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서양톱풀

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1. 개요

서양톱풀은 국화과의 여러해살이풀로, 20cm에서 100cm까지 자라며 흰색 또는 분홍색의 꽃이 핀다. 뻗어 나가는 지하경을 가지며, 잎은 고사리처럼 깃털 모양으로 갈라진다. 아시아, 유럽, 북아메리카의 온대 지역에 자생하며, 관상용으로 재배되기도 한다. 전통 의학에서 상처 치료, 지혈, 소화 불량 등에 사용되었으며, 화장품 및 식품에도 활용된다. 하지만 알레르기 반응, 동물 독성, 월경 유도 등의 부작용이 있을 수 있어 주의해야 한다.

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서양톱풀
기본 정보
엉겅퀴
엉겅퀴
학명Achillea millefolium
명명자L.
이명Achillea albida Willd.
Achillea alpicola (Rydb.) Rydb.
Achillea ambigua Boiss.
Achillea ambigua Pollini
Achillea anethifolia Fisch. ex Herder
Achillea angustissima Rydb.
Achillea arenicola A.Heller
Achillea bicolor Wender.
Achillea borealis Bong.
Achillea californica Pollard
Achillea ceretanica Sennen
Achillea compacta Lam.
Achillea coronopifolia Willd.
Achillea crassifolia Colla
Achillea cristata Hort. ex DC.
Achillea dentifera Rchb.
Achillea eradiata Piper
Achillea fusca Rydb.
Achillea gigantea Pollard
Achillea gracilis Raf.
Achillea haenkeana Tausch
Achillea intermedia Schleich.
Achillea lanata Lam.
Achillea lanulosa Nutt.
Achillea laxiflora A.Nelson
Achillea laxiflora Pollard & Cockerell
Achillea magna All.
Achillea magna L.
Achillea magna Haenke
Achillea marginata Turcz. ex Ledeb.
Achillea nabelekii Heimerl
Achillea occidentalis (DC.) Raf. ex Rydb.
Achillea ochroleuca Eichw.
Achillea ossica K.Koch
Achillea pacifica Rydb.
Achillea palmeri Rydb.
Achillea pecten-veneris Pollard
Achillea pratensis Saukel & R.Länger
Achillea pseudo-tanacetifolia Wierzb. ex Rchb.
Achillea puberula Rydb.
Achillea pumila Schur
Achillea rosea Desf.
Achillea setacea Schwein.
Achillea sordida (W.D.J.Koch) Dalla Torre & Sarnth.
Achillea subalpina Greene
Achillea submillefolium Klokov & Krytzka
Achillea sylvatica Becker
Achillea tanacetifolia Mill.
Achillea tenuifolia Salisb.
Achillea tenuis Schur
Achillea tomentosa Pursh 1813 not L. 1753
Achillea virgata Hort. ex DC.
Achillios millefoliatus St.-Lag.
Alitubus millefolium (L.) Dulac
Alitubus tomentosus Dulac
Chamaemelum millefolium (L.) E.H.L.Krause
Chamaemelum tanacetifolium (All.) E.H.L.Krause
Chamaemelum tomentosum (L.) E.H.L.Krause
그리고 많은 아종, 형태, 변종에 대한 이름
일반명Yarrow (영어)
세이요우노코기리소우 (일본어)
서양톱풀 (한국어)
IUCN 보존 상태LC - 최소 관심
생물학적 분류
식물계
피자식물문
쌍떡잎식물강
아강국화아강
국화목
국화과
노코기리소우속
크기
높이약 1 미터

2. 식물학적 특징

줄기 하단에 있는 잎자루


''쾨러의 약용 식물'' (1887–1898)의 삽화


'''서양톱풀'''은 초본 여러해살이풀로, 뻗어 나가는 지하경 형태를 가지며, 높이는 0.2m에서 1m까지 자란다. 줄기잎은 줄기를 어느 정도 감싸고 있으며,[2] 잎은 줄기를 따라 나선형으로 균등하게 배열되어 있다. 가장 크고 잎자루가 있는 잎은 기부에 위치한다.[3] 잎의 길이는 5cm에서 20cm이며, 고사리처럼 생겼고 2회 또는 3회 깃털 모양으로 갈라진다.[4]

꽃차례에는 4~9개의 포엽이 있으며, 3월부터 10월까지 흰색에서 분홍색을 띠는 설상화와 관상화를 포함한다.[5] 일반적으로 3~8개의 설상화가 있으며, 길이는 3mm이고[5] 난형에서 둥근 모양이다. 작은 관상화는 10개에서 40개까지이다.[5] 꽃차례는 편평한 가두화서 무리로 맺히며, 많은 곤충들이 꽃차례를 찾아 일반적인 수분 시스템을 특징으로 한다.[6] 작은 수과와 같은 열매를 시과라고 부른다.[2]

이 식물은 국화와 비슷한 달콤한 향을 가지고 있으며,[7] 어떤 사람들에게는 자극적일 정도로 강할 수 있다.[5]

