부셸

3. 역사

노르만 정복 이후 파운드와 톤 또는 tun 사이의 중간 값으로 잉글랜드에 부셸이 도입되었다. 노르만 법령에 따라 '''런던 부셸'''은 잉글랜드 와인, 에일, 곡물의 법정 측정 단위가 되었다. 헨리 3세에게 기인하는 빵과 에일의 아시즈는 이 부셸을 와인 갤런으로 정의했으며,^[2] 계량법은 에드워드 1세 또는 에드워드 2세에게 기인하며 런던 부셸을 더 큰 옥수수 갤런으로 정의했다.^[3] 어느 경우든, 런던 부셸은 64 파운드, 12 타워 온스, 20 페니웨이트, 32 타워 곡물을 포함하는 것으로 계산되었다.

이러한 측정은 상대적으로 가벼운 타워 파운드를 기반으로 했으며, 스코틀랜드, 아일랜드, 또는 웨일스에서는 중세 시대 동안 거의 사용되지 않았다. 16세기에 타워 시스템이 폐지되었을 때, 부셸은 56 에이보아드피스 파운드로 재정의되었다.

1824년 도량형법에 의해 정해진 '''제국 부셸'''은 약 16.7°C에서 공기 중의 증류수 80 에이보아드피스 파운드의 부피 또는 8 제국 갤런으로 부셸을 정의했다.^[1] 이것은 영국에서 사용되는 부셸이다. 따라서 제국 시스템에서는 액체 측정과 건조 측정 간의 구별이 없다.

'''윈체스터 부셸'''은 지름이 약 46.99cm이고 높이가 약 20.32cm인 원통의 부피로, 약 2150.4202 입방 인치의 무비리수를 제공한다.^[4] 현대 '''미국''' 또는 '''미국 부셸'''은 이것의 변형으로, 정확히 2150.42 입방 인치로 반올림되며, 1천만 분의 1 미만으로 적다.^[5]

영국에서는 부셸은 고정된 치수를 가진 버드나무 바구니였다. 바구니는 둥글었다. 안쪽 치수는 다음과 같다. 밑면 지름 12인치, 윗면 지름 18인치, 높이 12인치. 바구니를 윗부분까지 채우면 1부셸이었다. 바구니를 윗부분까지 채웠지만 넘쳐서 높이가 넘치면 1부셸과 1페크로 간주되었다. 이것은 넉넉한 척도였다 (제빵사의 1다스와 비슷한 개념). 따라서 옛 노래 "I love you, a bushel and a peck...."은 "나는 당신을 향한 사랑으로 넘쳐흐른다"는 의미였다. 때로는 바구니를 높이 13인치로 만들었지만, 12인치 높이를 표시하기 위해 "윌링" (특수 버드나무 직조 기술)의 고리가 있었다.

4. 부피

부셸은 주로 곡물 메이저의 생산 판매 규모를 나타낼 때 사용된다.

1 부셸은 8 갤런으로 정의되지만, 다른 부피 단위와 마찬가지로 미국과 영국에서 값이 다르다.

미국에서 부셸은 "윈체스터 부셸"(Winchester bushel)이라고도 하며, 원래는 직경 약 46.99cm, 깊이 약 20.32cm의 원통형 용기의 용량으로 정해져 있었다. 오늘날에는 정확히 2150.42cuin로 정의되어 있다.

부셸은 오늘날에는 부피 단위라기보다는 질량 단위로 사용되는 경우가 많다. 즉, 측정되는 것에 따라 같은 부피의 무게는 같다는 것에 기인한다(이는 일본의 섬 (표)이 오늘날 질량 단위로 사용되는 것과 같은 상황이다).

5. 무게

부셸은 현재 부피보다는 질량 또는 무게의 단위로 더 자주 사용된다. 상품 시장이나 지역 곡물 엘리베이터에서 곡물을 사고 팔 때, 그리고 곡물 생산 보고를 할 때 사용하는 부셸은 모두 무게 단위이다.^[7] 이는 부셸로 측정할 각 상품에 표준 무게를 할당하여 수행된다. 이러한 부셸은 측정되는 상품과 상품의 수분 함량에 따라 다르다.

다른 곡물, 유채, 과일, 채소, 석탄, 머리카락 및 기타 여러 상품에 대해서도 다른 특정 값이 정의되어 있으며, 이러한 정의는 미국 내에서도 주마다 관할 구역 내에서 다를 수 있다.

