염화 나트륨

3. 자원 및 생산

염화 나트륨은 해수와 암염에 다량 존재한다. 2008년 기준 세계 식염 생산량 2억 650만 톤 가운데 약 36%는 해수를 증발시켜 얻는 천일염이다.^[39] 일본의 공업용 소금 연간 수요는 약 740만 톤이며, 전량을 멕시코와 오스트레일리아에서 수입하는 천일염으로 충당한다.^[39] 과거 일본에서는 염전에서 해수를 농축하여 소금을 얻었으나, 현재는 이온교환막을 이용해 생산한다.

소금은 현재 바닷물이나 소금물 채취정 및 염호에서의 증발을 통해 대량 생산되며, 암염 채굴 또한 주요 공급원이다. 중국은 세계 최대 소금 공급국이다.^[37] 2017년 세계 생산량은 280MT으로 추산되었으며, 상위 5개 생산국은 다음과 같다.^[38] 소금은 칼륨 채굴의 부산물이기도 하다.

4. 용도

염화 나트륨은 조미료인 소금의 주요 성분으로 식품의 조리·가공에 이용되지만, 과다 섭취하면 고혈압의 원인이 되며,^[40] 위에도 많은 부담을 주어 위염에서 위암을 발생시키는 원인이 될 수 있다. 2008년 기준 연간 약 2억 5천만 톤이 생산되는 염화 나트륨의 대부분은 화학 물질 및 제빙에 사용된다.^[9] 그 외에도 다양한 용도로 사용된다.

• 솔베이법을 통해 유리의 원료인 탄산나트륨을 산업적으로 제조할 때 원료로 사용되었다.
• 얼음(눈)에 염화 나트륨을 섞은 것은 냉각제로 이용된다. 얼음과 염화나트륨을 3:1의 질량비로 섞으면 온도가 -21°C까지 내려간다.
• 빙점 강하를 이용하여 공조·냉동 관련 브라인으로 이용되기도 한다.
• 저융점의 가교제를 첨가하여 유동성·방습성을 갖게 한 것은 금속 나트륨, 칼륨, 마그네슘 등의 금속 화재 소화제로 사용된다. 다른 소화제와 구별하기 쉽도록 연갈색으로 착색하도록 규정되어 있다.
• 초등학교에서는 용해도 변화를 관찰하기 위해 붕산, 명반과 함께 사용되는 화학 물질이다.
• 적외선 영역에서 프리즘, 윈도우, 렌즈로 이용된다.
• 고무 제조 시, 부나, 네오프렌, 백색 고무 타입 제조에 염화 나트륨을 사용한다. 염화부타디엔을 원료로 하는 유화 라텍스를 응고시킬 때는 염수와 황산을 사용한다.
• 고속도로 건설 시 지반을 다지는 목적으로 염화 나트륨을 첨가하여 습도나 교통 하중 변화가 일으키는 지표면 이동의 영향을 최소화한다.
• 흡습성이 있어 값싸고 안전한 건조제로 사용되기도 한다.
• 소금 절임은 삼투압 영향으로 박테리아로부터 수분을 빼앗아 증식을 방지하는 효과적인 식품 보존 방법이다.
• 경수에 포함된 칼슘 및 마그네슘 이온은 비누 작용을 방해하고, 산업/가정용 장치나 배관에 알칼리 미네랄 침전물을 형성한다. 산업용 및 가정용 연수기의 이온 교환 수지는 염화 나트륨을 사용하여 생성, 재생된다.

4. 1. 화학 산업

4. 2. 식품 산업 및 농업

4. 3. 의학

4. 4. 제설

4. 5. 기타 용도

4. 6. 환경 영향

5. 화학량론적 변형

일반적인 염화 나트륨은 나트륨과 염소의 몰비가 1:1이다. 2013년에, 서로 다른 화학량론을 갖는 나트륨과 염소의 화합물들이 발견되었는데, 다섯 가지 새로운 화합물이 예측되었다. (Na₃Cl, Na₂Cl, Na₃Cl₂, NaCl₃, NaCl₇)^[33] 이 중 일부의 존재는 고압 및 기타 조건에서 실험적으로 확인되었다. 입방 및 사방정계 NaCl₃, 2차원 금속 사방정계 Na₃Cl, 그리고 특이한 육방정계 NaCl 등이 있다.^[33] 이것은 비(非)일상적인 조건 하에서 단순한 계에서 화학적 직관을 위배하는 화합물이 가능함을 시사한다.^[34]