서양톱풀은 아시아, 유럽, 북아메리카북반구 온대 지역에 자생한다.[7] 해수면에서 3500m의 고도까지 자란다. 일반적인 서양톱풀은 초원과 탁 트인 숲의 약간 교란된 토양에서 자주 발견되며, 봄에 활발하게 성장한다.[7][2]

북아메리카에서는 자생 및 외래 유전자형, 이배체 및 다배체 식물이 모두 발견된다.[19] 콜로라도 사막모하비 사막을 제외한 캘리포니아의 모든 서식지에서 발견된다.[20][21]

뉴질랜드[23]오스트레일리아에서 가축의 사료로 도입되었으며, 도로변, 초원, 들판, 해안 지역과 같은 습하고 건조한 지역 모두에서 흔한 잡초로 자리 잡았다.[23]

2. 1. 형태

''서양톱풀''은 0.2m에서 1m 높이까지 자라는 직립형 여러해살이풀이며, 뻗어 나가는 지하경 형태를 갖는다.[2] 줄기는 곧게 서고 나무처럼 단단하며, 곱슬거리는 털이 있다.[74] 줄기잎은 줄기를 어느 정도 감싸고 있으며,[2] 잎은 줄기를 따라 나선형으로 균등하게 배열되어 있고, 가장 크고 잎자루가 있는 잎은 기부에 위치한다.[3] 잎은 우상복엽으로, 2~3번 우상으로 잘게 갈라져[74] 고사리처럼 생겼고 2회 또는 3회 깃털 모양으로 갈라진다.[4] 잎의 양면에는 털이 있으며,[74] 길이는 5cm에서 20cm이다.[4] 뿌리에서 나는 잎은 잎자루가 있고, 줄기 위의 잎은 잎자루가 없다.[74]

꽃차례에는 4~9개의 포엽이 있으며,[5] 3월부터 10월까지 흰색에서 분홍색을 띠는 설상화와 관상화를 포함한다.[5] 7~9월경 잿빛 흰색 또는 옅은 분홍색의 작은 꽃이 뭉쳐서 핀다.[74] 일반적으로 3~8개의 설상화가 있으며, 난형에서 둥근 모양이고 길이는 3mm이다.[5] 설상화는 암술이고, 길이는 2mm이며, 관모는 없다.[74] 작은 관상화는 10개에서 40개까지이다.[5] 총포는 반구형이며, 총포 조각의 가장자리는 막 모양이고 뒷면에 털이 있다.[74] 꽃차례는 편평한 가두화서 무리로 맺히며, 많은 곤충들이 꽃차례를 찾아 일반적인 수분 시스템을 특징으로 한다.[6] 꽃받침에는 인편이 있고, 열매를 맺을 때는 꽃받침이 길어져 원뿔 모양이 된다.[74] 작은 수과와 같은 열매를 시과라고 부른다.[2]

이 식물은 국화와 비슷한 달콤한 향을 가지고 있으며,[7] 어떤 사람들에게는 자극적일 정도로 강할 수 있다.[5]

2. 2. 생태

''서양톱풀''은 키가 0.2m 에서 1m에 달하는 직립형 초본 여러해살이풀로, 뻗어 나가는 지하경 형태를 갖는다. 줄기잎은 줄기를 어느 정도 감싸고 있으며,[2] 은 줄기를 따라 나선형으로 균등하게 배열되어 있고, 가장 크고 잎자루가 있는 잎은 기부에 위치한다.[3] 잎의 길이는 이며, 고사리처럼 생겼고 2회 또는 3회 깃털 모양으로 갈라진다.[4]

꽃차례에는 4~9개의 포엽이 있으며, 3월부터 10월까지 흰색에서 분홍색을 띠는 설상화와 관상화를 포함한다.[5] 일반적으로 3~8개의 설상화가 있으며, 길이는 이고[5] 난형에서 둥근 모양이다. 작은 관상화는 10개에서 40개까지이다.[5] 꽃차례는 편평한 가두화서 무리로 맺히며, 많은 곤충들이 꽃차례를 찾아 일반적인 수분 시스템을 특징으로 한다.[6] 작은 수과와 같은 열매를 시과라고 부른다.[2]

이 식물은 국화와 비슷한 달콤한 향을 가지고 있으며,[7] 어떤 사람들에게는 자극적일 정도로 강할 수 있다.[5]

서양톱풀은 아시아, 유럽, 북아메리카북반구 온대 지역에 자생한다.[7] 해수면에서 의 고도까지 자란다. 일반적인 서양톱풀은 초원과 탁 트인 숲의 약간 교란된 토양에서 자주 발견된다. 봄에 활발하게 성장한다.[7][2]

북아메리카에서는 자생 및 외래 유전자형, 이배체 및 다배체 식물이 모두 발견된다.[19] 콜로라도 사막모하비 사막을 제외한 캘리포니아의 모든 서식지에서 발견된다.[20][21] 일반적인 서양톱풀은 평균 의 수확량을 생산하며, 총 건조 중량은 이다.[22]

뉴질랜드[23]오스트레일리아에서 가축의 사료로 도입되었으며, 도로변, 초원, 들판, 해안 지역과 같은 습하고 건조한 지역 모두에서 흔한 잡초로 자리 잡았다.[23]

유럽 원산이다. 빈터, 길가, 들판 등에서 자생하는 것을 볼 수 있다.[74] 일본에는 1900년(메이지 20년)에 고이시카와 식물원에서 재배되었다. 전전에는 홋카이도 외에도 재배품을 볼 수 있었지만, 그 후에는 간선 도로를 따라 야생화된 개체가 많이 보이게 되었고, 깊은 산 속까지 퍼져 나갔다. 일본에서 야생화된 것은 재배품과는 별개로 귀화한 것으로 여겨지고 있다.

