스파
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1. 개요
스파는 물을 이용한 건강 증진 및 휴식을 위한 시설 또는 행위를 의미하며, 어원은 벨기에의 스파(Spa) 마을 또는 라틴어 'salus per aquam'(건강에 좋은 물)의 약자에서 유래되었다는 설이 있다. 고대 로마 시대부터 목욕을 통한 치료가 이루어졌으며, 중세 시대를 거쳐 18세기 계몽주의 시대에 유럽에서 온천이 유행했다. 19세기에는 미국에서도 스파가 발전하여 사교와 휴양의 중심지가 되었으며, 20세기 이후 웰빙 트렌드와 결합하여 다양한 형태로 발전했다. 현재는 국제스파협회(ISPA)와 같은 단체를 통해 산업의 윤리적 기준과 서비스 품질을 관리하며, 한국에서는 공중위생관리법, 온천법 등을 통해 위생 및 안전 관리를 규제하고 있다.
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| 스파 | |
|---|---|
| 개요 | |
 | |
| 유형 | 도시 |
| 국가 | 벨기에 |
| 지역 | 왈롱 |
| 지방 | 리에주주 |
| 면적 | 39.85 km² |
| 인구 | 10,471명 (2018년 1월 1일) |
| 인구 밀도 | 263명/km² |
| 우편 번호 | 4900, 4902 |
| 지역 전화 번호 | 087 |
| 좌표 | 50° 29' N, 5° 51' E |
| 정치 | |
| 시장 | 소피 드 레살 (Sophie Delettre) (MR) |
| 의석수 | MR: 10석 PS: 6석 Ensemble: 3석 |
| 역사 | |
| 기원 | 로마 시대 |
| 중요 사건 | 14세기: 철강 산업 발전 18세기: 카지노 설립 |
| 경제 | |
| 주요 산업 | 관광업 광천수 산업 |
| 문화 및 관광 | |
| 명소 | 스파-프랑코르샹 서킷 스파 카지노 광천 박물관 스파 호수 |
| 자매 도시 | |
| 자매 도시 | 야마나카 온천 (일본) 테플리체 (체코) 몽트뢰 (스위스) |
2. 용어
스파(Spa)라는 용어의 유래에는 두 가지 설이 있다. 하나는 벨기에의 온천 도시 스파에서 비롯되었다는 설이고,[33] 다른 하나는 프랑스어 'sante per aqua(건강에 좋은 물)'의 머리글자를 따온 것이라는 설이다.[33]
중세 시대에는 철분 결핍으로 인한 질병을 철천수를 마시는 것으로 치료했는데, 1326년 철강 기술자 콜린 르 루프가 이 치료법을 발견했다. 이 물은 "분수"를 뜻하는 왈론어 단어인 ''Espa''라는 샘에서 나왔다.[3]
16세기 잉글랜드에서는 고대 로마의 의학적 목욕에 대한 아이디어가 바스와 같은 마을에서 부활했다. 1596년 윌리엄 슬링스비는 벨기에 스파(Spaw)를 방문한 후 요크셔에서 철천수 샘을 발견하고 해로게이트에 밀폐된 우물을 지었는데, 이곳은 영국 최초의 약수를 마시는 리조트가 되었다. 같은 해 티모시 브라이트는 두 번째 우물을 발견한 후 이 리조트를 ''The English Spaw''라고 불렀고, 이로써 ''스파''라는 단어가 일반적인 설명으로 사용되기 시작했다.
