가시연
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1. 개요
가시연은 전 세계적으로 1속 1종에 속하는 한해살이 수생식물로, 줄기, 잎, 꽃, 열매 등에 가시가 돋아 있는 것이 특징이다. 잎은 크고 둥글며 지름이 1m 이상 자라기도 하며, 7~8월에 밝은 자주색 꽃이 피고, 씨앗은 식용 및 약용으로 사용된다. 가시연은 얕은 물이나 비옥한 토양에서 잘 자라며, 대한민국을 포함한 동아시아와 남아시아 지역에 분포하지만, 환경 변화로 인해 개체 수가 감소하여 보전의 필요성이 제기되고 있다.
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| 가시연 - [생물]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 분류 | |
| 계 | 식물계 |
| 미분류 문 | 속씨식물군 |
| 목 | 수련목 |
| 과 | 수련과 |
| 속 | 가시연속 |
| 종 | 가시연 |
| 학명 | |
| 속 | Euryale |
| 종 | Euryale ferox Salisb. |
| 이명 | |
| 속 | Anneslea Roxb. ex Andrews |
| 종 | Anneslea spinosa Andrews Euryale indica Planch. Euryale ferox f. ussuriense Regel |
| 보존 상태 | |
| IUCN | LC (최소 관심) |
| 한국어 이름 | |
| 한국어 이름 | 가시연 |
| 일본어 이름 | |
| 일본어 이름 | 오니바스 (鬼蓮) 미즈부키 (水蕗) 하리바스 (針蓮) 돈바스 이바라후키 (茨蕗) 이바라바스 (茨蓮) |
| 영어 이름 | |
| 영어 이름 | Gorgon plant Prickly water lily Foxnut |
| 이미지 | |
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2. 특징
가시연은 한해살이 수생식물로, 전 세계적으로 1속 1종밖에 없다. 줄기, 잎, 꽃 등 식물체 전체에 가시가 돋아 있어 '가시연'이라는 이름이 붙었다.[57]
7~8월경 가시가 돋은 긴 꽃대가 자라 그 끝에 지름 4cm의 밝은 자주색 꽃이 핀다. 낮에는 꽃잎이 벌어졌다가 밤에는 닫히는 개폐 운동을 약 3일간 반복하다가 물속으로 들어가 종자를 만드는 폐쇄화(閉鎖花)가 된다.[57] 성숙한 열매는 터져서 가종피(假種皮)를 가진 종자가 물에 뜨는데, 일정 기간 떠다니다가 종피(種皮)가 썩거나 터져 물이 들어가면 물밑으로 가라앉았다가 다음 해 4~7월에 발아한다.[57]
잎은 크고 둥글며 방패형 잎으로, 지름이 1미터(3피트) 이상인 경우도 많다. 잎자루는 잎 아래쪽 표면 중앙에 붙어 있으며, 잎은 짙은 녹색이고 잎맥은 보라색이다. 줄기와 잎에는 날카로운 가시가 덮여 있다.[12][23]
대부분의 가시연꽃(''Euryale ferox'')은 폐쇄화(cleistogamous)되어 자가수분이 일어날 수 있지만, 일부 정상적으로 열리는 개방화(개화 (개방화(chasmogamous)))도 나타난다.[13][14]
염색체 수는 n = 29이다. 게놈 크기는 870.42 Mb이다.[15] 엽록체 게놈은 159930 bp 길이이다.[16]
2. 1. 형태
가시연은 전 세계적으로 1속 1종만 존재하는 한해살이 수생식물이다. 식물체 전체에 가시가 돋아 있어 '가시연'이라고 불린다.가시연은 물속의 지하경에서 뿌리를 뻗고, 지하경에서 잎을 뻗는다.[36][37][38] 지하경은 두껍고 짧은 덩어리 모양이며, 지름 4mm~5mm의 굵은 뿌리가 뭉쳐 있다.[36][37][38] 싹이 튼 초기의 잎은 물속에 잠기는 침수엽으로, 길이 4cm~10cm이고, 바늘 모양에서 화살촉 모양, 창 모양이 되며, 가시가 없다.[35][36][37][38][39][40] 초기의 물 위에 뜨는 잎(부수엽)은 긴 타원형으로 밑부분에 흠이 있지만, 후기의 부수엽은 원형이며 긴 잎자루가 잎몸의 중심 부근에 붙어 방패 모양이 된다.