맨위로가기

피톨

"오늘의AI위키"는 AI 기술로 일관성 있고 체계적인 최신 지식을 제공하는 혁신 플랫폼입니다.
"오늘의AI위키"의 AI를 통해 더욱 풍부하고 폭넓은 지식 경험을 누리세요.
목차

1. 개요

피톨은 곤충의 화학적 방어, 영장류의 소화, 전사 조절, 생물지구화학적 표지자, 상업적 활용, 약리학적 특성 등 다양한 측면에서 연구되는 유기 화합물이다. 레프숨병 환자에게는 섭취를 제한해야 하는 물질이며, 향료 산업에서 사용되기도 한다. 피톨은 쥐에게 폐 출혈과 조직 괴사를 유발할 수 있으며, 다양한 생체 응용 가능성에 대한 연구가 진행되고 있다. 2020년에는 캐나다의 대마초 회사에서 피톨 함유 제품을 철수하는 논란이 있었다.

광고

더 읽어볼만한 페이지

  • 다이터펜 - 지베렐린
    지베렐린은 식물의 생장을 촉진하는 식물 호르몬의 일종으로, 벼 키다리병 연구를 통해 발견되었으며 종자 발아, 줄기 신장, 개화 촉진 등 다양한 생리 작용을 하고 농약으로도 사용된다.
  • 다이터펜 - 레티놀
    레티놀은 시력, 피부 유지, 인간 발달에 필수적인 비타민 A의 한 형태로, 홍역 어린이 사망률 감소, 비타민 A 결핍증 치료에 중요하며 면역 체계 강화에도 기여하지만, 과다 섭취 시 비타민 A 과다증을 유발하고 임신 초기 과다 섭취는 선천성 기형 위험을 증가시킬 수 있어 섭취량 조절에 주의가 필요하며, β-카로틴 분해 또는 산업적 총합성을 통해 얻어 동물 사료, 식품, 의약품 등에 활용된다.
  • 일차 알코올 - 에탄올아민
    에탄올아민은 아민과 알코올 작용기를 가진 무색의 점성 액체 유기 화합물로, 세포막 구성 성분, 화학 제품 원료, 가스 스트림 스크러빙 등 다양한 용도로 사용되며, 특히 모노에탄올아민(MEA)은 이산화탄소와 황화수소 제거에 효과적이다.
  • 일차 알코올 - 1-프로판올
    1-프로판올은 3개의 탄소 원자를 가진 1차 알코올로, 할로알케인 전환, 에스터 합성, 산화 반응을 보이며, 프로피온알데히드의 수소화 반응으로 생성되고, 에탄올과 유사한 인체 영향을 미치는 물질이다.
  • 알켄 유도체 - 테스토스테론
    테스토스테론은 남성의 고환에서 분비되는 안드로겐 호르몬으로, 단백질 합성 및 조직 성장을 촉진하고 근육량, 골밀도 증가, 2차 성징 발현, 성욕 증진 등에 관여하며, 남성 성선기능저하증 치료 등에 사용된다.
  • 알켄 유도체 - 리날룰
    리날룰은 여러 식물의 정유에서 발견되는 테르페노이드로, 두 개의 거울상이성질체를 가지며 향료 및 향수 산업에서 널리 사용되고 다양한 화학적 유도체 생성에 이용된다.

2. 인체병리학

피톨의 대사 이상과 관련된 인체 질병으로 레프숨병이 알려져 있다. 레프숨병은 피탄산이 체내 조직에 과도하게 축적되는 상염색체 열성 유전 질환이다.[30] 인체는 음식물을 통해 섭취한 유리 피톨을 피탄산으로 전환할 수 있기 때문에, 레프숨병 환자는 피탄산뿐만 아니라 유리 피톨의 섭취도 제한해야 한다.[31] 다양한 식품에 함유된 유리 피톨의 양에 대한 정보는 연구를 통해 알려져 있다.[32]

2. 1. 레프숨병

레프숨병은 피탄산이 조직에 많이 축적되는 상염색체 열성 유전 질환이다.[30][7] 이 병은 다양한 조합의 말초 다발신경병증, 소뇌성운동실조증, 망막색소변성증, 후각소실, 청력손실 등의 증상으로 나타난다.[30][7] 사람은 엽록소로부터 직접 피탄산을 얻을 수는 없지만, 음식물 속의 유리 피톨을 피탄산으로 전환할 수 있다.[30][8] 따라서 레프숨병 환자들은 피탄산과 유리 피톨의 섭취를 엄격히 제한해야 한다.[31][8] 다양한 식품에 함유된 유리 피톨의 양은 연구를 통해 알려져 있다.[32][9]

