인체의 구성
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1. 개요
인체는 물, 단백질, 지질, 탄수화물, 핵산, 무기 이온, 기체 등 다양한 화합물과 세포, 조직으로 구성된다. 주요 구성 원소는 산소, 탄소, 수소, 질소, 칼슘, 인이며, 미량 원소도 생명 활동에 중요한 역할을 한다. 신체 구성은 근육, 지방, 뼈, 신경, 체액 등 다양한 유형의 물질로 이루어져 있으며, 세포는 적혈구, 근육 세포, 지방 세포 등으로 구성된다.
인체를 구성하는 원소는 크게 주요 구성 원소와 미량 원소로 나눌 수 있다.
2. 구성 원소
인체의 약 99%는 산소, 탄소, 수소, 질소, 칼슘, 인의 6가지 원소로 구성되며, 칼륨, 황, 나트륨, 염소, 마그네슘을 포함한 11가지 원소는 생명에 필수적이다.
인체에서 미량으로 발견되는 모든 원소가 생명 활동에 역할을 하는 것은 아니다. 세슘, 티타늄과 같이 기능을 하지 않는 단순한 일반 오염 물질도 있으며, 카드뮴, 수은, 납과 같이 양에 따라 활성 독소로 여겨지는 원소도 있다. 비소는 인간에게 독성이 있어 섭취를 줄이거나 제거해야 한다.[1]
규소, 붕소, 니켈, 바나듐과 같은 일부 원소는 포유류에게 필요할 수 있지만, 매우 적은 양만 필요하다. 브로민은 일부 생물에서 사용되며, 인간의 콜라겐 IV 합성에 필요하다는 연구 결과도 있다.[2] 플루오린은 식물이 독소를 만드는 데 사용하지만, 인간에게는 치아 에나멜 경화에만 관여한다.[3]
평균 70kg 성인의 신체는 약 7 x 1027개의 원자를 포함하며, 최소한 60개의 화학 원소 흔적을 포함한다.[4] 이 중 약 29개는 생명과 건강에 긍정적인 역할을 하는 것으로 여겨진다.[5]
각 원소의 상대적인 양은 체내 지방, 근육, 뼈 비율에 따라 개인별로 차이가 있다. 성인 신체는 평균 ~53%의 물을 함유하며,[6] 이는 나이, 성별, 비만에 따라 크게 달라진다. 물은 질량 기준 ~11%, 원자 백분율 기준 ~67%의 수소를 포함한다.
2. 1. 주요 구성 원소
인체를 구성하는 주요 원소(물 포함)는 CHNOPS로 요약할 수 있다. 인체 질량의 약 99%는 산소, 탄소, 수소, 질소, 칼슘, 인의 6가지 원소로 구성되어 있다. 약 0.85%는 칼륨, 황, 나트륨, 염소, 마그네슘의 5가지 원소로 구성되어 있다. 이 11가지 원소는 모두 생명에 필수적이다. 나머지 원소는 미량 원소이며, 좋은 증거를 바탕으로 생명에 필수적인 것으로 여겨지는 원소가 12개 이상이다.[30] 미량 원소의 총 질량(인체에서 10g 미만)은 마그네슘의 질량에도 미치지 못한다.
원소 | 기호 | 질량 백분율 | 원자 백분율 |
---|---|---|---|
산소 | O | 65.0 | 24.0 |
탄소 | C | 18.5 | 12.0 |
수소 | H | 9.5 | 62.0 |
질소 | N | 2.6 | 1.1 |
칼슘 | Ca | 1.3 | 0.22 |
인 | P | 0.6 | 0.22 |
황 | S | 0.3 | 0.038 |
칼륨 | K | 0.2 | 0.03 |
나트륨 | Na | 0.2 | 0.037 |
염소 | Cl | 0.2 | 0.024 |
마그네슘 | Mg | 0.1 | 0.015 |
기타 | < 0.1 | < 0.3 |
평균 70kg 성인의 인간 신체는 약 7 x 1027개의 원자를 포함하며, 최소한 60개의 화학 원소 흔적을 포함한다.[4] 이 중 약 29개는 생명과 건강에 긍정적인 역할을 하는 것으로 여겨진다.[5]
원소의 상대적인 양은 개인의 지방, 근육, 뼈 비율 차이에 따라 다르다. 지방이 많은 사람은 탄소 비율이 높고, 수소를 제외한 다른 원소 비율은 낮다. 표의 숫자는 여러 참고 자료에서 보고된 숫자들의 평균이다.