2. 3. 재배

서양톱풀은 많은 묘목장에서 관상 식물로 재배된다. 다양한 기후와 스타일의 정원 및 자연 조경 환경에 심어진다. 여기에는 자생 식물, 건생 정원, 야생 동물 정원 등이 포함된다. 이 식물은 나비 정원의 빈번한 구성 요소이다. 햇볕이 잘 드는 배수가 잘 되는 토양을 선호하지만, 덜 이상적인 조건에서도 재배할 수 있다.[27][28][29]

번식을 위해 씨앗은 발아에 빛을 필요로 하므로, 0.635cm보다 깊지 않게 심을 때 최적의 발아가 일어난다. 씨앗은 또한 18°C의 발아 온도를 필요로 한다. 어떤 상황에서는 수명이 비교적 짧지만, 매년 봄에 분할하여 30cm 간격으로 심으면 연장될 수 있다. 침입종이 될 수 있다.[30]

전통적인 정원에서 사용되는 종은 일반적으로 특정 '개선된' 품질을 가진 재배 품종으로 대체되었다.[31] 일부는 정기적인 잔디 깎기를 통해 가뭄에 강한 잔디로 사용된다.[32][33][34][35]

서양톱풀 'Paprika' 재배 품종


서양톱풀 재배 품종


많은 다양한 관상용 재배 품종에는 '파프리카',[36] '체리 퀸', '레드 뷰티',[37] '레드 벨벳',[38] '소시 섹덕션', '스트로베리 섹덕션' (빨강), '아일랜드 핑크' (분홍),[39] '캘리토가' (하양),[40] '소노마 코스트' (하양) 등이 있다.[41]

다음은 영국 왕립 원예 협회의 정원 공로상을 수상한 품종들이다.

  • '크레도'[42]
  • '라흐스쉔하이트' (갤럭시 시리즈)[43]
  • '마르티나'[44]
  • '란스도르퍼글루트'[45]


이 종의 많은 하이브리드인 ''아킬레아'' × ''타이게테아''는 '애플블로섬', '파날', '호프눙', '문샤인'을 포함하여 유용한 정원 재배 품종이다.[46][47]

유럽 원산이다. 빈터, 길가, 들판 등에서 자생하는 것을 볼 수 있다.[74] 일본에는 1900년(메이지 20년)에 고이시카와 식물원에서 재배되었다. 전전에는 홋카이도 외에도 재배품을 볼 수 있었지만, 그 후에는 간선 도로를 따라 야생화된 개체가 많이 보이게 되었고, 깊은 산 속까지 퍼져 나갔다. 일본에서 야생화된 것은 재배품과는 별개로 귀화한 것으로 여겨지고 있다.

3. 화학적 성분

진한 남색의 서양톱풀 에센셜 오일에는 프로아줄렌이라는 화학 물질이 함유되어 있다.[8] 카마줄렌, δ-카디놀은 ''A. millefolium''에서 발견되는 화학 화합물이다. 아줄렌의 발색단은 서양톱풀과 쑥에서 발견되었으며 1863년 셉티머스 피에세에 의해 명명되었다.

서양톱풀은 이소발레르산, 살리실산, 아스파라진, 스테롤, 플라보노이드를 함유하고 있다.[9] 또한 갈산, 3, 4-디히드록시 벤조산, 클로로겐산, 바닐산, 카페산, 시린산, p-쿠마르산, 시나프산, 페룰산, 계피산과 같은 페놀산과 미리세틴, 헤스페리딘, 퀘르세틴, 루테올린, 켐페롤, 아피게닌, 루틴, 하이페로사이드와 같은 플라보노이드를 함유하고 있다.[10] 내복 및 외용으로 모두 사용되며,[74] 내복에는 줄기 끝 꽃 부분을 사용하고, 외용에는 잎의 즙, 전탕액, 와인제를 사용한다.[74]

3. 1. 주요 성분

서양톱풀 에센셜 오일에는 프로아줄렌이라는 화학 물질이 함유되어 있다.[8] 카마줄렌, δ-카디놀은 ''A. millefolium''에서 발견되는 화학 화합물이다. 아줄렌의 발색단은 서양톱풀과 쑥에서 발견되었으며 1863년 셉티머스 피에세에 의해 명명되었다.

