꼭두서니과
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1. 개요
꼭두서니과는 잎이 마주나거나 돌려나며, 통꽃, 방사대칭의 꽃부리, 하위 자방을 갖는 식물 과이다. 관목, 나무, 덩굴, 초본 등 다양한 성장 형태를 보이며, 이리도이드, 알칼로이드, 라피드 결정을 함유한다. 전 세계적으로 분포하며, 습한 열대 및 아열대 지역에 가장 다양하게 분포한다. 동물매개화가 주를 이루며, 곤충에 의해 수분된다. 꼭두서니과에는 커피, 퀴닌, 염료, 관상용 식물 등 다양한 종류가 있으며, 한국에는 꼭두서니, 갈퀴덩굴, 백정화 등이 자생한다.
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꼭두서니과 - [생물]에 관한 문서 | |
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기본 정보 | |
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학명 | Rubiaceae |
명명자 | Juss. |
최초 명명 연도 | 1789년 |
모식속 | 루비아 |
모식속 명명자 | L. |
하위 분류군 계급 | 아과 |
하위 분류군 | Dialypetalanthoideae Rubioideae |
이명 | 본문 참조 |
하위 분류 |
2. 형태
꼭두서니과는 잎이 마주나거나 돌려나고, 홑잎이며 잎 가장자리는 밋밋하고, 잎자루 사이에 턱잎이 있으며, 관 모양의 합판화이며 방사대칭의 꽃부리와 하위 자방을 가지고 있다는 형태학적 특징이 있다.
꼭두서니과는 극지방과 사막을 제외한 전 세계에 분포하며, 특히 습한 열대 및 아열대 지역에 다양하게 분포한다. 꼭두서니족은 온대 지역에 집중 분포한다. 치자나무속과 파키라속은 범열대적으로 분포하며, 많은 속이 고열대 지역에 분포한다. 사비케아속과 같이 아프리카와 아메리카에 걸쳐 분포하는 경우는 드물다. 콜롬비아, 베네수엘라, 뉴기니에서 많은 종이 발견되며, 면적 대비 종 다양성은 베네수엘라, 콜롬비아, 쿠바 순으로 높다.
꼭두서니과는 분자 계통학적 연구에 기반하여 크게 꼭두서니아과(Rubioideae)와 Dialypetalanthoideae(구 키나나무아과(Cinchonoideae))의 두 아과로 나뉜다. 멜버른 규약에 따라 Ixoroideae는 Dialypetalanthoideae로 대체되었다.
관목이 가장 흔하지만(예: ''커피'', ''파키피타''), 나무 (예: ''키나'', ''나우클레아''), 덩굴 (예: ''Psychotria samoritourei''), 초본 (예: ''갈륨'', ''스페르마코세'') 등 다양한 형태로 나타난다. 일부 착생 식물도 존재한다 (예: ''Myrmecodia'').
이 식물들은 보통 이리도이드, 다양한 알칼로이드를 함유하고 있으며, 라피드 결정이 흔하다. 잎은 홑잎이고, 분열되지 않으며, 잎 가장자리는 밋밋하다. 우상복엽의 잎은 ''Pentagonia osapinnata'' 한 가지만 알려져있다. 잎몸은 보통 타원형이며, 밑부분은 쐐기 모양이고 뾰족한 끝을 가지고 있다. ''Pavetta'', ''Psychotria'', ''Sericanthe'' 3개의 속에서는 세균성 잎 결절이 잎에 검은 점이나 선으로 관찰될 수 있다. 잎차례는 보통 대생이며, 드물게 돌려나기 (예: ''Fadogia'')를 하거나, 각 마디에서 하나의 잎이 감소하여 어긋나기로 보이는 경우 (예: ''Sabicea sthenula'')가 있다. 꼭두서니과의 특징은 마주보는 잎 사이의 줄기의 양쪽에 잎자루 사이에 서로 융합된 턱잎 구조가 있다는 것이다. 턱잎의 안쪽 표면은 종종 "콜레터"라고 불리는 샘을 가지고 있어 어린 싹을 보호하는 점액질 화합물을 생성한다. Rubieae 초본족의 "돌려나는" 잎은 고전적으로 참된 잎과 잎과 같은 잎자루 사이의 턱잎으로 해석되었다.
