붉은토끼풀
1. 개요
붉은토끼풀(Trifolium pratense)은 키가 20-80cm까지 자라는 여러해살이풀로, 짙은 분홍색의 꽃이 밀집된 꽃차례를 이루며 주로 꿀벌에 의해 수정된다. 유럽, 서아시아, 북서아프리카가 원산지이며, 질소 고정 능력이 뛰어나 가축 사료 및 녹비 작물로 널리 사용된다. 관상 식물로도 쓰이며, 꽃과 잎은 식용이 가능하다. 붉은토끼풀은 갱년기 증상 완화에 사용되기도 하며, 덴마크의 국화로 사용되기도 했으나, 현재는 마가렛 데이지가 국화로 지정되어 있다.
이미지 준비중입니다.
| 계 | 식물계 |
|---|---|
| 문계급 없음 | 피자식물 |
| 강계급 없음 | 진정쌍떡잎식물군 |
| 목 | 콩목 |
| 과 | 콩과 |
| 속 | 토끼풀속 |
| 아속 | 트리폴리움(Trifolium) |
| 절 | 트리폴리움(Trifolium) |
| 종 | 붉은토끼풀(Trifolium pratense) |
| 학명 | Trifolium pratense L. |
| 이명 | Lagopus pratensis (L.) Bernh. Trifolium pratense f. pratense Trifolium pratense var. pratense Trifolium ukrainicum Opperman |
| 영어 이름 | Red clover |
|---|---|
| 상태 | LC (최소 관심) |
| IUCN 3.1 | e.T174713A20156449 |
-
토끼풀족 -
자주개자리
자주개자리(Medicago sativa)는 콩과에 속하는 다년생 사료 작물로, 전 세계적으로 재배되며 가축 사료, 토양 비옥도 증진 등에 활용된다. -
토끼풀족 -
토끼풀속
토끼풀속은 전 세계에 약 300여 종이 분포하는 콩과의 속으로, 토끼가 잘 먹는 풀에서 유래된 이름처럼 사료 작물로 재배되며 토양의 질소 고정, 꿀 생산, 샴록과 네잎 클로버와 같은 문화적 의미를 지닌다. -
에스토니아의 식물상 -
수레국화
수레국화는 온대 유럽 원산의 한해살이풀로, 전 세계에 분포하며 관상용으로 재배되고 식용 및 약용으로도 활용되며 여러 국가에서 상징적인 의미를 지닌다. -
에스토니아의 식물상 -
치커리
치커리는 전 세계에 분포하는 식물로, 잎은 샐러드, 뿌리는 커피 대용품, 일부 품종은 사료로 사용되며 전통 의학에도 활용되는 등 다양한 용도로 식용된다. -
노르웨이의 식물상 -
양벚나무
양벚나무는 잎자루에 붉은색 샘이 있고, 흰색 꽃이 피며 식용 열매를 맺는 낙엽활엽수로, 관상수, 목재, 약재 등으로 활용된다. -
노르웨이의 식물상 -
독미나리
독미나리는 습지에서 자라는 여러해살이 풀로, 시큐톡신이라는 독성 물질을 함유하고 있어 섭취 시 중추 신경계에 작용하여 심각한 중독을 일으킬 수 있으므로 주의해야 한다.
2. 식물학적 특징
붉은토끼풀은 초본의 단명 다년생 식물로, 보통 20cm 높이까지 자란다. 깊은 직근을 가지고 있어 가뭄에 강하며 토양 구조를 개선하는 효과가 있다. 잎은 어긋나고 3개의 작은 잎으로 이루어져 있으며, 각 작은 잎은 잎 바깥쪽 반달 모양의 특징적인 옅은 반점이 있는 녹색을 띈다. 꽃은 짙은 분홍색이며 밑부분은 더 옅고, 밀집된 꽃차례에서 피어나며 주로 호박벌에 의해 수정된다.
