지렁이분 퇴비
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1. 개요
지렁이분 퇴비는 지렁이를 활용하여 유기 폐기물을 분해, 생산하는 퇴비의 일종이다. 소규모 지렁이 퇴비화는 가정에서 주방 쓰레기를 토양 개량제로 바꾸는 데 유용하며, 붉은 지렁이와 같은 부식질 섭취자가 주로 사용된다. 용기는 단독형, 연속형(수직형, 수평형) 등으로 구분되며, 플라스틱, 나무, 스티로폼 등 다양한 재료로 제작된다. 대규모 지렁이 퇴비화는 농업, 조경 등 다양한 분야에 활용되며, 윈드로우 방식과 레이즈드 베드 방식이 존재한다. 지렁이분 퇴비는 다른 퇴비보다 영양소가 풍부하고, 토양 통기성을 향상하며, 식물 성장 촉진 등의 장점을 가진다.
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지렁이분 퇴비 | |
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기본 정보 | |
![]() | |
다른 이름 | 지렁이 거름 지렁이 주물 지렁이 배설물 버미퇴비 |
특징 | |
설명 | 지렁이, 흰개미 및 기타 절지동물을 사용하여 다양한 분해성 폐기물을 소비하고 유기물질을 분해하는 과정에서 생성되는 제품 |
이점 | 토양 통기, 구조 및 배수 개선 식물 성장에 필요한 영양소 및 미생물 제공 토양의 수분 보유력 향상 |
사용 | |
용도 | 농업 원예 지속 가능한 폐기물 관리 |
생산 | |
방법 | 버미컴포스팅 윈도우 버미컴포스팅 연속 흐름 버미컴포스터 |
추가 정보 | |
관련 주제 | 퇴비 비료 유기농업 |
2. 역사
3. 종류
3. 1. 소규모 지렁이 퇴비화
가정에서 지렁이 퇴비를 만들기 위해 다양한 종류의 통을 상업적으로 구입할 수 있으며, 다양한 용기를 개조하여 사용할 수도 있다. 오래된 플라스틱 용기, 나무, 스티로폼, 또는 금속 용기로 만들 수 있다. 작은 통의 디자인은 일반적으로 개인이 통을 어디에 보관하고 싶어하는지, 지렁이에게 어떻게 먹이를 주고 싶은지에 따라 달라진다.
어떤 재료는 지렁이 통을 만들 때 다른 재료보다 덜 바람직하다. 금속 용기는 열을 너무 쉽게 전도하고 녹슬기 쉽고, 중금속을 지렁이 퇴비에 방출할 수 있다. 스티로폼 용기는 유기 물질에 화학 물질을 방출할 수 있다.[19] 일부 히말라야시다, 황금측백나무, 세쿼이아에는 지렁이에게 해로운 수지성 오일이 포함되어 있을 수 있다.[20], 서부 적삼목은 퇴비화 조건에서 수명이 매우 길다. 가문비나무는 지렁이 통을 만드는 데 사용할 수 있는 또 다른 저렴하고 썩지 않는 목재 종이다.[21]
통에는 통풍을 위한 구멍이나 메쉬가 필요하다. 어떤 사람들은 과도한 액체가 수집 트레이로 배수되도록 바닥에 주둥이 또는 구멍을 추가한다.[22] 가장 흔하게 사용되는 재료는 플라스틱: 재활용 폴리에틸렌과 폴리프로필렌, 나무이다.[23] 플라스틱으로 만든 지렁이 퇴비 통이 이상적이지만, 나무 통은 흡수성이 없기 때문에 나무 통보다 배수가 더 많이 필요하다. 그러나 나무 통은 결국 부패하여 교체해야 한다.
소규모 지렁이 퇴비화는 공간이 제한된 경우 주방 쓰레기를 고품질의 토양 개량제로 바꾸는 데 적합하다. 지렁이는 퇴비화에 필요한 추가적인 인간의 육체적 노력(통 뒤집기) 없이 유기물을 분해할 수 있다.