3. 자연에서의 역할

피톨은 일부 곤충에게 화학적 방어 수단으로 사용되며[33][14], 인간을 제외한 다양한 영장류는 식물 물질의 후장 발효를 통해 상당량의 피톨을 얻을 수 있는 것으로 여겨진다.[34][35][15][16]

3. 1. 곤충의 화학적 방어

옻나무 벼룩잎벌레(Blepharida rhoislat)와 같은 곤충은 먹이로 삼은 식물에서 얻은 피톨과 그 대사산물(예: 피탄산)을 포식자에 대한 화학적 방어 수단으로 사용하는 것으로 보고되었다.[33][14]

3. 2. 영장류의 소화

간접적인 증거에 따르면, 인간과 달리 다양한 영장류는 식물 물질의 후장 발효를 통해 상당한 양의 피톨을 얻을 수 있다.[34][35][15][16]

4. 전사 조절인자

피톨 및 그 대사산물들은 전사인자로 작용하여 퍼옥시좀 증식 활성화 수용체 알파[36][17](PPAR-α)와 레티노이드 X 수용체[37][18](RXR) 등을 활성화시키는 것으로 알려져 있다. 이러한 활성화 과정에는 대사산물인 피탄산과 프리스탄산이 자연 발생 리간드로서 관여하는 것으로 보인다.[38][19] 실제로 쥐에게 피톨을 경구 투여했을 때 여러 기관에서 퍼옥시좀(과산화소체)의 대량 증식이 유도된다는 실험 결과도 보고되었다.[39][20]

4. 1. PPAR-α 활성화

피톨 및 그 대사산물들은 전사인자인 퍼옥시좀 증식 활성화 수용체 알파(PPAR-α)[36][17]와 레티노이드 X 수용체(RXR)[37][18]에 결합하여 이들을 활성화시키는 것으로 보고되었다. 대사산물인 피탄산과 프리스탄산은 자연적으로 생성되는 리간드이다.[38][19] 쥐에게 피톨을 경구 투여하면 여러 기관에서 퍼옥시좀(과산화소체)의 대량 증식이 유도된다.[39][20]

4. 2. RXR 활성화

피톨 및 그 대사산물들은 전사인자로 퍼옥시좀 증식 활성화 수용체 알파(PPAR-α)[36][17]와 레티노이드 X 수용체(RXR)[37][18]에 결합하여 이들을 활성화시키는 것으로 보고되었다. 대사산물인 피탄산과 프리스탄산은 자연적으로 생성되는 리간드이다.[38][19] 쥐에게 피톨을 경구 투여하면 여러 기관에서 퍼옥시좀의 대량 증식을 유도한다.[39][20]

5. 생물지구화학적 표지자

피톨은 생물권에 존재하는 가장 풍부한 비고리형 아이소프레노이드 화합물일 가능성이 높으며, 그 분해 산물은 수생 환경에서 생물지구화학적 표지자로 사용되어 왔다.[40][22]

6. 상업적 활용

(내용 없음)

6. 1. 향료 산업

피톨은 향기 산업에서 사용되며, 화장품, 샴푸, 비누, 가정용 세제 등에 첨가된다.[41] 전 세계적으로 피톨의 연간 사용량은 약 0.1ton에서 1ton 사이로 추정된다.[42]

6. 2. 기타 제품

피톨은 향기 산업에서 사용되며, 화장품, 샴푸, 비누, 가정용 세제에 사용된다.[41] 피톨의 세계적인 사용량은 1년에 약 0.1ton~1ton으로 추정된다.[42]

7. 약리학적 특성

피톨과 그 대사산물은 퍼옥시좀 증식 활성화 수용체 알파(PPAR-α) 및 레티노이드 X 수용체(RXR)와 같은 전사인자에 결합하여 활성화시킨다.[36][37] 특히 피톨의 대사산물인 피탄산과 프리스탄산은 이러한 수용체의 자연적인 리간드이다.[38]