서양톱풀은 이소발레르산, 살리실산, 아스파라진, 스테롤, 플라보노이드를 함유하고 있다.[9] 또한 갈산, 3, 4-디히드록시 벤조산, 클로로겐산, 바닐산, 카페산, 시린산, p-쿠마르산, 시나프산, 페룰산, 계피산과 같은 페놀산과 미리세틴, 헤스페리딘, 퀘르세틴, 루테올린, 켐페롤, 아피게닌, 루틴, 하이페로사이드와 같은 플라보노이드를 함유하고 있다.[10]

3. 2. 약리 작용

서양톱풀 에센셜 오일에는 프로아줄렌이라는 화학 물질이 함유되어 있다.[8] 카마줄렌과 δ-카디놀은 ''A. millefolium''에서 발견되는 화학 화합물이다. 아줄렌의 발색단은 서양톱풀과 쑥에서 발견되었으며 1863년 셉티머스 피에세에 의해 명명되었다.

서양톱풀은 이소발레르산, 살리실산, 아스파라진, 스테롤플라보노이드를 함유하고 있다.[9] 또한 갈산, 3, 4-디히드록시 벤조산, 클로로겐산, 바닐산, 카페산, 시린산, p-쿠마르산, 시나프산, 페룰산, 계피산과 같은 페놀산과 미리세틴, 헤스페리딘, 퀘르세틴, 루테올린, 켐페롤, 아피게닌, 루틴, 하이페로사이드와 같은 플라보노이드를 함유하고 있다.[10]

서양톱풀은 내복 및 외용으로 모두 사용된다.[74] 내복에는 줄기 끝의 꽃 부분을 사용하는 것이 일반적이다.[74] 꽃과 잎은 강장 효과, 식욕 증진, 발한, 해열 작용이 있다고 알려져 허브차로 마신다. 외용에는 잎의 즙을 사용하는 외에, 전탕액이나 와인제(와인으로 달인 것)가 사용된다.[74] 차게 하여 상처 부위 소독에도 사용한다. 또한, 상처를 치료하는 허브로, 잎을 그대로 상처 부위에 대거나, 분말로 만들어 연고로 사용한다. 그 외에 생 잎을 씹으면 치통을 진정시킨다고 한다. 류마티즘 치료에도 사용되고 있다.[85]

4. 역사와 문화

서양톱풀은 네안데르탈인 매장지에서 발견될 정도로 인류와 오랜 역사(최소 6만 년 전)를 함께 해왔다.[54] 샤니다르 동굴에서는 서양톱풀의 꽃가루가 대량으로 발견되었다.[74]

영어 이름 'yarrow'(서양톱풀)는 앵글로색슨어(고대 영어) 'gearwe'에서 유래되었으며, 네덜란드어 'gerw'(또는 'yerw')[52], 고대 고지 독일어 'garawa'와 관련이 있다.[70] 잉글랜드 동부 지역에서는 'yarroway'라고 불리기도 한다.[52]

헤브리디스 제도에서는 서양톱풀 잎을 눈에 대면 천리안을 얻을 수 있다고 믿었다.[71] 1616년 3월 마녀 재판에서 엘스페스 레오치는 "melefour"(서양톱풀의 다른 이름으로 추정)를 뽑아 "''In nomine Patris, Fiili, et Spiritus Sanctila''(성부, 성자, 성령의 이름으로)"라고 말하며 질병(사체액설)을 치료하고 예언 능력을 부여할 수 있었다고 한다.[69]

아브라함 계통 종교의 악마와 관련되어 'bad man's plaything'(악당의 장난감), 'devil's nettle'(악마의 쐐기풀), 'devil's plaything'(악마의 장난감)이라고 불리기도 했다.[52] 제임스 브리튼이 인용한 한 여성에 따르면, 서양톱풀은 "구세주께서 어릴 때 손에 넣으신 첫 번째 약초"였기 때문에 행운을 가져다준다고 생각했다.[69] 이는 아킬레우스 신화의 변형으로, 예수가 양아버지의 치료에 이 식물을 사용한다는 것이다. 이러한 이유로 프랑스에서는 '''herbe de'' 성 요셉'(성 요셉의 풀)이라고 불렸으며, 'carpenter's weed'(목수의 잡초)라고도 불렸다.[72][52]

서식스와 데번셔 지방에서는 서양톱풀을 사용하여 진정한 연인을 찾았고, 위클로에서는 할로윈 날 서양톱풀을 따서 연인을 점쳤다. 서퍽에서는 잎을 코에 넣어 코피가 나게 하면서 연애점을 쳤고, 더블린에서는 5월 1일 전날 밤에 서양톱풀이 가득 찬 양말을 베개 밑에 놓고 연인을 점치는 풍습이 있었다.[69]

50개의 서양톱풀 줄기 묶음 (''A. millefolium'' subsp. ''millefolium'' var. ''millefolium'')으로, ''주역'' 점에 사용된다


서양톱풀은 매운 맛 때문에 'old man's pepper'(늙은이의 후추)라고 불렸고, 스웨덴에서는 맥주 제조에 사용되어 'field hop'(들 호프)이라는 이름으로 불렸다.[52] 기타 다른 이름으로는 'arrowroot'(화살뿌리), 'death flower'(죽음의 꽃), 'eerie'(기묘한), 'hundred-leaved grass'(백엽초), 'knyghten'(기사 풀), 'old man's mustard'(늙은이의 겨자), 'sanguinary'(유혈의)[52], 'seven-year's love'(7년의 사랑), 'snake's grass'(뱀의 풀), 'soldier'(군인) 등이 있다. 'milfoil'(밀포일)과 'thousand leaf'(천잎)라는 이름은 잘게 갈라진 잎을 가리킨다.[18] 스페인어로는 'gordaldo'(고르달도)라고 하며, 뉴멕시코와 콜로라도 남부에서는 'plumajillo'(스페인어로 '작은 깃털')라고 한다.

