농부

3. 농업의 유형

농업은 작물 재배와 가축 사육 등 다양한 형태로 이루어진다. 소, 양, 염소, 말과 같은 가축을 기르는 목장주(Rancher^영어)나 방목업자(Grazier^영어)가 있으며, 양, 염소, 소를 기르는 농부는 각각 양치기, 염소치기, 소몰이꾼이라고 불린다.^[9]

농가는 농업(농경)으로 생계를 유지하는 사람, 또는 그 가구·공동체를 말한다. 농가가 재배하는 식물을 농산물(또는 농작물)이라고 한다. 수렵 채집민이었던 인류가 농경을 발명하면서 농가가 탄생하였고, 폭발적인 인구 증가로 이어졌다. 현대에는 산업화 사회로 이행하면서 농업이 기계화되어 농가 수가 줄어들고 있다.

농업을 경영하는 주체는 개발도상국의 플랜테이션이나 구 사회주의 국가의 집단 농장(콜호스나 소프호스 등)을 제외하면 세계적으로 가족이 주류를 이루고 있다. 국제 연합 식량 농업 기구(FAO)는 2019년에 "가족 농업의 10년"을 시작했다^[18]。

대한민국에서는 농가를 다음과 같이 분류한다.

주·부업 농가의 분류가 정착됨에 따라 2020년 농업 센서스에서는 조사를 폐지했다.^[28]

1990년 농업 센서스에서는 다음과 같은 분류가 신설되었다.

3. 1. 작물 재배 유형

3. 2. 가축 사육 유형

3. 3. 생산 방식에 따른 유형

1990년 농업 센서스에서는 다음과 같은 분류가 신설되었다.

4. 농업 관련 단체

4. 1. 국제 농업 단체

4. 2. 청소년 농업 단체

• 4-H는 1902년에 시작되었으며, 미국에 기반을 둔 네트워크로, 5세에서 21세 사이의 약 650만 명의 회원을 보유하고 있으며, 미국 농무부의 국립 식량 및 농업 연구소(USDA)에서 관리한다.^[11]
• 전국 FFA 기구(National FFA Organization)(구 미국 미래 농부(Future Farmers of America))는 1925년에 설립되었으며, 중고등학생에게 농업 교육을 제공하는 데 중점을 둔다.^[11]
• 유럽 농촌 청소년 연합(Rural Youth Europe)은 유럽 청소년들을 위한 비정부 기구로, 농촌 환경 및 농업 문제에 대한 인식을 높이기 위해 1957년에 시작되었으며, 본부는 핀란드 헬싱키에 있다. 이 단체는 17개 국가에서 50만 명 이상의 참가자와 함께 활동하고 있다.^[11]

5. 대한민국의 농업

이 섹션은 일본의 농업에 대해 다루고 있으며, 대한민국의 농업과는 직접적인 관련이 없다. 따라서 원본 소스에서 일본 농업에 대한 통계 자료만 간략하게 제시한다.

농지 개혁은 현대 일본 농업의 모습을 결정짓는 중요한 사건이었다. 농림수산성 통계에 따르면 2020년 기준으로 판매 농가는 102.8만 호, 자급적 농가는 71.9만 호였다.^[20] 2024년 일본의 농지는 427만 2000ha이며, 이 중 58만 5900ha는 목초지이다.^[21]

5. 1. 농지 개혁과 그 이후

5. 2. 현대 한국 농업의 과제

6. 일본의 농업

메이지 시대부터 일본에서는 전업 농가의 수가 겸업 농가의 수를 압도했지만, 1930년대 후반부터 겸업 농가의 비율이 증가하기 시작했다. 1950년 전후로 전업 농가와 겸업 농가의 수가 거의 같아진 이후에는 겸업 농가의 수가 전업 농가의 수를 압도해 왔다. 그러나 최근에는 겸업 농가의 현저한 감소로 인해 상황이 바뀌고 있다.^[19] 인정 농업인에 대한 농지 집약도 진행되고 있으므로, 농가 수와 농업 생산량이 반드시 비례하지는 않는다. 또한 일본은 식량 순수입국이며, 타 산업의 이윤으로 다른 나라 농민으로부터 잉여 농산물을 구매하는 형태를 취하고 있다.

농림수산성 통계부에 따르면 2020년 통계에서 판매 농가는 102.8만 호, 자급적 농가는 71.9만 호이다.^[20] 2024년 일본의 농지는 4272000ha이며, 이 중 585900ha는 목초지이다.^[21]

7. 각국의 농업 현황

각국의 농업 현황은 국가별로 다양한 특징을 보인다. 미국, 중국, EU 등의 농업 현황에 대한 자세한 내용은 각 하위 문서를 참고할 수 있다.