성인 신체는 평균 ~53%의 물을 함유한다.[6] 이는 나이, 성별, 비만에 따라 크게 다르다. 대규모 표본에서 체중별 수분 비율은 여성 48 ±6%, 남성 58 ±8%로 나타났다.[7] 물은 질량 기준 ~11%의 수소, 원자 백분율 기준 ~67%의 수소를 포함하며, 이는 물 속 산소에 대한 보완적인 % 숫자들과 함께 전체 질량 및 원자 구성 수치에 크게 기여한다. 따라서 인체는 질량 기준으로는 산소, 원자 분율 기준으로는 수소를 가장 많이 포함한다.
2. 2. 기타 필수 원소
인체에서 미량으로 발견되는 모든 원소가 생명 활동에 역할을 하는 것은 아니다. 이러한 원소 중 일부는 기능을 하지 않는 단순한 일반 오염 물질(예: 세슘, 티타늄)로 여겨지는 반면, 다른 많은 원소는 양에 따라 활성 독소로 여겨진다(카드뮴, 수은, 납, 방사성 물질). 인간에게 비소는 독성이 있으며, 식품 및 식이 보충제의 비소 수치는 섭취를 줄이거나 제거하기 위해 면밀히 모니터링된다.[1]일부 원소(규소, 붕소, 니켈, 바나듐)는 포유류에게도 필요할 수 있지만 훨씬 적은 양으로 필요하다. 브롬은 일부(전부는 아님) 박테리아, 곰팡이, 규조류, 해조류에 의해 사용되며, 인간의 호산구에서 기회적으로 사용된다. 한 연구에 따르면 브롬은 인간의 콜라겐 IV 합성에 필요하다고 한다.[2] 플루오린은 많은 식물에서 독소를 제조하는 데 사용되지만, 인간에게는 치아 에나멜의 국소 경화제로 알려진 유일한 기능이 있다.[3]
H | colspan="16" | He | |||||||||||||||
Li | Be | colspan="10" | B | C | N | O | F | Ne | |||||||||
Na | Mg | colspan="10" | Al | Si | P | S | Cl | Ar | |||||||||
K | Ca | Sc | Ti | V | Cr | Mn | Fe | Co | Ni | Cu | Zn | Ga | Ge | As | Se | Br | Kr |
Rb | Sr | Y | Zr | Nb | Mo | Tc | Ru | Rh | Pd | Ag | Cd | In | Sn | Sb | Te | I | Xe |
Cs | Ba | Lu | Hf | Ta | W | Re | Os | Ir | Pt | Au | Hg | Tl | Pb | Bi | Po | At | Rn |
범례 | |||||||||||||||||
colspan="18" | |
2. 3. 미량 원소
평균 70kg 성인의 신체에는 약 7 × 10^27개의 원자가 있으며, 최소 60개의 화학 원소의 검출 가능한 흔적을 포함하고 있다.[4] 이 중 약 29개의 원소가 인간의 생명과 건강에 긍정적인 역할을 한다.[5]신체의 지방, 근육, 뼈 비율 차이로 인해 각 원소의 상대적인 양은 개인에 따라 다르다. 지방이 많은 사람은 탄소 비율이 높고 다른 대부분 원소 비율은 낮다(수소 비율은 거의 같다). 아래 표의 숫자는 여러 참고 자료에서 보고된 숫자들의 평균이다.
성인 신체는 평균 ~53%의 물을 함유한다.[6] 이는 나이, 성별, 비만에 따라 크게 다르다. 모든 연령대와 성별의 성인을 대상으로 한 대규모 표본에서 체중별 수분 비율은 여성 48 ±6%, 남성 58 ±8%였다.[7] 물은 질량 기준 ~11%의 수소를 포함하지만, 원자 백분율 기준 ~67%의 수소를 포함하며, 이 숫자는 물 속 산소에 대한 보완적인 % 숫자들과 함께 전체 질량 및 원자 구성 수치에 가장 큰 기여를 한다. 물 함량 때문에, 인간 신체는 다른 어떤 원소보다 질량 기준 더 많은 산소를 포함하지만, 원자 분율 기준 다른 어떤 원소보다 더 많은 수소를 포함한다.