2. 1. 벨기에 스파 기원설
벨기에의 리에주주의 온천으로 유명한 도시 스파에서 비롯되었다는 설이 있다.[33] 로마 시대에는 이 지역을 ''Aquae Spadanae''라고 불렀다.[34] (축축하게 한다는 뜻의 라틴어 낱말 “spargere”과 혼동될 수 있음[35])이 용어는 로마 시대에 ''Aquae Spadanae''라고 불렸던 벨기에 스파 마을에서 유래되었다.[1] 이 용어는 때때로 라틴어 단어 ''spargere''에서 유래되었다고 잘못 알려지기도 하는데, 이는 흩뿌리다, 흩다 또는 적시다라는 의미이다.[2]
2. 2. 라틴어 약자 기원설
"sante per aquala" (건강에 좋은 물) 또는 "sanitas per aquamla"의 약자라는 설은 21세기 초 이전에 나타나지 않는다.[4] 이 설은 알려진 로마 시대의 지명과 일치하지 않기 때문에 거꾸로 만들어진 두문자어일 가능성이 높다.[5]3. 역사
스파 치료는 물을 이용한 목욕이 질병 치료에 효과적이라고 여겨졌던 고대 시대부터 시작되었다.[32] 약용 목적으로 온천이나 냉천으로 여행하는 관행은 선사 시대까지 거슬러 올라간다. 이집트, 그리스, 로마 등 여러 문화권에서 물을 이용한 의례적 정화가 이루어졌다.[7] 이슬람교, 유대교, 기독교, 불교, 힌두교 등 여러 종교 의식에서도 물을 통한 정화는 중요한 의미를 지닌다.[7]
3. 1. 고대
프랑스와 체코의 온천 근처에서 청동기 시대 유물이 발견되었는데, 이는 선사 시대부터 온천을 이용했음을 보여준다.[6] 고대 그리스에서는 체육관과 함께 공중 목욕탕과 샤워 시설을 설치하여 휴식과 개인 위생을 위한 공간으로 활용했다. 그리스 신화에는 특정 자연 샘물이나 조수 웅덩이가 질병을 치료하기 위해 신에 의해 축복받았다는 이야기가 전해진다. 이 신성한 웅덩이 주변에 그리스인들은 목욕 시설을 설립했다.[7]로마인들은 그리스의 목욕 문화를 모방하여 발전시켰다. 로마 제국 전역에 수도교를 건설하여 물을 공급하고, 공중 목욕탕을 건설하여 사회적, 오락적 활동의 중심지로 만들었다. 로마인들은 온천수를 사용하여 류머티즘, 관절염 등을 완화했다.[7] 서로마 제국의 쇠퇴 이후, 로마 군단은 외곽 지역을 포기하면서 목욕탕을 지역 주민에게 넘겨주거나 파괴하였다.[7]
비잔틴 제국의 콘스탄티노폴리스와 안티오크와 같은 목욕탕 중심지에는 훌륭한 목욕탕들이 건설되었고,[8] 교황들은 ''diaconia'' 또는 개인 라테란 목욕탕, 심지어 8, 9세기에 기능했던 무수한 수도원 목욕탕을 통해 로마인들에게 목욕을 할 수 있도록 했다.[9]
3. 1. 1. 한국과 관련된 고대 스파의 사례
한국에서도 고대부터 온천을 이용한 기록이 있으며, 삼국시대에는 왕실과 귀족들이 온천을 즐겼다는 기록이 있다. 신라 시대에는 왕이 온천에 행차하여 병을 치료하고 휴식을 취했다는 기록이 전해진다. 온천은 단순한 목욕 시설을 넘어 질병 치료와 휴양, 그리고 사교의 장으로 활용되었다.3. 2. 중세 시대
로마 제국이 쇠퇴하면서 공중 목욕탕은 문란한 장소로 여겨져 질병을 퍼뜨린다는 인식이 생겼다. 중세 교회는 공중 목욕이 부도덕과 질병을 유발한다고 보았고, 로마 가톨릭 교회는 매독 확산을 막기 위해 공중 목욕을 금지하기도 했다.[7]하지만 사람들은 질병 치료를 위해 온천이나 냉천을 찾았는데, 이러한 물은 신성한 효능을 지닌 것으로 여겨졌다. 1326년, 벨기에 리에주의 콜린 르 루프가 벨기에 스파에서 철천 샘을 발견하면서, 이 지역은 유명한 건강 휴양지로 발전했다. 이후 "스파"라는 단어는 자연 샘 근처의 건강 휴양지를 가리키는 말이 되었다. 이 시기에는 샘마다 치료할 수 있는 질병이 다르다고 여겨졌다.[7]