7. 1. 미국

7. 2. 중국

7. 3. EU

8. 농업의 위험 요소

9. 농업 관련 도구

• 쟁기
• 괭이
• 트랙터
• 경운기
• 이앙기
• 콤바인
• 동력 분무기
• 경트럭 - 엄밀히 말하면 농기구는 아니지만, 위의 농기구나 농업 기계, 묘상 등의 각종 자재 및 수확한 작물 등의 운반에 빠질 수 없는 존재가 되었다.

참조

_[1] 서적 "The word 'farmer' was originally used to describe a tenant paying a leasehold rent (a farm), often for holding a lord's manorial [[demesne]]. The use of the word was eventually extended to mean any tenant or owner of a large holding, though when [[Gregory King]] estimated that there were 150,000 farmers in the late seventeenth century he evidently defined them by their tenures, as freeholders were counted separately."
_[2] 웹사이트 Operating model http://www.ifad.org/[...] 2018-01-02
_[3] 웹사이트 Investing in smallholder agriculture http://www.fao.org/3[...] Committee on World Food Security 2021-02-23
_[4] 웹사이트 SOFA 2017 - The State of Food and Agriculture http://www.fao.org/s[...] 2021-03-08
_[5] 서적 By the sweat of thy brow: Work in the Western world Putnam
_[6] 문서 Nicholson (2000) p. 514
_[7] 웹사이트 Breeds of Livestock - Oklahoma State University http://www.ansi.okst[...] Ansi.okstate.edu 2011-12-10
_[8] 문서 Kirschenmann (2000)
_[9] 문서 Oxford English Dictionary
_[10] 서적 Essentials of Cultural Anthropology https://books.google[...] Cengage Learning 2013-01-11
_[11] 웹사이트 About the International Federation of Agricultural Producers http://www.ifap.org/[...]
_[12] 웹사이트 Agricultural Safety https://www.cdc.gov/[...] NIOSH 2014-12-15
_[13] 웹사이트 Insects and Scorpions https://www.cdc.gov/[...] NIOSH 2012-02-24
_[14] 간행물 Agriculture and musculoskeletal disorders in low- and middle-income countries 2018-07-03
_[15] 웹사이트 "Farmer {{!}} Definition of Farmer" https://www.lexico.c[...] Oxford Dictionaries
_[16] 웹사이트 The Lost Meanings of 'Farm' and 'Farmer' https://www.merriam-[...] Merriam–Webster's Dictionary of English Usage
_[17] 웹사이트 "farmer {{!}} Origin and meaning of farmer by Online Etymology Dictionary" https://www.etymonli[...]
_[18] 뉴스 国連「家族農業の10年」記念式典 https://www.agrinews[...] 日本農業新聞 2019-05-31
_[19] 웹사이트 農家数・専兼別主副業別農家数の長期推移 http://www2.ttcn.ne.[...]
_[20] 웹사이트 農林水産省/農家に関する統計 https://www.maff.go.[...]
_[21] 웹사이트 令和6年耕地面積（7月15日現在） https://www.maff.go.[...] 農林水産省 2024-10-29
_[22] 웹사이트 家族経営協定 https://www.maff.go.[...] 農林水産省 2019-06-21
_[23] 뉴스 家族協定で農水省初調査 継承・就農機に活用 日本農業新聞 2021-12-04
_[24] 문서 農水省 農林業センサス累年統計
_[25] 웹사이트 農家人口などのデータ https://www.kubota.c[...] 株式会社クボタ　データで見る田んぼ
_[26] 문서 今年度以降販売農家に限る
_[27] 문서 農林業センサス 2020年
_[28] 웹사이트 2020年農林業センサス結果の概要（概数値） http://www.nohken.or[...] 農林⽔産省 2021-01-12
_[29] 뉴스 USDA releases 2022 Census of Agriculture data https://www.nass.usd[...] アメリカ農務省 2024-02-13
_[30] 문서 耕地面積を除く大半は[[牧草地]]である
_[31] 웹사이트 第10号特別分析トピック︓⽶国、EU、中国の農業政策の概要 https://www.maff.go.[...] 農林水産省
_[32] 웹인용 Operating model – ifad.org http://www.ifad.org/[...] 2018-01-02
_[33] 웹인용 Investing in smallholder agriculture http://www.fao.org/3[...] Committee on World Food Security ,Rome 2021-02-23
_[34] 웹인용 SOFA 2017 - The State of Food and Agriculture http://www.fao.org/s[...] 2021-03-08