꽃차례는 취산꽃차례이며, 드물게는 단독화 (예: ''Rothmannia'')이며, 잎겨드랑이 또는 줄기 끝에 쌍으로 배열된다. 4-5수성 (드물게 다수성; 예: ''리차르디아''에서는 6수성) 꽃은 보통 양성생식이며 일반적으로 자방상위이다. 꽃덮이는 보통 2중상이며, 일부 분류군에서는 꽃받침이 없다 (예: ''Theligonum''). 꽃받침은 대부분 기저부에서 융합되어 있다. 불균등한 꽃받침 조각은 드물지 않으며, 때로는 (예: ''무사엔다'') 하나의 조각이 확대되고 색깔을 띤다 (소위 "반엽"). 꽃부리는 합판화이며, 대부분 방사대칭이며, 보통 관 모양이며, 대부분 흰색 또는 크림색이지만 노란색 (예: ''치자'' spp., ''Mycelia basiflora'')이고, 드물게 파란색 (예: ''Faramea calyptrata'') 또는 빨간색 (예: ''Alberta magna'', ''Ixora coccinea'')이다. 수술은 꽃잎과 번갈아 가며 붙어 있으며 꽃잎에 붙어 있다. 꽃밥은 세로로 갈라지지만, 일부 속에서는 공극으로 열린다 (예: ''Rustia'', ''Tresanthera''). 암술은 하위의 씨방을 가진 심피와 융합되어 있다 (드물게 2차적으로 상위, 예: ''Gaertnera'', ''Pagamea''). 태좌는 축생이며, 드물게 벽생 (예: ''치자''); 밑씨는 위생 또는 반위생이며, 단피이며, 씨줄 폐쇄기가 있고, 각 심피당 1개에서 여러 개가 있다. 꿀샘은 종종 씨방 위에 꿀샘의 원반으로 존재한다.
열매는 장과 (예: ''커피'', ''파키피타''), 캡슐 (예: ''Oldenlandia''), 핵과 (예: ''커피'', ''파키피타''), 또는 분열과 (예: ''Cremocarpon'')이다. 붉은 열매가 상당히 지배적이다 (예: ''커피''); 노란색 (예: ''Rosenbergiodendron formosum''), 주황색 (예: ''Vangueria infausta'') 또는 검은색 열매 (예: ''Pavetta gardeniifolia'')도 마찬가지로 흔하며, 푸른 열매는 Psychotrieae 및 관련 종을 제외하고는 매우 예외적이다. 대부분의 열매는 지름이 약 1cm이다. 매우 작은 열매는 상대적으로 드물며 초본 종에서 발생한다. 매우 큰 열매는 드물며 Gardenieae에 국한된다. 씨는 배유이다.
꼭두서니과는 초본 또는 관목으로, 열대에 특히 많지만 온대에도 초본이 있다. 잎은 단엽으로 대생 또는 (겉보기상) 윤생[2]이다. 턱잎이 있으며[2], 꼭두서니속이나 가락지나물속에서는 잎과 같은 모양이 되므로 윤생으로 보인다. 구슬꽃속처럼 잎에 박테리아가 공생하여 질소 고정을 하는 것도 볼 수 있다.[3] 꽃은 합판화 (단, 디알리페탈란투스 후스케스켄스는 이판화[4])로 5갈래로 갈라지는 것 외에 4갈래로 갈라지는 것도 많다. 대부분의 경우 자방 하위이며, 그것과 관련하여 일찍부터 합판화가 형성되는 것이 다른 용담목과 다른 점이다[5] .충매화로 곤충을 유인하는 다양한 기구를 보이며, 아름다운 화관을 가진 것, 작은 꽃이 다수 집합하는 것, 강한 방향을 내는 것, 꿀을 분비하는 꽃받침이 발달한 것이 많다.[3] 기본적으로는 양성화이지만, 그 중에는 코프로스마속·Galopina속·괭이밥속처럼 꽃이 축소되어 동과로서는 이례적인 풍매화를 발달시킨 속도 존재한다[6] .또한, 개화 전에 수분을 마치고 자가 수분하는 종도 드물게 존재한다[3] .꽃차례는 원추꽃차례 또는 취산꽃차례, 또는 밀생한 두상꽃차례이다.[2]
3. 생태
꼭두서니과는 주로 육상 식물이며, 목본 식물이 많다. 저지대 및 중고도 열대 우림의 하층부를 구성하는 중요한 관목이다. 다양한 환경 조건에 잘 적응하며, 특정 서식지에 특화되지는 않지만, 과 내의 속은 종종 특화된다.