아래 표는 미국 식품의약국에서 필수 영양소로 지정한 원소[8]와 6개의 추가 원소(산소, 탄소, 수소, 질소, 황, 코발트) 외에, 미국 국립 연구 위원회에서 인간 건강에 유익하며 필수적일 수 있거나 필수적일 가능성이 있다고 언급한 "필수적일 수 있음" 또는 "필수적일 가능성이 있음" 원소들을 나열한다.[9]
원자 번호 | 원소 | 질량 분율 [10][11][12][13][14][15] | 질량 (kg)[16] | 원자 백분율 | 인간에게 필수적인지 여부[17] | 과잉 섭취 시 부작용 | 족 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
26 | 철* | 0.00067 | 예[19][20] (헤모글로빈, 시토크롬 등) | 철 과부하 | 8 | ||
9 | 플루오린 | 0.0012 | 예 (호주, 뉴질랜드),[23] 아니오 (미국, EU),[24][25] 어쩌면 (WHO)[26] | 플루오린: 고독성 | 17 | ||
30 | 아연 | 0.00031 | 예[19][20] (아연 손가락 단백질 등) | 아연 중독 | 12 | ||
14 | 규소 | 0.0058 | 아마도[27] | 14 | |||
31 | 갈륨 | 0.00093 | 아니오 | 갈륨 할라이드 중독[28] | 13 | ||
37 | 루비듐 | 0.000033 | 아니오 | 칼륨 대체 | 1 | ||
38 | 스트론튬 | 0.000033 | 아니오 | 칼슘 대체 | 2 | ||
35 | 브로민 | 0.000030 | 어쩌면[29] | 브로민 중독 | 17 | ||
82 | 납 | 0.0000045 | 아니오 | 납 중독 | 14 | ||
29 | 구리 | 0.0000104 | 예[19][20] (구리 단백질 등) | 구리 독성 | 11 | ||
13 | 알루미늄 | 0.000015 | 아니오 | 알루미늄 중독 | 13 | ||
48 | 카드뮴 | 0.0000045 | 아니오 | 카드뮴 중독 | 12 | ||
58 | 세륨 | 아니오 | |||||
56 | 바륨 | 0.0000012 | 아니오 | 고농도에서 독성 | 2 | ||
50 | 주석 | 어쩌면[30] | 14 | ||||
53 | 아이오딘 | 예[19][20] (티록신, 트리요오드티로닌 등) | 요오드 유발 갑상선 기능 항진증 | 17 | |||
22 | 티타늄 | 아니오 | 4 | ||||
5 | 붕소 | 0.0000030 | 아마도[9][31] | 13 | |||
34 | 셀레늄 | 예[19][20] (셀레노시스테인 등) | 셀레늄 독성 | 16 | |||
28 | 니켈 | 0.0000015 | 어쩌면[30] | 니켈 독성 | 10 | ||
24 | 크롬 | 어쩌면[30][19][20] | 6 | ||||
25 | 망가니즈 | 0.0000015 | 예[19][20] (Mn-SOD 등) | 망가니즘 | 7 | ||
33 | 비소 | 어쩌면[30][1] | 비소 중독 | 15 | |||
3 | 리튬 | 0.0000015 | 어쩌면 (여러 효소, 호르몬 및 비타민의 기능과 상호 연관됨) | 리튬 독성 | 1 | ||
80 | 수은 | 아니오 | 수은 중독 | 12 | |||
55 | 세슘 | 아니오 | 1 | ||||
42 | 몰리브덴 | 예[19][20] (몰리브덴 옥소트랜스퍼라제, 잔틴 산화 효소 및 아황산 산화 효소 등) | 6 | ||||
32 | 게르마늄 | 아니오 | 14 | ||||
27 | 코발트 | 예 (코발라민/비타민 B12)[32][33] | 9 | ||||
44 | 루테늄 | 아니오 [34] | 8 | ||||
51 | 안티몬 | 아니오 | 독성 | 15 | |||
47 | 은 | 아니오 | 11 | ||||
