세포질
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1. 개요
세포질은 1863년 루돌프 폰 쾰리커에 의해 처음 명명되었으며, 세포 내에서 핵을 제외한 모든 물질을 의미한다. 세포질은 세포의 형태 유지, 세포 소기관 지지, 물질대사 관련 화학 물질 저장 등의 기능을 수행하며, 세포 기질, 세포 소기관, 봉입체 등으로 구성된다. 세포질의 물리적 성질에 대한 다양한 이론이 존재하며, 졸-겔, 유리와 같은 특성을 보인다는 가설이 제시되었다. 세포의 종류에 따라 세포질의 부피와 구성 성분은 차이를 보인다.
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세포막은 세포질을 둘러싸고 세포 내외부 환경을 구분하는 선택적 투과성 막으로, 인지질 이중층과 단백질, 탄수화물로 구성되어 물질 수송, 세포 형태 유지, 세포 간 신호 전달, 세포 접합 등의 기능을 수행하며, 유동 모자이크 모델로 설명된다.
세포질 | |
---|---|
세포 구조 | |
정의 | 세포의 세포막 내부에 존재하는 모든 물질 (세포 소기관 제외) |
구성 성분 | 세포질 기질 기타 구조물 |
세포질 기질 | |
주요 성분 | 물 |
추가 성분 | 이온 작은 분자 고분자 |
기능 | |
역할 | 세포 소기관을 담고 세포 내 화학 반응이 일어나는 장소 제공 |
주요 기능 | 해당과정과 같은 많은 대사 경로 발생 세포 신호 전달에도 관여 |
기타 구조물 | |
구성 요소 | 리보솜 세포골격 다양한 종류의 과립과 액포 |
2. 역사
세포질이라는 용어는 1863년 루돌프 폰 쾰리커에 의해 처음 도입되었으며, 원래는 원형질의 동의어로 사용되었지만, 이후 핵 바깥의 세포 물질과 소기관을 의미하게 되었다.[4][5]
미토콘드리아를 비롯한 대부분의 세포 소기관은 모계 배우자로부터 세포에 기여한다. 과거에는 세포질이 활동적이지 않다고 여겨졌으나, 새로운 연구에 따르면 세포질은 점소성 거동과 세포질 네트워크 내 결합 파괴 상호 속도의 척도를 통해 세포 안팎으로 영양분 이동과 흐름을 제어한다.[21]
세포질의 정의에 대해서는 논쟁이 있었는데, 일부 저자는 특히 액포[6]와 때로는 색소체[7]와 같은 일부 소기관을 세포질에서 제외하려는 경향이 있다.
3. 물리적 성질
세포질의 물질적 특성은 지속적인 연구 과제이다. 광학 핀셋을 사용하여 살아있는 포유류 세포질의 역학적 거동을 결정하는 방법이 설명되었다.[22]
3. 1. 졸-겔 (Sol-Gel)
세포질의 다양한 구성 요소가 어떻게 상호 작용하여 세포 소기관의 이동을 허용하면서 세포의 구조를 유지하는지는 여전히 불확실하다. 세포질 구성 요소의 흐름은 세포질의 투과성에 의존하는 많은 세포 기능에서 중요한 역할을 한다.[8] 이러한 기능의 예로는 세포 신호 전달이 있으며, 이는 신호 분자가 세포 전체로 확산되는 방식에 따라 달라지는 과정이다.[9] 칼슘 이온과 같은 작은 신호 분자는 쉽게 확산될 수 있지만, 더 큰 분자와 세포 내 구조는 종종 세포질을 통과하는 데 도움이 필요하다.[10] 이러한 입자의 불규칙한 동역학은 세포질의 특성에 대한 다양한 이론을 낳았다.