2.1. 형태
붉은토끼풀은 초본의 단명 다년생 식물로, 보통 20cm 높이까지 자란다. 깊은 직근을 가지고 있어 가뭄에 강하며 토양 구조를 개선하는 효과가 있다. 잎은 어긋나고 3개의 작은 잎으로 이루어져 있으며, 각 작은 잎은 길이 15mm, 너비 8mm이다. 잎 바깥쪽에는 반달 모양의 옅은 반점이 있는 녹색을 띤다. 잎자루는 길이 1cm이며, 2개의 밑부분 탁엽은 강모 모양의 뾰족한 점으로 갑자기 좁아진다. 꽃은 짙은 분홍색이며 밑부분은 더 옅고, 길이 12mm이다. 밀집된 꽃차례에서 피어나며 주로 호박벌에 의해 수정된다.
여러해살이풀이며 줄기는 땅을 기지 않고 곧게 서서 가지를 치며 위로 뻗어 높이 50센티미터 (cm) 내외가 되며 개체 변이가 크다. 어긋나는 잎은 3장의 잎 조각으로 구성된 세잎클로버로, 잎 조각 3장을 합한 지름은 15mm이며, 잎 조각 1장의 폭은 8mm이다. 각 잎 조각에는 중간에 초승달 모양의 흰색 무늬가 있다. 잎자루는 1cm이며 2개의 턱잎을 갖는다.
꽃은 둥근 집합꽃차례를 이루며, 지름은 3cm이다. 꽃 색깔은 검은 기가 도는 분홍색으로, 기부로 갈수록 옅어진다. 꽃차례는 작은 나비꽃이 모여서 이루어져 있으며, 흰토끼풀과 같지만 꽃이 커서 화려하게 보인다. 수분된 꽃이 아래를 향하지 않는다는 점도 흰토끼풀과 다르다. 꽃줄기는 거의 없고, 꽃 바로 아래에 잎이 있다. 드물게 흰 꽃을 피우는 개체도 있으며, 이 변이가 고정된 원예종을 세캇츠메쿠사(설화토끼풀) 또는 시로바나아카츠메쿠사(흰꽃붉은토끼풀) Trifolium pratense f. albiflorum이라고도 부른다.
--
--
--
2.2. 분류
칼 린네의 저서 《식물의 종》에서 1753년에 붉은토끼풀이 처음 발표되었다.
알려진 아종은 3가지가 있다.
* Trifolium pratense subsp. baeticum
* Trifolium pratense subsp. kotulae
* Trifolium pratense subsp. pratense
유럽, 서아시아 및 북서 아프리카가 원산지이지만, 전 세계로 퍼져나갔다. 7가지 변종이 알려져 있으며, 변종마다 분포 지역이 다르다. 일본에는 전국에 분포하며, 토끼풀과 함께 메이지 시대 이후 목초로 도입된 것으로 보인다.
| 변종명 | 분포 지역 |
|---|---|
| Trifolium pratense var. pratense라틴어 | 범존종 |
| Trifolium pratense var. americanum라틴어 | 변종명은 미국을 의미하지만, 주산지는 유럽 동남부이다. |
| Trifolium pratense var. frigidum라틴어 | 중앙 유럽 및 남유럽의 산악 지대 (피레네 산맥, 알프스 산맥, 발칸 산맥) |
| Trifolium pratense var. maritimum라틴어 | 발트해 남안 |
| Trifolium pratense var. parviflorum라틴어 | 유럽 |
| Trifolium pratense var. sativum라틴어 | 지중해 연안 지역. 잎에는 거의 또는 전혀 털이 없다. 성장력이 왕성하다. |
| Trifolium pratense var. villosum라틴어 | 알프스 산. 잎이 매우 털이 많다. |
2.3. 분포
붉은토끼풀은 유럽, 서아시아, 북서아프리카가 원산지이지만, 귀화되어 북아메리카와 남아메리카 등 다른 대륙에서도 자생한다. 특히 붉은토끼풀은 100년 이상 전에 아르헨티나와 칠레로 유입되었지만, 정확히 어떻게 도입되었는지는 불분명하다. 붉은토끼풀은 칠레에서 경제적 안정에 중요한 역할을 하였으며, 이는 수분 매개체의 필요성을 더욱 중요하게 만들었다. 유럽에서 유입된 중요한 수분 매개체 중 하나는 큰정원뒤영벌(Bombus ruderatus)이다. 이 뒤영벌은 남아메리카와 뉴질랜드 등 다른 국가에서 붉은토끼풀의 중요한 수분 매개체 중 하나이다. 인도에서는 잠무 & 카슈미르의 아난트나그 지역이 붉은토끼풀 종자 생산의 중심지이다. 2019년, ICAR에 의해 붉은토끼풀 두 품종이 IC-635999와 IC-636000으로 아루 사료 종자 생산소에서 인도의 국립 유전자 은행에 기탁되었다.
