노먼 볼로그

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1. 개요

노먼 볼로그는 20세기 식량 생산에 크게 기여한 미국의 농학자이다. 그는 녹색 혁명의 주역으로, 멕시코와 남아시아에서 밀 생산량을 획기적으로 증대시켜 기아 문제 해결에 크게 기여하여 1970년 노벨 평화상을 수상했다. 듀폰에서 근무하며 접착제, 살충제 등의 연구를 수행했고, 록펠러 재단과 협력하여 멕시코에서 밀 품종 개량 연구를 시작했다. 셔틀 육종과 왜성 밀 개발을 통해 밀 수확량을 증대시켰으며, 멕시코에서의 성공을 바탕으로 인도와 파키스탄 등 남아시아 지역으로 녹색 혁명을 확산시켰다. 말년에는 아프리카 지역의 식량 생산 증진을 위해 노력했으며, 생명공학 기술의 중요성을 강조했다.

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노먼 볼로그 - [인물]에 관한 문서
기본 정보
2004년의 노먼 볼로그
이름	노먼 볼로그
출생일	1914년 3월 25일
출생지	미국 아이오와주 사우데
사망일	2009년 9월 12일
사망지	미국 텍사스주 댈러스
국적	미국
학문 분야
학문 분야	농학 식물병리학 유전학
학위 및 경력
박사 학위 논문 제목	푸사리움 리니의 변이와 가변성
박사 학위 논문 발표 년도	1942년
박사 지도 교수	조나스 저건 크리스텐슨
주요 근무 기관	듀폰 멕시코 협동 밀 연구 및 생산 프로그램 국제 옥수수-밀 개량 센터 텍사스 A&M 대학교
모교	미네소타 대학교 (이학 학사, 이학 석사, 박사)
업적
주요 업적	녹색 혁명 세계 식량상
수상 내역
주요 수상	노벨 평화상(1970년) 아즈텍 독수리 훈장(1970년) 대통령 자유 훈장(1977년) 왕립학회 회원(1987년) 배너바 부시 상(2000년) 공공복지 메달(2002년) 국가 과학 훈장(2004년) 의회 명예 금메달(2006년) 파드마 비부샨(2006년)
학문 지도 교수	엘빈 C. 스택먼
로마자 표기
로마자 표기	Norman Ernest Borlaug

2. 생애 초기와 교육

보로그는 노르웨이 이민자들의 증손으로, 1854년 그의 선조들은 위스콘신주 데인 카운티로 이주했다.^[16] 이후 가족은 아이오와주 크레스코 근처의 노르웨이계 미국인 공동체인 사우데로 이주하여 사우데 루터교 교회에 소속되었다. 1914년 아이오와 주 사우데 농장에서 태어났으며, 세 명의 자매와 함께 성장했다. 어린 시절부터 가족 농장에서 일하며 농업 경험을 쌓았고, 뉴 오리건 #8 농촌 학교에서 8학년까지 교육을 받았다. 크레스코 고등학교 시절에는 미식축구, 야구, 레슬링 팀에서 활동하며, 특히 레슬링 코치의 격려를 통해 강인한 정신력을 길렀다.^[18]

조부의 권유로 미네소타 대학교에 진학하기로 결심했다.^[19] 대학교에서는 임학을 전공하고 레슬링 팀 활동과 학업을 병행하며 시민 보존단(Civilian Conservation Corps)에서 일했다. 미국 산림청에서 일하던 중 엘빈 찰스 스탁먼 교수의 강의를 듣고 식물병리학에 관심을 갖게 되어, 이후 스탁먼의 지도를 받아 식물병리학 및 유전학 박사 학위를 취득했다.^[20]

대학 재학 중 딩키타운(Dinkytown)의 한 커피숍에서 미래의 아내 마가렛 기브슨을 만났다.

2. 1. 가계와 유년 시절

보로그는 노르웨이에서 미국으로 이주한 이민자들의 증손자였다.^[16] 1914년, 아이오와주 사우데에 있는 조부모의 농장에서 헨리 올리버와 클라라 보로그 부부의 네 자녀 중 첫째로 태어났다. 그는 7세부터 19세까지 가족 농장에서 일하며 낚시, 사냥을 하고 옥수수, 귀리, 소, 돼지, 닭을 키우는 등 다양한 농업 경험을 쌓았다.^[17] 그는 하워드 카운티의 뉴 오리건 #8 농촌 학교에서 8학년까지 교육받았다.

