 2000년대 이후 하라즈 엔터테인먼트, 시저스 엔터테인먼트 등 소유주가 변경되었으며, 콜로세움, 포럼 숍 등 다양한 엔터테인먼트 시설과 고급 레스토랑을 갖추고 있다. 시저스 팰리스는 여러 영화와 TV 프로그램의 촬영지로도 활용되었다.

2. 역사

1962년, 카바나 모텔 소유주 제이 사르노와 스탠리 말린은 팀스터스 중앙 연금 기금으로부터 10.6의 대출을 받아 커크 커코리언 소유 부지에 호텔 건설을 계획했다. 사르노는 호텔 디자이너로 참여하여, 로마 제국 시대의 삶을 재현하고자 했다. 호텔의 목표는 모든 투숙객이 카이사르가 된 듯한 느낌을 받도록 하는 것이었다. "Caesars Palace"라는 이름에 아포스트로피(')가 없는 이유는 "Caesars"가 소유격이 아닌 복수 명사이기 때문이다.

1966년 8월 5일 개관식에 사르노와 네이트 제이콥슨은 1를 사용했다. 여기에는 많은 양의 우크라이나산 캐비어, 2톤의 필레 미뇽, 약 136.08kg의 메릴랜드산 게살, 5만 잔의 샴페인이 포함되었다. 그리스-로마식 가발을 쓴 웨이트리스들이 "시저스 팰리스에 오신 것을 환영합니다. 저는 당신의 노예입니다"라며 손님을 맞았다. 앤디 윌리엄스와 필 리차드가 개막 공연을 했다. 오비드 데마리스에 따르면, 시저스 팰리스는 "문을 연 날부터 폭력 조직이 통제하는 카지노"였다. 개장 당시 42의 사전 예약이 이루어졌다.

1967년 12월 31일, 이벨 키니블은 호텔 분수 점프 묘기를 시도하다 실패하여 크게 다쳤다. 1989년 4월 14일, 그의 아들 로비가 같은 묘기에 성공했다.

1969년, 연방 조직 범죄 태스크 포스는 카지노 재무 관리자가 조직 범죄와 연루되었다고 비난했다. 결국 카지노는 럼스 레스토랑 체인 소유주에게 60에 인수되었고, 회사는 시저스 월드로 이름을 변경했다. 같은 해 7월 15일, 경영진은 호텔 확장 구역에 터를 잡고 타임 캡슐을 묻었다.

프랭크 시나트라는 1967년부터 시저스 팰리스에서 공연했다. 1970년 9월, 시나트라는 바카라 판돈 문제로 호텔 임원 샌포드 워터맨과 다툼을 벌였다. 워터맨이 총을 꺼내 시나트라를 겨눴고, 시나트라는 계약을 채우지 않고 팜스프링스 자택으로 돌아갔다. 이후 시나트라는 시저스 팰리스에서 자주 공연했으며, 1979년에는 그래미 트러스티 상을 수상했다. 1981년, 그는 카지노에서 주당 20를 받는 엔터테인먼트-홍보 컨설턴트가 되었다.

1971년, 흑인 미국 시민권 운동가들이 항의 시위로 호텔을 습격했다. 1976년 봄, 흑인 미국인 노동자들의 파업으로 호텔은 큰 손실을 입었다. 1973년, 델 웹 회사는 8 규모의 16층 건물을 건설하는 계약을 체결했다. 1979년, 오미맥스 극장과 사람 이동 장치가 건설되었다. 1981년, 호텔에서 화재가 발생하여 16명이 입원했다. 같은 해, 펄만 형제는 조직 범죄 연루자들과의 사업 관계로 인해 시저스 월드의 주식을 매각했다. 1990년대, 호텔은 시저스 포럼 샵을 개장하여 고급 쇼핑 명소로 자리매김했다. 2004년 10월 22일, 포럼 샵 확장 공사가 시작되었다.

2005년 6월, 하라즈 엔터테인먼트가 시저스 엔터테인먼트, Inc.를 인수하여 시저스 팰리스의 소유주가 되었다. 하라즈는 시저스 브랜드의 명성을 활용하기 위해 2010년에 사명을 시저스 엔터테인먼트로 변경했다.

2010년, 시저스 팰리스는 고액 바카라 고객이 게임 중 카드 테이블 위에서 춤을 추도록 허용한 혐의로 네바다 게임 위원회로부터 250의 벌금을 부과받았다. 2015년 9월, 시저스 팰리스는 금융범죄단속 네트워크에 은행 비밀 유지법 위반으로 8의 민사 벌금을 지불하기로 합의했다.