붉은 지렁이 ''Eisenia fetida''와 같은 부식질 섭취자 (쓰레기를 먹는 자)인 퇴비화 지렁이는 표면 생활자이며, 공생 관련 미생물과 함께 음식물 쓰레기를 분해하는 데 이상적인 매개체이다. ''Lumbricus terrestris''와 같은 일반적인 지렁이는 땅속 깊이 사는 종이므로 밀폐된 시스템에 사용하기에 적합하지 않다.[24] 기여하는 다른 토양 종으로는 곤충, 다른 지렁이 및 곰팡이가 있다.[25]
이러한 시스템은 일반적으로 부엌 및 정원 폐기물을 사용하며, "지렁이 및 기타 미생물을 사용하여 부엌 쓰레기와 같은 유기 폐기물을 소화"한다.[29] 여기에는 다음이 포함된다.3. 1. 1. 용기 종류 및 구조
지렁이분 퇴비의 용기는 그 용도와 규모에 따라 크게 다르다.
소규모 지렁이 퇴비화 장치에는 다양한 폭의 용기를 사용할 수 있다. 또한, 전용 용기를 만들 수도 있고, 기성품도 있다. 일반적으로 용기는 낡은 플라스틱 용기, 나무, 스티로폼 등으로 만들어진다.
용기 재료에 따라 적합하지 않은 것도 있다. 스티로폼은 지렁이에게 유해한 물질을 방출한다고 알려져 있다. 금속 용기는 열 전도성이 너무 좋다는 점, 녹슬기 쉽다는 점, 중금속을 퇴비에 방출한다는 점 등이 문제로 자주 발생한다.
용기에는 통기를 확보하기 위한 공기 구멍이 측면에, 퇴비 배출구가 하단에 설치되는 경우가 많다. 플라스틱 용기는 비흡습성이므로 나무로 만든 용기보다 큰 배출구가 필요하다. 일반적으로 소규모 용기의 구조는 용기를 어디에 보관할 것인지, 어떻게 먹이를 줄 것인지에 따라 결정된다. 대부분의 소규모 용기는 다음 3가지 유형으로 분류할 수 있다.
: 단일 용기로 구성된다. 깔개를 용기 바닥에 깔고, 지렁이와 퇴비화할 유기물 재료를 깔개 위에 올린다. 그 위에 덮개를 덮으면 지렁이는 유기물과 깔개를 비료화하기 시작한다. 이 유형의 용기는 작고 구조가 간단하여 자주 사용된다. 그러나 비료로 회수할 때 모든 재료와 지렁이를 완전히 비워야 한다는 점이 단점이다.
: 세로 또는 가로로 여러 구획으로 나뉘어 있으며, 먹이원으로 이동하는 지렁이의 습성을 이용하여 쉽게 퇴비를 수확할 수 있다.
:* '''수직형'''
:: 세로로 쌓인 일련의 용기로 구성된다. 단독형과 마찬가지로, 가장 아래 용기에 깔개, 지렁이, 유기물, 덮개를 채워 퇴비화가 진행된 후, 아래 용기는 그대로 두고, 그 위에 유기물과 깔개를 더한다. 지렁이는 아래 용기에서 비료를 만들고 먹이가 없어지면 위의 용기로 이동한다. 지렁이가 충분히 이동한 후, 아래 용기를 제거하고 지렁이를 포함하지 않은 퇴비를 수확한다. 이 방법은 단독형보다 퇴비를 꺼내기가 쉽다.
:* '''수평형'''
:: 가로로 나란히 놓인 (또는 분할된) 용기로 구성된다. 일반적으로 용기는 가로로 분할하거나 여러 개의 용기를 가로로 나란히 놓는다. 일반적으로 굵은 철망으로 반으로 나누어, 한쪽은 퇴비화가 완료될 때까지 사용하고, 다른 한쪽은 깔개와 유기물로 채운다. 시간이 지나면 지렁이는 먹이가 있는 쪽으로 이동하고, 남은 퇴비를 수확할 수 있다. 이 유형의 용기는 퇴비 수확이 쉽고, 단독형보다 크지만, 실내에서 사용할 수 있을 정도로 작게 만들 수 있다.
3. 1. 2. 적합한 지렁이 종류
모든 지렁이가 퇴비를 만들 수 있는 것은 아니며, 일부 종은 이 목적에 적합하지 않다. 지렁이 퇴비에는 일반적으로 지표성 지렁이가 사용된다. 퇴비화에 가장 자주 사용되는 종은 다음과 같다.