41 | 니오브 | 아니오 | 5 | ||||
40 | 지르코늄 | 아니오 | 4 | ||||
57 | 란타넘 | 아니오 | |||||
52 | 텔루륨 | 아니오 | 16 | ||||
39 | 이트륨 | 아니오 | 3 | ||||
83 | 비스무트 | 아니오 | 15 | ||||
81 | 탈륨 | 아니오 | 고독성 | 13 | |||
49 | 인듐 | 아니오 | 13 | ||||
79 | 금 | 아니오 | 코팅되지 않은 나노 입자가 유전 독성일 수 있음[35][36][37] | 11 | |||
21 | 스칸듐 | 아니오 | 3 | ||||
73 | 탄탈럼 | 아니오 | 5 | ||||
23 | 바나듐 | 0.000020 | 어쩌면[9] (골대사(뼈) 성장 인자로 제안됨) | 5 | |||
90 | 토륨 | 아니오 | 독성, 방사성 | ||||
92 | 우라늄 | 아니오 | 독성, 방사성 | ||||
62 | 사마륨 | 아니오 | |||||
74 | 텅스텐 | 아니오 | 6 | ||||
4 | 베릴륨 | 아니오 | 고농도에서 독성 | 2 | |||
88 | 라듐 | 아니오 | 독성, 방사성 | 2 | |||
2 | 헬륨 | 아니오 | 불활성 기체 | 18 | |||
10 | 네온 | 아니오 | 불활성 기체 | 18 | |||
18 | 아르곤 | 아니오 | 불활성 기체 | 18 | |||
36 | 크립톤 | 아니오 | 불활성 기체 | 18 |
94개의 자연 발생 화학 원소 중, 76개가 위의 표에 나열되어 있다. 나머지 18개 중, 인체에 얼마나 포함되어 있는지는 알려져 있지 않다.
생명에 필요한 대부분의 원소는 상대적으로 지각에서 흔하게 발견된다. 알루미늄은 지각에서 세 번째로 흔한 원소( 산소와 규소 다음)이지만, 살아있는 세포에서는 기능을 하지 않지만, 신체적, 화학적 형태와 정도, 노출 기간, 빈도, 신체에서 흡수되는 방식에 따라 고농도에서는 독성을 나타낸다.[38] 트랜스페린은 알루미늄과 결합할 수 있다.[39]
2. 4. 잠재적 필수 원소 및 기타 원소
인체에서 미량으로 발견되는 모든 원소가 생명 활동에 역할을 하는 것은 아니다. 이러한 원소 중 일부는 기능을 하지 않는 단순한 일반 오염 물질(예: 세슘, 티타늄)로 여겨지는 반면, 다른 많은 원소는 양에 따라 활성 독소로 여겨진다( 카드뮴, 수은, 납, 방사성 물질). 인간에게 비소는 독성이 있으며, 식품 및 식이 보충제의 비소 수치는 섭취를 줄이거나 제거하기 위해 면밀히 모니터링된다.[1]일부 원소(규소, 붕소, 니켈, 바나듐)는 포유류에게도 필요할 수 있지만 훨씬 적은 양으로 필요하다. 브로민은 일부(전부는 아님) 박테리아, 곰팡이, 규조류, 해조류에 의해 사용되며, 인간의 호산구에서 기회적으로 사용된다. 한 연구에 따르면 브로민은 인간의 콜라겐 IV 합성에 필요하다고 한다.[2] 플루오린은 많은 식물에서 독소를 제조하는 데 사용되지만, 인간에게는 치아 에나멜의 국소 경화제로 알려진 유일한 기능이 있다.[3]
다음은 미국 국립 연구 위원회에서 인간 건강에 유익하며 필수적일 수 있거나 필수적일 가능성이 있다고 언급한 원소들이다.[9]
원자 번호 | 원소 | 질량 분율[10][11][12][13][14][15] | 질량 (kg)[16] | 원자 백분율 | 인간에게 필수적인지 여부[17] | 과잉 섭취 시 부작용 | 족 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 규소 | 0.0058 | 아마도[27] | 14 | |||
31 | 갈륨 | 0.00093 | 아니오 | 갈륨 할라이드 중독[28] | 13 | ||
37 | 루비듐 | 0.000033 | 아니오 | 칼륨 대체 | 1 | ||