보로그는 조부 넬스 올슨 보로그(1859~1935)의 격려로 교육의 중요성을 깨달았다. 조부는 "나중에 배를 채우고 싶다면 지금 머리를 채우는 것이 더 현명하다"라며 보로그에게 학업을 권유했다.^[19]

2. 2. 미네소타 대학교 시절

보로그는 1933년 미네소타 대학교 입학 시험에 실패했지만, 새로 생긴 2년제 일반 대학에 입학하여 두 학기 후 농업 대학의 임학 프로그램으로 전과했다. 미네소타 대학교 남자 레슬링 팀에서 활동하며 빅텐 준결승에 진출했고, 주 전역의 고등학교에 레슬링을 홍보하기도 했다.^[20] 그는 레슬링을 통해 "저는 항상 세계 최고와 맞설 수 있다고 생각했습니다. 그것은 저를 강하게 만들었습니다."라고 회상하며 강인한 정신력을 길렀다고 밝혔다.^[20]

학업 자금을 마련하기 위해 보로그는 1935년 시민 보존단(Civilian Conservation Corps)에서 일하며 주기적으로 학업을 중단했다. 그는 실업자들을 위한 연방 프로젝트의 지도자로 일하면서 기아에 시달리는 사람들을 보며 "음식이 그들을 어떻게 변화시켰는지 보았습니다. 이 모든 것이 저에게 상처를 남겼습니다"라고 회상하며 기아의 심각성을 직접 경험했다.^[21]

1935년부터 1938년까지 보로그는 미국 산림청에서 일했다.^[21] 학부 마지막 몇 달 동안, 보로그는 엘빈 찰스 스탁먼의 강의에 참석했다. 스탁먼은 밀, 귀리, 보리 등 작물에 기생하는 균류인 녹병에 대한 연구를 발표했는데, 보로그는 이 연구에 큰 감명을 받았다.^[20] 예산 삭감으로 산림청 직장이 없어지자, 보로그는 스탁먼에게 식물병리학을 공부할 것을 권유받았다.^[20] 이후 그는 스탁먼 밑에서 식물병리학을 공부하여 1940년 석사 학위, 1942년 식물병리학 및 유전학 박사 학위를 받았다.

보로그는 대학 시절 딩키타운(Dinkytown)의 한 커피숍에서 미래의 아내 마가렛 기브슨을 만났다. 1937년 결혼하여 세 자녀를 두었다.^[22]

2. 3. 결혼과 가족

보로그는 대학 시절 딩키타운의 한 커피숍에서 미래의 아내 마가렛 기브슨을 만났는데, 두 사람 모두 그곳에서 일했다.^[22] 그들은 1937년에 결혼하여 노마 진 "제니" 라우베, 스카티(출산 직후 척추이분증으로 사망), 윌리엄, 이렇게 세 자녀를 두었으며, 다섯 명의 손주와 여섯 명의 증손주를 두었다.^[22] 2007년 3월 8일, 마가렛 보로그는 95세의 나이로 낙상 후 사망했다.^[22] 그들은 69년 동안 결혼 생활을 했다.^[22]

3. 경력

1940년 멕시코에서 마누엘 아빌라 카마초(Manuel Ávila Camacho) 행정부가 출범했고, 이 행정부의 주요 목표는 농업을 통한 국가 산업화와 경제 성장이었다. 미국의 부통령 당선자 헨리 월리스는 록펠러 재단이 멕시코 정부와 농업 개발을 위해 협력하도록 설득하는데 중요한 역할을 했다.^[23] 록펠러 재단은 E.C. 스택먼 등에게 멕시코 정부와 협력할 특별 연구소 설립을 제안했고, 이 연구소는 토양 개발, 옥수수와 밀 생산, 식물 병리학에 중점을 둘 예정이었다.

스택먼은 야곱 조지 "더치" 해러(Jacob George "Dutch" Harrar) 박사를 프로젝트 리더로 선택했고, 해러는 노먼 볼로그를 멕시코에 새로 설립된 협력 밀 연구 및 생산 프로그램의 책임자로 고용하려 했다. 볼로그는 듀폰에서의 전쟁 봉사를 이유로 거절했지만,^[24] 1944년 듀폰의 제안을 거절하고 멕시코로 가서 새로운 프로그램의 유전학자이자 식물병리학자로서 책임자가 되었다.^[21]

1964년에는 멕시코시티 동쪽 엘 바탄(El Batán)에 있는 국제 밀 개량 프로그램(International Wheat Improvement Program)의 소장이 되었다. 이 프로그램은 국제 옥수수 및 밀 개량 센터(CIMMYT)의 일부였다. 포드와 록펠러 재단 그리고 멕시코 정부가 협력 밀 연구 생산 프로그램에서 개발된 이 국제 연구 훈련 기관에 대한 자금을 공동으로 조달했다.