동물 종에 따라 피톨의 대사 및 영향은 다르게 나타난다. 반추 동물은 섭취한 식물 속 클로로필에서 유래한 피톨을 피탄산으로 전환하여 지방에 저장하며,[11] 상어의 간에서는 프리스탄이 생성된다. 쥐를 대상으로 한 연구에서는 피톨 구강 투여 시 여러 기관에서 퍼옥시좀의 증식이 유도되는 것이 관찰되었다.[39]

현재 피톨은 불안 완화, 신진대사 조절, 세포 독성, 항산화, 자가포식 및 세포 사멸 유도, 통증 완화, 항염증, 면역 조절, 항균 작용 등 다양한 생리 활성 효과에 대한 연구가 진행 중이다.[21]

7. 1. 쥐 대상 연구

피톨 및 그 대사산물들은 전사인자인 퍼옥시좀 증식 활성화 수용체 알파(PPAR-α)[36]와 레티노이드 X 수용체(RXR)[37]에 결합하여 이들을 활성화시키는 것으로 보고되었다. 대사산물인 피탄산과 프리스탄산은 자연적으로 생성되는 리간드이다.[38] 쥐에게 피톨을 구강 투여하면 여러 기관에서 퍼옥시좀의 대량 증식이 유도된다.[39]

Sprague Dawley 쥐에게 피톨을 에어로졸 형태로 노출시킨 연구에서는 폐 출혈과 코, 인후 및 폐 조직의 괴사를 유발하는 것으로 밝혀졌다. 이 실험에서 피톨에 노출된 쥐의 대다수가 죽거나 소생 불가능한 상태로 판명되어, 14일간 예정되었던 연구가 2일 만에 종료되었다. 이 때문에 안전한 중간 치사량 범위는 확립되지 않았다.[10]

7. 2. 기타 척추동물

반추 동물은 섭취한 식물 재료를 장에서 발효시키는 과정에서 클로로필의 구성 요소인 피톨을 방출한다. 이 피톨은 다시 피탄산으로 전환되어 지방에 저장된다.[11]

한편, 상어의 간에서는 프리스탄이 생성된다.

7. 3. 생체 응용 가능성

피톨은 잠재적인 불안 완화, 신진대사 조절, 세포 독성, 항산화, 자가포식 유도, 세포 사멸 유도, 통증 완화, 항염증, 면역 조절 및 항균 효과에 대해 연구되어 왔다.[21]

8. 논란

2020년, 캐나다의 대마초 회사인 도쿄 스모크(Tokyo Smoke)는 당시 모회사인 캐노피 성장(Canopy Growth)의 결정에 따라 모든 피톨 함유 제품을 매장에서 철수시켰다. 또한 공급업체들에게 48시간 이내에 제품의 피톨 포함 여부에 대한 '서면 확인'을 요구했다. 이는 피톨의 잠재적 유해성에 대한 우려가 제기되었기 때문이다.

1년 후인 2021년, 과거 피톨 함유 제품을 판매했던 트루 테르펜스(True Terpenes)의 전 CSO였던 데이비드 헬드레스와 앤드류 프리드먼은 이 문제에 대해 조사를 시작했다. 그들은 제품 철수의 근거가 된 피톨 관련 연구 결과에 대한 정보 공개를 캐나다 정보 공개법(Access to Information Act)에 따라 요청했다.[12] 같은 해, 캐나다 정부는 "대마초 추출물의 향료" 사용에 관한 캐나다 대마초 규정의 개정 사항을 발표하며 피톨 관련 논란에 대응했다.[13]

9. 존재

벨 페퍼(빨강, 노랑), 로켓 샐러드, 고추에 많이 함유되어 있다.[26]

