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잘 먹었습니다

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1. 개요

잘 먹었습니다는 2013년 9월 30일부터 2014년 3월 29일까지 방영된 NHK의 연속 TV 소설이다. 다이쇼 시대와 쇼와 시대를 배경으로, 도쿄 출신의 먹보 여성 우노 메이코가 오사카 출신의 남성 니시카도 유타로와 결혼하여 오사카에서 시집살이를 하며 겪는 이야기를 다룬다. 안이 주인공 우노 메이코 역을 맡았으며, 음식과 생명, 음식과 사랑을 주제로 한다.

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잘 먹었습니다 - [TV프로그램]에 관한 문서
기본 정보
드라마 고치소상 포스터
드라마 고치소상 포스터
다른 이름Bon Appetit!
장르드라마
작가모리시타 요시코
감독기무라 타카후미
와타나베 테츠야
사사키 요시하루
출연
히가시데 마사히로
자이젠 나오미
하라다 타이조
기무라 미도리코
무로 쓰요시
미야자키 요시코
다카하타 미츠키
요시유키 가즈코
곤도 마사오미
와다 마사토
마에다 아키
내레이터요시유키 가즈코
오프닝 테마"아메 노치 하렐루야" by 유즈
작곡가칸노 요코
국가일본
언어일본어
에피소드 수150
채널NHK
제작
제작사NHK 오사카
첫 방송2013년 9월 30일
마지막 방송2014년 3월 29일
방영 횟수150회
시간15분
방송 시기1911년 (메이지 44년) 봄 - 1947년 (쇼와 22년) 봄
제작 총지휘오카모토 사치에 (제작 통괄)
프로듀서우치다 유키
기타 정보
관련 작품아마짱 (전작)
하나코와 앤 (다음 작품)

2. 기획 및 제작

2012년 11월 12일, NHK의 기자 발표에서 드라마 개요와 함께 주인공 우노 메이코 역에 이 캐스팅되었다는 사실이 공개되었다. 세상의 중심에서, 사랑을 외치다 및 JIN-진- 등의 각본을 쓴 모리시타 요시코가 각본을 맡았으며, 그녀의 첫 NHK 드라마 작품이다.[265]

드라마는 다이쇼·쇼와 시대를 배경으로, 도쿄 출신의 먹보 여성 우노 메이코가 오사카 출신의 남성 니시카도 유타로와 사랑에 빠져 결혼하고, 오사카에서 시집살이를 하며 겪는 이야기를 다룬다. 모리시타 요시코와 치프 프로듀서 오카모토 유키에는 '음식과 생명', '음식과 사랑'을 주제로 한 구상을 바탕으로 작품에 임했으며, '먹는 것'이 중요한 키워드로 작용한다.[265][266]

안은 오디션 없이 직접 캐스팅 제안을 받아 여주인공 역을 맡게 되었다.[267] 2013년 2월 18일, 안을 제외한 주요 출연진이 발표되었다.[268]

2013년 5월 17일 효고현 히메지시에서 촬영이 시작되었고,[8] 2014년 2월 25일 NHK 오사카 방송국에서 촬영이 종료되었다.

3. 줄거리

2012년 11월 12일, NHK의 기자 발표에서 드라마 개요와 여주인공 역에 이 기용된 것이 밝혀졌다. 세상의 중심에서, 사랑을 외치다와 JIN-진- 등의 각본을 쓴 모리시타 요시코의 새로운 작품으로, 모리시타에게는 첫 NHK 드라마였다.[265]

시대 배경은 다이쇼·쇼와 초기이다. 먹는 것을 좋아하는 도쿄 출신 여성 우노 메이코가 오사카 출신의 괴짜 남성 니시카도 유타로와 사랑에 빠져 결혼하면서 이야기가 시작된다. 메이코는 음식 문화가 다른 오사카에서 시집살이를 하며 요리와 남편에게 애정을 쏟고, 강한 어머니로 성장해 간다.[265] 모리시타와 치프 프로듀서 오카모토 유키에는 '음식과 생명', '음식과 사랑(애정)'을 테마로 작품을 구상했으며, '먹는 것'이 중요한 키워드가 된다.[265][266]

안은 오디션 없이 직접 섭외되어 여주인공 역을 맡게 되었다.[267] 2013년 2월 18일에는 안 이외의 주요 출연진도 발표되었다.[268] 1945년(쇼와 20년) 여름, 전쟁으로 폐허가 된 오사카에서 아이들에게 밥을 나눠주는 한 여성이 있었다. 그녀가 바로 이 이야기의 주인공 '''우노 메이코'''이다.