2017년 10월, 시저스 팰리스의 소유권은 기업 분사의 일환으로 비치 프로퍼티스로 이전되었다. 비치는 시저스 엔터테인먼트에 해당 부동산을 연간 165의 임대료로 다시 임대했다.

코로나19 대유행 기간 동안 카지노는 2020년 3월 17일에 폐쇄되었다. 몇 달 후인 6월 4일에 카지노가 다시 문을 열었다. 부티크 호텔, 레스토랑 뷔페 등 카지노의 특정 부분은 그 후에도 문을 닫은 상태로 유지되었다. 노부 호텔은 카지노가 재개장한 지 한 달 후인 7월에 다시 문을 열었다. 바카날 뷔페는 2.4의 리모델링을 거쳐 이듬해인 2021년 5월 20일에 다시 문을 열었다. 아델, 제리 사인펠드, 스팅, 로드 스튜어트를 포함한 많은 유명인들이 2023년 시저스 팰리스 레지던시를 발표하면서 쇼도 재개되었다.

2.1. 20세기

1962년, 카바나 모텔 소유주인 제이 사르노와 스탠리 말린은 팀스터스 중앙 연금 기금으로부터 10.6의 대출을 받았다. 그들은 커크 커코리언이 소유한 부지에 호텔을 건설할 계획을 세웠다. 사르노는 자신이 건설할 호텔의 디자이너 역할을 했다. 그의 비전은 로마 제국 시대의 삶을 모방하는 것이었다. 이 궁전의 목표는 호텔에 머무는 모든 사람이 마치 카이사르가 된 듯한 분위기를 조성하는 것이었다. "Caesars Palace"라는 이름에 아포스트로피가 없는 이유도 여기에 있는데, 이는 "Caesars"가 소유격 명사가 아닌 복수 명사임을 의미한다. 시저스 팰리스는 1960년대 후반부터 시작된 호화로운 카지노 시대의 시작에 중요한 역할을 했다. 원래 호텔은 주로 마이애미에서 활동했던 건축가 멜빈 그로스먼(1914–2003)이 설계했다.

1966년 8월 5일에 열린 개관식에 사르노와 그의 파트너 네이트 제이콥슨은 1를 지출했다. 그 비용에는 "개인 단체가 주문한 가장 많은 양의 우크라이나산 캐비어", 2톤의 필레 미뇽, 약 136.08kg의 메릴랜드산 게살, 50,000잔의 샴페인이 포함되었다. 그리스-로마식 가발을 쓴 칵테일 웨이트리스들이 손님들을 맞이하며 "시저스 팰리스에 오신 것을 환영합니다. 저는 당신의 노예입니다"라고 말했다. 개막 공연에는 앤디 윌리엄스와 필 리차드가 출연했다. 작가 오비드 데마리스에 따르면, 시저스 팰리스는 "문을 연 날부터 폭력 조직이 통제하는 카지노"였다. 개장 당시, 이 새로운 호텔의 상당한 홍보로 42의 사전 예약이 이루어졌다.

1967년 12월 31일, 스턴트 연기자 이벨 키니블은 호텔 분수를 뛰어넘는 묘기를 시도하다 실패하여 크게 다쳤다. 1989년 4월 14일, 키니블의 아들 로비는 같은 묘기를 성공적으로 마쳤다.

호텔의 첫 번째 카지노는 서커스 서커스(Circus Circus)라고 불렸다. 1969년, 연방 조직 범죄 태스크 포스는 카지노 재무 관리자가 조직 범죄와 연루되었다고 비난했다. 결국 카지노는 럼스 레스토랑 체인 소유주에게 60에 인수되었고, 회사는 시저스 월드로 이름을 변경했다. 1969년 7월 15일, 경영진은 호텔 확장 구역에 터를 잡고 해당 지역에 타임 캡슐을 묻었다.

프랭크 시나트라는 1967년부터 시저스 팰리스에서 공연을 시작했다. 1970년 9월, 시나트라는 카지노에서 고액의 바카라를 하던 중, 판돈 문제로 호텔 임원 샌포드 워터맨과 다툼을 벌였다. 워터맨은 총을 꺼내 시나트라를 겨눴고, 시나트라는 계약 기간을 채우지 못한 채 팜스프링스 자택으로 돌아갔다. 이후 시나트라는 시저스 팰리스에서 자주 공연했으며, 1979년에는 그래미 트러스티 상을 수상했다. 1981년, 그는 카지노에서 주당 20를 받는 엔터테인먼트-홍보 컨설턴트가 되었다.