참조

[1] 서적 Vitamin E
[2] 저널 The Synthesis of Naturally Occurring Vitamin K and Vitamin K Analogues http://sydney.edu.au[...]
[3] 저널 Fragrance material review on phytol
[4] 웹사이트 • Winberry Farms https://winberryfarm[...] 2019-11-09
[5] 웹사이트 https://www.cabidigi[...]
[6] 간행물 Use Level Survey IFRA (International Fragrance Association) 2004-08-00
[7] 저널 Peroxisomal disorders affecting phytanic acid α-oxidation: A review
[8] 저널 Peroxisomes, Refsum's disease and the α- and ω-oxidation of phytanic acid
[9] 저널 Diet and Refsum's disease. The determination of phytanic acid and phytol in certain foods and the application of this knowledge to the choice of suitable convenience foods for patients with Refsum's disease
[10] 저널 Phytol, not propylene glycol, causes severe pulmonary injury after inhalation dosing in Sprague-Dawley rats https://pubmed.ncbi.[...] 2023-05-26
[11] 저널 Phytanic acid: Production from phytol, its breakdown and role in human disease
[12] 웹사이트 Study looking at vape pen ingredient phytol shows serious health concerns https://stratcann.co[...] 2021-07-19
[13] 웹사이트 Canada Gazette, Part 1, Volume 155, Number 25 https://canadagazett[...] Government of Canada 2021-06-19
[14] 저널 The shield defense of the sumac flea beetle, Blepharida rhois (Chrysomelidae: Alticinae)
[15] 저널 Identification of differences in human and great ape phytanic acid metabolism that could influence gene expression profiles and physiological functions
[16] 저널 Diverse captive non-human primates with phytanic acid-deficient diets rich in plant products have substantial phytanic acid levels in their red blood cells
[17] 저널 A phytol-enriched diet induces changes in fatty acid metabolism in mice both via PPAR -dependent and -independent pathways
[18] 저널 Phytol metabolites are circulating dietary factors that activate the nuclear receptor RXR
[19] 서적 Peroxisomal Disorders and Regulation of Genes
[20] 저널 Phytol and Peroxisome Proliferation
[21] 저널 Phytol: A review of biomedical activities. 2018-11-00
[22] 저널 Phytol degradation products as biogeochemical tracers in aquatic environments
[23] 저널 Synthesis of Vitamin E
[24] 저널 The synthesis of naturally occurring Vitamin K and Vitamin K analogues
[25] 저널 Phytanic acid: production from phytol, its breakdown and role in human disease
[26] 저널 Phytyl fatty acid esters in vegetables pose a risk for patients suffering from Refsum’s disease
[27] 서적 Vitamin E
[28] 저널 The Synthesis of Naturally Occurring Vitamin K and Vitamin K Analogues
[29] 저널 Phytanic acid: Production from phytol, its breakdown and role in human disease
[30] 저널 Peroxisomal disorders affecting phytanic acid α-oxidation: A review
[31] 저널 Peroxisomes, Refsum's disease and the α- and ω-oxidation of phytanic acid
[32] 저널 Diet and Refsum's disease. The determination of phytanic acid and phytol in certain foods and the application of this knowledge to the choice of suitable convenience foods for patients with Refsum's disease
[33] 저널 The shield defense of the sumac flea beetle, Blepharida rhois (Chrysomelidae: Alticinae)
[34] 저널 Identification of differences in human and great ape phytanic acid metabolism that could influence gene expression profiles and physiological functions
[35] 저널 Diverse captive non-human primates with phytanic acid-deficient diets rich in plant products have substantial phytanic acid levels in their red blood cells
[36] 저널 A phytol-enriched diet induces changes in fatty acid metabolism in mice both via PPAR -dependent and -independent pathways
[37] 저널 Phytol metabolites are circulating dietary factors that activate the nuclear receptor RXR
[38] 서적 Peroxisomal Disorders and Regulation of Genes
[39] 저널 Phytol and Peroxisome Proliferation
[40] 저널 Phytol degradation products as biogeochemical tracers in aquatic environments
[41] 저널 Fragrance material review on phytol
[42] 간행물 Use Level Survey IFRA (International Fragrance Association) 2004-08-00


본 사이트는 AI가 위키백과와 뉴스 기사,정부 간행물,학술 논문등을 바탕으로 정보를 가공하여 제공하는 백과사전형 서비스입니다.
모든 문서는 AI에 의해 자동 생성되며, CC BY-SA 4.0 라이선스에 따라 이용할 수 있습니다.
하지만, 위키백과나 뉴스 기사 자체에 오류, 부정확한 정보, 또는 가짜 뉴스가 포함될 수 있으며, AI는 이러한 내용을 완벽하게 걸러내지 못할 수 있습니다.
따라서 제공되는 정보에 일부 오류나 편향이 있을 수 있으므로, 중요한 정보는 반드시 다른 출처를 통해 교차 검증하시기 바랍니다.

문의하기 : help@durumis.com