볼로그는 작물 손실에 대한 유전적 저항성 연구 외에도 DDT를 포함한 살충제가 인류에게 이점이 단점보다 많다고 생각하고 공개적으로 지속적인 사용을 옹호했다. 그는 심한 비판에도 불구하고 살충제 사용을 계속 지지했으며,^[25]^[26] 레이첼 카슨의 『침묵의 봄(Silent Spring)』이 DDT의 영향에 대한 부정확한 묘사라고 비판했다.^[27]

1979년 공식적으로 은퇴했지만 CIMMYT 수석 컨설턴트로 남았으며, 자선 및 교육 활동 외에도 밀, 트리티케일, 보리, 옥수수 및 고지대 수수에 대한 CIMMYT에서 식물 연구에 계속 참여했다.

1981년, 세계 문화 협의회(World Cultural Council)의 창립 멤버가 되었다.^[28]

1984년부터 텍사스 A&M 대학교에서 강의와 연구를 시작하여 국제 농업 명예 교수이자 유진 버틀러 농업 생명 공학 기금 교수직을 맡았다. 그는 이전 수십 년 동안 살충제를 옹호했던 것처럼 농업 생명 공학을 공개적으로 지지했다.^[29]^[26]

볼로그는 미네소타 대학교, 아이오와 대학교, 코넬 대학교, 텍사스 A&M 대학교의 교수진으로 활동했으며, 2009년 사망할 때까지 A&M에 남아 있었다.

3. 1. 듀폰 사에서의 초기 경력

1942년부터 1944년까지 보르로그는 델라웨어주 윌밍턴에 있는 듀폰(DuPont)에서 미생물학자로 일했다.^[21] 그는 산업 및 농업용 살균제, 살진균제, 방부제 연구를 이끌 계획이었다. 그러나 1941년 12월 7일 진주만 공격 이후, 보르로그는 군에 입대하려 했지만 전시 노동 규정에 따라 거부되었고, 그의 연구실은 미국군을 위한 연구를 수행하도록 전환되었다.^[21] 그의 초기 프로젝트 중 하나는 남태평양의 따뜻한 바닷물을 견딜 수 있는 접착제를 개발하는 것이었다. 일본 제국 해군이 과달카날 섬을 장악하고 낮에는 하늘과 바다를 순찰했기 때문에, 미군이 섬에 고립된 병력에 보급품을 공급할 수 있는 유일한 방법은 밤에 고속정으로 접근하여 통조림 식품과 기타 보급품이 담긴 상자를 파도에 던져 해변으로 밀려오게 하는 것이었다. 문제는 이러한 용기를 함께 고정하는 접착제가 바닷물에서 분해된다는 것이었다. 몇 주 만에 보르로그와 그의 동료들은 부식을 견디는 접착제를 개발하여 고립된 해병대에 식량과 보급품을 전달할 수 있게 되었다.^[21] 그 외에도 위장, 수통 소독제, 말라리아 방제를 위한 DDT, 소형 전자 제품용 단열재에 대한 연구를 진행했다.^[21]

3. 2. 멕시코에서의 밀 연구 (녹색 혁명의 시작)

1940년, 마누엘 아빌라 카마초(Manuel Ávila Camacho) 행정부가 멕시코에서 취임했다. 멕시코 농업에 대한 행정부의 주요 목표는 국가의 산업화와 경제 성장을 증진하는 것이었다. 록펠러 재단이 멕시코 정부와 농업 개발을 위해 협력하도록 설득하는 데 중요한 역할을 한 미국 부통령 당선자 헨리 월리스는 아빌라 카마초의 야망이 미국 경제 및 군사적 이익에 유익하다고 보았다.^[23] 록펠러 재단은 E.C. 스택먼과 다른 두 명의 주요 농학자에게 연락했다. 그들은 멕시코 정부의 일부이지만 록펠러 재단이 주도하는 새로운 기구인 특별 연구소(Office of Special Studies)에 대한 제안을 개발했다. 이 기관은 멕시코 과학자와 미국 과학자 모두로 구성되어 토양 개발, 옥수수와 밀 생산, 식물 병리학에 중점을 둘 예정이었다.