붉은토끼풀의 변종과 그 분포 지역은 다음과 같다.
| 변종 | 분포 지역 |
|---|---|
| Trifolium pratense var. pratense라틴어 | 범존종 |
| Trifolium pratense var. americanum라틴어 | 유럽 동남부 |
| Trifolium pratense var. frigidum라틴어 | 중앙 유럽 및 남유럽의 산악 지대(피레네 산맥, 알프스 산맥, 발칸 산맥) |
| Trifolium pratense var. maritimum라틴어 | 발트해 남안 |
| Trifolium pratense var. parviflorum라틴어 | 유럽 |
| Trifolium pratense var. sativum라틴어 | 지중해 연안 지역 |
| Trifolium pratense var. villosum라틴어 | 알프스 산 |
일본에는 전국에 분포하며, 토끼풀과 함께 목초로 메이지 시대 이후 이입된 것으로 보인다.
3. 생태
붉은토끼풀은 초본의 단명 다년생 식물로, 20cm에서 80cm까지 자란다. 직근을 가지고 있어 가뭄에 강하며 토양 구조를 개선하는 효과가 있다. 잎은 어긋나고 3개의 작은 잎으로 이루어져 있으며, 각 작은 잎은 길이 15mm~30mm, 너비 8mm~15mm로 잎 바깥쪽 반달 모양의 옅은 반점이 있는 녹색이다. 잎자루는 1cm~4cm이며, 2개의 밑부분 탁엽은 강모 모양의 뾰족한 점으로 좁아진다. 꽃은 짙은 분홍색에 밑부분은 더 옅고, 길이 12mm~15mm로, 밀집된 꽃차례에서 피어나며 주로 호박벌에 의해 수정된다.
3.1. 질병
붉은토끼풀은 클로버 썩음병과 붉은 토끼풀 녹병(Uromyces trifolii-repentis var. fallens)을 포함한 세균성 및 곰팡이성 질병에 걸리기 쉽다. 다른 문제로는 기생 선충(둥근 벌레)과 바이러스가 있다.
4. 이용
붉은토끼풀은 질소 고정 능력으로 토양 비옥도를 높이고, 아름다운 꽃 덕분에 다양한 용도로 활용된다. 꽃과 잎은 식용이 가능하며, 꽃은 젤리, 허브차, 에센셜 오일 등을 만드는 데 사용된다. 붉은토끼풀은 다년생 식물이며, 질소 고정 능력은 단백질이 풍부한 성장을 촉진하여 사슴, 칠면조, 토끼 등 다양한 야생 동물을 지원한다. 이러한 특성으로 인해 사냥감을 유인하거나, 단편화된 서식지를 연결하는 야생 동물 다리 건설에도 활용될 수 있다.
4.1. 농업적 이용
붉은토끼풀은 질소 고정 능력으로 토양 비옥도를 높여 가축 사료 작물로 널리 재배된다. 녹비 작물로도 사용된다. 대부분 T. pratense var. sativum에서 유래된 여러 품종군이 농업적 용도로 선택되었다. 아메리카와 오스트랄라시아를 포함한 많은 온대 지역에서 귀화되었다.