[42][37][38][40] 잎자루에는 다수의 가시가 있다.[38] 부수엽의 잎몸 지름은 0.3m~1.5m 정도이며,[37][38] 최대 지름 2.6m의 기록도 있다.[35] 부수엽의 잎몸은 단단하지만 약하며, 물속에서 꽃봉오리가 수면 위로 나올 때 그 부분의 잎몸이 찢어진다.[38] 큰 부수엽의 표면은 광택이 있으며, 주름과 잎맥 위에 가시가 있다.[37][38] 부수엽의 뒷면은 짙은 자색이며, 잎맥이 융기하여 그물 모양이 되고, 가시가 있다.[42][36][37][38][39]
꽃은 지하경에서 생긴 긴 꽃자루 끝에 1개씩 붙는다.[36] 일본에서는 6–10월에 개화하지 않는 폐쇄화를 수중에 많이 달아 자가 수분하여 열매가 된다.[37][38][41] 7–9월에는 수면에 지름 4–5 cm의 개방화를 피운다.[36][37][38][39][41] 개방화는 낮에 개화하고 밤에 닫힌다.[42][36] 폐쇄화와 개방화는 기본적으로 같은 구조를 가지고 있다.[37] 꽃받침 조각은 4개, 뒷면은 녹색이며 가시가 있고, 길이 1−3 cm이며, 남아 있다.[42][36][37][38][39] 꽃잎은 다수이고 꽃받침 조각보다 작다. 바깥쪽 꽃잎은 자색이지만 안쪽 꽃잎은 백색이다.[36][37][38][39] 수술은 다수이며, 안쪽을 향하는 약을 가진다.[36] 심피는 7–16개로, 합쳐져 1개의 암술을 구성한다.[36][37] 자방 하위이며 자방 표면에는 가시가 빽빽하게 나 있다. 자방은 심피 수의 방으로 나뉘어져 있으며, 면생 태좌이다.[36][37] 암술머리는 오목한 접시 모양이며, 거짓 암술머리는 없다.[36][38] 개방화의 결실률은 낮다.[37]
열매는 장과 모양으로 구형~타원형이고, 5–13 × 5–10 cm이며, 가시로 덮여 있다.[36][37][38] 불규칙하게 갈라져 다수의 종자를 흩뿌린다. 종자는 구형, 지름 6–10 mm, 종피는 주름이 있거나 매끄럽다.[36][37][38][39] 종자는 엷은 홍색 반점이 있는 육질의 가종피에 덮여, 잠시 부유한 후에 물 밑으로 가라앉는다.[35][36][38][40] 종자는 다음 해에 발아하기도 하지만, 수 년에서 수십 년 휴면 후 발아하기도 한다.[37][38] 겨울철에 물이 말라 종자가 직접 공기에 노출되는 등의 자극이 가해지면 발아가 촉진된다. 따라서 자생지의 상태에 따라 가시연이 많이 보이는 해와 보이지 않는 해가 있을 수 있다.[35] 염색체 수는 2''n'' = 58이다.[36]
2. 2. 생태
가시연은 전 세계적으로 1속 1종밖에 없는 한해살이 수생식물이다. 줄기, 잎, 꽃 등 식물체 전체에 가시가 돋아 있어서 '가시연'이라는 이름이 붙었다.[57] 7~8월에는 가시 돋은 긴 꽃대가 자라 그 끝에 지름 4cm의 밝은 자주색 꽃이 피는데, 낮에는 벌어졌다가 밤에는 닫히는 개폐 운동을 약 3일간 한다. 그러다 물속으로 들어가 종자를 만드는 폐쇄화(閉鎖花)가 된다.[57] 성숙한 열매는 터져서 가종피(假種皮)를 갖는 종자가 물에 뜨는데, 일정 기간 떠다니다가 종피(種皮)가 썩거나 터져 물이 들어가면 물밑으로 가라앉았다가 다음 해 4~7월에 발아한다.[57]잎은 크고 둥글며 방패형 잎으로, 지름이 1미터(3피트) 이상인 경우도 많다. 잎자루는 잎 아래쪽 표면 중앙에 붙어 있으며, 잎은 짙은 녹색이고 잎맥은 보라색이다. 줄기와 잎에는 날카로운 가시가 덮여 있다.[12][23]
물 밑의 지하경에서 뿌리와 잎을 뻗는다.[36][37][38] 지하경은 두껍고 짧은 덩어리 모양이며, 지름 4–5밀리미터 (mm)의 굵은 뿌리가 뭉쳐 있다.[36][37][38] 싹이 튼 초기의 잎은 물속에 잠기는 침수엽으로, 길이 4–10센티미터 (cm)이고 바늘 모양에서 화살촉 모양, 창 모양을 거치며 가시가 없다.[35][36][37][38][39][40] 초기의 물 위에 뜨는 잎(부수엽)은 긴 타원형으로 밑부분에 흠이 있지만, 후기의 부수엽은 원형이며 긴 잎자루가 잎몸의 중심 부근에 붙어 방패 모양이 된다.[42][37][38][40] 잎자루에는 가시가 많이 나 있다.[38]