대부분 동물매개화, 그중에서도 주로 곤충에 의해 수분되는 충매화이다. 꽃부리통 기부의 상위자방 원반에서 꿀을 생산하여 곤충을 유인한다. 조류매화는 드물며, 풍매화는 Anthospermeae와 Theligoneae에 속하며, 성적 이형성, 암술머리의 수용 표면 증가, 늘어진 수술 등의 특징을 보인다.
타가교배를 촉진하기 위해 순차적 자웅동주, 생식 기관의 공간적 격리, 2차 화분 제시, 이형자예, 단성화 등의 전략을 사용한다. 2차 화분 제시는 Gardenieae 및 관련 부족에서 알려져 있으며, 화분을 암술머리 바깥쪽이나 위쪽에 떨어뜨려 화분 용기로 사용한다. 이형자예는 Spermacoceae와 Psychotrieae에서 많이 나타나며, Vanguerieae에는 존재하지 않는다. 단성화는 자웅이주로 나타나지만, 형태학적으로 유사하여 관찰이 어렵다. Pyrostria는 형태학적으로는 자웅동주이지만 기능적으로는 자웅이주이다.
열매, 집합과, 분열과, 핵과 또는 씨앗으로 산포된다. 육질 열매는 파베테아족, 파키트리에아족과 같이 동물산포성이며, 건조한 열매는 특수화되지 않은 경우가 많다. 씨앗은 풍매성 또는 수매성으로 산포된다. 바람에 의한 산포는 먼지 씨앗, 깃털 씨앗, 날개 씨앗 형태가 있다. 해류에 의한 장거리 산포는 드물다. 일부 스페르마코케아는 elaiosome을 가진 씨앗으로 개미산포성이며, 착생동물 산포성 분류군은 초본 꼭두서니과로 제한된다.
Anthorrhiza, Hydnophytum, Myrmecodia, Myrmephytum, Squamellaria 속은 착생식물로 개미와 상호 공생 관계를 맺는다. 이들의 자엽축은 개미가 서식하는 덩이줄기로 자란다. 일부 관목이나 나무는 줄기에 개미 구멍이 있다. 일부 종은 진드기가 서식하는 돔형 구조(진드기집)를 갖는다.
Pavetta, Psychotria, Sericanthe 속은 세균과 긴밀한 연관성이 있으며, 잎에 어두운 반점이나 결절 형태로 나타난다. 내생균은 ''Burkholderia'' 세균으로 확인되었다. Vanguerieae 족과 Coffeeae 족의 일부 속에서도 ''Burkholderia'' 세균이 엽육 세포 사이에 분포하며, 잎 결절은 형성되지 않는다. 이는 초식에 대한 화학적 보호를 제공하는 것으로 추정된다.
4. 계통 분류
몇몇 속은 특정 아과에 속하지 않고 꼭두서니과의 기저에 위치한다.
족(Tribus) | 학명 | 종/속 |
---|---|---|
Aitchisonieae | Bordbar, Razafim. & Mirtadz. | 1/1 |
Anthospermeae | Cham. & Schltdl. ex DC. | 210/12 |
Argostemmateae | Bremek. ex Verdc. | 251/6 |
Colletoecemateae | Rydin & B.Bremer | 3/1 |
Coussareeae | Hook.f. | 414/10 |
Craterispermeae | Verdc. | 32/1 |
Cyanoneuroneae | Razafim. & B.Bremer | 5/1 |
Danaideae | B.Bremer & Manen | 67/3 |
Dunnieae | Rydin & B.Bremer | 1/1 |
Foonchewieae | R.J.Wang | 2/1 |
Gaertnereae | Bremek. ex S.P.Darwin | 116/2 |
Knoxieae | Hook.f. | 130/16 |
Lasiantheae | B.Bremer & Manen | 291/4 |
Mitchelleae | Razafim. & B.Bremer & Manen | 16/2 |
Morindeae | Miq. | 163/5 |
Seychelleeae | Razafim., Kainul. & Rydin | 1/1 |
Ophiorrhizeae | Bremek. ex Verdc. | 420/6 |
Paederieae | DC. | 98/6 |
Palicoureeae | Robbr. & Manen | 1112/9 |
Perameae | Bremek. ex S.P.Darwin | 14/1 |
Prismatomerideae | Y.Z.Ruan | 27/2 |
Psychotrieae | Cham. & Schltdl. | 1819/1 |
Putorieae | Sweet | 36/1 |
Rubieae | Baill. | 969/14 |
Schizocoleeae | Rydin & B.Bremer | 2/1 |
Schradereae | Bremek. | 62/1 |