미국 정부의 정책은 부셸과 같은 단위를 단계적으로 폐지하고 이를 미터법 질량 단위로 대체하는 것이다.^[11]

6. 기타 단위

독일의 부셸은 ''Scheffel|셰펠^de''이라고 불렸으며, 프로이센 셰펠은 54.96L였다.^[12]

폴란드 부셸(''korzec|코제츠^pl'')은 건량 측정에 사용되었다. 4 쿼터(''ćwierć|치에르치^pl'')로 나뉘며, 19세기 초 바르샤바에서는 128L,^[13] 크라쿠프에서는 501.116L였다.^[14]

스페인 부셸(''fanega|파네가^es'')은 건량 측정에 사용되었다. 카스티야에서는 대략 55.5L와 같다.

웨일스의 호빗은 부피를 측정할 때는 2.5 부셸에 해당했다. 무게를 측정할 때는 측정하는 곡물에 따라 달랐다.

7. 한국의 곡물 수급과 부셸

부셸은 주로 미국에서 사용하는 곡물 측정 단위로, 한국의 곡물 수급과는 직접적인 관련이 적다. 하지만 국제 곡물 시장에서 부셸 단위가 널리 사용되므로, 한국의 곡물 수입 및 관련 정책을 이해하는 데 간접적인 영향을 미칠 수 있다.

7. 1. 부셸 단위와 한국 농업 정책

다른 곡물, 유채, 과일, 채소, 석탄, 머리카락 및 기타 여러 상품에 대해서도 다른 특정 값이 정의되어 있으며, 이러한 정의는 미국 내에서도 주마다 관할 구역 내에서 다를 수 있다.

미국 정부의 정책은 부셸과 같은 단위를 단계적으로 폐지하고 이를 미터법 질량 단위로 대체하는 것이다.^[11]

7. 2. 부셸 단위와 국제 곡물 시장

위 표에서 옥수수, 밀, 대두의 경우 수분 함량에 따라 부셸 당 무게가 달라진다. 옥수수는 무게 기준 15.5% 수분 함량, 밀은 13.5% 수분 함량, 대두는 13% 수분 함량을 기준으로 한다.

다른 곡물, 유채, 과일, 채소, 석탄, 머리카락 및 기타 여러 상품에 대해서도 다른 특정 값이 정의되어 있으며, 이러한 정의는 미국 내에서도 주마다 관할 구역 내에서 다를 수 있다.

미국 정부는 부셸과 같은 단위를 단계적으로 폐지하고 이를 미터법 질량 단위로 대체하는 정책을 추진하고 있다.^[11]

참조

_[1] Citation Oxford English Dictionary, 1st ed. Oxford University Press 1888
_[2] Citation The Statutes at Large https://books.google[...] Mark Basket for the Crown 1763
_[3] Citation The Statutes at Large https://books.google[...] Mark Basket for the Crown 1763
_[4] 문서 The [[Cylinder (geometry)|volume of a cylinder]] is V = (π · r2 · h'') with r = ½ · 18.5 inches, h = 8 inches.
_[5] 문서 The relative difference is 1 − 2150.42 / V = 0.797{{e|−7}}.
_[6] 서적 Weights and Measures Standards of the United States https://nvlpubs.nist[...] NBS Special Publication
_[7] 웹사이트 Tables for Weights and Measurement: Crops http://extension.mis[...] University of Missouri Extension 2008-12-18
_[8] 웹사이트 Marketing Oats in Canada http://www1.agric.go[...]
_[9] Google books Manual of Commerce
_[10] 웹사이트 Calculating Harvest Yields https://purr.purdue.[...] Purdue University 2021-09-25
_[11] 웹사이트 48 CFR § 611.002-70 - Metric system implementation: US 1988 law on metrification https://www.law.corn[...] 2021-09-25
_[12] 서적 Modern Metrology https://books.google[...]
_[13] Citation Universal Dictionary of Weights and Measures, Ancient and Modern; Reduced to the Standards of the United States of America John D. Tot for Wm. Minifie & Co. 1850
_[14] Citation Dokładny Słownik Polsko-Anglielski i Anglielsko-Polski, Czerpany z Najlepszych Źrodeł Krajowych i Obcych W. Księgarni b. Behra 1851
_[15] 웹사이트 RELEVANT IMPERIAL UNITS, CORRESPONDING METRIC UNITS AND METRIC EQUIVALENTS The Units of Measurement Regulations 1995, Volume bushelの欄 http://www.legislati[...]
_[16] 간행물 Specifications, Tolerances, and Other Technical Requirements for Weighing and Measuring Devices as adopted by the 97th National Conference on Weights and Measures 2012 (NIST Handbook 44, 2013 Edition) Appendix C – General Tables of Units of Measurement Units of Capacity or Volume - Dry Volume Measure ページC-11 http://www.nist.gov/[...]