이 종들은 일반적으로 유럽과 북미 전역의 유기물이 풍부한 토양에서 발견되며, 썩어가는 식물, 퇴비, 거름 더미에서 서식한다. 얕은 곳에 살며 토양에서 분해되는 식물성 물질을 먹기 때문에 지렁이 통에 갇힌 음식이나 식물 폐기물에 쉽게 적응한다. 그러나 일부 종은 특정 지역에서 침입종으로 간주되므로 피해야 한다. (침입종으로서의 지렁이 참조).[1][15]
퇴비 지렁이는 온라인, 묘목 우편 주문 공급업체, 또는 낚시 상점에서 미끼로 구매할 수 있다. 퇴비 및 거름 더미에서 직접 수집할 수도 있다. 이들은 일반 토양이나 물에 잠긴 토양, 포장 도로에서 발견되는 지렁이와는 다르다.
다음 종은 권장되지 않는다.3. 1. 3. 깔짚 (Bedding)
덮개 재료는 지렁이의 서식지이자 음식이기도 하다. 탄소 성분이 많은 물질로, 지렁이의 자연 서식지인 낙엽에 해당한다. 덮개 재료는 지렁이가 호흡하고 유기물 분해를 용이하게 하기 위해 습기가 많고 밀도가 낮은 것을 사용해야 한다.
덮개 재료로 콩기름 잉크 등을 사용한 신문지, 톱밥, 건초, 골판지, 피트모스, 미숙 퇴비 등을 사용할 수 있다.
지렁이에게 유해한 물질을 포함하고 있다는 이유로, 신문의 광택지, 잡지, 다이렉트 메일, 그리고 슈레더로 처리된 사무실의 폐지(중금속이나 석유를 사용한 잉크를 포함하는 것)는 피하는 경우가 있다. 덮개 재료를 잘 활용하면 유기물을 첨가하기 쉽고, 퇴비를 수확하기 쉽게 할 수 있다.
3. 1. 4. 먹이
지렁이 퇴비화로 퇴비화할 수 없는 음식물 쓰레기는 거의 없지만, 육류 폐기물과 유제품은 부패하기 쉽고, 야외 용기에 보관하면 해충을 끌어들일 수 있다. 녹색 폐기물은 용기의 과열을 방지하기 위해 적당량만 추가해야 한다.
다량의 음식물 쓰레기가 더해지면 지렁이가 처리하지 못하여 폐기물이 된다. 지렁이가 활동하기 쉽도록 하기 위해 덮개 재료로 쓰는 파쇄한 신문과 같은 탄소분이 많은 "갈색 물질", 음식물 쓰레기와 같은 질소분이 많은 "녹색 물질" 사이의 균형을 유지해야 한다. 이것은 종종 "탄소 질소비(C/N비)"라고 불리며, 대략 2:1로 탄소분을 많이 해야 한다. "갈색 물질" 층으로 음식물 쓰레기를 덮으면 냄새나 해충 문제를 줄일 수 있다. 살충제가 뿌려진 잔디와 같은 식물은 피해야 한다. 소규모 용기에서는 바나나 껍질에 묻은 포스트 하비스트 농약이 지렁이를 전멸시킬 수 있다.
육류 조각에 포함된 단백질과 지방은 지렁이 퇴비화 용기에서 처리할 수 있지만, 부식성 곤충을 끌어들이는 경향이 있어 문제가 될 수 있다. 지렁이는 뼈나 합성 섬유를 처리할 수 없다.
적절한 습도 유지가 필요하다. 단독형 지렁이 퇴비화 용기에서는 여분의 수분을 수도꼭지를 통해 배출하여 식물에 액비로 사용할 수 있다. 연속형 용기는 덮개 재료에 습기가 잘 유지되지 않으므로 수분을 추가하는 경우가 있다. 감귤류 껍질의 방향 성분인 d-리모넨에 의해 산성으로 기울어지므로 한 줌의 석회를 첨가하여 산성을 중화할 필요가 있다고 한다.
pH 레벨은 중성 또는 약 알칼리성이어야 한다. 커피 찌꺼기는 산성이 강하다고 하여 피하는 경우가 있지만, 분석 결과 pH 6.2의 약산성을 나타낸다.