Spermacoceae | Cham. & Schltdl. ex DC. | 1553/86 |
Temnopterygeae | Razafim. & Rydin | 1/1 |
Theligoneae | Wunderlich ex S.P.Darwin | 4/1 |
Urophylleae | Bremek. ex Verdc. | 251/5 |
- '''Dialypetalanthoideae''' Reveal (5989 종)
족(Tribus) | 학명 | 종/속 |
---|---|---|
Airospermeae | Kainul. & B.Bremer | 7/2 | ||
Alberteae | Hook.f. | 9/3 | ||
Aleisanthieae | Mouly, J.Florence & B.Bremer | 10/3 | ||
Augusteae | Kainul. & B.Bremer | 104/2 | ||
Bertiereae | Bridson | 57/1 | ||
Chiococceae | Benth. & Hook.f. | 239/32 | ||
Chioneae | Razafim. & Rydin | 27/2 | ||
Cinchoneae | DC. | 125/8 | ||
Clavistigmateae | T.Y.Tu & P.W.Xie | 1/1 | ||
Coffeeae | DC. | 311/12 | ||
Cordiereae | A.Rich. ex DC. emend. Mouly | 123/12 | ||
Crossopterygeae | F.White ex Bridson | 1/1 | ||
Dialypetalantheae | Reveal | 310/35 | ||
Gardenieae | A.Rich. ex DC. | 655/64 | ||
Glionnetieae | Razafim. & Rydin | 1/1 | ||
Greeneeae | Mouly, J.Florence & B.Bremer | 9/1 | ||
Guettardeae | DC. | 769/20 | ||
Hamelieae | A.Rich. ex DC. | 181/13 | ||
Henriquezieae | Benth. & Hook.f. | 36/3 | ||
Hillieae | Bremek. ex S.P.Darwin | 29/3 | ||
Hymenodictyeae | Razafim. & B.Bremer | 32/2 | ||
Isertieae | A.Rich. ex DC. | 17/2 | ||
Ixoreae | Benth. & Hook.f. | 564/1 | ||
Jackieae | Korth. | 1/1 | ||
Mussaendeae | Hook.f. | 223/7 | ||
Naucleeae | DC. ex Miq. | 194/19 | ||
Octotropideae | Bedd. | 139/33 | ||
Pavetteae | A.Rich. ex Dumort. | 652/20 | ||
Posoquerieae | Delprete | 23/2 | ||
Retiniphylleae | Hook.f. | 21/1 | ||
Rondeletieae | DC. ex Miq. | 192/18 | ||
Sabiceeae | Bremek. | 169/4 | ||
Scyphiphoreae | Kainul. & B.Bremer | 1/1 | ||
Sherbournieae | Mouly & B.Bremer | 57/4 | ||
Sipaneeae | Bremek. | 43/10 | ||
Steenisieae | Kainul. & B.Bremer | 5/1 | ||
Strumpfieae | Delprete & T.J.Motley | 1/1 | ||
Trailliaedoxeae | Kainul. & B.Bremer | 1/1 | ||
Vanguerieae | A.Rich. ex Dumort. | 650/29 |
각 아과 아래에는 여러 족(tribe)이 있으며, 족 아래에는 다양한 속(genus)이 있다.
4. 1. 하위 분류
꼭두서니과는 크게 기저 꼭두서니과, 구슬꽃나무아과(Cinchonoideae), 치자나무아과(Ixoroideae), 꼭두서니아과(Rubioideae)의 네 갈래로 나뉜다.- 기저 꼭두서니과
- * 콥토사펠타족(Coptosapelteae Bremek. ex S.P.Darwin)
- * 루쿨리아족(Luculieae Rydin & B.Bremer)
- 구슬꽃나무아과(Cinchonoideae Raf.)
- 꼭두서니아과(Rubioideae Verdc.)
- 치자나무아과(Ixoroideae Raf.)