부수엽의 잎몸 지름은 0.3–1.5미터 (m) 정도이며,[37][38] 지름 2.6 m의 기록도 있다.[35] 잎몸은 단단하지만 약해서, 물속 꽃봉오리가 수면 위로 나올 때 그 부분의 잎몸이 찢어진다.[38] 큰 부수엽의 표면은 광택이 있고, 주름과 잎맥 위에 가시가 두드러진다.[37][38] 부수엽 뒷면은 짙은 자색이며, 잎맥이 융기하여 그물 모양이 되고 가시가 있다.[42][36][37][38][39]
꽃은 지하경에서 생긴 긴 꽃자루 끝에 하나씩 달린다.[36] 일본에서는 6–10월에 개화하지 않는 폐쇄화를 물속에 많이 달아 자가 수분하여 열매가 된다.[37][38][41] 7–9월에는 수면에 지름 4–5 cm의 개방화를 피운다.[36][37][38][39][41] 개방화는 낮에 꽃이 피고 밤에 닫힌다.[42][36] 폐쇄화와 개방화는 기본적으로 같은 구조이다.[37] 꽃받침 조각은 4개이고 뒷면은 녹색이며 가시가 있고, 길이 1−3 cm이며, 꽃이 진 뒤에도 남아 있다.[42][36][37][38][39] 꽃잎은 많고 꽃받침 조각보다 작으며, 바깥쪽 꽃잎은 자색이지만 안쪽 꽃잎은 백색이다.[36][37][38][39] 수술도 많고, 안쪽을 향한 꽃밥을 가진다.[36]
심피는 7–16개로, 합쳐져서 1개의 암술을 구성한다.[36][37] 씨방 하위이며 씨방 표면에는 가시가 빽빽하게 나 있다. 씨방은 심피 수만큼의 방으로 나뉘어 있으며, 면생 태좌이다.[36][37] 암술머리는 오목한 접시 모양이며, 거짓 암술머리는 없다.[36][38] 개방화의 결실률은 낮다.[37]
열매는 장과 모양으로 구형~타원형이며, 5–13 × 5–10 cm이고 가시로 덮여 있다.[36][37][38] 불규칙하게 갈라져 다수의 종자를 흩뿌린다. 종자는 구형이고 지름 6–10 mm이며, 종피는 주름이 뚜렷한 것부터 매끄러운 것까지 있다.[36][37][38][39] 종자는 엷은 홍색 반점이 있는 육질의 가종피에 덮여 잠시 부유하다가 물 밑으로 가라앉는다.[35][36][38][40] 종자는 다음 해에 발아하기도 하지만, 수 년에서 수십 년 휴면한 후에 발아하기도 한다.[37][38] 겨울철에 물이 말라 종자가 직접 공기에 노출되는 등의 자극이 발아를 촉진하기도 한다.[35] 염색체 수는 2''n'' = 58이다.[36]
3. 분류
리처드 앤서니 솔즈베리는 1805년에 가시연 종을 기술했다. 가시연은 Nymphaeaceae에 속한다. 가시연은 해당 속(genus)의 모식종이다.[4] 1858년 야콥 게오르그 아가드가 제안한 별도의 과(科)인 가시연꽃과(Euryalaceae)로 분류하는 것은 받아들여지지 않았다.[5][6][7] 다른 수련과 식물들과 달리, 가시연(''Euryale'')의 꽃가루는 세 개의 세포핵을 가지고 있다.[8]
속명은 그리스 신화에 나오는 고르곤 중 하나인 에우리알레(Euryale)에서 유래했다.[20] 종소명 ''ferox''는 '사나운' 또는 '흉포한'을 의미한다.[9] 가시연은 자가 수분이 일어날 수 있는데, 꽃이 피기 전에 꽃가루가 방출된다.[13] 대부분의 가시연꽃(''Euryale ferox'')은 폐쇄화(cleistogamous)되어 타가수분을 위해 열리지 않지만, 일부 정상적으로 열리는 개화(개방화(chasmogamous))도 나타난다.[14]
염색체 수는 n = 29이다. 게놈 크기는 870.42 Mb이다.[15] 엽록체 게놈은 159930 bp 길이이다.[16]
가시연은 가시연속의 유일한 종이다. 가시연과 마찬가지로 거대한 부엽을 가지는 것으로 알려져 있으며, 아이를 태운 사진으로 유명한 식물은 남아메리카에 서식하는 빅토리아속이다. 가시연과 달리 빅토리아속의 잎은 가장자리가 솟아올라 "다라이 모양"을 하고 있으며, 직경 수십 cm에 달하는 큰 꽃을 피운다.