비잔틴 제국의 콘스탄티노폴리스와 안티오크 같은 도시에는 훌륭한 목욕탕들이 건설되었다.[8] 교황들은 로마인들에게 목욕 시설을 제공했고, "자선 목욕탕"은 교회 건물이나 수도원에 통합되어 성직자와 가난한 사람 모두에게 봉사했다.[12] 교회는 수도원과 순례지 근처에 남녀를 위한 별도의 공중 목욕 시설을 건설하기도 했다.[10] 아우구스티누스회와 베네딕토회에는 의례적 정화가 포함되어 있었고,[11] 베네딕토 수도사들은 누르시아의 베네딕토의 가르침에 따라 스파 개발과 홍보에 중요한 역할을 했다.[12] 개신교 역시 영국의 스파 발전에 중요한 역할을 했다.[12] 공중 목욕과 스파는 파리, 레겐스부르크, 나폴리와 같은 중세 기독교 세계의 대도시에서 흔하게 발견되었다.[13][14]
3. 3. 18세기
18세기에는 계몽주의 시대에 유럽 전역에서 의사들이 샘물 사용의 의학적 효능을 재조명하면서 온천 치료법이 변화하였다.[15] 예를 들어, 카를스바트에서는 환자들이 의사가 처방한 용량의 미네랄 워터를 각자 방에서 마셨으나, 1777년 데이비드 비처는 환자들이 샘물로 직접 와서 처방된 운동을 먼저 해야 한다고 권고했다. 이러한 변화는 신체 활동이 유럽 목욕 요법의 일부가 되도록 이끌었다.[7] 1797년 영국의 제임스 커리는 ''열병 및 기타 질병의 치료제로서의 물, 냉온의 효과''를 출판하여 물 치료에 대한 관심을 높이고 치료 과정의 일부로 물의 외부 및 내부 사용을 옹호했다.[7][16]17세기 대부분의 상류층 유럽인들은 전신 목욕을 하류층의 활동으로 여겼으나, 17세기 후반 건강 회복을 위해 온천에 몰려들면서 목욕에 대한 태도가 바뀌기 시작했다. 1702년 앤 여왕이 바스를 방문한 후, 보 내시는 금융가 랄프 앨런, 건축가 존 우드와 함께 바스를 영국의 사교 수도로 탈바꿈시켰다.[7] 바스는 다른 유럽 온천들이 따라야 할 분위기를 조성했으며, 상류층은 지위 과시를 위해 계절별로 그곳에 모여 물에 몸을 담그고 마셨다. 바스에서의 사교 활동에는 춤, 콘서트, 카드 게임, 강연, 거리 산책 등이 포함되었다.[7]
바스에서의 전형적인 하루는 이른 아침 공동 목욕으로 시작하여 개인적인 아침 식사 파티로 이어졌다. 그 후에는 펌프룸(온천수 위에 지어진 건물)에서 물을 마시거나 패션쇼에 참석했다. 의사들은 건강 리조트 후원자들에게 물에 몸을 담그고 마시도록 권장했다. 다음 몇 시간은 쇼핑, 도서관 방문, 콘서트 참석, 커피 하우스 방문 등으로 보낼 수 있었다. 오후 4시에는 부유층이 화려한 옷을 차려입고 거리를 산책했다. 그 다음에는 저녁 식사, 산책, 춤이나 도박으로 저녁 시간을 보냈다.[7]
유럽 전역의 건강 리조트에서도 비슷한 활동이 일어났다. 온천은 유럽인들이 화려하게 행진하는 무대가 되었으며, 소문과 스캔들이 가득한 곳으로 악명이 높았다. 다양한 사회 및 경제 계층은 1년 중 특정 시즌을 선택하여 각 리조트에서 휴가를 보냈고, 부유층과 그들을 노리는 범죄자들은 해당 리조트의 유행 계절이 바뀌면서 한 온천에서 다음 온천으로 이동했다.[7]
3. 4. 19세기와 20세기
19세기에는 의사들이 청결의 이점을 강조하면서 목욕이 대중화되었다. 1842년 잉글랜드 리버풀에서 발생한 콜레라 유행은 위생 르네상스를 일으켰고, 이는 수치료 및 위생 운동과 "1846년부터 1896년까지의 목욕탕 및 세탁소 법" 시행으로 이어졌다.[17][18][19][20] 그 결과, 목욕 및 세탁 시설이 증가하고 더 많은 사람들이 목욕을 하게 되었다.유럽의 스파 건축은 18세기와 19세기에 걸쳐 발전했다. 잉글랜드 배스의 건축은 조지 왕조 및 신고전주의 양식을 따랐으며, "크레센트(crescent)"라는 반타원형 거리 계획이 특징적이었다. 카를스바트, 마리엔바트, 프란첸스바트, 바덴바덴의 스파 건축은 주로 신고전주의 양식이었으며, 19세기 중반에 대규모 목욕탕이 건설되었다. 물을 마시는 것에 중점을 둔 '트링크할렌'(음용 홀)이 별도로 개발되어 치료를 받는 사람들이 샘물을 마시며 시간을 보냈다.[7]