Leptactina senegambicala Hook.f.의 꽃에서 카로 카론데 앱솔루트를 얻는다.[7]
4. 1. 1. 아과 미배치 부족
- Didymochlamysla Hook.f.
- Benzoniala Schumach.
- Berghesiala Nees
- Bruxaneliala Dennst.
- Chaetostachydiumla Airy Shaw
- Coccochondrala Rauschert
- Crobylanthela Bremek.
- Didymopogonla Bremek.
- Dolichometrala K.Schum.
- Duidaniala Standl.
- Etericiusla Desv.
- Fergusoniala Hook.f.
- Flexantherala Rusby
- Gangueliala Robbr.
- Gillespieala A.C.Sm.
- Klossiala Ridl.
- Lecariocalyxla Bremek.
- Lepidostomala Bremek.
- Leptoscelala Hook.f.
- Leucolophusla Bremek.
- Lucyala DC.
- Martensianthusla Borhidi & Lozada-Pérez
- Maschalodesmela K.Schum. & Lauterb.
- Merumeala Steyerm.
- Micrasepalumla Urb.
- Motleyothamnusla Paudyal & Delprete
- Nodocarpaeala A.Gray
- Paralasianthusla H.Zhu
- Peripeplusla Pierre
- Petitiocodonla Robbr.
- Pitardellala Tirveng.
- Placocarpala Hook.f.
- Polyurala Hook.f.
- Praraviniala Korth.
- Pseudodiplosporala Deb
- Pseudohameliala Wernham
- Pubistylusla Thoth.
- Ramonadoxala Paudyal & Delprete
- Rhaphidurala Bremek.
- Rhipidanthala Bremek.
- Riqueuriala Ruiz & Pav.
- Siphonandriumla K.Schum.
- Stephanococcusla Bremek.
- Stichianthusla Valeton
- Stipulariala P.Beauv.
- Streblosiopsisla Valeton
- Stylosiphoniala Brandegee
- Tainusla Torr.-Montúfar, H.Ochot. & Borsch
- Tobagoala Urb.
- Tortuellala Urb.
4. 1. 2. 꼭두서니아과 (Rubioideae)
Verdc.가 명명한 꼭두서니아과(Rubioideae)는 8072종을 포함한다. 꼭두서니아과에는 다음과 같은 족들이 속한다.족(Tribus) | 학명 | 종/속 |
---|---|---|
Aitchisonieae | Bordbar, Razafim. & Mirtadz. | 1/1 |
Anthospermeae | Cham. & Schltdl. ex DC. | 210/12 |
Argostemmateae | Bremek. ex Verdc. | 251/6 |
Colletoecemateae | Rydin & B.Bremer | 3/1 |
Coussareeae | Hook.f. | 414/10 |
Craterispermeae | Verdc. | 32/1 |
Cyanoneuroneae | Razafim. & B.Bremer | 5/1 |
Danaideae | B.Bremer & Manen | 67/3 |
Dunnieae | Rydin & B.Bremer | 1/1 |
Foonchewieae | R.J.Wang | 2/1 |
Gaertnereae | Bremek. ex S.P.Darwin | 116/2 |
Knoxieae | Hook.f. | 130/16 |
Lasiantheae | B.Bremer & Manen | 291/4 |
Mitchelleae | Razafim. & B.Bremer & Manen | 16/2 |
Morindeae | Miq. | 163/5 |
Seychelleeae | Razafim., Kainul. & Rydin | 1/1 |
Ophiorrhizeae | Bremek. ex Verdc. | 420/6 |
Paederieae | DC. | 98/6 |
Palicoureeae | Robbr. & Manen | 1112/9 |
Perameae | Bremek. ex S.P.Darwin | 14/1 |
Prismatomerideae | Y.Z.Ruan | 27/2 |
Psychotrieae | Cham. & Schltdl. | 1819/1 |
Putorieae | Sweet | 36/1 |
Rubieae | Baill. | 969/14 |
Schizocoleeae | Rydin & B.Bremer | 2/1 |
Schradereae | Bremek. | 62/1 |
Spermacoceae | Cham. & Schltdl. ex DC. | 1553/86 |
Temnopterygeae | Razafim. & Rydin | 1/1 |
Theligoneae | Wunderlich ex S.P.Darwin | 4/1 |
Urophylleae | Bremek. ex Verdc. | 251/5 |
4. 1. 3. 키나나무아과/Dialypetalanthoideae (구 Cinchonoideae)
멜버른 규약을 식물 명명법에 채택하면서 오랫동안 사용되어 문헌에서 잘 확립된 많은 이름에 예상치 못한 영향을 미쳤다. 멜버른 규약에 따르면 아과 이름 Ixoroideae는 Dialypetalanthoideae로 대체되어야 했다. 따라서, 꼭두서니과의 두 아과 중 하나는 Dialypetalanthoideae (이전의 Ixoroideae)이다.Dialypetalanthoideae (키나나무아과) |
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5. 인간과의 관계
꼭두서니과는 인간에게 다양한 방식으로 이용되어 왔다.