1971년, 흑인 미국 시민권 운동가들이 항의 시위로 호텔을 습격했다. 1976년 봄, 흑인 미국인 노동자들의 파업으로 호텔은 큰 손실을 입었다. 1973년, 델 웹 회사는 8 규모의 16층 건물을 건설하는 계약을 체결했다. 1979년, 오미맥스 극장과 사람 이동 장치가 건설되었다. 1981년, 호텔에서 화재가 발생하여 16명이 입원했다. 같은 해, 펄만 형제는 조직 범죄 연루자들과의 사업 관계로 인해 시저스 월드의 주식을 매각했다. 1990년대, 호텔은 시저스 포럼 샵을 개장하여 고급 쇼핑 명소로 자리매김했다.

2.2. 21세기

2004년 10월 22일, 포럼 샵(Forum Shops) 확장 공사가 시작되었다.

2005년 6월, 하라즈 엔터테인먼트가 시저스 엔터테인먼트, Inc.를 인수하여 시저스 팰리스의 소유주가 되었다. 하라즈는 시저스 브랜드의 명성을 활용하기 위해 2010년에 사명을 시저스 엔터테인먼트로 변경했다.

2010년, 시저스 팰리스는 고액 바카라 고객이 게임 진행 중 카드 테이블 위에서 춤을 추도록 허용한 혐의로 네바다 게임 위원회로부터 250의 벌금을 부과받았다. 2015년 9월, 시저스 팰리스는 금융범죄단속 네트워크에 은행 비밀 유지법 위반으로 8의 민사 벌금을 지불하기로 합의했다.

2017년 10월, 시저스 팰리스의 소유권은 기업 분사의 일환으로 비치 프로퍼티스로 이전되었다. 비치는 시저스 엔터테인먼트에 해당 부동산을 연간 165의 임대료로 다시 임대했다.

코로나19 대유행 기간 동안 카지노는 2020년 3월 17일에 폐쇄되었다. 몇 달 후인 6월 4일에 카지노가 다시 문을 열었다. 부티크 호텔, 레스토랑 뷔페 등 카지노의 특정 부분은 그 후에도 문을 닫은 상태로 유지되었다. 노부 호텔은 카지노가 재개장한 지 한 달 후인 7월에 다시 문을 열었다. 바카날 뷔페는 2.4의 리모델링을 거쳐 이듬해인 2021년 5월 20일에 다시 문을 열었다. 아델, 제리 사인펠드, 스팅, 로드 스튜어트를 포함한 많은 유명인들이 2023년 시저스 팰리스 레지던시를 발표하면서 쇼도 재개되었다.

3. 건축

론리 플래닛의 제프 캠벨은 시저스 팰리스를 "전형적인 라스베이거스"이자 "고전 조각상의 대리석 복제품이 있는 그리스-로마 판타지랜드"라고 묘사한다. 이 호텔은 아르 데코 스타일이 할리우드 서사극의 영향을 받아 융합된 것이 특징이다.

1965년, 34acre 부지에 14층 규모의 시저스 팰리스 호텔 건설이 시작되어 1966년에 개장했다. 호텔은 듄스 호텔 옆, 데저트 인 맞은편에 위치해 있었다. 원래 호텔은 약 274.32m 길이의 전면에 사이프러스 가로수와 대리석 기둥이 있었고, 약 144.78m 뒤로 물러나 있었다. 주차장은 최대 1300대의 차량을 수용할 수 있었다.

최소 18개의 분수가 설치되는 등 물이 광범위하게 사용되었으며, 카지노 리조트는 연간 240 이상의 물을 사용한다. 입구에는 택시를 부르는 약 6.10m 높이의 율리우스 카이사르 동상이 있으며, 사비니 여인의 강간 복제품과 비너스, 다비드 조각상이 손님을 맞이한다. 입구 근처에는 무게가 4톤에 달하는 4면 8수 브라흐마 신사가 있는데, 1983년 11월 25일 태국 방콕에서 제작되어 주조 의식을 거쳤다는 비문이 있다. 2021년 7월에 시작된 정문 개조 공사는 7개월 만에 완료되었으며, 돔형 천장과 약 4.57m 높이의 아우구스투스 조각상이 포함되었다.