약초학의 아버지로 불리는 페다니우스 디오스코리데스도 서양톱풀의 약효를 언급했다.[74] 일본에는 1887년(메이지 20년)에 전래되었다.[84]

4. 1. 역사적 기원

속명 ''아킬레아''(Achillea)는 그리스 신화 속 인물 아킬레우스에서 유래되었는데, 그는 이 식물을 군대에 지참하여 전투 부상 치료에 사용했다고 전해진다.[18] 고대 그리스 서사시인 호메로스의 ''일리아스''에는 반인반마 케이론이 제자들에게 약초의 비밀을 전수하고 아킬레우스에게 트로이 전쟁터에서 서양톱풀을 사용하는 법을 가르쳤다는 이야기가 나온다.[68] 아킬레우스가 군인들의 상처를 치료하기 위해 이 약초를 사용했다는 데서 유래되었다.[54]

고대 시대에 이 식물은 상처의 출혈을 막는 데 사용되어 ''herba militaris''(라틴어: 군용 풀)로 알려졌다.[67] 특히 군대에서 약초를 사용했다는 것을 암시하는 다른 이름으로는 ''bloodwort''(피풀), ''knight's milfoil''(기사의 밀포일), ''staunchweed''(지혈초), 미국 남북 전쟁에서 사용된 ''soldier's woundwort''(군인의 상처 풀) 등이 있다.[18] 코피를 멈추거나 유발하는 데 사용되어 ''nosebleed''(코피)라는 일반적인 이름으로 불리기도 했다.[52][69]

''A. millefolium''은 잎의 수렴성과 완하제 효과 때문에 전통 의학에서 사용되었다.[52][53] 16세기에는 으깬 잎을 코피를 멈추는 데 사용했다.[54] 서양톱풀과 북미 품종은 전통적으로 많은 미국 원주민 국가에서 사용되었다.[55] 나바호족은 역사적으로 이를 "생명 약"으로 여겼으며, 치통에 이 식물을 씹고 귀 통증에 달인 물을 사용했다. 캘리포니아의 미워크족은 이 식물을 진통제감기 치료제로 사용했다.[55] 아메리카 원주민은 이 식물을 베인 상처와 찰과상을 치료하고, 귀 통증과 인후 감염을 완화하며, 눈 세척제로 사용했다.[56] 서양톱풀은 평원 인디언들이 통증이나 열을 줄이고 수면을 돕는 데 사용했다.[55] 20세기 초, 일부 오지브웨족은 뜨거운 돌에 서양톱풀 잎의 달인물을 사용하여 두통을 치료하기 위해 흡입하거나,[57] 뿌리의 달인물을 피부에 발라 자극 효과를 얻었다.[58]

헤브리디스 제도에서는 눈에 잎을 대면 때때로 천리안을 얻을 수 있다고 믿었다.[71] 아브라함 계통 종교의 악마와 관련되어 ''bad man's plaything''(악당의 장난감), ''devil's nettle''(악마의 쐐기풀), ''devil's plaything''(악마의 장난감)이라고 불리기도 했다.[52]

서양톱풀과 자라 등껍질은 중국 전통에서 행운의 상징으로 여겨진다.[65] 이 줄기는 말려서 주역 점에 무작위 요인으로 사용된다.[66]

선사 시대부터 약초로 알려져 있었다.[74] 네안데르탈인의 묘지가 있는 샤니다르 동굴에서 서양톱풀의 꽃가루가 대량으로 발견되었다.[74] 약초학의 아버지로 불리는 페다니우스 디오스코리데스도 약효를 설파했다.[74]

영국에서는 색슨족이 5세기경부터 약초로 재배했다. 집에서 키운 것을 건조시켜 가족을 위해 화상이나 베인 상처에 효과가 있는 연고를 만들었다. 옛날에는 아일랜드드루이드가 이 풀의 줄기를 사용하여 날씨를 점쳤다. 또한 중세 시대에는 악마를 쫓는 강한 마력이 있다고 믿어져서 결혼식 부케에 넣었다. 영국에서는 연애 점에도 사용되었고, 미국으로 건너간 개척자들도 이것을 재배하여 외상약으로 사용했다.[81] 19세기에는 건조시킨 잎을 담배 대용으로 사용했다.[82][83] 일본에는 1887년(메이지 20년)에 도래했다.[84]

4. 2. 문화적 상징성

그리스 신화 속 영웅 아킬레스는 트로이 전쟁에서 군사들의 상처를 치료하기 위해 서양톱풀을 사용했다고 전해진다. 서양톱풀의 속명인 '아킬레아'(Achillea)는 여기서 유래되었다.[18][54] 호메로스일리아스에는 반인반마 케이론이 제자들에게 약초의 비밀을 전수하고 아킬레우스에게 서양톱풀을 사용하는 법을 가르쳤다는 이야기가 나온다.[68]