커피는 가장 널리 알려진 꼭두서니과 식물로, 커피 원두를 가공하여 만든다. 아라비카 커피나무, 로부스타 커피나무, 리베리카 커피나무 세 종이 상업적으로 재배된다. 이 외에도 노니(파극천, ''Morinda citrifolia'') 열매가 건강 식품으로 이용되며, 아프리카에서는 일부 종이 구황식물로 이용된다. 치자나무 열매는 식품 착색료로 사용된다.
키나속 나무 껍질에서는 말라리아 치료제인 퀴닌을 추출한다.[62] 우드러프는 와파린의 천연 전구체인 쿠마린을 함유하고 있다. 남아메리카의 *Carapichea ipecacuanha*는 구토제 아이펙의 원료이며, *Psychotria viridis*는 정신 활성 아유아스카의 재료로 사용된다. 크라톰(*Mitragyna speciosa*)은 전통적으로 동남아시아에서 통증 완화 및 흥분제로 사용되며, μ-오피오이드 수용체 작용제로 작용한다.
꼭두서니(염료꼭두서니) 뿌리에서는 붉은 염료를, 노니에서는 노란 염료를 얻는다.
치자나무는 전 세계적으로 널리 재배되는 정원 식물이며, 익소라속 식물, 특히 익소라는 붉은 꽃이 피는 울타리로 사용된다.[26] 무사엔다 품종은 수국과 유사한 관목으로 열대 아시아에서 재배된다. 코프로스마는 울타리용 식물, 로스만니아 글로보사는 특색 있는 나무, 네르테라 그라나덴시스는 실내 식물로 이용된다.
일부 종은 목재로 사용되기도 한다. 멕시코 중부에서 엘살바도르에 걸쳐 자생하는 Balmea stormiaela는 꼭두서니과 식물 중 유일하게 CITES 부속서 I에 등재되어 있다.[27]
5. 1. 식용
꼭두서니과 식물 중에는 주식으로 사용되는 것은 없지만, 일부 종은 특정 지역에서 소비되거나 구황 작물로 이용된다. 예를 들어 아프리카 메들러 열매(''V. infausta'', ''V. madagascariensis''), 아프리카 복숭아(''Nauclea latifolia''), 노니(''Morinda citrifolia'') 등이 이에 해당한다.세계적으로 가장 널리 알려진 식용 종은 커피나무속(''Coffea'')에서 얻는 커피 원두이다. 커피 원두는 커피나무속 식물의 종자를 가공한 것이다. 커피나무 열매에서 과육을 제거하고 종자를 꺼내 볶은 후 분쇄하여 물이나 뜨거운 물로 추출하면 커피가 된다. 커피나무속에는 124종이 있지만, 상업적으로 재배되는 것은 아라비카 커피나무(''Coffea arabica''), 로부스타 커피나무(''C. canephora''), 리베리카 커피나무(''C. liberica'') 세 종뿐이다. 커피는 나무의 종류, 원산지, 로스팅 시간 및 정도, 추출 온도와 방법 등 다양한 요인에 따라 맛이 달라지며, 즐기는 방식까지 포함하여 세계 각지에서 다양한 커피 문화가 발달해 있다.
커피 외에 널리 식용으로 이용되는 종은 많지 않다. 일본에서는 건강 식품 등으로 알려진 노니(파극천, ''Morinda citrifolia'') 열매 정도가 알려져 있다. 아프리카에 분포하는 속(한국명 미정) 식물들은 구황식물로 이용되기도 한다. 치자나무 열매는 예로부터 식품 착색료로 사용되어 왔다.
