히드라스티스
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1. 개요
히드라스티스는 미나리아재비과에 속하는 여러해살이풀로, 굵고 매듭이 많은 황색의 뿌리줄기가 특징이다. 북미 원주민들이 약용으로 사용했으며, 현재는 보충제, 염료 등으로 사용된다. 히드라스티스는 히드라스틴과 베르베린과 같은 알칼로이드를 함유하고 있으며, 과도한 채집으로 개체수가 감소하여 멸종 위기에 처해 국제 거래가 규제되고 있다. 재배를 통해 야생 채취 의존도를 낮추려는 시도가 이루어지고 있으며, 독성 부작용이 있어 사용에 주의해야 한다.
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2. 특징
히드라스티스는 높이 15cm에서 50cm까지 자라는 여러해살이풀이다. 줄기는 곧고 가는 털이 있으며, 손바닥 모양으로 갈라진 잎이 달린다. 꽃이 진 자리에는 붉은색의 산딸기 모양 열매가 열린다.
2. 1. 형태
''히드라스티스 카나덴시스''는 수평으로 자라는 황색의 두껍고 매듭이 많은 근경에서 자라는 초본 여러해살이풀이다. 가늘고 털이 있으며 곧게 서는 가지가 없는 줄기는 15cm~50cm 높이까지 자란다.[5] 열매를 맺는 식물은 손바닥 모양으로 갈라진 두 개의 잎을 가진 단일 줄기를 갖는다.[6] 꽃이 피는 식물은 꽃잎이 없고, 3개의 꽃받침과 12개 이상의 눈에 띄는 흰색 암술이 있는 단 하나의 꽃을 줄기 끝에 피운다. 꽃은 봄에 짧은 기간 동안 핀다.[6] 수정된 꽃은 1~2개의 씨앗을 가진 붉은색의 라즈베리 모양 열매로 자란다.[6]
2. 2. 성분
히드라스티스에는 이소퀴놀린 알칼로이드인 히드라스틴, 베르베린, 베르베라스틴, 히드라스티닌, 테트라히드로베르베라스틴, 카나딘 및 카날리딘이 함유되어 있다.[7] 관련 화합물인 8-옥소테트라히드로탈리펜딘도 확인되었다.[8]미국 약전에서는 보충제로 판매되는 히드라스티스가 최소 2%의 히드라스틴 농도와 최소 2.5%의 베르베린 농도를 가져야 한다고 규정하고 있다.[9] 유럽의 요구 사항은 히드라스틴 농도가 최소 2.5%이고 베르베린 농도가 최소 3%여야 한다.[9] 실제 히드라스티스 식물의 히드라스틴 농도는 1.5%에서 5% 사이이며, 베르베린 농도는 일반적으로 0.5%에서 4.5% 사이이다.[10] 히드라스티스는 뿌리줄기를 위해 수확되는데, 이는 줄기에서는 히드라스틴과 베르베린의 농도가 이러한 요구 사항을 충족하지 못하기 때문이다.[9]
베르베린과 히드라스틴은 4급 염기로 작용하며 물에는 잘 녹지 않지만 알코올에는 잘 녹는다. 이 허브는 베르베린 단독보다 더 강한 시너지 항균 활성을 나타내는 것으로 보이며, 이는 유출 펌프 억제 활성의 결과일 수 있다.[11]
3. 계통 분류
미나리아재비과는 계통학적으로 크게 두 그룹으로 나뉜다. 한 그룹은 글라우키디움아과와 히드라스티스아과로 구성되며, 다른 그룹은 황련아과, 미나리아재비아과, 꿩의다리아과를 포함한다. 히드라스티스아과는 이 분류 체계 내에서 글라우키디움아과와 가장 가까운 관계를 가진다.[43]
4. 분포 및 서식지
캐나다 남동부와 미국 동부에서 발견되는 식물로, 낙엽수 아래의 습윤한 숲에서 자란다.[6] 보호된 협곡이나 사면에서 주로 발견되며, 수관의 교란이나 방목에는 내성이 없는 것으로 보인다.[6] ''제퍼소니아 디필라''(쌍잎)나 ''디센트라 카나덴시스''(다람쥐 옥수수)와 같은 다른 희귀 식물과 함께 자라는 것을 볼 수 있다.[6]
5. 보존
히드라스티스(금인)는 19세기 중반에 인기를 얻었으나, 1905년까지 과도한 채집과 서식지 파괴로 인해 개체 수가 크게 줄어들었다. 히드라스티스 뿌리는 멸종위기에 처한 야생동식물종의 국제거래에 관한 협약(CITES) 부록 II에 등재되어 있으며,[12] 이는 수출을 위해 CITES 허가가 필요함을 의미한다. 미국 어류 및 야생동물 관리국은 채취자와 수확자가 판매 및 수확 기록을 추적하고 모든 수확의 합법성을 증명하도록 권장하고 있다.[13]
히드라스티스가 자생하는 미국 27개 주 중 17개 주와 캐나다에서는 히드라스티스를 위협종, 취약종 또는 희귀종으로 지정하여 보호하고 있다.[13][14] 매년 6천만 개 이상의 히드라스티스 식물이 보충되지 않은 채 채집되는 것으로 추정된다.[15] 히드라스티스의 지리적 분포 범위는 넓지만, 각 서식지에서는 소량으로만 발견된다.[3] 이 식물의 핵심 서식지는 오하이오강 오하이오강 유역인데,[3] 이곳의 개체 수는 거의 절반으로 감소했다.[16] 최근에는 산 정상 절단 채광 방식이 서식지 손실을 유발하여 야생 히드라스티스 개체군을 심각한 위험에 빠뜨리고 있다.[17]
많은 초본학자들은 히드라스티스를 함유한 제품을 선택할 때 주의할 것을 권고하는데, 이는 지속 가능하지 않은 방식으로 채집되었거나 유기농으로 재배되지 않았을 가능성이 있기 때문이다.