이러한 배경으로 서양톱풀은 'herba militaris'(군용 풀)이라는 라틴어 이름을 얻었으며,[67] 'bloodwort'(피풀), 'knight's milfoil'(기사의 밀포일), 'staunchweed'(지혈초), 'soldier's woundwort'(군인의 상처 풀) 등 군대와 관련된 다양한 이름으로 불렸다.[18] 코피를 멈추거나 유발하는 데 사용되어 'nosebleed'(코피)라는 이름으로 불리기도 했다.[52][69]

중국 전통에서 서양톱풀과 자라 등껍질은 행운의 상징으로 여겨지며,[65] 말린 줄기는 주역 점에 사용된다.[66]

헤브리디스 제도에서는 서양톱풀 잎을 눈에 대면 천리안을 얻을 수 있다고 믿었다.[71] 아브라함 계통 종교의 악마와 관련되어 'bad man's plaything'(악당의 장난감), 'devil's nettle'(악마의 쐐기풀) 등으로 불리기도 했다.[52]

영국 색슨족은 5세기경부터 서양톱풀을 약초로 재배했으며, 드루이드는 이 풀의 줄기를 사용하여 날씨를 점쳤다.[81] 중세 시대에는 악마를 쫓는 마력이 있다고 믿어져 결혼식 부케에 사용되기도 했다.[81]

선사 시대부터 약초로 알려진[74] 서양톱풀의 꽃가루는 네안데르탈인의 묘지가 있는 샤니다르 동굴에서 대량으로 발견되었다.[74]

4. 3. 민간요법

서양톱풀( ''A. millefolium'')은 잎의 수렴성과 완하제 효과 때문에 전통 의학에서 사용되었다.[52][53] 고대부터 상처 치료와 출혈을 멈추는 데 사용되었으며, 16세기에는 으깬 잎을 코피를 멈추는 데 사용했다.[54]

미국 원주민 부족들은 서양톱풀과 북미 품종을 전통적으로 사용했다.[55] 나바호족은 이를 "생명 약"으로 여겨 치통에 씹고 귀 통증에 달인 물을 사용했다. 캘리포니아 미워크족은 진통제감기 치료제로 사용했다.[55] 아메리카 원주민은 베인 상처와 찰과상 치료, 귀 통증과 인후 감염 완화, 눈 세척제로 사용했다.[56] 평원 인디언들은 통증이나 열을 줄이고 수면을 돕는 데 사용했다.[55] 20세기 초, 일부 오지브웨족은 뜨거운 돌에 잎의 달인물을 사용하여 두통을 치료하기 위해 흡입하거나,[57] 뿌리의 달인물을 피부에 발라 자극 효과를 얻었다.[58]

고대 시대에는 상처 출혈을 막는 데 사용되어 ''herba militaris''(라틴어: 군용 풀)로 알려졌다.[67] 고대 그리스 서사시인 호메로스의 ''일리아스''에는 반인반마 케이론이 제자들에게 약초의 비밀을 전수하고 아킬레우스에게 트로이 전쟁터에서 사용하는 법을 가르쳤다는 이야기가 나온다.[68] 속명 ''아킬레아''(Achillea)는 아킬레우스가 군인들의 상처를 치료하기 위해 사용했다는 데서 유래되었다.[54] 군대에서 약초를 사용했다는 것을 암시하는 다른 이름으로는 ''bloodwort''(피풀), ''knight's milfoil''(기사의 밀포일), ''staunchweed''(지혈초), 미국 남북 전쟁에서 사용된 ''soldier's woundwort''(군인의 상처 풀) 등이 있다.[18] 코피를 멈추거나 유발하는 데 사용되어 ''nosebleed''(코피)라는 이름으로 불리기도 했다.[52][69]

헤브리디스 제도에서는 잎을 눈에 대면 때때로 천리안을 얻을 수 있다고 믿었다.[71] 아브라함 계통 종교의 악마와 관련되어 ''bad man's plaything''(악당의 장난감), ''devil's nettle''(악마의 쐐기풀), ''devil's plaything''(악마의 장난감)이라고 불리기도 했다.[52]

영국 색슨족은 5세기경부터 약초로 재배했다. 집에서 키운 것을 건조시켜 화상이나 베인 상처에 효과가 있는 연고를 만들었다. 아일랜드 드루이드는 이 풀의 줄기를 사용하여 날씨를 점쳤다. 중세 시대에는 악마를 쫓는 마력이 있다고 믿어져 결혼식 부케에 넣었다. 영국에서는 연애 점에도 사용되었고, 미국으로 건너간 개척자들도 재배하여 외상약으로 사용했다.[81] 19세기에는 건조시킨 잎을 담배 대용으로 사용했다.[82][83]

5. 현대적 이용

서양톱풀은 부드러운 잎의 조밀한 매트를 생성할 수 있다.