38 | 스트론튬 | 0.000033 | 아니오 | 칼슘 대체 | 2 | ||
35 | 브로민 | 0.000030 | 어쩌면[29] | 브로민 중독 | 17 | ||
82 | 납 | 0.0000045 | 아니오 | 납 중독 | 14 | ||
13 | 알루미늄 | 0.000015 | 아니오 | 알루미늄 중독 | 13 | ||
48 | 카드뮴 | 0.0000045 | 아니오 | 카드뮴 중독 | 12 | ||
58 | 세륨 | 아니오 | |||||
56 | 바륨 | 0.0000012 | 아니오 | 고농도에서 독성 | 2 | ||
50 | 주석 | 어쩌면[30] | 14 | ||||
22 | 티타늄 | 아니오 | 4 | ||||
5 | 붕소 | 0.0000030 | 아마도[9][31] | 13 | |||
28 | 니켈 | 0.0000015 | 어쩌면[30] | 니켈 독성 | 10 | ||
33 | 비소 | 어쩌면[30][1] | 비소 중독 | 15 | |||
3 | 리튬 | 0.0000015 | 어쩌면 (여러 효소, 호르몬 및 비타민의 기능과 상호 연관됨) | 리튬 독성 | 1 | ||
80 | 수은 | 아니오 | 수은 중독 | 12 | |||
55 | 세슘 | 아니오 | 1 | ||||
32 | 게르마늄 | 아니오 | 14 | ||||
44 | 루테늄 | 아니오 [34] | 8 | ||||
51 | 안티몬 | 아니오 | 독성 | 15 | |||
47 | 은 | 아니오 | 11 | ||||
41 | 니오브 | 아니오 | 5 | ||||
40 | 지르코늄 | 아니오 | 4 | ||||
57 | 란타넘 | 아니오 | |||||
52 | 텔루륨 | 아니오 | 16 | ||||
39 | 이트륨 | 아니오 | 3 | ||||
83 | 비스무트 | 아니오 | 15 | ||||
81 | 탈륨 | 아니오 | 고독성 | 13 | |||
49 | 인듐 | 아니오 | 13 | ||||
79 | 금 | 아니오 | 코팅되지 않은 나노 입자가 유전 독성일 수 있음[35][36][37] | 11 | |||
21 | 스칸듐 | 아니오 | 3 | ||||
73 | 탄탈럼 | 아니오 | 5 | ||||
23 | 바나듐 | 어쩌면[9] (골대사(뼈) 성장 인자로 제안됨) | 5 | ||||
90 | 토륨 | 아니오 | 독성, 방사성 | ||||
92 | 우라늄 | 아니오 | 독성, 방사성 | ||||
62 | 사마륨 | 아니오 | |||||
74 | 텅스텐 | 아니오 | 6 | ||||
4 | 베릴륨 | 아니오 | 고농도에서 독성 | 2 | |||
88 | 라듐 | 아니오 | 독성, 방사성 | 2 | |||
2 | 헬륨 | 아니오 | 불활성 기체 | 18 | |||
10 | 네온 | 아니오 | 불활성 기체 | 18 | |||
18 | 아르곤 | 아니오 | 불활성 기체 | 18 | |||
36 | 크립톤 | 아니오 | 불활성 기체 | 18 |
인체는 물, 단백질, 지방(지질), 뼈 속의 수산화인회석, 글리코겐 및 포도당과 같은 탄수화물, DNA 및 RNA, 나트륨, 칼륨, 염화물, 중탄산염, 인산염과 같은 무기 이온, 주로 산소, 이산화탄소인 기체, 많은 보조 인자 등으로 구성된다.[46]
3. 구성 화합물
전형적인 20마이크로미터 인간 세포의 추정 내용물은 다음과 같다.[46]화합물 유형 질량 백분율 몰 질량(달톤) 분자 백분율 물 65 18 98.73 기타 무기물 1.5 N/A 0.74 지질 12 N/A 0.475 기타 유기 화합물 0.4 N/A 0.044 단백질 20 N/A 0.011 RNA 1.0 N/A DNA 0.1
위 표에서 물, 지질, 단백질, DNA, RNA, 무기물을 제외한 나머지 유기 화합물들은 기타 유기 화합물 항목으로 묶였다.