가시연속과 빅토리아속은 가까운 관계에 있으며, 두 속은 자매군 관계에 있다.[54] 이 계통군(가시연속 + 빅토리아속)은 분명히 수련과에 포함되지만, 과거에는 가시연과로 분류되기도 했다.[53]
또한 분자 계통학 연구에 따르면, 가시연속 + 빅토리아속의 계통군이 수련속 안에 포함되는 것으로 나타났다.[54] 따라서, 분류학적으로 가시연속과 빅토리아속의 종을 수련속으로 옮기는 것도 제안되고 있다.[55]
4. 분포
가시연은 대한민국 전주, 광주, 대구, 창녕, 담양, 강릉 근처 연못과 경기도의 서해안 일부 지역에서도 자란다.[58] 특히 강릉시의 경포 가시연꽃습지에서 가장 많이 자생한다. 과거 강릉의 풍호에서는 많은 가시연 종자가 채취되었으며, 강릉 향교 때는 대제례에 사용되기도 했을 정도로 풍부했지만, 현재는 해일과 수질 오염 때문에 개체수가 많이 줄어든 실정이며, 강릉시에서는 가시연의 서식 환경을 보호하기 위해 천이 억제 작업을 실시했다.
여러해살이풀의 일종인 가시연은 인도 북부에서 대만, 러시아 극동 지역까지 분포한다.[10] 최근에는 유럽의 세르비아에서도 가시연이 기록되었는데, 이는 아마도 철새를 통해 세르비아로 확산된 것으로 보인다.[11]
동아시아에서 남아시아에 걸쳐 (일본, 대한민국, 중국, 대만, 미얀마, 방글라데시, 인도 등) 분포한다.[31] 일본에서는 혼슈, 시코쿠, 규슈에 널리 서식했지만, 환경 변화에 따른 감소가 현저하다.[36][37] 과거 미야기현이 일본에서의 북방 한계선이었지만 절멸했고, 2020년 현재는 니가타현니가타시 기타구가 북방 한계선이다.[43]
평지에 있는 다소 부영양의 호수나, 흐름이 완만한 하천이나 수로에 생육한다.[36][38][40] 도랑이나 농업용 저수지와 같은 인공적인 연못에도 자란다.[36] 마름 (부처꽃과) 등과 함께 자라는 경우가 많다.[36] 옛날에는 흔한 종이었지만 격감하여, 일본에서는 절멸이 우려되고 있다.[36][37]
5. 보전
국제 자연 보전 연맹(IUCN) 적색 목록에서는 관심 대상(LC) 종으로 분류되지만, 전 세계적으로 개체 수 감소가 보고되고 있다.[14] 대한민국에서는 취약(VU) 종으로 분류된다.[28]
일본에서는 환경 악화, 매립, 하천 개수 등으로 인해 가시연의 자생지가 잇따라 소멸하여 멸종이 위협받고 있다.[36][37][35][44] 일본 전체적으로 가시연은 위기종 II류로 지정되어 있으며,[45] 각 도도부현에서도 멸종 위기종으로 지정되었으며, 이미 멸종된 지역도 있다.[45]
2020년 현재 각 도도부현의 레드 데이터 북에 따른 가시연의 위급도는 다음과 같다.[45]
| 멸종 등급 | 도도부현 |
|---|---|
| 멸종종 | 미야기현, 도쿄도※ |
| 멸종 위기 I류 | 이바라키현, 토치기현, 군마현, 사이타마현※, 지바현, 토야마현, 아이치현, 기후현, 미에현, 시가현, 교토부, 나라현, 와카야마현, 시마네현, 히로시마현, 도쿠시마현, 후쿠오카현, 사가현, 구마모토현, 미야자키현, 가고시마현 |
| 멸종 위기 II류 | 니가타현, 시즈오카현, 오사카부, 효고현, 오카야마현, 가가와현, 오이타현 |
| 정보 부족 | 이시카와현 |