서양톱풀은 의약품, 건강기능식품, 화장품, 식품 등 다양한 분야에서 활용된다.

서양톱풀은 내복 및 외용으로 모두 사용되며, 줄기 끝의 꽃 부분은 허브차로, 잎의 즙은 상처 부위 소독에 사용된다.[74] 잎을 상처에 직접 대거나 분말로 만들어 연고로 사용하며, 생 잎을 씹으면 치통 완화에 도움이 되고 류마티즘 치료에도 쓰인다.[74][85]

서양톱풀 추출물은 화장품 원료로 사용된다. 잎과 꽃은 씁쓸하고 떫은 맛이 나지만, 어린 잎은 샐러드에 넣어 먹거나 차로 우려낼 수 있다.[52][60][61] 중세 시대에는 맥주의 향료로, 스웨덴에서는 맥주 양조에 사용되었고,[62][86][87] 일부 리큐어비터스 제조에도 사용된다.[7] 영국에서는 잎을 데쳐 버터에 볶아 먹기도 했다.[74]

그 외에도 서양톱풀은 유익한 곤충을 유인하고 해충을 쫓는 동반 식물로 활용되며,[63] 가뭄 내성이 있어 토양 침식 방지에 사용된다.[23] 또한, 아피게닌과 루테올린을 함유하여 양모 염색에도 사용된다.[64]

5. 1. 의약품 및 건강기능식품

에센셜 오일


서양톱풀은 내복 및 외용으로 모두 사용된다.[74]

내복하는 경우에는 줄기 끝의 꽃 부분을 사용하는 것이 일반적이다.[74] 꽃과 잎은 강장 효과, 식욕 증진, 발한, 해열 작용이 있다고 알려져 허브차로 마신다.

외용하는 경우에는 잎의 즙을 사용하며, 전탕액이나 와인제(와인으로 달인 것)를 차게 하여 상처 부위 소독에 사용하기도 한다.[74] 또한, 잎을 그대로 상처 부위에 대거나, 분말로 만들어 연고로 사용하는 등 상처 치료에도 쓰인다.

그 외에 생 잎을 씹으면 치통을 진정시킨다고 하며, 류마티즘 치료에도 사용된다.[85]

5. 2. 화장품



서양톱풀 추출물은 화장품 원료로 사용된다.

5. 3. 식품

서양톱풀은 식물 전체를 먹을 수 있으며 영양가가 풍부하다고 알려져 있지만, 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않다.[59][60] 잎은 톡 쏘는 맛이 나며, 잎과 꽃 모두 씁쓸하고 떫은 맛이 난다.[52] 어린 잎은 날것으로 샐러드에 넣어 먹을 수 있고,[60] 아니스 풀 맛이 나는 잎은 차로 우려낼 수 있다.[61]

중세 시대에는 서양톱풀이 을 사용하기 전에 맥주의 향료로 사용된 그루이트로 알려진 허브 혼합물의 일부였다.[62] 꽃과 잎은 일부 리큐어비터스를 만드는 데 사용된다.[7]

어린 잎은 잘게 썰어 샐러드 재료로 사용하며,[74] 영국에서는 데쳐서 버터로 볶아 먹었다.[74] 스웨덴에서는 맥주 양조에 필드 이라고 불리며 사용되었다.[86][87]

5. 4. 기타 활용

서양톱풀은 유익한 곤충을 유인하고 일부 해충을 쫓는 동반 식물, 곤충 유인 식물로 사용된다.[63]

''A. millefolium''은 가뭄 내성이 있어 토양 침식을 방지하기 위해 심을 수 있다. 귀리 단일 경작이 도입되기 전, 풀과 목초지에는 약 0.3kg/1ha의 밀도로 ''A. millefolium''이 포함되어 있었다. 풀 혼합물에 사용된 이유는 미네랄이 풍부한 잎과 깊은 뿌리를 가져 반추 동물 사료의 미네랄 결핍을 최소화하기 때문이다. 이러한 특성으로 뉴질랜드에 가뭄에 강한 목초로 도입되었다.[23]

서양톱풀은 아피게닌과 루테올린을 함유하고 있어 양모 염색에 사용될 수 있다. 매염제에 따라 녹색에서 노란색까지 다양한 색상을 낼 수 있다.[64]

6. 독성 및 부작용

서양톱풀은 알레르기성 피부 발진을 유발할 수 있으며,[48] 월경을 유도하거나 유산을 일으킬 수 있다고 알려져 있다.[59] 미국 동물 학대 방지 협회(ASPCA)에 따르면, 서양톱풀은 개, 고양이, 말에게 독성이 있어 배뇨 증가, 구토, 설사, 피부염 등을 유발한다.[49] 소가 섭취하면 우유에서 좋지 않은 맛이 날 수 있고,[50] 생식 독성 관련 실험에서 서양톱풀 추출물은 정자 형태 이상을 유발할 수 있다.[51]

6. 1. 독성

서양톱풀은 알레르기성 피부 발진을 일으킬 수 있다.[48] 또한 월경을 유도하거나 유산을 일으킬 수 있다고 알려져 있다.[59]