19세기 중반, 유럽 스파에서는 물을 마시는 것 외에 목욕도 강조하기 시작했다. 로마 목욕탕 규모의 목욕탕이 부활했으며, 1930년대 사진에는 모자이크 바닥, 대리석 벽, 고전 조각상, 아치형 입구 등 신고전주의 부흥 양식이 사용된 것을 볼 수 있다. 건물은 기능별로 구분되었으며, ''트링크할레'', 목욕탕, 흡입실(증기 흡입용), ''쿠르하우스'' 또는 ''컨버세이션하우스'' (사교 활동 중심) 등으로 나뉘었다. 바덴바덴에는 골프 코스와 테니스 코트, "모터 운전을 위한 훌륭한 도로" 등이 있었다.[7]
유럽 스파는 음용 시설 외에도 건강 개선 및 질병 치료를 위한 정교한 목욕 의식을 도입하면서 거대한 목욕탕이 등장했다. 유럽 건축가들은 로마 건축 양식을 모방하여 형식, 대칭성, 기능별 방 분할, 화려한 실내 디자인을 복사했다. 또한, 분수와 정원 공간을 모방하고 새로운 오락 시설을 추가했다. 당시 여행 안내서는 주변의 넓은 시설과 저녁 오락거리를 소개했다.[7]
19세기 초, 유럽 목욕 요법은 뜨거운 물에 몸 담그기, 물 마시기, 증기 쐬기, 냉각실 휴식 등으로 구성되었다. 의사들은 환자에게 뜨거운 물이나 찬물 샤워, 치료 식단을 따르도록 했다. 작가들은 유럽 건강 리조트 안내서를 통해 의료상의 이점과 사회적 편의 시설을 설명하고, 부유층의 여행을 장려했다.[7]
19세기의 카를스바트 목욕 요법은 아침 6시에 물을 마시고 밴드 연주를 듣는 것으로 시작하여 가벼운 아침 식사, 목욕, 점심 식사로 이어졌다. 오후에는 관광이나 콘서트 관람, 저녁 식사 후에는 연극 공연이 이어졌다. 이 요법은 최대 한 달 동안 계속되었고, 환자들은 다음 해까지 집으로 돌아갔다.[7]
20세기 초, 유럽 스파는 엄격한 식이 요법과 운동 요법을 복잡한 목욕 절차와 결합했다. 바덴바덴의 환자들은 목욕 전 의사 상담 후, 메인 목욕탕에서 수건, 시트, 슬리퍼를 제공받았다. 바덴바덴 목욕 절차는 따뜻한 샤워, 약 60.0°C의 뜨거운 공기 방(20분), 약 65.6°C 방(10분), 약 67.8°C 증기 목욕, 비누 마사지, 체온으로 가열된 수영장 수영, "스프루델" 방 수영장 휴식(15~20분), 샤워 및 수영장, 시트와 담요로 덮고 휴식(20분) 순으로 진행되었다. 나머지 치료는 처방된 식이 요법, 운동, 물 마시기 프로그램이었다.[7]
유럽 스파는 도박, 경마, 낚시, 사냥, 테니스, 스케이트, 댄스, 골프, 관광 등 다양한 오락 시설을 제공했다. 일부 유럽 정부는 스파 치료의 의료적 이점을 인정하고 환자 비용의 일부를 지불했다. 이러한 스파 중 다수는 비만과 과식으로 고통받는 사람들을 위해 서비스를 제공했다. 최근 몇 년 동안, 사람들은 여전히 휴식과 건강을 위해 자연 온천을 찾는다.[7]
독일에서는 스파 치료(''Kur'')가 공공 및 민간 의료 보험에서 상당 부분 보장된다. 의사는 환자 상태가 치유 온천수와 자연 요법으로 치료될 광천수 또는 기타 자연 환경에서 3주 동안 머물도록 처방한다. 대부분의 독일인은 상태의 심각성에 따라 2~6년마다 ''Kur''를 받을 자격이 있으며, 이 기간 동안 정규 급여를 받는다.[21]
미국 독립 전쟁 이후, 스파 산업은 계속 인기를 얻었다. 사라토가 스프링스는 1815년까지 2개의 크고 4층짜리 그리스 부흥 양식 호텔을 갖춘 최초의 대중적인 스파였다. 1821년까지 500개 이상의 객실을 갖추었으며, 뉴욕 시와의 가까운 거리와 증기선 노선 발달로 1820년대 중반까지 미국에서 가장 인기 있는 관광지가 되었다.[24][25] 1820년대에는 리조트에 무도회장, 오페라 하우스, 상점, 클럽하우스가 생겨났다.