다량의 유지류는 지렁이의 피부 호흡을 방해할 수 있다. 지렁이는 양파, 마늘, 또는 염장 식품과 같은 다량의 향신료를 포함하는 음식을 좋아하지 않는다고 한다.
퇴비 과정에서 지렁이와 다른 미생물이 산소를 필요로 하므로 용기는 통기를 확보해야 한다. 퇴비 용기에 공기 구멍을 내거나, 연속형 용기를 사용하여 정기적으로 비료화된 것을 제거함으로써 통기를 확보할 수 있다. 충분한 산소가 공급되지 않으면 혐기성 부패로 심한 악취가 발생한다. 또한 이로 인해 검정파리나 수시파리가 발생할 수 있다.[62]。하지만 이들 검정파리과도 마찬가지로 음식물 쓰레기를 주요 먹이로 하므로 익충으로 간주하여 굳이 구제하지 않고 공존하거나, 더 나아가 닭과 같은 가축・가금이나 양식 물고기의 생먹이로 하기 위해 이 종을 사육하는 경우도 있다[63][64]。
3. 1. 5. 운영 및 관리
잘 관리된 지렁이분 퇴비는 뚜껑을 닫았을 때 냄새가 나지 않아야 하며, 뚜껑을 열었을 때는 흙 냄새 정도만 나야 한다.[50] 냄새는 퇴비화할 재료의 종류에 따라 달라질 수 있지만, 건강하지 못한 지렁이분 퇴비는 산소 부족으로 인해 냄새가 날 수 있다.[51] 지렁이는 기체 상태의 산소를 필요로 하므로,[51] 퇴비통의 통풍구를 통해, 또는 내용물을 가끔 뒤섞거나 너무 깊거나 젖은 내용물을 제거하여 산소를 공급할 수 있다. 퇴비통에 지나치게 젖은 먹이를 넣거나 음식물 쓰레기 층이 너무 깊어지면 혐기성 분해가 일어나 암모니아 냄새가 날 수 있다.
수분은 50% 이상, 통상 70~90% 사이로 유지해야 하며, 지렁이 퇴비화 작업에는 70~80%의 수분 함량이 권장된다.[52] 수분 함량이 낮으면 지렁이 호흡을 지원하지 못하고 사망률을 높일 수 있기 때문이다. 부패가 혐기성 상태가 되면 과도한 폐수를 줄이고, 찢어진 신문과 같은 건조한 깔짚을 넣어 수분 수준을 정상으로 되돌려야 한다.[53]
설치류와 파리 같은 해충은 다량의 주방 쓰레기, 특히 고기 냄새에 유인되므로,[54] 지렁이 퇴비통에 고기나 유제품 사용을 없애면 해충 발생 가능성을 줄일 수 있다. 아프리카 국가에서는 포식성 개미가 문제가 될 수 있다.[55] 따뜻한 날씨에는 과일 및 초파리가 번식할 수 있는데, 쓰레기를 최소 5cm의 침구로 완전히 덮고, 퇴비통의 pH(중성에 가깝게)와 수분 함량(침구를 짜면 두어 방울 정도 물이 떨어지는 정도)을 적절히 유지하면 이러한 문제를 피할 수 있다.
지렁이는 일반적으로 퇴비통 안에 머물지만, 처음 들여놓을 때나 비가 온 후 습도가 높을 때는 퇴비통을 떠나려 할 수 있다.[56] 지렁이 퇴비통의 적절한 환경을 유지하고, 처음 들여놓을 때 퇴비통 위에 등을 놓으면 이러한 문제를 해결할 수 있다.[57]
지렁이 퇴비 용기를 처음 사용할 때는 습기가 많은 깔개를 넣고 최대한 많은 지렁이를 넣는다. 처음에는 지렁이 체중의 절반 이하의 음식물 쓰레기를 하루에 먹이로 주고, 지렁이가 환경에 적응한 후에는 하루에 지렁이 체중과 같은 양까지 줄 수 있다. 미생물을 사용한 퇴비 시스템의 경우 12~21℃가 적합하며, 퇴비 침대의 온도가 0℃ 이하로 내려가거나 30℃를 넘지 않도록 해야 한다.