스택먼은 야곱 조지 "더치" 해러(Jacob George "Dutch" Harrar) 박사를 프로젝트 리더로 선택했다. 해러는 즉시 멕시코에 새로 설립된 협력 밀 연구 및 생산 프로그램의 책임자로 노먼 볼로그를 고용하기 위해 나섰다. 노먼 볼로그는 듀폰에서 전쟁 봉사를 마치기로 선택하면서 이를 거절했다.^[24] 1944년 7월, 듀폰의 급여 두 배 제안을 거절하고 임신한 아내와 14개월 된 딸을 잠시 두고 멕시코시티로 날아가 새로운 프로그램의 유전학자이자 식물병리학자로서 책임자가 되었다.^[21]

협동 밀 연구 생산 프로그램은 록펠러 재단과 멕시코 농업부의 합작 사업으로, 유전학, 식물 육종, 식물 병리학, 곤충학, 토양학, 곡물 기술에 관한 연구를 포함했다. 이 프로젝트의 목표는 당시 상당량의 곡물을 수입하고 있던 멕시코의 밀 생산량을 증대시키는 것이었다. 식물 병리학자인 조지 해러(George Harrar)는 1944년 말 밀 연구팀을 모집하고 구성했다. 다른 네 명의 구성원은 토양학자인 윌리엄 콜웰(William Colwell), 옥수수 육종가 에드워드 웰하우젠(Edward Wellhausen), 감자 육종가 존 나이더하우저(John Niederhauser), 그리고 노먼 볼로그였다.^[30]

볼로그는 멕시코에서의 초기 몇 년이 어려웠다고 말했다. 그는 훈련된 과학자와 장비가 부족했다. 1939년부터 1941년까지 줄기녹병으로 인한 심각한 작물 손실 때문에 현지 농민들은 밀 프로그램에 적대적이었다. 그는 자신의 책 ''노먼 볼로그와 세계 기아'' 에필로그에서 "멕시코에서의 직책을 수락한 것이 끔찍한 실수였던 것 같았다"고 적었다.^[21] 그는 처음 10년 동안 녹병을 포함한 질병에 저항성이 있는 밀 품종을 육종하는 데 전념했다. 그 기간 동안 그의 연구팀은 6,000건의 개별적인 밀 교배를 수행했다.^[31]

밀이나 다른 곡물의 경우, 수확량이 많아지면 이삭의 무게 때문에 쓰러지기 쉽다. 노먼 볼로그는 밀 농림 10호를 모본으로 키가 작고 튼튼한 밀을 만들었다. 이것이 바로 기적의 밀이다. 이를 통해 수억 명의 기아 위기에 처한 사람들이 구제되었다. 이후 쌀과 다른 곡물의 "기적의 품종"이 곧이어 등장하며 세계의 "녹색 혁명"의 계기를 마련했다.

왜성(dwarfing)은 밀의 중요한 농업적 특성이다. 왜성 품종은 굵은 줄기를 생성한다. 노먼 볼로그가 사용한 품종들은 키가 크고 가는 줄기를 가지고 있었다. 키가 큰 밀은 햇빛 경쟁에 유리하지만, 볼로그가 척박한 토양에 사용한 질소 비료로 인한 빠른 생장으로 인해 과다한 곡물의 무게에 쓰러지는 경향이 있는데, 이를 도복(lodging)이라고 한다. 이를 방지하기 위해 그는 더 크고 무거운 이삭을 지탱할 수 있는 더 짧고 강한 줄기를 가진 밀을 육종했다. 1953년, 그는 일본 농학자 이나즈카 곤지로(Gonjiro Inazuka)가 이와테현에서 개발한 일본 왜성 밀 품종인 노린 10을 확보했다. 여기에는 고수확 미국 품종인 브레보어 14(Brevor 14)와 교배된 품종도 포함되어 있었다(오빌 보겔에 의해).^[35] 노린 10/브레보어 14는 반왜성(표준 품종의 절반에서 3분의 2 높이)이며, 더 많은 줄기와 따라서 식물당 더 많은 이삭을 생산한다. 또한, 더 많은 양의 동화 물질이 실제 곡물로 배분되어 수확량이 더욱 증가했다. 볼로그는 반왜성 노린 10/브레보어 14 품종을 그의 내병성 품종과 교배하여 열대 및 아열대 기후에 적응된 밀 품종을 생산했다.^[36]