1803년에 지어진 유니언 호텔에는 자체 산책로, 분수, 조경이 있었지만, 욕실은 두 개뿐이었다. 광천수 욕실은 부속 건물로 전락했으며, 광천수 음용은 여전했지만 리조트의 중심적인 특징은 아니었다. 사라토가 및 기타 뉴욕 스파의 목적은 광천수 제공이었지만, 주요 매력은 사교 생활과 문화적 명성이었다. 1830년대 중반에는 경마에 의존하게 되었다.[7][26]
1850년대 중반까지 20개 주에 온천 및 냉천 리조트가 존재했다. 대부분의 건강 리조트는 샘 근처에 크고 2층짜리 중앙 건물이 있었고, 주변에 작은 구조물이 있었다. 주요 건물은 1층에 식당과 댄스 시설, 2층에 침실을 제공했다. 외부 구조물은 개별 게스트 캐빈이었고, 다른 부속 건물은 큰 건물 주변에 반원 또는 U자 모양을 이루었다.[7]
이러한 리조트는 수영, 낚시, 사냥, 승마뿐만 아니라 목욕 시설도 제공했다. 버지니아주 리조트, 특히 화이트 설퍼 스프링스는 남북 전쟁 전후에 인기를 누렸다. 남북 전쟁 이후, 스파 휴가는 귀향 군인들과 미국 경제의 여가 시간 증가로 인해 매우 인기를 얻었다. 뉴욕의 사라토가 스프링스는 이러한 활동의 주요 중심지 중 하나가 되었다. 따뜻하고 탄산이 함유된 샘물을 마시고 목욕하는 것은 도박, 산책, 경마, 춤과 같은 사교 활동의 전주곡이었다.[7][27][28]
19세기 후반, 서부 기업가들은 미시시피 강에서 서부 해안에 이르기까지 자연 온천과 냉천을 리조트로 개발했다. 이러한 스파 중 다수는 개인 욕조, 증기 욕조, 듀쉬 스프레이, 니들 샤워 및 풀 목욕을 제공했다. 다양한 철도는 기차 여행을 장려하기 위해 이러한 리조트를 홍보했다. 아칸소주 핫 스프링스는 세인트루이스와 시카고의 대도시 지역에서 온 사람들에게 주요 리조트가 되었다.[7]
스파의 인기는 20세기에도 지속되었다. 그러나 일부 의학 비평가들은 유명 리조트의 온천수가 일반적인 가열된 물보다 건강에 더 유익하지 않다고 주장했다. 이에 대해 다양한 스파 소유주는 환자에게 더 나은 수치료법을 개발했다고 주장했다. 사라토가 스파에서는 심장 및 순환기 질환, 류머티즘성 질환, 신경 질환, 대사 질환 및 피부 질환에 대한 치료법이 개발되었다. 1910년, 뉴욕 주 정부는 샘을 보호하기 위해 주요 샘을 구매하기 시작했다.
프랭클린 델라노 루스벨트가 뉴욕 주지사였을 때, 그는 사라토가에 유럽식 스파 개발을 추진했다. 1933년에 완공된 이 개발 시설에는 링컨, 워싱턴, 루스벨트의 3개의 욕실, 스프링스 홀, 사이먼 바루흐 연구소가 있는 건물이 있었다. 4개의 추가 건물은 휴양 구역을 구성하고 아케이드와 파이앙스 테라코타 타일로 장식된 수영장을 수용했다. 사라토가 스파 주립 공원의 신고전주의 건물은 정식 수직 축, 견고한 벽돌 구조, 석재 및 콘크리트 로마 부흥 양식의 디테일이 특징이었다.