채소의 경우, 다량의 음식물 쓰레기는 지렁이가 처리하지 못하므로, 파쇄한 신문과 같은 탄소분이 많은 "갈색 물질"과 음식물 쓰레기와 같은 질소분이 많은 "녹색 물질" 사이의 균형(탄소 질소비(C/N비) 대략 2:1)을 유지해야 한다. "갈색 물질" 층으로 음식물 쓰레기를 덮으면 냄새나 해충 문제를 줄일 수 있다. 살충제가 뿌려진 잔디나 바나나 껍질에 묻은 포스트 하비스트 농약은 지렁이를 전멸시킬 수 있으므로 피해야 한다.
육류 조각에 포함된 단백질과 지방은 지렁이 퇴비화 용기에서 처리할 수 있지만, 부식성 곤충을 끌어들이는 경향이 있어 문제가 될 수 있다. 지렁이는 뼈나 합성 섬유를 처리할 수 없다.
적절한 습도 유지가 필요하다. 단독형 지렁이 퇴비화 용기에서는 여분의 수분을 수도꼭지를 통해 배출하여 식물에 액비로 사용할 수 있다. 연속형 용기는 덮개 재료에 습기가 잘 유지되지 않으므로 수분을 추가하는 경우가 있다. 감귤류 껍질의 d-리모넨 때문에 산성으로 기울어질 수 있으므로 석회를 첨가하여 중화해야 할 수 있다.
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다량의 유지류는 지렁이의 피부 호흡을 방해할 수 있다. 지렁이는 양파, 마늘, 또는 염장 식품과 같은 다량의 향신료를 포함하는 음식을 좋아하지 않는다고 한다.
퇴비 과정에서 지렁이와 다른 미생물이 산소를 필요로 하므로 용기는 통기를 확보해야 한다. 퇴비 용기에 공기 구멍을 내거나, 연속형 용기를 사용하여 정기적으로 비료화된 것을 제거함으로써 통기를 확보할 수 있다. 충분한 산소가 공급되지 않으면 혐기성 부패로 심한 악취가 발생하고, 검정파리나 수시파리가 발생할 수 있다.[62] 하지만 검정파리과는 음식물 쓰레기를 주요 먹이로 하므로 익충으로 간주하여 구제하지 않고 공존하거나, 닭과 같은 가축・가금이나 양식 물고기의 생먹이로 하기 위해 사육하는 경우도 있다.[63][64]
용기에 유기물을 추가하는 방법에는 두 가지가 있다.
지렁이 퇴비화에는 두 가지 방법을 조합하여 사용한다. 노출된 유기물은 파리를 유인할 수 있으므로, 깔개로 덮는 것이 중요하다.
3. 2. 대규모 지렁이 퇴비화
대규모 지렁이분 퇴비화는 캐나다, 이탈리아, 일본, 인도, 말레이시아, 필리핀, 미국에서 시행되고 있다.[17] 지렁이분 퇴비는 농업, 조경, 퇴비차 제조, 또는 판매에 사용될 수 있다. 이러한 운영 중 일부는 미끼 및/또는 가정용 지렁이 퇴비를 위해 지렁이를 생산한다.
대규모 지렁이분 퇴비화에는 두 가지 주요 방법, 즉 윈드로와 레이즈드 베드가 있다. 일부 시스템은 윈드로우를 사용하는데, 이는 지렁이가 살 수 있는 깔짚 재료로 구성되어 있으며, 큰 통 역할을 한다. 유기물이 추가된다. 윈드로우는 지렁이가 탈출하는 것을 방지하는 물리적 장벽이 없지만, 이론적으로는 지렁이가 먹을 수 있는 유기물이 풍부하기 때문에 탈출해서는 안 된다. 포식자가 지렁이 개체에 접근하는 것을 방지하기 위해 윈드로우는 콘크리트 표면에 사용되는 경우가 많다.