5. 2. 약용
키나속 나무의 껍질은 다양한 알칼로이드를 함유하고 있으며, 그 중 가장 잘 알려진 것은 말라리아 치료에 효과적인 최초의 약물 중 하나인 퀴닌이다.[62] 아카키나노키(키나노키)에서 많이 추출된다. 우드러프(*Galium odoratum*)는 쿠마린을 함유한 작은 여러해살이 풀로, 쿠마린은 와파린의 천연 전구체이다. 남아메리카 식물 *Carapichea ipecacuanha*는 구토제 아이펙의 원료이다. *Psychotria viridis*는 정신 활성 아유아스카의 준비에 다이메틸트립타민의 원료로 자주 사용된다. 크라톰(Kratom) 식물(*Mitragyna speciosa*)의 잎에는 다양한 알칼로이드가 함유되어 있으며, 이 중에는 여러 정신 활성 알칼로이드가 포함되어 있다. 크라톰은 전통적으로 동남아시아에서 제조 및 소비되며, 통증 완화 및 흥분제 특성을 모두 나타내는 것으로 알려져 있다. 이는 μ-오피오이드 수용체 작용제로 작용하며, 모르핀과 같은 오피오이드 진통제의 대용품으로 종종 사용되는 등 전통 태국 의학에서도 이와 유사한 방식으로 사용된다.5. 3. 염료
꼭두서니(염료꼭두서니)(''Rubia tinctorum'')의 으깬 뿌리는 붉은 염료(로즈 매더)를 생성하며, 열대 식물인 노니(''Morinda citrifolia'')는 노란 염료를 생성한다.5. 4. 관상용
치자나무(영어: Gardenia jasminoides)는 서리가 내리지 않는 기후에서 전 세계적으로 널리 재배되는 정원 식물이다. 이 속의 다른 몇몇 종들도 원예에서 볼 수 있다. 익소라속(영어: Ixora)에는 더 따뜻한 기후의 정원에서 재배되는 식물이 포함되어 있으며, 가장 흔하게 재배되는 종인 익소라(영어: Ixora coccinea)는 예쁜 붉은 꽃이 피는 울타리에 자주 사용된다.[26] 확대된 색깔의 꽃받침 잎을 가진 무사엔다(영어: Mussaenda) 품종은 수국과 유사한 관목으로, 주로 열대 아시아에서 재배된다. 뉴질랜드 원산의 코프로스마(영어: Coprosma repens)는 울타리에 흔히 사용되는 식물이다. 남아프리카 원산의 로스만니아 글로보사(영어: Rothmannia globosa)는 원예에서 특색 있는 나무로 보인다. 네르테라 그라나덴시스(영어: Nertera granadensis)는 눈에 띄는 주황색 열매로 인해 잘 알려진 실내 식물이다. 다른 관상용 식물로는 미첼라(영어: Mitchella), 모린다(영어: Morinda), 펜타스(영어: Pentas) 및 꼭두서니속(라틴어: Rubia)이 있다.5. 5. 기타
일부 종은 목재로 사용되기도 한다.- Balmeala 속
- 멕시코 중부에서 엘살바도르에 걸쳐 자생하는 Balmea stormiaela 단일 종으로 구성. 이 종은 꼭두서니과 식물 중 유일하게 CITES 부속서 I에 등재.[27]
- Cosmibuenala 속
- 4종:
- Cosmibuena grandiflorasv - 열대 아메리카 중앙부 및 남부에 분포.
- Cosmibuena macrocarpasv - 니카라과부터 에콰도르에 걸쳐 자생.
- Cosmibuena matudaesv - 멕시코(치아파스주)에서 중앙 아메리카에 걸쳐 자생.
- Cosmibuena valerioisv - 코스타리카부터 파나마에 걸쳐 자생.
- Hilliala 속
- 열대 아메리카에 분포하는 25종.
6. 한국의 꼭두서니과
한국에는 꼭두서니속, 갈퀴덩굴속, 백정화속, 계요등속, 구슬꽃풀속, 네잎갈퀴속, 신갈퀴속 등 다양한 꼭두서니과 식물이 자생한다. 꼭두서니는 뿌리를 염료로 사용하고, 어린순은 나물로 먹으며, 한방에서는 약재로 사용한다. 갈퀴덩굴은 어린순을 나물로 먹고, 한방에서는 이뇨제, 해열제 등으로 사용한다. 백정화는 관상용으로 심으며, 한방에서는 진정, 해독 등에 사용한다.
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