볼로그의 새로운 반왜성 내병성 품종인 피틱 62(Pitic 62)와 펜하모 62(Penjamo 62)는 밀의 잠재적 수확량을 극적으로 변화시켰다. 1963년까지 멕시코 밀 작물의 95%가 볼로그가 개발한 반왜성 품종을 사용했다. 그 해 수확량은 볼로그가 멕시코에 도착한 1944년에 비해 6배나 컸다. 멕시코는 밀 생산에서 완전히 자급자족하게 되었고, 밀 순수출국이 되었습니다.^[37] 1964년에는 레르마 로호 64(Lerma Rojo 64), 시에테 세로스(Siete Cerros), 소노라 64(Sonora 64), 슈퍼 X(Super X) 등 다른 4가지 고수확량 품종도 개발되었다.

3. 3. 남아시아로의 녹색 혁명 확산

1960년대 인도와 파키스탄은 인구 증가로 인해 식량 위기에 직면해 있었다. 보로그는 이 지역에 멕시코에서 개발한 고수확 밀 품종을 도입하여 이 문제를 해결하고자 했다.^[37]

하지만 여러 난관에 부딪혔다. 관료주의적 문제와 더불어, 새로운 품종에 대한 문화적 거부감도 존재했다. 일부 지역에서는 전통적인 농업 방식을 고수하려는 경향이 강했다. 또한, 1965년 인도-파키스탄 전쟁 발발은 식량 생산과 보급에 큰 차질을 빚게 했다.

이러한 어려움에도 불구하고 보로그는 끈질기게 노력했다. 그는 현지 농부와 관료들을 설득하고, 전쟁으로 파괴된 농경지를 복구하는 데 힘썼다. 결국 그의 노력은 결실을 맺어, 인도와 파키스탄은 식량 자급을 달성하고 기아에서 벗어날 수 있었다.

3. 4. 아프리카에서의 활동

1980년대, 노먼 볼로그는 아프리카의 식량 생산 증대를 위한 활동을 시작했다. 그는 사사카와 아프리카 협회(Sasakawa Africa Association, SAA)를 설립하고 1986년 회장을 맡아, 사하라 사막 이남 아프리카 국가들에서 녹색혁명을 실현하기 위해 노력했다. 그는 옥수수, 수수, 카사바 등 다양한 작물의 생산성 향상을 통해 아프리카 농업 발전에 기여했다.

3. 5. 만년의 활동

은퇴 후에도 보르로그는 교육, 연구, 사회 운동에 계속 참여했다. 그는 1년 중 대부분을 멕시코의 국제옥수수밀개량센터(CIMMYT)에서 연구에 헌신했고, 나머지 4개월은 텍사스 A&M 대학교에서 보냈다.^[21] 1984년부터 이 대학교에서 국제 농업 분야의 명예 교수로 재직했다. 1994년부터 2003년까지 국제비료개발센터 이사회에서 활동했으며, 1981년에는 세계 문화 협의회의 창립 멤버가 되었다.^[28] 1999년, 텍사스 A&M 대학교 이사회는 1600만달러 규모의 남부 작물 개량 센터(Center for Southern Crop Improvement)에 그의 이름을 붙였다. 그는 그 건물의 히프 센터(Heep Center)에서 일했고, 매년 한 학기 동안 강의를 했다.^[21]

4. 주요 연구 업적 및 기술

노먼 볼로그는 1980년대 초 록펠러 재단, 포드 재단, 세계은행 등이 아프리카 농업 프로젝트에 대한 자금 지원을 중단하도록 압력을 가하고, 서유럽 정부들이 아프리카에 비료 공급을 중단하도록 설득한 환경 단체들의 반대에 부딪혔다.^[40]

1984년 에티오피아 기근 당시, 사사카와 료이치 일본 조선업계 재단 회장은 볼로그에게 아시아에서 사용된 농업 기술이 아프리카에 적용되지 않는 이유를 물으며 도움을 요청했다. 이후 볼로그는 사사카와 아프리카 협회(SAA)를 설립하여 아프리카 식량 생산 증대 프로젝트를 진행했다.^[52]

2003년 세계 식량 세미나에서 노먼 볼로그(오른쪽에서 세 번째)를 만난 나이지리아 교환 학생들

SAA는 식량 부족으로 어려움을 겪는 아프리카 국가의 식량 생산 증대를 목표로 하는 연구 및 지도 기관이었다. 볼로그는 7개국에서 프로젝트를 진행하여 옥수수 수확량을 3배 증가시켰고, 밀, 수수, 카사바, 콩의 수확량도 증가시켰다.^[40] 2009년(보르로그 사망 후 10년 이상 경과)에는 베냉, 부르키나파소, 에티오피아, 가나, 기니, 말리, 말라위, 모잠비크, 나이지리아, 탄자니아, 우간다에서 프로그램이 진행 중이다.