히드라스티스의 대체 식물로는 베르베린을 함유한 중국 코프티스, 옐로우루트, 오레곤 포도 뿌리 등이 있다.[18]
6. 재배
히드라스티스는 야생에서의 무분별한 채취를 줄이고 식물을 보존하기 위해 상업적으로 재배되고 있다. 1998년 기준으로 유통되는 히드라스티스 식물 재료의 2.4%만이 재배된 것이었지만, 이 비율은 점차 증가할 것으로 예상되었다.[13] 이에 따라 야생 식물을 상업적으로 번식시키는 방법에 대한 연구가 확대되었다.
히드라스티스는 땅속에서 서로 연결된 뿌리줄기(래밋, ramet)를 통해 클론처럼 무성번식하므로, 뿌리줄기를 옮겨 심어 재배하는 것이 가능하다.[27][28][29] 씨앗으로 번식시키는 방법도 있는데, 이는 비용을 절감하고 더 큰 유전적 다양성을 확보할 수 있다는 장점이 있지만, 성공하기 어렵고 결과를 예측하기 힘들다는 단점이 있다.[30][31]
상업적 재배는 식물의 자생 환경과 유사하게 숲 속에서 다른 작물과 함께 키우는 혼농임업 방식이나, 인공적으로 그늘을 만들어주는 시설 농장에서 이루어진다.[31][30] 또한, 빛, 물, 온도 등 환경 조건을 인공적으로 조절하는 온실과 같은 통제된 환경에서도 재배된다. 이러한 통제된 환경에서는 품종 개량이나 생명공학 기술을 통해 수확량과 약효 성분을 높일 수 있다.[32] 특히 통제된 환경에서는 히드라스티스를 수확 가능한 크기로 키우는 데 필요한 시간을 크게 단축할 수 있다. 숲에서 재배할 경우 식물 무게가 두 배로 늘어나는 데 3~5년이 걸리지만, 생장 조절 시설에서는 15주마다 두 배로, 특정 토양에서는 세 배까지도 성장시킬 수 있다.[33] 또한, 조직 배양 기술을 이용하면 30일마다 식물을 대량으로 번식시킬 수도 있다.[34]
히드라스티스를 기존 서식지가 아닌 새로운 지역에서 재배하는 방법도 시도되고 있다. 뉴질랜드의 따뜻하고 온화한 환경에서 6년간 히드라스티스를 재배한 실험 결과, 일반적인 수확 시기인 4년 차보다 6년 차에 수확량이 74% 더 높았다.[35] 이식된 히드라스티스의 전반적인 성장 상태는 본래 서식지인 미국에서 발견되는 것과 유사했으며, 주요 약효 성분인 하이드라스틴과 베르베린의 농도 역시 미국 및 유럽 기준 범위 내에 있었다.[35] 이는 서식지와 유사한 환경 조건을 갖춘 새로운 지역에서 히드라스티스를 재배하는 것이 개체수를 보존하는 효과적인 방법이 될 수 있음을 보여준다.[35]
수확 시기와 관련하여, 가을에 수확하는 것이 여름에 수확하는 것보다 식물 개체수 회복에 더 유리하다는 연구 결과가 있다.[29] 하지만 다른 연구에서는 초여름에 하이드라스틴과 베르베린 같은 알칼로이드 성분 함량이 가장 높다고 보고되었다.[9] 또한, 이 연구는 3~5년생 식물이 알칼로이드 함량이 가장 높다는 점도 밝혀냈다.[9]
토양 관리 방법도 히드라스티스 성장에 영향을 미친다. 토양을 갈아주거나 비료를 주는 등의 교란이 오히려 성장에 도움이 된다는 실험 결과가 있다.[36][37] 토양 교체와 비료 시비를 함께 했을 때 식물의 바이오매스가 가장 크게 증가했으며,[36] 두 번의 성장 기간 후에는 꽃 피는 비율, 열매 맺는 비율, 씨앗 생산량 또한 가장 높았다.[37] 이는 적절한 토양 관리가 히드라스티스의 성장과 번식을 촉진할 수 있음을 시사한다.[36][37]
7. 용도
북미 유럽의 아메리카 식민지화 시기, 히드라스티스는 북미 원주민 부족 사이에서 약용과 염료로 널리 사용되었다. 1798년, 벤자민 스미스 바턴은 히드라스티스를 체로키 족이 암 치료에 사용했다고 기록했다.[38] 그는 또한 히드라스티스가 쓴 맛을 내는 강장제이며 안염 치료를 위한 국소 세척제로 사용될 수 있음을 언급했다. 이후 1830년대 콘스탄틴 라피네스크 시기부터 절충주의 의학에서 선호하는 약재가 되었다. 여러 부족들은 히드라스티스를 소화 불량 치료, 눈 세척, 이뇨 작용, 쓴 맛 강장제로도 활용했다.[10]