미국 동물 학대 방지 협회(ASPCA)에 따르면, 서양톱풀은 개, 고양이, 말에게 독성이 있어 배뇨 증가, 구토, 설사, 피부염 등을 유발한다.[49] 소가 서양톱풀을 섭취하면 우유에서 좋지 않은 맛이 날 수 있다.[50] 생식 독성에 대한 표준 설치류 모델 실험에서, 서양톱풀의 수성 추출물은 정자 형태의 이상 비율을 유의미하게 증가시켰다.[51]

6. 2. 부작용

서양톱풀은 알레르기성 피부 발진을 유발할 수 있다.[48] 월경을 유도하고 유산을 일으킬 수 있다고 한다.[59]

미국 동물 학대 방지 협회(American Society for the Prevention of Cruelty to Animals)에 따르면 서양톱풀은 개, 고양이, 말에게 독성이 있어 배뇨 증가, 구토, 설사 및 피부염을 유발한다.[49] 소가 섭취하면 우유에 좋지 않은 맛을 낸다.[50] 생식 독성에 대한 표준 설치류 모델에서 서양톱풀의 수성 추출물은 비정상적인 정자 비율을 유의하게 증가시켰다.[51]

6. 3. 주의사항

서양톱풀은 알레르기성 피부 발진을 유발할 수 있다.[48] 월경을 유도하고 유산을 일으킬 수 있다고 한다.[59]

미국 동물 학대 방지 협회(ASPCA)에 따르면 서양톱풀은 개, 고양이, 말에게 독성이 있어 배뇨 증가, 구토, 설사 및 피부염을 유발한다.[49] 소가 섭취하면 우유에 좋지 않은 맛을 낸다.[50] 생식 독성에 대한 표준 설치류 모델에서 서양톱풀의 수성 추출물은 비정상적인 정자 비율을 유의하게 증가시켰다.[51]

7. 동명의 학명

학명명명자
Achillea albidaWilld.
Achillea alpicola(Rydb.) Rydb.
Achillea ambiguaBoiss.
Achillea ambiguaPollini
Achillea anethifoliaFisch. ex Herder
Achillea angustissimaRydb.
Achillea arenicolaA.Heller
Achillea bicolorWender.
Achillea borealisBong.
Achillea californicaPollard
Achillea ceretanicaSennen
Achillea compactaLam.
Achillea coronopifoliaWilld.
Achillea crassifoliaColla
Achillea cristataHort. ex DC.
Achillea dentiferaRchb.
Achillea eradiataPiper
Achillea fuscaRydb.
Achillea giganteaPollard
Achillea gracilisRaf.
Achillea haenkeanaTausch
Achillea intermediaSchleich.
Achillea lanataLam.
Achillea lanulosaNutt.
Achillea laxifloraA.Nelson
Achillea laxifloraPollard & Cockerell
Achillea magnaAll.
Achillea magnaL.
Achillea magnaHaenke
Achillea marginataTurcz. ex Ledeb.
Achillea nabelekiiHeimerl
Achillea occidentalis(DC.) Raf. ex Rydb.
Achillea ochroleucaEichw.
Achillea ossicaK.Koch
Achillea pacificaRydb.
Achillea palmeriRydb.
Achillea pecten-venerisPollard
Achillea pratensisSaukel & R.Langer
Achillea pseudo-tanacetifoliaWierzb. ex Rchb.
Achillea puberulaRydb.
Achillea pumilaSchur
Achillea roseaDesf.
Achillea setaceaSchwein.
Achillea sordida(W.D.J.Koch) Dalla Torre & Sarnth.
Achillea subalpinaGreene
Achillea submillefoliumKlokov & Krytzka
Achillea sylvaticaBecker
Achillea tanacetifoliaMill.
Achillea tenuifoliaSalisb.
Achillea tenuisSchur
Achillea tomentosaPursh 1813 not L. 1753
Achillea virgataHort. ex DC.
Achillios millefoliatusSt.-Lag.
Alitubus millefolium(L.) Dulac
Alitubus tomentosusDulac
Chamaemelum millefolium(L.) E.H.L.Krause
Chamaemelum tanacetifolium(All.) E.H.L.Krause
Chamaemelum tomentosum(L.) E.H.L.Krause


8. 변종과 아종

아종 (Subspecies)변종 (Variety)분포 지역
Achillea millefolium subsp. millefoliumA. m. subsp. m. var. millefolium유럽, 아시아
Achillea millefolium subsp. millefoliumA. m. subsp. m. var. borealis북극 지역
Achillea millefolium subsp. millefoliumA. m. subsp. m. var. rubra애팔래치아산맥 남부
Achillea millefolium subsp. chitralensis히말라야산맥 서부
Achillea millefolium subsp. sudetica알프스산맥, 카르파티아산맥
Achillea millefolium var. alpicola미국 서부, 알래스카주[93]
Achillea millefolium var. californica캘리포니아주, 태평양 북서부[94][95][96]
Achillea millefolium var. occidentalis북아메리카[97]
Achillea millefolium var. pacifica북아메리카 서해안, 알래스카주[98]
Achillea millefolium var. puberula캘리포니아 고유종[99]


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