1986년부터 2009년까지 SAA 회장이었던 보르로그는 1986년 카터 센터와 SAA 간의 합작 투자로 설립된 사사카와-글로벌 2000(SG 2000)을 통해 식량, 인구, 농업 정책에 중점을 두고 활동했다.^[53] SG 2000은 15개 아프리카 국가의 800만 명이 넘는 소규모 농민들에게 SAA 농업 기술을 교육하여 곡물 생산량을 두 배 또는 세 배 증가시켰다.^[55]

인도와 파키스탄에서의 성공과 달리, 아프리카에서는 잘 조직된 시장 경제, 교통 및 관개 시스템 부족으로 어려움을 겪었고, 초기 프로젝트는 비교적 발전된 지역으로 제한되었다.

이러한 어려움에도 불구하고, 1994년 대규모 기근 이후 지미 카터는 에티오피아를 방문하여 멜레스 제나위 총리의 지지를 얻어 인산암모늄 비료와 보르로그의 방법을 사용하는 캠페인을 벌였다. 다음 시즌 에티오피아는 역사상 가장 큰 주요 작물 수확량을 기록했으며(생산량 32% 증가, 전 시즌 대비 평균 수확량 15% 증가), 보르로그는 이를 통해 사하라 사막 이남 아프리카 전역에서 더 높은 식량 생산에 대한 희망을 가질 수 있었다.^[40]

4. 1. 녹병 저항성 밀 품종 개발

보로그는 멕시코에서 초기 10년 동안 녹병을 포함한 질병에 저항성이 있는 밀 품종을 육종하는 데 전념했다. 그의 연구팀은 6,000건의 개별적인 밀 교배를 수행했다.^[31]

보로그는 멕시코의 두 계절을 이용하여 품종 개량 속도를 높였다. 여름에는 중앙 고지대에서 밀을 재배하고, 곧바로 씨앗을 북쪽 시우다드 오브레곤 근처 야키 계곡 연구소로 가져가 재배했다. 고도와 기온의 차이로 인해 매년 더 많은 작물을 재배할 수 있었다. 이러한 이중 밀 재배 방식을 "셔틀 육종(shuttle breeding)"이라고 불렀다.^[32]

이러한 이중 밀 재배는 예상치 못한 이점을 가져왔는데, 새로운 품종은 광주기성(photoperiodism) 문제가 없었다. 보로그는 "결과적으로 북쪽에서는 날이 짧아지는 시기에, 저지대 고온에서 파종했다. 그런 다음 가장 좋은 식물의 씨앗을 남쪽으로 가져가 날이 길어지고 비가 많이 오는 고지대에서 파종했다. 곧 우리는 모든 조건에 맞는 품종을 얻었다."라고 회상했다.^[31] 이는 별도의 육종 프로그램을 시작할 필요가 없다는 것을 의미했다.

4. 2. 이모작과 셔틀 육종

멕시코의 두 지역에서 번갈아 밀을 재배하는 방식으로 품종 개량 속도를 높였다. 여름에는 평소처럼 멕시코 중앙 고지대인 차핑고에서 밀을 재배하고, 곧바로 씨앗을 북쪽 시우다드 오브레곤 근처 야키 계곡 연구소(소노라주(Sonora))로 가져가 재배했다. 고도와 기온의 차이를 이용하여 매년 더 많은 작물을 재배할 수 있었다.^[32]

보르로그의 상사인 조지 해러(George Harrar)는 이러한 방식에 반대했다. 업무량을 두 배로 늘리는 추가 비용 외에도, 당시 농학(agronomy)의 원칙에 위배되었기 때문이다. 당시에는 파종 전 발아를 위한 에너지를 저장하려면 수확 후 씨앗에 휴지기가 필요하다고 믿었다. 하지만 보르로그는 이중 밀 재배를 추진했고, 이는 "셔틀 육종(shuttle breeding)"이라고 불렸다.^[32]