토야마현히미시의 "12정 늪 가시연 발생지"는 1923년(다이쇼 12년)에 국가 천연기념물로 지정되었으나, 1979년 이후 가시연은 모습을 감췄다.[46] 그 후, 늪 내부 준설과 부들 제거 작업을 실시했으며, 인근 지역에서는 자생이 확인되었지만, 천연기념물 지정 지역에서는 아직 부활하지 않았다 (2020년 현재).[46] 그 때문에 부활을 목표로 환경 정비 및 이식이 이루어지고 있다.[46] 히미시 외에도, 각 지자체에 의해 천연기념물 지정을 받은 가시연 자생지가 많다.[47][48][49]
6. 이용
가시연은 식용 및 약용으로 다양하게 이용된다.
가시연꽃은 감실, 감인, 감자, 안실이라고도 불리며, 늦가을에 열매를 거둔 뒤 씨를 꺼내어 한약재로 쓴다.[58] 또는 씨를 절구로 찧어 가루로 빻아 떡을 만들어 먹거나, 어린 잎줄기와 뿌리줄기로 나물을 해 먹는다.[58]
6. 1. 식용
씨를 절구로 찧어서 가루로 빻아 떡을 만들어 먹거나 어린 잎줄기와 뿌리줄기로 나물을 해 먹는다. 잎줄기에 가시가 있기 때문에 껍질을 벗겨야 하며 토란과 같은 맛이 난다.[58] 씨앗[26]과 잎자루는 식용으로 사용된다.[18]
인도, 중국, 일본의 저지대 연못에서 씨앗을 얻기 위해 가시연을 재배한다.[21] 중국인은 수 세기 동안 이 식물을 재배해 왔다.[19] 인도에서는 1990-1991년에 비하르 주의 96,000 헥타르 이상이 가시연 재배에 할당되었으며, 이곳에서는 미틸라 마카나라고 불린다.[20] 비하르 주는 전 세계 가시연 열매의 90%를 생산한다.[21] 인도 북부와 서부 지역에서는 가시연 씨앗을 굽거나 튀겨서 팝콘처럼 터뜨려 먹는 경우가 많다.[22] 이렇게 만든 씨앗은 기름과 향신료를 뿌려 먹기도 한다. 또한 키르라고 불리는 죽이나 푸딩을 만드는 등 다른 요리에도 사용된다.[23] 씨앗은 광둥 요리의 광둥 수프에 사용되며,[24] 아유르베다 요법과 전통 중국 의학에도 사용된다.[21]
고고식물학의 증거에 따르면 가시연은 장강 지역의 신석기 시대 동안 빈번하게 채집된 야생 식량 자원이었으며, 쿠아후차오, 허무두, 톈루오산 유적에서 많은 유물이 발견되었다.[25] ''E. ferox''의 가장 오래된 사용 기록은 이스라엘 게셰르 베노트 야아코브에서 750,000~790,000년 전 아슐리안 문화 유물과 함께 발견되었다.[26]
일본에서는 옛날부터 알려져 있으며, 『베갯머리 소설』에서는 겉모습이 험상궂은 것으로 가시연이 "미즈후부키(水蕗)"라는 이름으로 언급되고 있다[35]。
중국이나 인도에서는 씨앗을 식용으로 하며, 이를 위해 재배하는 경우도 있다.[35][39][50] (그림 5). 또한 열매나 어린 잎자루 등도 식용으로 사용되는 경우가 있다.[35][50]。
씨앗은 검실(けんじつ)이라고도 불리며, 자양강장이나 진통을 위한 생약으로 사용되는 경우가 있다.[51][52]
6. 2. 약용
가시연꽃은 감실, 감인, 감자, 안실이라고도 부르며 늦가을에 열매를 거둔 뒤 씨를 꺼내어 한약재로 쓴다. 함유 성분은 밝혀진 바 없으나, 자양강장, 진통, 지사 등에 효능이 있다고 한다. 콩팥을 튼튼히 하며 신체허약, 유정, 임질, 허리, 무릎 통증, 만성 설사, 대하증, 요실금, 신경쇠약과 같은 질환에 효능이 있다. 말린 약재를 200cc 물에 3~8g씩 섞어 달여 복용하거나 가루로 복용한다.[58] 씨앗은 검실이라고도 불리며, 자양강장이나 진통을 위한 생약으로 사용되기도 한다.[51][52]6. 3. 기타