세포질이 졸-겔과 같이 거동한다는 증거는 오래전부터 존재해 왔다.[11] 세포질을 구성하는 분자와 구조는 때로는 무질서한 콜로이드 용액(졸)처럼, 또 때로는 통합된 네트워크처럼 고체 덩어리(겔)를 형성하는 것으로 여겨진다. 따라서 이 이론은 세포질 구성 요소 간의 상호 작용 수준에 따라 세포질이 뚜렷한 액체 및 고체 상태로 존재한다고 제안하며, 이는 세포질을 통해 이동하는 다양한 입자의 차별적인 역학을 설명할 수 있다. 한 논문은 100 nm보다 작은 길이 척도에서는 세포질이 액체처럼, 더 큰 길이 척도에서는 겔처럼 작용한다고 제안했다.[12]
3. 2. 유리 (Glass)
세포질이 유리를 형성하는 액체처럼 행동하여 유리 전이에 접근한다는 가설이 제시되었다.[10] 이 이론에 따르면, 세포질 구성 요소의 농도가 높아질수록 세포질은 액체처럼 행동하는 정도가 줄어들고 고체 유리처럼 행동하여 더 중요한 세포질 구성 요소를 제자리에 고정시킨다. 세포의 대사 활동은 세포질을 유동화하여 이러한 더 중요한 세포질 구성 요소의 이동을 허용할 수 있다고 생각된다.[10] 휴면기와 같이 대사 활동이 없을 때 세포가 유리화되는 능력은 방어 전략으로 유용할 수 있다. 고체 유리 상태의 세포질은 세포 내 구조를 제자리에 고정시켜 손상을 방지하는 동시에, 작은 단백질과 대사 물질의 전달을 허용하여 세포가 휴면 상태에서 부활할 때 성장을 시작하는 데 도움이 될 수 있다.[10]
3. 3. 기타 관점
세포질의 다양한 구성 요소가 어떻게 상호 작용하여 세포 소기관의 이동을 허용하면서 세포의 구조를 유지하는지는 여전히 불확실하다. 세포질 구성 요소의 흐름은 세포질의 투과성에 의존하는 많은 세포 기능에서 중요한 역할을 한다.[8] 이러한 기능의 예로는 세포 신호 전달이 있으며, 이는 신호 분자가 세포 전체로 확산되는 방식에 따라 달라지는 과정이다.[9] 칼슘 이온과 같은 작은 신호 분자는 쉽게 확산될 수 있지만, 더 큰 분자와 세포 내 구조는 종종 세포질을 통과하는 데 도움이 필요하다.[10] 이러한 입자의 불규칙한 동역학은 세포질의 특성에 대한 다양한 이론을 낳았다.
세포질의 특성과 무관하게 세포질 입자의 움직임을 연구해왔다. 이러한 대안적 접근 방식에서, 운동 단백질에 의해 유발되는 세포 내의 총 무작위 힘은 세포질 구성 요소의 비-브라운 운동을 설명한다.[13]
4. 구성 요소
세포질은 세포질 기질, 세포 소기관, 세포질 내포물(세포질 봉입체)의 세 가지 주요 요소로 구성된다. 세포질의 액체 성분은 이온, 효소, 탄수화물, 염, 단백질, RNA와 같은 거대 분자로 구성되며, 투명질이라고도 불린다. 세포질의 최대 80%까지 차지한다.
액체 성분은 주변 상태나 세포 활동에 따라 젤 형태(세포 젤)나 액체 형태(세포액)일 수 있다. 세포 가장자리는 젤과 비슷하고, 내부는 액체 상태인 경우가 많다. 세포질 내부의 비용해성 구성 요소로는 미토콘드리아, 엽록체, 리보솜, 과산화소체와 같은 세포소기관, 액포, 세포골격 등이 있으며, 소포체나 골지체와 같은 복잡한 세포막 구조 역시 구성 요소이다.
세포질은 세포골격 필라멘트, 용해된 분자 및 물의 복잡한 혼합물로, 세포 부피의 약 70%를 차지한다. 액틴 필라멘트 및 미세 소관과 같은 단백질 필라멘트 외에도 용해성 단백질, 리보솜, 프로테아좀, 볼트 복합체와 같은 작은 구조도 포함된다.[14] 세포질 내부는 과립성이고 유동적인 내형질이라고 불린다. 단백질과 같은 용해된 거대분자의 높은 농도로 인해 거대분자 혼잡 현상이 발생하여 세포질은 이상 용액으로 작용하지 않으며, 이는 세포질 구성 요소 간 상호 작용을 변화시킨다.
4. 1. 세포질 기질 (Cytosol)

세포질 기질은 세포질 중 세포 소기관과 봉입체를 제외한 부분으로, 반투명한 액체이며 다양한 세포질 요소들이 그 안에 떠다닌다.[23] 세포질 기질은 일반적인 세포 부피의 약 70%를 차지하며, 물, 염, 저분자 유기 화합물 등으로 구성된다.[23] 또한 세포 골격을 형성하는 단백질 섬유와 수용성 단백질, 리보솜, 프로테아좀 등의 큰 구조, 그리고 아직 잘 알려지지 않은 볼트 등을 포함한다.[24] 세포질 안쪽 부분은 과립을 많이 포함하며 비교적 유동성이 풍부한데, 이를 '''내질'''(endoplasm)이라고 부른다. 반대로 바깥쪽 부분은 '''외질'''(ectoplasm)이라고 한다.