7. 1. 현대 의학
히드라스티스(금인초)에는 히드라스틴, 베르베린, 베르베라스틴, 히드라스티닌, 테트라히드로베르베라스틴, 카나딘, 카날리딘 등 여러 이소퀴놀린 알칼로이드가 함유되어 있다.[7] 관련 화합물인 8-옥소테트라히드로탈리펜딘도 확인된 바 있다.[8] 이 중 베르베린과 히드라스틴은 4급 염기로 작용하며 물에는 잘 녹지 않지만 알코올에는 잘 녹는다.[11]건강 보조 식품으로 판매되는 히드라스티스에 대해 ''미국 약전''은 최소 2%의 히드라스틴과 최소 2.5%의 베르베린 농도를 요구한다.[9] 유럽의 요구 사항은 히드라스틴 최소 2.5%, 베르베린 최소 3%로 더 높다.[9] 일반적으로 히드라스티스 식물의 뿌리줄기에는 히드라스틴이 1.5%에서 5%, 베르베린이 0.5%에서 4.5% 사이로 함유되어 있다.[10] 줄기에는 이러한 농도 기준을 충족하지 못하기 때문에 주로 뿌리줄기를 수확하여 사용한다.[9]
일부 연구에서는 히드라스티스가 베르베린 단독보다 더 강한 시너지 항균 활성을 보일 수 있다고 제안하는데, 이는 유출 펌프 억제 활성 때문일 수 있다.[11] 과거 북미 원주민들이 약용으로 사용한 기록이 있으나[38][10], 현대 의학계에서는 히드라스티스의 의학적 효능에 대해 회의적인 시각이 지배적이다. 미국 암 학회는 "현재까지의 과학적 증거는 히드라스티스가 암이나 다른 질병을 치료하는 데 효과가 있다는 주장을 뒷받침하지 않는다"고 밝혔다.[19] 또한 미국 국립 보완 및 통합 건강 센터 역시 "과학적 증거는 건강 관련 목적으로 히드라스티스를 사용하는 것을 뒷받침하지 않는다"고 평가했다.[39]
7. 2. 기타
20세기 초에는 황색 염료, 수렴제 및 방충제로 사용되었다.[40]8. 독성
미국 암 학회에 따르면, "히드라스티스는 독성 부작용을 일으킬 수 있으며, 고용량 복용 시 사망을 초래할 수 있다."[19]
히드라스티스의 부작용으로는 "소화 불량, 신경 과민, 우울증, 변비, 빠른 심박수, 설사, 복부 경련 및 통증, 구강 궤양, 메스꺼움, 발작, 구토, 그리고 중추 신경계 억제 등이 있을 수 있다. 고용량 복용 시 호흡 곤란, 마비, 심지어 사망을 유발할 수 있다. 장기간 사용하면 비타민 B 결핍, 환각, 망상으로 이어질 수 있다."[19]
직접 투여하거나 모유 수유 중 또는 임신 중인 산모가 복용할 경우, 신생아에게 뇌 손상을 일으킬 수 있다.[20] 또한 히드라스티스는 혈압에 상반된 효과를 나타내는 여러 화합물을 함유하고 있어 혈압에 예측 불가능한 영향을 미칠 수 있다.[19]
장기간 복용 시 비타민 B 흡수를 방해할 수 있으며, 임신 및 수유 중인 여성, 위장관 염증 환자, 염증성 질환 환자는 복용을 피해야 한다.[21] 2011년 연구에 따르면, 2년 동안 지속적으로 히드라스티스를 섭취한 쥐는 종양 발생 경향이 더 높게 나타났다.[22]
히드라스티스는 특정 약물 대사 효소인 시토크롬 P450 계열의 CYP2D6, CYP3A4, CYP3A5 활성을 약 40% 억제하는 것으로 밝혀졌으며, 이는 통계적으로나 임상적으로 의미 있는 수준의 감소이다.[23] CYP2D6는 항우울제(플루복사민을 제외한 모든 SSRI 포함), 신경이완제, 코데인[24], 메트포르민[25]과 같이 흔히 사용되는 많은 약물을 분해하는 효소이다. 따라서 이러한 약물과 함께 히드라스티스를 복용하는 것은 심각하고 치명적인 독성을 유발할 수 있으므로 주의가 필요하며, 반드시 의사의 감독 하에 이루어져야 한다.[26] 해당 효소의 유전적 결핍이 있는 사람은 특히 위험에 노출될 수 있다.
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