윈드로우 퇴비화 방식과 퇴비 윈드로우 턴어는 텍사스주 캐니언에 있는 Compost Corporation의 플레처 심스 주니어에 의해 개발되었다. 윈드로우 퇴비화 시스템은 낙농 폐기물을 관리하는 지속 가능하고 비용 효율적인 방법으로 주목받고 있다.[18]
두 번째 유형의 대규모 지렁이분 퇴비화 시스템은 레이즈드 베드 또는 플로우 스루 시스템이다. 붉은 지렁이는 새로운 먹이원을 향해 끊임없이 움직이는 표면 거주자이기 때문에, 플로우 스루 시스템은 포장 전에 지렁이를 배설물에서 분리할 필요가 없다. 플로우 스루 시스템은 실내 시설에 적합하며, 추운 기후에서 운영하기에 선호되는 선택이다.
이러한 지렁이 분변 퇴비화 시스템은 대량의 먹이를 안정적으로 공급받아야 한다. 현재 운영되는 시스템에서는 젖소 또는 돼지 배설물, 하수 슬러지, 양조장 폐기물, 면 방적 공장 폐기물, 농업 폐기물, 식품 가공 및 식료품점 폐기물, 구내식당 폐기물, 잔디 깎기 및 나무 조각 등을 사용한다.
대규모 지렁이 퇴비화 시스템은 물리적인 용기를 통합하는 것이 실용적이지 않으므로, 일반적으로 큰 용기 대신 지렁이가 서식하는 [깔짚]을 이용한다. 유기물은 깔짚에 추가된다. 깔짚에는 지렁이가 도망가는 것을 방지하는 장벽이 없지만, 지렁이는 먹이가 되는 유기물이 풍부하면 그 주변에 모여 밖으로 도망가지 않는다. 또한 깔짚은 외부의 적이 지렁이를 해치는 것을 막기 위해 사용된다. 대규모 깔짚의 특성으로, 먹이가 되는 유기물을 다 먹으면 새로운 먹이를 찾아 지렁이가 집단으로 이동하기 때문에 남은 퇴비를 쉽게 수확할 수 있다.
4. 지렁이 분변토의 특징 및 장점
지렁이분 퇴비는 다른 퇴비화 방법으로 생산된 퇴비보다 영양소가 풍부하며,[39] 영양소가 첨가된 상업용 식물 배지보다 성능이 우수하다.[40] 지렁이분 퇴비는 토양에 이미 존재하는 영양소를 식물이 사용할 수 있는 형태로 전환하는 미생물이 풍부하며, 지렁이 점액이 포함되어 있어 영양분이 씻겨 내려가는 것을 방지하고 수분 유지력을 높인다.[42]
지렁이분 퇴비는 토양 통기성을 향상시키고,[46] 인산가수분해효소 및 셀룰라아제와 같은 효소를 추가하여 토양을 미생물로 풍부하게 한다.[46] 지렁이 분변 내 미생물 활동은 지렁이가 섭취하는 토양 및 유기물보다 10~20배 더 높다.[46] 또한, 토양에 이미 존재하는 깊이 굴을 파는 지렁이를 유인하며 보수력을 향상시킨다.[47]
지렁이분 퇴비는 발아, 식물 성장 및 작물 수확량을 증대시키고,[46] 뿌리와 식물 성장에 도움을 준다. 옥신 및 지베렐린산과 같은 식물 호르몬을 추가하여 토양 유기체를 풍부하게 한다.
지렁이분 퇴비는 매립지로 가는 폐기물 흐름을 줄여 바이오 폐기물 전환에 기여하며, 이는 단일 스트림 재활용을 실천하는 지역 사회에서 재활용 가능 품목의 오염을 줄이는 데 도움이 된다. 지역 수준에서 저숙련 일자리를 창출하고, 낮은 자본 투자와 비교적 단순한 기술 덕분에 개발도상국의 농업 지역에서도 지렁이 퇴비화가 실용적이다.
지렁이분 퇴비 생산은 온실 가스 배출량을 줄인다.[43][44][45] 질소 과다증과 같은 과비료 문제를 피하기 위해 지렁이분 퇴비는 물과 50:50으로 희석하여 차로 만들거나, 고체 상태로 배양토와 50:50으로 섞어 사용할 수 있다.[58] 지렁이가 배설물 주위에 생성하는 점액층은 "시간 방출" 효과를 나타내어 모든 영양소가 한 번에 방출되지 않게 하여 식물 타는 현상의 위험을 줄여준다.[59]
5. 지렁이 분변토 활용
지렁이 분변토는 흙에 직접 섞거나 물과 혼합하여 지렁이차로 알려진 액체 비료를 만들 수 있다.