이 스파는 1200acre의 자연 공원으로 둘러싸여 있었으며, 약 28.97km의 말 산책로, "과학적으로 계산된 경사로를 따라 숲과 계곡을 따라 측정된 산책로, 솟아오르는 샘, 게이저 브룩의 물"이 있었다. 정식 조경은 없었다. 홍보 자료는 스파 바로 바깥의 명소, 즉 쇼핑, 경마 및 혁명 전쟁 역사와 관련된 역사적 장소를 광고했다. 뉴욕 주지사 허버트 리만은 1935년 7월에 새로운 시설을 대중에게 공개했다.[7]
이 기간 동안 미국의 다른 주요 스파로는 인디애나주 프렌치 릭, 웨스트버지니아주 핫 스프링스와 화이트 설퍼 스프링스, 아칸소주 핫 스프링스, 조지아주 웜 스프링스가 있었다. 프렌치 릭은 비만과 변비 치료, 버지니아주 핫 스프링스는 소화 불량과 심장 질환, 버지니아주 화이트 설퍼 스프링스는 이러한 질환과 피부 질환을 치료했다. 조지아주 웜 스프링스는 소아마비 치료로 명성을 얻었으며, 프랭클린 D. 루스벨트 대통령이 자주 방문하고 홍보했다.[7]
4. 현대적 경향
현대에는 스파가 단순한 목욕 시설을 넘어, 건강과 웰빙을 위한 다양한 프로그램과 서비스를 제공하는 복합적인 공간으로 발전하고 있다. 1930년대 후반까지 미국에서는 2,000개 이상의 온천 또는 냉천 건강 휴양지가 운영되었으나, 1950년대에 크게 감소했고 그 후 20년 동안 계속 줄어들었다.[7] 최근 미국의 스파는 전통적인 목욕 활동보다 식이요법, 운동 또는 레크리에이션 프로그램을 더 강조하는 경향을 보인다. 유럽에서는 치료 목적의 목욕이 꾸준히 인기를 얻고 있으며, 일본의 온천도 마찬가지로 많은 방문객을 끌어모으고 있다.
4. 1. 웰빙 트렌드와의 결합
최근 "웰빙 산업"이 인기를 얻으면서, 스파 치료법이 다시 주목받고 있다.[29] 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아짐에 따라, 스파는 마사지, 명상, 요가 등 다양한 웰빙 프로그램과 결합하여 인기를 얻고 있다.
4. 2. 한국 스파 산업의 현황
한국의 스파 산업은 찜질방 문화를 바탕으로 성장했으며, 최근에는 고급 스파와 뷰티 케어를 결합한 형태가 등장하고 있다. 또한, 한방 스파, 해수 스파 등 한국 전통 의학과 자연 요법을 활용한 스파도 인기를 얻고 있다.5. 규제
국제 스파 및 바디 랩 협회(ISBWA)는 산업 규제와 소비자의 복지를 주요 관심사로 삼고 있다.[30] 국제 배관 및 기계 기술자 협회(IAPMO)에서 개발한 수영장, 스파 및 온수 욕조 통일 규정(USPSHTC)은 수영장, 스파 및 온수 욕조와 관련된 배관 시스템의 설치 및 검사를 규제하여 공중 보건, 안전 및 복지를 증진하는 모델 규정이다.
5. 1. 국제스파협회 (ISPA)
국제 스파 및 바디 랩 협회(ISBWA)는 전 세계의 스파 및 바디 랩 센터를 위한 국제 협회이다.[30] ISBWA의 주요 관심사는 산업 규제와 소비자의 복지이다. 회원 단체는 ISBWA 윤리 강령을 준수해야 한다.5. 2. 한국의 스파 관련 규정
한국에서는 공중위생관리법에 따라 목욕장업 시설의 위생 기준과 안전 관리에 대한 규정을 두고 있다.[30] 또한, 온천법을 통해 온천 자원의 보호와 이용에 대한 규제를 시행하고 있다. 더불어민주당은 스파를 포함한 건강 증진 시설의 안전 관리를 강화하고, 소비자의 권익을 보호하는 정책을 추진하고 있다.참조
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