가시연의 씨앗[26]과 잎자루는 식용으로 사용된다.[18] 인도, 중국, 일본의 저지대 연못에서 씨앗을 얻기 위해 재배하기도 한다.[21] 중국인은 수세기 동안 이 식물을 재배해 왔다.[19] 인도에서는 1990-1991년에 ''가시연'' 재배를 위해 비하르 주의 96,000 헥타르 이상이 할당되었으며, 이곳에서는 미틸라 마카나라고 불린다.[20] 비하르 주는 전 세계 가시연 열매의 90%를 생산한다.[21] 인도 북부와 서부 지역에서는 ''가시연'' 씨앗을 굽거나 튀겨서 팝콘처럼 터뜨려 먹는 경우가 많다.[22] 이렇게 만든 씨앗은 기름과 향신료를 뿌려 먹기도 하고, 키르라고 불리는 죽이나 푸딩을 만들 때 사용하기도 한다.[23] 씨앗은 광둥 요리의 광둥 수프에 사용되며,[24] 아유르베다 요법과 전통 중국 의학에도 사용된다.[21]
고고식물학의 증거에 따르면 ''가시연''은 장강 지역의 신석기 시대 동안 빈번하게 채집된 야생 식량 자원이었으며, 쿠아후차오, 허무두, 톈루오산 유적에서 많은 유물이 발견되었다.[25] ''E. ferox''의 가장 오래된 사용 기록은 이스라엘 게셰르 베노트 야아코브에서 750,000~790,000년 전 아슐리안 문화 유물과 함께 발견되었다.[26]
일본에서는 옛날부터 알려져 있으며, 『베갯머리 소설』에서는 겉모습이 험상궂은 것으로 가시연이 "미즈후부키(水蕗)"라는 이름으로 언급되고 있다.[35] 중국이나 인도에서는 씨앗을 식용으로 하며, 이를 위해 재배하는 경우도 있다.[35][39][50] 또한 열매나 어린 잎자루 등도 식용으로 사용되는 경우가 있다.[35][50] 씨앗은 검실이라고도 불리며, 자양강장이나 진통을 위한 생약으로 사용되는 경우가 있다.[51][52]
7. 재배
큰 연못에 심는다. 오래된 연못일수록 좋고 깊어도 관계없으나 물이 너무 많이 차면 꽃이 잘 피지 않는다. 또한 주변에 마름이 너무 많이 있어도 생육에 지장을 받아 자라지 못한다.
번식은 11월에 받은 종자를 이듬해 봄까지 물속에 두어야 한다. 발아가 되지 않을 경우에는 몇 년을 그대로 두어도 된다. 현재까지 보고된 바에 의하면 약 500년 전의 종자도 발아가 된다고 할 정도로 저장성이 좋다.[59]
연꽃 씨앗은 전통적으로 호흡 장비 없이 담수 연못에서 2.4m 깊이로 잠수하여 수확해 왔다. 이는 진흙과 식물의 가시로 인해 피부에 위험이 따르는 고된 작업이다. 21세기에는 국립 마카나 연구 센터가 0.3m 깊이로 물을 채운 밭에서 식물 재배를 개척하여 생산과 수확을 더 쉽게 만들었다. 연꽃 씨앗 생산에 할애된 토지 면적은 2022년까지 35000ha로 증가했다. 이 센터는 농가 소득을 증가시키는 더 생산적인 품종을 개발했으며 수확 기계를 설계하고 있다.[17]
참조
[1]
POWO
"''Euryale ferox'' Salisb."
2023-07-26
[2]
간행물
"Euryale ferox"
https://dx.doi.org/1[...]
The IUCN Red List of Threatened Species
2023-08-03
[3]
서적
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