3. 1. 물 (H₂O)
물은 인체의 구성 요소 중 하나이다.[46]
화합물 유형 | 질량 백분율 | 분자 백분율 |
---|---|---|
물 | 65 | 98.73 |
3. 2. 단백질
인체는 여러 가지 구성 요소로 이루어져 있으며, 그 중 하나가 단백질이다. 전형적인 20마이크로미터 인간 세포를 기준으로, 단백질은 질량 백분율로 약 20%를 차지한다.[46]화합물 유형 | 질량 백분율 | 몰 질량(달톤) | 분자 백분율 |
---|---|---|---|
물 | 65 | 18 | 98.73 |
기타 무기물 | 1.5 | N/A | 0.74 |
지질 | 12 | N/A | 0.475 |
기타 유기 화합물 | 0.4 | N/A | 0.044 |
단백질 | 20 | N/A | 0.011 |
RNA | 1.0 | N/A | |
DNA | 0.1 |
3. 3. 지질
지질은 지방이라고도 불리며, 인체를 구성하는 주요 성분 중 하나이다. 전형적인 20마이크로미터 인간 세포에서 지질은 질량의 약 12%를 차지한다.[46]화합물 유형 | 질량 백분율 | 분자 백분율 |
---|---|---|
지질 | 12 | 0.475 |
3. 4. 탄수화물
탄수화물에는 글리코겐 및 포도당과 같은 것들이 있다.3. 5. 핵산 (DNA, RNA)
DNA와 RNA는 인체를 구성하는 핵산이다.[46] 전형적인 20마이크로미터 인간 세포에서 DNA는 질량 백분율로 0.1%, RNA는 1.0%를 차지한다.[46]
3. 6. 무기질
나트륨, 칼륨, 염화물, 중탄산염, 인산염과 같은 무기 이온들이 인체의 무기질을 구성한다.[46]전형적인 20마이크로미터 인간 세포에서 기타 무기물의 질량 백분율은 1.5%이다.[46]
4. 세포 구성
신체 구성은 근육, 지방, 뼈 및 치아, 신경 조직(뇌 및 신경), 호르몬, 결합 조직, 체액(혈액, 림프, 소변), 소화관 내용물(장내 가스 포함), 폐 속의 공기, 상피 등 다양한 유형의 물질로 표현될 수 있다.[47][48][49]
건강한 사람의 몸 안팎에는 많은 종류의 세균과 미생물이 살고 있으며, 인간 세포만큼이나 많은 미생물이 존재한다.[47][50][51][52][53] (질량이나 부피는 훨씬 적다). 이러한 공생체 중 일부는 우리의 건강에 필수적이다. 인간에게 도움이 되지도 않고 해가 되지도 않는 것들은 공생 유기체라고 불린다.
4. 1. 세포 유형별 구성
세포 유형 | 질량 비율(%) | 세포 수 비율(%) |
---|---|---|
적혈구 | 4.2 | 85.0 |
근육 세포 | 28.6 | 0.001 |
지방 세포 | 18.6 | 0.2 |
기타 세포 | 14.3 | 14.8 |
세포 외 구성 요소 | 34.3 | - |
건강한 인간의 신체 안팎에는 많은 종류의 세균과 다른 미생물이 살고 있다. 실제로 인간의 신체에는 수적으로 인간 세포만큼이나 많은 미생물이 존재한다.[47][50][51][52][53] (질량이나 부피는 훨씬 적다). 이러한 공생체 중 일부는 우리의 건강에 필수적이다. 인간에게 도움이 되지도 않고 해가 되지도 않는 것들은 공생 유기체라고 불린다.
5. 인체 구성과 건강
(인체의 구성과 건강) 섹션은 원본 소스가 제공되지 않았으므로, 내용을 작성할 수 없습니다.
참조
[1]
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https://www.fda.gov/[...]
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2019-05-22
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[3]
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[17]
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