이중 밀 재배를 통해 새로운 품종은 광주기성(photoperiodism) 문제가 없는, 즉 변화하는 일조 시간에도 잘 적응하는 특성을 가지게 되었다. 보르로그는 "결과적으로 북쪽에서는 날이 짧아지는 시기에, 저지대 고온에서 파종했다. 그런 다음 가장 좋은 식물의 씨앗을 남쪽으로 가져가 날이 길어지고 비가 많이 오는 고지대에서 파종했다. 곧 우리는 모든 조건에 맞는 품종을 얻었다. 이것은 이론적으로는 일어나서는 안 되는 일이었다."라고 회상했다.^[31] 이는 각 지역에 대해 별도의 육종 프로그램을 시작할 필요가 없다는 것을 의미했다.

4. 3. 왜성 밀 개발

일본의 '밀 농림 10호'를 활용하여 키가 작고 튼튼한 밀 품종을 개발하여, 이삭의 무게 때문에 쓰러지는 도복 문제를 해결하고 수확량을 증대시켰다. 이를 통해 수억 명의 사람들이 기아 위기에서 벗어날 수 있었고, 이후 쌀과 다른 곡물의 "기적의 품종" 개발로 이어져 세계적인 "녹색 혁명"의 계기가 되었다.

5. 녹색 혁명에 대한 비판과 반박

보르로그의 연구는 녹색혁명과 동의어로 여겨지며 수십 년 동안 많은 비판을 받아왔다. 비판의 주요 내용은 다음과 같다.^[47]

농업 기술이 수확량 증가 외에도 미국의 농업 기업과 농약 회사에 큰 이익을 가져다주었지만, 국가 간의 사회적 불평등을 심화시키고 미국의 기업 자본주의적 의제를 강요했다는 점
유전적 장벽의 붕괴, 단일 작물이 모든 영양 요구 사항을 충족할 수 없음, 소수 품종 재배로 인한 생물 다양성 감소
무기 비료와 살충제의 환경 및 경제적 영향, 제초제 저항성 작물에 살포된 제초제의 부작용
인구 밀집 지역의 도로 건설로 인한 야생 지역 파괴

보르로그는 이러한 비판에 대해 자신의 연구가 "옳은 방향으로의 변화였지만, 세상을 유토피아로 바꾸지는 않았다"고 말했다.^[48] 그는 "농업 생산에는 기적이 없다"고 경고했다.^[50] 또한, 작물 수확량 개선에 반대하는 환경 운동가들에 대해 "그들은 결코 배고픔의 육체적 감각을 경험해 본 적이 없다"며 비판했다.^[49]

5. 1. 비판

녹색혁명과 동의어로 여겨지는 보르로그의 연구는 수십 년 동안 많은 비판을 받아왔다. 보르로그의 프로그램은 유전자 교배를 비자연적이라고 생각하는 비과학자들의 반대에 직면했다.^[45] 이러한 농업 기술은 수확량 증가 외에도 미국 농업 기업 및 농약 회사에 큰 이익을 가져다주었지만, 2003년 한 저자는 불균등한 식량 분배로 인해 국가 간의 사회적 불평등을 심화시키고, 토지 개혁을 거친 국가에 미국의 기업 자본주의적 의제를 강요했다고 비판했다.^[46]

다른 우려 사항으로는 유전적 장벽의 붕괴, 단일 작물이 모든 영양 요구 사항을 충족할 수 없음, 소수의 품종 재배로 인한 생물 다양성 감소, 무기 비료와 살충제의 환경적 및 경제적 영향, 제초제 저항성 작물에 살포된 대량의 제초제의 부작용, 그리고 인구 밀집 제3세계 지역의 도로 건설로 인한 야생 지역 파괴 등이 있다.^[47]

보르로그는 비판자들의 대부분의 주장을 반박하거나 일축했지만, 특정 우려 사항은 심각하게 받아들였다. 그는 자신의 연구가 "옳은 방향으로의 변화였지만, 세상을 유토피아로 바꾸지는 않았다"고 말했다.^[48] 그는 "농업 생산에는 기적이 없다. 정체된 전통 농업의 모든 병폐를 치유하는 만병통치약으로 작용할 수 있는 밀, 쌀 또는 옥수수의 기적적인 품종이라는 것도 없다"고 경고했다.^[50]