3.1. 타워

1966년에 건설되어 1974년에 확장된 호텔의 원래 로마 타워는 2016년 1월에 75를 들여 개조되었다. 2001년에 마지막으로 개조된 14층 타워는 객실 20개가 추가되어 총 587개의 객실과 스위트룸을 갖추게 되었으며, 율리우스 타워(Julius Tower)로 이름이 변경되었다. 엔터테인먼트 클로즈업(Entertainment Close-Up)은 율리우스 타워가 "라스베이거스 스트립의 중심에 있는 최고의 리조트로 시저스 팰리스를 굳건히 하기 위한 10억 달러 투자의 최신 작품"이라고 썼다. 1970년에 4.2를 들여 완공된 14층 타워인 노부 타워(Nobu Tower, 이전 센츄리온 타워(Centurion Tower))는 2011년에 타워를 개조하여 노부(Nobu)로 이름을 변경하고 레스토랑과 함께 최초의 노부 호텔(Nobu Hotel)로 운영할 것이라고 발표했다. 노부 호텔의 리모델링은 2021년에 진행되었다.

포럼 타워(Forum Tower)의 객실은 1979년에 문을 열었다. 팰리스 타워(Palace Tower)는 1997년에 개장했으며, 호텔의 그리스-로마 테마를 반영하여 정면에는 세로 홈이 파인 기둥과 코린트식 기둥과 박공이 있으며, 내부 공간에는 분수와 조각상이 흩어져 있다.

아우구스투스 타워(Augustus Tower)의 계획은 2003년에 시작되어 2004년에 건축가 버그만 월스 어소시에이츠(Bergman Walls Associates)와 통합되었다. 289가 소요된 이 확장은 26층, 약 105.16m 높이의 타워와 리조트에 새로운 컨벤션 및 회의 시설을 추가하는 것을 포함했다. 아우구스투스는 2005년에 949개의 객실로 문을 열었으며, 이는 리조트의 다른 부분보다 더 고급스러운 럭셔리함과 서비스를 위해 설계되었다. 옥타비우스 타워(Octavius Tower)는 2012년 1월에 문을 열었다. 668개의 객실을 갖춘 이 타워는 860 규모의 확장 공사의 일부로 추가되었다. 이 타워는 아우구스투스 타워와 로비를 공유한다. 시저스 팰리스의 수영장은 로마 목욕탕을 모델로 했다.

3.2. 시저스 포럼 숍

시저스 팰리스 포럼 숍(시저스 포럼 숍)은 "더 포럼"이라고도 불리며, 약 59086.33m² 규모의 쇼핑몰로, 1992년에 메인 호텔 및 카지노의 확장 구역으로 건설되었다.

몰의 나선형 계단은 나선형 에스컬레이터로 구성되어 있다. 이 쇼핑몰에는 유명한 분수의 복제품도 많이 있다. 아틀란티스의 몰락 분수는 특수 효과와 약 2.74m 높이의 애니메이션 인물을 사용하여 아틀란티스 신화 이야기를 전한다.

까르띠에, 샤넬, 캘빈 클라인, 디올, 엠포리오 아르마니, 구찌, 테드 베이커, 티파니 앤 코, 발렌티노, 베르사체 등 많은 고급 부티크가 있으며, 캘리포니아주 비벌리힐스의 로데오 드라이브보다 평방 피트당 매출이 높아 미국에서 가장 높은 매출을 올리는 쇼핑몰이다. 1992년 개장 당시 280,000 평방 피트였던 이 쇼핑몰은 1997년에 500,000 평방 피트 규모로 확장되었다. 2002년에 시작된 세 번째 확장을 통해 200,000 평방 피트가 추가되었다. 포럼 숍 부지는 라스베이거스에서 가장 가치 있는 부동산으로 여겨진다.

4. 엔터테인먼트

1982년 11월 13일, 대한민국의 권투 선수 김득구와 레이 맨시니의 WBA 라이트급 챔피언전이 이곳에서 열렸다. 이 경기에서 김득구는 경기 도중 의식불명에 빠져 4일 뒤 사망했다.

현대적인 카지노 시설에는 블랙잭, 크랩스, 룰렛, 바카라, 스페니시 21, 미니바카라, 파이고우 및 파이고우 포커와 같은 테이블 게임이 포함되어 있다. 시저스 팰리스의 약 418.06m² 규모의 24시간 포커 룸은 콜로세움과 레이스 & 스포츠 북 사이의 게임 플로어 중심부에 있다. 이곳에서 경마 및 스포츠 베팅이 이루어진다. 2014년 6월 퓨어 나이트클럽이 확장되면서 포커 룸이 이전했다. 2015년 12월 현재 무료 Wi-Fi 및 USB 충전 포트가 있는 16개의 테이블이 있다. 1센트에서 500달러까지 플레이할 수 있는 슬롯 머신, 비디오 릴 머신, 비디오 포커 게임, 비디오 블랙잭, 키노 등이 있다.