4. 2. 세포소기관 (Organelles)
세포 소기관(문자 그대로 "작은 기관")은 세포 내에 있는 막으로 둘러싸인 구조물로서 특정 기능을 수행한다. 세포질에 떠 있는 주요 세포 소기관으로는 미토콘드리아, 소포체, 골지체, 액포, 리소좀 등이 있으며, 식물 세포의 경우 엽록체가 있다.4. 3. 세포질 내포물 (Cytoplasmic inclusions)
세포질 내포물은 세포질에 떠다니는 불용성 물질의 작은 입자이다. 다양한 세포 유형에서 매우 광범위한 내포물이 존재하며, 식물에서 수산 칼슘 또는 이산화 규소 결정[15][16]에서부터 녹말[17], 글리코겐[18] 또는 폴리하이드록시부티르산과 같은 에너지 저장 물질의 과립에 이르기까지 다양하다.[19] 특히 널리 퍼진 예는 지질 방울로, 지질과 단백질로 구성된 구형 방울이며, 지방산 및 스테롤과 같은 지질을 저장하는 방식으로 원핵생물과 진핵생물 모두에서 사용된다.[20] 지질 방울은 전문적인 지질 저장 세포인 지방 세포의 부피의 대부분을 차지하지만, 다양한 다른 세포 유형에서도 발견된다.5. 세포에 따른 세포질의 차이
모든 세포는 세포질을 가지고 있지만, 생물 분류에 따라 그 특성은 매우 다르다. 동물 세포에서는 세포질이 거의 세포 부피의 절반을 차지하지만, 식물 세포에서는 액포의 존재로 인해 세포질이 훨씬 적은 부피를 차지한다.
6. 기능
세포질은 세포의 모양과 항상성을 유지하고, 세포 소기관들을 지탱하는 역할을 한다. 또한 물질대사에 사용되는, 생명 유지에 필수적인 화학 물질을 저장하는 장소이기도 하다.[8]
세포질의 다양한 구성 요소가 어떻게 상호작용하여 세포의 구조를 유지하면서 세포 소기관의 이동을 가능하게 하는지는 아직 명확하게 밝혀지지 않았다. 세포질 구성 요소의 흐름은 세포질의 투과성에 의존하는 여러 세포 기능에서 중요한 역할을 한다.[8] 예를 들어 세포 신호 전달 과정은 신호 분자가 세포 전체로 확산되는 방식에 따라 달라진다.[9] 칼슘 이온과 같은 작은 신호 분자는 쉽게 확산되지만, 더 큰 분자와 세포 내 구조는 세포질을 통과하기 위해 도움이 필요하다.[10]
세포질이 유리처럼 행동하여 유리 전이에 접근한다는 가설이 있다.[10] 이 이론에 따르면, 세포질 구성 요소의 농도가 높아질수록 세포질은 액체보다 고체 유리처럼 행동하며, 더 중요한 세포질 구성 요소를 제자리에 고정시킨다. 세포의 대사 활동은 세포질을 유동화하여 이러한 구성 요소의 이동을 돕는 것으로 생각된다.[10] 휴면기와 같이 대사 활동이 없을 때 세포가 유리화되는 능력은 방어 전략으로 유용할 수 있다. 고체 유리 세포질은 세포 내 구조를 고정하여 손상을 방지하고, 작은 단백질과 대사 물질의 전달을 허용하여 세포가 휴면 상태에서 부활할 때 성장을 시작하도록 돕는다.[10]
운동 단백질에 의해 유발되는 세포 내의 총 무작위 힘은 세포질 구성 요소의 비-브라운 운동을 설명한다.[13]
세포질은 막으로 둘러싸인 소기관 내에 포함되지 않은 부분이다. 세포 부피의 약 70%를 차지하며, 세포골격 필라멘트, 용해된 분자 및 물의 복잡한 혼합물이다. 세포질의 필라멘트에는 액틴 필라멘트, 미세 소관과 같은 단백질 필라멘트뿐만 아니라 용해성 단백질과 리보솜, 프로테아좀, 볼트 복합체와 같은 작은 구조가 포함된다.[14] 세포질의 내부, 과립성 및 더 유동적인 부분을 내형질이라고 한다.
단백질과 같은 용해된 거대분자의 높은 농도로 인해 거대분자 혼잡 현상이 발생하며, 세포질은 이상 용액으로 작용하지 않는다. 이러한 혼잡 효과는 세포질 구성 요소 간의 상호 작용을 변화시킨다.
세포질, 미토콘드리아, 대부분의 세포 소기관은 모계 배우자로부터 세포에 기여한다. 세포질이 활동적이라는 개념을 무시하는 이전의 정보와는 달리, 새로운 연구에 따르면 세포질은 점소성 거동과 세포질 네트워크 내 결합 파괴 상호 속도의 척도를 통해 세포 안팎으로의 영양분 이동과 흐름을 제어하는 것으로 나타났다.[21]
세포질의 물질적 특성은 지속적인 연구 과제이다. 광학 핀셋을 사용하여 살아있는 포유류 세포질의 역학적 거동을 결정하는 방법이 설명되었다.[22]
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