일부 지렁이 퇴비 시스템의 바닥으로 배출되는 옅은 갈색 폐액, 즉 침출수는 지렁이차와 혼동해서는 안 된다. 이것은 물이 풍부한 음식이 분해될 때 발생하는 미숙성 부산물이며 병원균과 독소를 포함할 수 있다. 이는 버리거나 추가적인 수분이 더 필요한 경우 다시 통에 넣는 것이 좋다.[48][49]
이러한 비료의 pH, 영양소 및 미생물 함량은 지렁이에게 먹이는 투입물에 따라 다르다. 분쇄된 석회암 또는 탄산칼슘을 시스템에 추가하여 pH를 높일 수 있다.
6. 한국의 지렁이 분변토 현황 및 정책
7. 문제점 및 해결 방안
잘 관리된 지렁이분 퇴비는 뚜껑을 닫았을 때 냄새가 나지 않아야 하며, 열었을 때도 흙 냄새 정도만 나야 한다.[50] 냄새는 퇴비화 재료에 따라 달라질 수 있다. 건강하지 못한 지렁이분 퇴비는 산소 부족으로 인해 냄새가 날 수 있다.[51] 지렁이는 기체 상태의 산소를 필요로 하며,[51] 퇴비통의 통풍구를 통해, 또는 내용물을 가끔 뒤섞거나 너무 깊거나 젖은 내용물을 제거하여 산소를 공급할 수 있다. 퇴비통에 젖은 먹이를 지나치게 많이 넣거나 음식물 쓰레기 층이 너무 깊으면 혐기성 분해가 일어나 암모니아 냄새가 날 수 있다.
설치류나 파리 같은 해충은 특정 물질과 냄새, 특히 다량의 주방 쓰레기, 그중에서도 고기에 유인된다. 지렁이 퇴비통에 고기나 유제품을 넣지 않으면 해충 발생 가능성을 줄일 수 있다.[54] 아프리카 국가에서는 포식성 개미가 문제가 되기도 한다.[55]
따뜻한 날씨에는 과일 및 채소 쓰레기가 침구로 완전히 덮이지 않으면 초파리가 번식할 수 있다. 쓰레기를 최소 5cm의 침구로 완전히 덮으면 이 문제를 피할 수 있다. 퇴비통의 pH를 중성에 가깝게, 수분 함량을 침구를 짰을 때 물이 두어 방울 떨어지는 정도로 유지하는 것도 해충 방지에 도움이 된다.
지렁이는 보통 퇴비통 안에 머무르지만, 처음 들여놓거나 비가 온 후 습도가 높을 때는 밖으로 나오려 할 수 있다.[56] 지렁이 퇴비통의 환경을 적절하게 유지하고, 처음 지렁이를 넣을 때 퇴비통 위에 등을 놓아두면 이 문제를 해결할 수 있다.[57]
일반적으로 통기 부족이나 질소 성분이 많은 유기물이 과다하면 냄새가 발생한다. 혐기성 부패로 인한 악취를 막기 위해 공기 구멍을 뚫어야 한다. 종이나 마른 잎 등 탄소 성분이 많은 유기물을 첨가하면 냄새를 억제할 수 있지만, 다량의 탄소질은 분해를 늦춘다.
다량의 주방 음식물 쓰레기나 육류는 파리를 유인한다. 파리가 들어오지 않는 구조의 용기를 사용하면 막을 수 있지만, 공기 출입이 어려워진다. 개미 또한 문제가 될 수 있다. 일반적인 방충망은 구멍이 커서 초파리나 개미를 완전히 막을 수 없다.
사용하는 지렁이가 외래종인 경우, 토착종을 몰아내는 등 생태계에 영향을 줄 수 있으므로, 지렁이 퇴비를 자연계에 버려서는 안 된다.
1976년부터 지렁이 양식 붐이 일면서, 양식 지렁이나 지렁이분을 고가에 매입한다고 속여 불충분한 양식 방법만 지도하거나 판로를 확보해주지 않은 채 투자금을 모집하는 악덕 상술 피해가 사회 문제가 되었다. 현재도 이러한 악덕 지렁이 양식 투자 모집이 있다고 한다.
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