퓨어(Pure)는 라스베이거스에서 인기 있는 나이트클럽으로, 퓨어 매니지먼트 그룹이 운영한다. 공연장 면적은 약 3716.12m²이다. 2005년부터 푸시캣 돌스 라운지의 공연이 열리고 있다.

4.1. 콜로세움

콜로세움은 4,296석 규모의 극장이다. 2003년 셀린 디온의 A New Day를 시작으로 엘튼 존의 The Red Piano, 베트 미들러, 셰어, 로드 스튜어트, 샤니아 트웨인이 정기 쇼를 열었다.

정기 쇼 외에도 머라이어 캐리, 스티비 닉스, 글로리아 에스테판이 공연했으며, 2007년 이후 멕시코 독립 기념일 전후에는 루이스 미겔이 라이브 공연을 열었다.

스포츠 행사로는 복싱 세계 타이틀 매치가 여러 차례 개최되었으며, 로베르토 듀란, 슈가 레이 레너드, 래리 홈스, 무하마드 알리 등 많은 복서들이 정기적으로 경기를 가졌다.

4.2. 기타 공연 시설

시저스 팰리스에는 다양한 공연 시설이 있다. 프랭크 시나트라(Frank Sinatra), 새미 데이비스 주니어(Sammy Davis Jr.), 로드 스튜어트(Rod Stewart), 셀린 디온(Celine Dion), 셰어(Cher), 베트 미들러(Bette Midler), 엘튼 존(Elton John), 머라이어 캐리(Mariah Carey) 등 유명 가수들이 이곳에서 공연했다.

1996년 중반에는 "카이사르 매지컬 엠파이어"라는 마술 공연장이 생겨 마이클 암마(Michael Ammar), 존 암스트롱, 리 아셔(Lee Asher) 등 여러 마술사들이 공연했다. 2002년 11월 30일 "엠파이어"는 문을 닫았고, 이후 가수 셀린 디온을 위한 대형 콘서트 홀인 카이사르스 팰리스 콜로세움(The Colosseum at Caesars Palace)을 건설하기 위해 철거되었다.

카이사르스 팰리스 콜로세움(The Colosseum at Caesars Palace)은 22450ft2 규모의 무대와 4,296석을 갖춘 엔터테인먼트 공연장으로, 2003년 셀린 디온의 쇼 "어 뉴 데이..."를 위해 95를 들여 건설되었다. 콜로세움 쇼는 하룻밤 평균 175000USD, 4년간 500의 수익을 올렸다. 이후 글로리아 에스테판(Gloria Estefan)은 2003년 10월 언래핑 앨범 출시 기념 콘서트를 열었고, 베트 미들러(Bette Midler)는 2007년 연간 100회 공연을, 엘튼 존(Elton John)은 레드 피아노 쇼를 연간 50일 동안 공연했다. 셰어(Cher)는 2008년 5월 6일부터 200회 공연을 펼쳤다.

2009년 5월 26일, 버락 오바마(Barack Obama) 미국 대통령은 해리 리드(Harry Reid) 상원 의원 재선 캠페인 기금 마련을 위해 콜로세움에서 공연했다. 2011년 3월, 셀린 디온은 "셀린"이라는 쇼로 콜로세움에 복귀해 2017년까지 연간 70회 공연 계약을 맺었다. 2015년, 레바 맥엔타이어(Reba McEntire)와 브룩스 & 던(Brooks & Dunn)은 투게더 인 베가스(Together in Vegas)라는 콜로세움 콘서트를 시작했다.

앱상트(Absinthe)는 2011년 4월 1일 호텔 앞마당에서 초연된 라이브 쇼이다. 이 쇼는 Spiegeltent 텐트 밖 지름 약 2.74m의 무대에서 공연되며, 600명을 수용할 수 있다.

푸시캣 돌스 라운지는 퓨어 나이트클럽(Pure Nightclub)의 부속 시설로 2005년 문을 열었다. 2007년에는 푸시캣 돌스 카지노가 라운지 맞은편에 개장했다. 2010년 2월 말, 푸시캣 돌스는 파리스 라스베이거스(Paris Las Vegas)의 샤토 나이트클럽으로 이전했다.

Omnia(라틴어로 "[모든 것]의 합"이라는 뜻) 나이트클럽은 2015년 3월에 문을 열어 퓨어 나이트클럽을 대체했다. 약 6967.73m² 규모로 3,500명을 수용할 수 있다. 록웰 그룹(Rockwell Group)이 디자인했으며, 하카산 그룹이 운영한다.