목초 및 가축 사료로 널리 재배되며, 공중 질소 고정 작용으로 토양을 비옥하게 하여 녹비로도 이용된다. 농업 용도로 사용되는 품종에는 여러 가지가 있지만, 대부분 성장력이 왕성한 sativum 종을 원종으로 하고 있다. 미국이나 오스트레일리아 등 많은 온대 지역에서는 재배지에서 벗어나 야생화되고 있다.
4.2. 기타 이용
붉은토끼풀은 아름다워 관상 식물로 사용된다. 붉은토끼풀의 꽃과 잎은 식용이 가능하며 모든 요리에 고명으로 추가할 수 있다. 밀가루로 갈아서 사용할 수도 있다.
꽃은 종종 젤리와 허브차를 만드는 데 사용되며 에시아크 레시피에도 사용된다. 붉은토끼풀의 에센셜 오일은 추출될 수 있으며, 독특한 향은 아로마테라피에 사용된다.
Trifolium pratense의 다년생 특성은 지속적이고 안정적인 성장을 제공한다. 또한, 이 종의 질소 고정 능력은 단백질이 풍부한 성장을 촉진하고 사슴, 칠면조, 토끼를 포함한 다양한 야생 동물을 지원할 수 있게 해준다. 이러한 특성으로 인해 Trifolium pratense는 사냥꾼들이 사냥감을 유인하는 데 유용하다. 붉은 꽃은 높은 가시성을 제공하며 이러한 유인 능력을 촉진하며, 단편화된 서식지를 연결하기 위해 야생 동물 다리를 건설하려는 야생 동물 복원 팀과 환경 보호론자들이 사용할 수 있다.
5. 인간과의 관계
붉은토끼풀(Trifolium pratense)은 버몬트 주의 주의 꽃이며, 덴마크의 국화로 사용되기도 했다. 1936년 덴마크 외무부는 아르헨티나에서 열린 국제 전시회에서 붉은토끼풀을 국화로 발표했으나 대중의 호응을 얻지 못했고, 1987년 마가렛 데이지(Argyranthemum frutescens) 또는 흰 꽃잎 데이지(Leucanthemum vulgare)로 대체되었다.
1753년 린네가 이 종에 부여한 학명은 Trifolium pratense이며, 종소명 pratense는 라틴어로 "목장에서 보이는"이라는 뜻이다.
5.1. 약용
인도의 전통 의학에서 붉은토끼풀은 해소제, 진경제, 거담제, 진정제, 항염증제 및 항피부병제로 여겨진다. 대체의학에서는 갱년기 증상, 기침, 림프계 질환, 다양한 종류의 암 치료법으로 홍보되기도 한다. 갱년기 여성의 안면홍조 빈도를 줄일 수 있다는 일부 증거가 있지만, 암이나 다른 질병을 예방하거나 치료하는 데 도움이 된다는 확실한 증거는 없다.
쿠마린 유도체 때문에, 붉은토끼풀은 응고 장애가 있거나 항응고 요법을 받는 사람들은 주의해서 사용해야 한다.
허브로 널리 사용되며, 특히 이 종에 포함된 이소플라본(제니스테인과 다이드제인)과 에스트로겐은 여성의 갱년기 증상을 완화하는 데 사용되어 왔다. 그러나, 이 종을 많이 먹은 양이 불임이 되었다는 보고가 오래 전부터 있었으므로, 임산부나 수유 중인 여성은 섭취를 피해야 한다.
또한, 기침약이나 구내염의 진통제로 효과가 있으며, 복용하면 기관지염, 습진, 외상, 결핵성 림프절염에 대한 치료 효과가 있다고 알려져 있다. 실용적인 가글액으로도 사용할 수 있다.
5.2. 문화
일본에서는 붉은토끼풀을 무라사키츠메쿠사(ムラサキツメクサ) 또는 아카츠메쿠사(アカツメクサ)라고 부른다.ムラサキツメクサ일본어アカツメクサ일본어 꽃말은 다음과 같다.
* 근면
* 성실
* 풍요로운 사랑
* 선량하고 쾌활함
* 쾌활
* 존경