가디언에 기고한 존 비달 기자는 녹색혁명이 기아와 빈곤을 종식시키고 전 세계 농촌 사회에 도움이 될 것이라고 약속했지만, 장기적인 영향으로 인도 환경 운동가 반다나 시바가 "농촌 빈곤화, 부채 증가, 사회적 불평등, 그리고 수많은 소작농의 몰락"이라고 부른 결과가 나타났다고 말했다.^[51] 비달은 또한 보르로그의 밀이 "수백만 명의 농민을 사망에 이르게 했다"고 말한 정치 평론가 알렉산더 콕번을 인용하며, 보르로그는 "키신저를 제외하고는 아마도 노벨 평화상을 받은 가장 큰 살인자일 것"이라고 썼다고 언급했다.^[51]

5. 2. 보로그의 반박

보르로그는 자신의 연구가 "옳은 방향으로의 변화였지만, 세상을 유토피아로 바꾸지는 않았다"고 말했다.^[48] 그는 작물 수확량 개선에 반대하는 환경 운동가들에 대해 다음과 같이 비판했다. "서구 국가들의 환경 운동가 중 일부는 지상의 소금과 같지만, 많은 사람들은 엘리트주의자들이다. 그들은 결코 배고픔의 육체적 감각을 경험해 본 적이 없다. 그들은 워싱턴이나 브뤼셀의 편안한 사무실에서 로비 활동을 한다. 만약 그들이 나처럼 50년 동안 개발도상국의 고통 속에서 한 달만 살아봤다면, 트랙터와 비료, 관개 수로를 간절히 원하고, 고향의 유행을 따르는 엘리트들이 이러한 것들을 거부하려 한다는 사실에 분노할 것이다."^[49]

노먼 보르로그가 미국 농무장관 앤 M. 베너먼과 함께 90세 생일 케이크 앞에서

6. 인구 문제와 식량 안보에 대한 관점

노먼 볼로그(en:Norman Borlaug)는 식량 생산 증대와 함께 인구 증가 억제의 필요성을 강조했다. 그는 1970년 노벨 평화상 수상 연설에서 "인구 괴물"의 위협을 경고하며, 인구 증가율을 낮추기 위한 조치를 촉구했다.

6. 1. 인구 문제에 대한 초기 입장

보로그는 식량 생산 증대와 함께 인구 증가 억제의 필요성을 강조했다. 그는 1970년 노벨 평화상 수상 연설에서 "인구 괴물"의 위협을 경고하며, 인구 증가율을 낮추기 위한 조치를 촉구했다.

7. 대한민국과의 관계

노먼 볼로그는 1974년 4월 28일부터 5월 3일까지 대한민국을 방문하여 보리와 밀 연구 현황을 살펴보고, 농촌진흥청 관계자들에게 강연을 하였다.^[94]

8. 수상 및 영예

노먼 볼로그는 그의 업적을 인정받아 수많은 상과 영예를 받았다.

연도	수상 및 영예
1970년	노벨 평화상^[70]
1970년	멕시코 정부로부터 아즈텍 독수리 훈장 수여^[71]
1971년	미국 업적 아카데미 골든 플레이트 상 수상^[73]
1977년	대통령 자유 훈장
1980년	제퍼슨 상 - 사립 시민에 의한 가장 위대한 공공 봉사에 대한 S. 로저 호르코우 상 수상^[75]
1986년	스칸디나비아계 미국인 명예의 전당 헌액^[76]
2002년	국립 과학 아카데미 공공 복지 메달^[81]
2002년	로타리 인터내셔널 세계 이해 및 평화상
2004년	미국 과학 메달
2006년	인도 파드마 비부샨 (인도 정부에서 수여하는 두 번째로 높은 민간인 상)^[84]
2006년	의회 금메달^[88]

미니애폴리스 세인트 마크스 성공회 대성당의 스테인드글라스 ''세계 평화 창문''에는 노먼 볼로그를 포함한 20세기의 "평화 창조자"들이 묘사되어 있다.^[85]

9. 사망

노먼 볼로그는 2009년 9월 12일, 95세의 나이로 림프종으로 댈러스 자택에서 사망했다.^[2]^[64]^[65]

보르로그의 자녀들은 성명을 통해 "우리는 그의 삶이 다른 사람들의 삶에 변화를 가져오고 인류의 고통을 종식시키기 위한 노력을 가져오는 본보기가 되기를 바란다"고 말했다.^[66]

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