클레오파트라의 바지선 복제품에는 1970년 문을 연 바와 라운지가 있다. 랫 팩(Rat Pack) 멤버 프랭크 시나트라(Frank Sinatra)와 딘 마틴(Dean Martin)이 자주 방문했고, 시나트라는 자신의 쇼가 끝난 후 그곳에서 노래를 부르기도 했다.

퓨어(Pure)는 라스베이거스에서 인기 있는 나이트클럽으로, 퓨어 매니지먼트 그룹이 운영한다. 공연장 면적은 약 3716.12m²이다. 2005년부터 푸시캣 돌스 라운지의 공연이 열리고 있다.

4.3. 스포츠

1982년 11월 13일, 대한민국의 권투 선수 김득구와 레이 맨시니의 WBA 라이트급 챔피언전이 이곳에서 열렸다. 김득구는 경기 도중 의식불명에 빠져 4일 뒤 사망했다. 뉴요커는 시저스 팰리스를 "수십 년 동안 권투 경기, 자동차 경주, 배구 토너먼트와 같은 행사를 개최한 챔피언의 고향"이라고 묘사했다.

1981년과 1982년 시저스 팰리스 그랑프리 자동차 경주(포뮬러 원 세계 선수권 대회)가 시저스 팰리스 주차장에서 열렸다. 이 경주는 재정적으로 실패했고, 사막의 열기와 시계 반대 방향 코스로 인해 드라이버들이 목에 큰 부담을 느껴 인기가 없었다. 넬슨 피케는 1981년 5위로 첫 세계 선수권을 획득했으나, 열사병에서 회복하는 데 15분이 걸렸다. 미셸 알보레토가 티렐 소속으로 1982년 경주에서 우승했지만, 저조한 관람객 수로 인해 다음 시즌에는 경주가 열리지 않았다. 이후 2년 동안 CART(인디카) 경기가 열려 마리오 안드레티와 톰 스네바가 우승했고, 그 후 오픈 휠 경기는 영구 중단되었다. 2013년에는 스타디움 슈퍼 트럭 경기가 열렸다.

1970년대 후반부터 시저스 팰리스 야외 경기장과 철거된 스포츠 파빌리온(실내 스포츠 경기장)에서 많은 권투 경기가 열렸다. 주요 경기로는 1976년 1월 조지 포먼 대 론 라일, 1978년 1월 로베르토 듀란 대 에스테반 데 헤수스, 1980년 10월 래리 홈스 대 무하마드 알리, 1982년 6월 홈스 대 게리 쿠니, 같은 날 윌프레도 고메스 대 후안 안토니오 로페스, 1981년 8월 21일 고메스 대 살바도르 산체스, 마빈 해글러 대 로베르토 듀란, 셰인 모슬리 대 샤난 테일러의 세계 선수권 경기가 있다. 1987년 4월, 시저스 팰리스의 15,356석 규모 경기장에서 슈가 레이 레너드와 마빈 해글러 간의 "슈퍼 파이트"가 열렸다. 에반더 홀리필드와 리딕 보우 간의 두 경기도 이곳에서 열렸는데, 1992년 11월 에반더 홀리필드 대 리딕 보우, 1년 후 홀리필드가 타이틀을 획득한 복수 경기가 있었다. 1994년 4월에는 에반더 홀리필드 대 마이클 무어러 경기가 열려 WBA, IBF, 리니얼 헤비급 선수권 대회가 걸려 있었다. 2004년, 블라디미르 클리치코와 전 올림픽 선수 제프 레이시가 시저스 팰리스의 새로운 야외 원형 극장에서 쇼타임에서 방영된 경기를 주최하며 권투가 팰리스로 돌아왔다.

시저스 팰리스는 1990년대에 여러 프로 레슬링 행사를 개최했다. 1993년 4월에는 WWE의 레슬매니아 IX가 로마 테마를 활용하여 개최되었는데, "세계 최대의 토가 파티"로 불리며 특정 테마를 가진 유일한 레슬매니아로 남아 있다. 월드 챔피언십 레슬링도 1995년 1월 챔피언 오브 챔피언스 XXX, 챔피언 오브 챔피언스 XXXII, 1996년 1월 WCW 먼데이 나이트 로 에피소드를 포함하여 시저스 팰리스에서 여러 행사를 개최했다.