참조

_[1] 웹사이트 Sodium Chloride (NaCl) Crystal https://physicsopenl[...] PhysicsOpenLab 2021-08-23
_[2] 문서 Haynes, 4.89
_[3] 문서 Haynes, 10.241
_[4] 문서 Haynes, 4.135
_[5] 문서 Haynes, 4.148
_[6] 문서 Haynes, 5.8
_[7] 논문 Comparative acute oral toxicity of pesticides to six species of birds 1971
_[8] 서적 Longman Pronunciation Dictionary Longman
_[9] 서적 Sodium Chloride Wiley-VCH
_[10] 서적 Composition and properties of drilling and completion fluids Gulf Professional Pub 2011
_[11] 논문 Recovery of water and reusable salt solution from reverse osmosis brine in textile industry: A case study 2022
_[12] 뉴스 Salting the Earth https://slate.com/te[...] 2010-02-16
_[13] 웹사이트 Saltier waterways are creating dangerous 'chemical cocktails' https://phys.org/new[...] 2018-12-03
_[14] 웹사이트 Most Road Salt Is Making It into Lakes And Rivers https://www.scienced[...] University of Minnesota 2009-02-20
_[15] 웹사이트 Turning to beet juice and beer to address road salt danger https://phys.org/new[...] 2018-12-03
_[16] 웹사이트 EASA Cautions on Organic Salt Deicing Fluid https://www.mro-netw[...] 2016-12-09
_[17] 논문 Sodium chloride toxicity and the cellular basis of salt tolerance in halophytes 2014-12-01
_[18] 논문 Sodium in plants: Perception, signalling, and regulation of sodium fluxes 2013-10-22
_[19] 논문 Sodium Chloride Effects on Growth, Morphology, and Physiology of Chrysanthemum (Chrysanthemum ×morifolium) 2008
_[20] 웹사이트 Sodium Chloride for oral solution https://my.cleveland[...] 2024-03-09
_[21] 웹사이트 Evaluation of a New Liquid Fire-Extinguishing Agent for Combustible Metal Fires http://www.tc.faa.go[...] U.S. Department of Transportation 2006-11
_[22] 서적 Electro-optics Handbook https://citeseerx.is[...] McGraw-Hill Professional Publishing 2000
_[23] 논문 Revised effective ionic radii and systematic studies of interatomic distances in halides and chalcogenides
_[24] 논문 Capturing the Moment of Emergence of Crystal Nucleus from Disorder
_[25] 서적 Alkali halides: a handbook of physical properties https://books.google[...] Springer
_[26] 논문 The crystal structure of sodium chloride dihydrate
_[27] 서적 CRC Handbook of Chemistry and Physics CRC
_[28] 뉴스 Newly discovered form of salty ice could exist on surface of extraterrestrial moons https://phys.org/new[...] Phys.org 2023-02-21
_[29] 서적 Comprehensive Coordination Chemistry II Elsevier
_[30] 서적 Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry Wiley
_[31] 웹사이트 Acidic, Basic, and Neutral Salts https://www.flinnsci[...] 2016
_[32] 서적 Metal Ions in Solution Ellis Horwood
_[33] 논문 Exotic Two-Dimensional Structure: The first case of Hexagonal NaCl
_[34] 논문 Unexpected Stable Stoichiometries of Sodium Chlorides
_[35] 논문 Physical Chemistry of Airborne Sea Salt Particles and Their Components https://pubs.acs.org[...] 2000-12-01
_[36] 논문 The role of sea-salt particles as cloud condensation nuclei over the remote oceans 2006
_[37] 웹사이트 Salt http://minerals.usgs[...] 2010-10-01
_[38] 웹사이트 Salt https://minerals.usg[...] 2018-01-01
_[39] 서적 15509の化学商品 化学工業日報社
_[40] 웹사이트 塩分の摂り過ぎによる血圧上昇の仕組み http://www.h.u-tokyo[...] 東京大学医学部附属病院
_[41] 문서 Haynes, 4.89
_[42] 문서 Haynes, 10.241
_[43] 문서 Haynes, 4.135
_[44] 문서 Haynes, 4.148
_[45] 문서 Haynes, 5.8
_[46] 웹사이트 Sodium chloride http://chem.sis.nlm.[...]