1991년 9월 27일, 로스앤젤레스 킹스와 뉴욕 레인저스 간의 프리 시즌 경기가 시저스 팰리스 주차장에 건설된 야외 링크에서 열렸다. 웨인 그레츠키의 골에 힘입어 킹스가 2-0으로 뒤진 상황에서 5-2로 승리했다. 이 경기는 라스베이거스에서 열리는 연례 프리시즌 경기 시리즈인 "프로즌 퓨리"의 전주곡이었으며, 주로 콜로라도 애벌런치를 상대로 MGM 그랜드 가든 아레나에서 열렸고, 2017–18 NHL 시즌에 라스베이거스에 확장 팀 베가스 골든 나이츠가 설립되는 계기가 되었다.

5. 레스토랑

카지노에는 여러 개의 레스토랑이 있다. 고든 램지는 영국식 펍인 고든 램지 펍 & 그릴(Gordon Ramsay Pub & Grill)이 "스트립에서 빠져 있다"고 느꼈다. 노부 레스토랑(Nobu Restaurant)은 아시아 레스토랑이다. 올드 홈스테드 스테이크하우스(Old Homestead Steakhouse)는 뉴욕 레스토랑 체인의 첫 번째 서부 해안 지점이다. 라오스(Rao's)는 2006년에 문을 열었으며, 뉴욕시에 이어 두 번째 지점이다. 바비 플레이가 뉴욕 외부에 처음으로 진출한 레스토랑인 바비 플레이의 메사 그릴(Bobby Flay's Mesa Grill)은 2004년 시저스에 문을 열었으며 남서부 요리를 선보였다. 2020년 11월에 문을 닫았고 2021년 초에는 "생선과 파스타" 컨셉의 아말피 바이 바비 플레이(Amalfi by Bobby Flay)로 대체되었다.

셰프 브라이언 말라키(Brian Malarkey)는 2015년 3월에 시저서커 라스베이거스(Searsucker Las Vegas)를 열었다. 샌디에이고, 캘리포니아 델 마, 텍사스 오스틴에 이어 네 번째 지점이다. 약 696.77m² 규모의 식사 공간은 "복고풍 아메리카나" 테마로, 토마스 스쿠스가 디자인한 가구와 그림 전체에 "카우보이 문화" 모티프가 반영되어 있다. 베이징 누들 No. 9(Beijing Noodle No. 9)는 흰색 금속 절단 오버헤드 스크린과 발광 다이오드(LED) 전구로 백라이트된 금붕어로 가득 찬 대형 수족관을 갖춘 중식 레스토랑이다. 세렌디피티 3(Serendipity 3)는 1950년대 스타일의 다이너로, 햄버거, 감자튀김, 아이스크림 별미를 선보였다. 뉴욕시의 세렌디피티 3 매장의 분점인 이 아이스크림 가게 테마의 레스토랑은 2009년에 문을 열었다. 식사 공간과 카운터 좌석 외에도 스트립과 시저스 팰리스 분수가 보이는 파티오가 있었다. 2017년 1월 2일에 문을 닫았다. 헬'스 키친 (레스토랑)(Hell's Kitchen)은 2018년 1월에 그 자리에 문을 열었으며, 원래 시즌 19와 20의 미국 텔레비전 쇼 헬'스 키친 (미국 TV 시리즈)(Hell's Kitchen)을 촬영하기 위한 스튜디오로 사용될 예정이었지만, 고객의 완전한 예약과 카메라 부족(그리고 참가자를 위한 기숙사 없음)으로 인해 촬영은 대신 라스베이거스 스트립 근처의 시저스 엔터테인먼트 스튜디오 재산으로 옮겨졌다. 어거스터스 타워(Augustus Tower)의 주요 레스토랑은 미슐랭 3스타 셰프의 이름을 딴 가이 사보이(Guy Savoy)이다. 사보이는 두 번째 라스베이거스 레스토랑을 열라는 제안을 받았을 때 처음에는 거절했지만, 시저스 측에서 파리에서 했던 것을 재현해 달라고 요청했다. 그의 요구 사항은 품질을 유지하기 위해 레스토랑은 주 5일 영업으로 제한해야 한다는 것이었고, 이에 경영진은 동의했다. 이 레스토랑은 2006년에 문을 열었고, 2008년에는 사보이가 파리 레스토랑의 총괄 셰프를 라스베이거스로 데려왔다.

페이스트리 셰프이자 쇼콜라티에인 프랑수아 파야르의 지휘 아래 시저스 팰리스의 파야드 파티세리 & 비스트로(Payard Pâtisserie & Bistro)는 페이스트리 샵, 초콜릿 샵, 아침, 점심, 저녁 식사를 제공하는 레스토랑으로 구성되어 있다. 46석 규모의 비스트로 내부는 데이비드 록웰이 디자인했다. 2008년 비스트로에는 16피트 높이의 "초콜릿 시계"가 설치되어 있으며, 15분마다 세 개의 초콜릿 트러플을 푼다. 1992년 볼프강 퍽은 스파고(Spago)를 시저스 팰리스에 개장하여 라스베이거스 도박 리조트에 고급 레스토랑을 연 최초의 유명 셰프였다. 포럼 샵 아케이드(The Forum Shops arcade)에 위치한 이 레스토랑은 쇼핑몰을 향한 카페에서 가볍고 저렴한 요리를 제공하고, 뒤쪽에는 보다 격식을 갖춘 다이닝룸으로 나뉜다.

센트럴 미셸 리차드(Central Michel Richard)는 2011년부터 2014년까지 호텔 로비에 위치한 24시간 레스토랑이었다. 바 외에도 실내 및 실외 다이닝을 갖추고 있으며, 메뉴는 시간대에 따라 달랐다. 2011년에 설립되었으며, 건설에 4500가 소요되었으며, 약 929.03m² 규모였다. 총괄 셰프인 토드 해링턴(Todd Harrington)은 제임스 비어드 재단 어워드 수상 셰프인 미셸 리차드가 주방을 운영하기 위해 선택했다. 해링턴은 이전에 해당 위치에서 운영되었던 레스토랑인 어거스터스 카페(Augustus Café)의 총괄 셰프였다. 해링턴은 2013년 12월에 떠났고, 2014년 7월에 이 레스토랑은 파산 보호를 신청했다. 이 레스토랑은 2014년 말에 문을 닫았다.

카페 아메리카노(Café Americano)는 이전 센트럴 미셸 리차드(Central Michel Richard)의 부지를 차지하고 있다. 2015년 5월, 마이애미의 V&E 레스토랑 그룹과 제휴하여 문을 열었다. 호텔 로비에 있는 약 333.06m² 규모의 레스토랑과 바에서는 피자, 수프, 샌드위치, 버거를 제공한다. 미스터 차우(Mr. Chow) 레스토랑이 2015년 호텔에 문을 열었다. 277석 규모의 중식 고급 레스토랑은 호텔 2층에 자리 잡고 있으며 가든 오브 더 갓스 풀(Garden of the Gods pool) 지역의 전망을 자랑한다.

6. 대중문화

1982년 11월 13일, 대한민국의 권투 선수인 김득구와 챔피언 레이 맨시니의 WBA 라이트급 챔피언전이 이곳에서 열렸다. 이 경기에서 김득구 선수는 시합 도중 의식불명에 빠져 4일 뒤 사망했다.

시저스 팰리스는 Hells Angels on Wheels(1967), Where It's At(1969), The Only Game in Town(1970), The Electric Horseman(1979), History of the World, Part I(1981), 록키 3(1982), Oh, God! You Devil(1984), You Ruined My Life(1987), 레인 맨(1988), Hearts Are Wild(1992), Fools Rush In(1997), 오션스 일레븐(2001), 잔혹한 달콤함(2003), 드림걸즈(2006), 아이언맨(2008), 행오버(2009), 2012(2009), 행오버 3(2013) 등 여러 영화에 등장했으며, 영화 속 호텔 스위트룸은 투숙객에게 제공되기도 했다. 또한 Step Up: All In(2014)에도 등장했다.

The Partridge Family, 심슨 가족의 "Viva Ned Flanders" 에피소드, The Sopranos, 프렌즈, The Strip(1999), 마블 에이전트 오브 쉴드, Keeping Up With the Kardashians 등 여러 텔레비전 시리즈에도 등장했다. 도전! 슈퍼모델 시즌 12 첫 방송에도 출연했다. 1990년대 단명한 게임 쇼 Caesars Challenge는 카지노 극장에서 녹화되었으며, 방청객 중 참가자를 선발했다. 게임에서 진 참가자에게는 시저스 쇼 티켓과 저녁 식사가 제공되었고, 마지막 방청객 게임에서는 카지노 칩과 초콜릿 동전을 받을 기회가 주어졌다.

비디오 게임 그랜드 테프트 오토: 산 안드레아스에는 Caligula's Palace라는 카지노 버전이 등장한다. 라스벤츄라스(게임 내 라스베이거스)에 위치하며, 플레이어가 카지노를 털기 위해 준비하고 실행하는 스토리 라인이 있다.