3. 1. 도쿄 편

1911년(메이지 44년), 도쿄 혼고에 있는 서양 요리점 "개명 겐"에서 태어나고 자란 '''메이코'''는 밝고 활발하지만 무모하고 항상 음식 생각만 하는 소녀였다. 어느 날, 할머니 '''우노 토라'''가 병으로 쓰러져 걱정한 메이코는, 예전에 토라가 먹고 싶어 했던 "딸기"를 찾아다녔다. 딸기를 구했지만, 돌아오는 길에 잃어버려 몹시 풀이 죽었다. 그런 메이코에게 토라는 "잘 먹었습니다"의 의미를 가르쳐 주고, 메이코에게 감사한다.[3]

토라가 세상을 떠난 후 1922년(다이쇼 11년), 고등여학교 5학년인 메이코는, 장차 자유 연애로 조건이 좋은 결혼을 하고 싶어했지만, 요리는커녕 가사에도 공부에도 전혀 관심이 없었다. 어느 날, 제대생 '''사이몬 유타로'''가 하숙생으로 우노 집에 오게 된다. 자신에게 독설을 퍼붓는 유타로를 메이코는 재미없게 생각했지만, 그에게서 공부를 배우게 된 것을 계기로 무의식중에 사랑을 느끼게 된다.[4] 낫토를 싫어하는 유타로를 위해 시행착오를 거쳐 만든 낫토 요리를 맛있게 먹어 준 것을 계기로, 메이코는 요리에 눈을 뜨고, 매일 그와 자신의 도시락 주먹밥을 생각하고 만들게 된다.[5] 메이코는 조건이 좋은 혼담이 들어왔지만, 유타로에 대한 마음을 깨닫고, 맞선 도중에 뛰쳐나가 유타로에게 청혼한다. 자신의 복잡한 가정 사정에 메이코를 끌어들이고 싶지 않은 유타로는 그 자리에서 청혼을 거절하지만, 며칠 후 마음을 바꿔 다시 그녀에게 청혼한다. 각자의 학교를 졸업한 1923년(다이쇼 12년) 봄, 두 사람은 유타로의 고향인 오사카로 향한다.
메이코의 성장과 관련된 요리

요리설명
오믈렛 라이스제1주에 등장(제4, 6회). 개명헌의 급여로 메이코도 먹었던 적가지 밥(=치킨 라이스)과 거대한 오믈렛이 원형. 가게의 악평을 쓴 아버지 다이고가 만드는 요리가 맛있다는 것을 증명하려 가게에 데려온 겐타들에게 맛있다는 말을 듣게 한 요리. 거대한 오믈렛과 적가지 밥은 각각 독립된 요리였지만, 메이코는 이 둘을 섞어 함께 먹으면 더욱 맛있어진다는 것을 발견. 이를 바탕으로 다이고가 연구를 거듭해 새로운 메뉴로 완성했고, 후에 개명헌의 명물 요리로 평판을 얻는다.[209]
스코치 에그제2주에 등장(제8, 10, 11, 12회). 시제품 단계에서 식감이 퍽퍽하다는 이유로, 달걀 노른자를 반숙으로 할 것을 메이코가 제안. 그 아이디어를 바탕으로 다이고 등이 개량을 거듭하는 가운데, 유타로가 비열 등의 원리를 응용한 조리법을 발견, 반숙 달걀 스코치 에그가 완성된다. 이 유타로의 발안을 계기로, 메이코의 학문에 대한 관심이 이끌어지게 된다.[209]
참마낫토 안의 주머니 튀김제3주에 등장(제17회). 유타로에게 낫토의 맛을 알게 해주려고 메이코가 시행착오를 겪는 가운데, 여학교의 미야모토 선생님의 그 노력을 숫돌 삼아 자신을 갈고 닦아라는 말에 힘입어 개발하게 된 요리. 유부로 주머니 모양을 내거나, 마를 더해 다양한 조미료로 맛을 달콤 짭짤하게 낸 것으로 유타로는 맛있게 낫토를 먹을 수 있었다. 이를 계기로 메이코는 사람을 위해 요리를 만드는 기쁨을 깨닫고, 유타로는 낫토 혐오를 극복한다.[209]
양식주먹밥제4주의 스토리부터. 낫토 창작 요리를 경험하고, 유타로를 위해 요리를 만드는 기쁨을 느낀 메이코는, 자신과 그의 도시락에 졸업까지 매일 다른 주먹밥을 만들기로 결심했다. 속 재료에 대해 고민하던 중, 미야모토 선생님으로부터, 일식에 얽매이지 않고 개명헌에서 내는 양식 메뉴에서 뭔가 생각해 보는 게 어떻겠냐는 조언을 얻는다. 거기서 떠올린 것이 흰살 생선 튀김에 타르타르 소스를 곁들인 속을 채운 양식 주먹밥이었다.[211][212]


3. 2. 오사카 편 (제6주 - 제13주)

메이코는 시어머니와 시누이들과 함께 살면서 오사카의 식문화와 가풍에 적응해 나간다. 시누이 니시카도 카즈에의 혹독한 시집살이 속에서도, 메이코는 요리에 대한 열정과 긍정적인 태도로 어려움을 극복한다. 메이코는 시아버지 니시카도 쇼조의 정체를 알게 되고, 가족 간의 갈등을 해결하기 위해 노력한다. 관동 대지진 발생 후, 메이코는 구호소 취사에 참여하며 '먹는 것'이 삶의 힘을 준다는 것을 깨닫는다. 메이코는 장녀 후쿠를 출산하고, 가족과 함께 새해를 맞이한다.[5]

다음은 이 시기 동안 등장한 주요 요리들이다.

요리설명
다시마육수의 오쓰이의붓언니 와에의 다시마 육수의 맛에 가까워지려고 시행착오를 겪는 가운데, 유타로로부터 술에 다시마를 넣으면 술맛이 더욱 맛있어진다는 것을 배우고, 술을 바른 다시마를 호로쿠에 구워 깊은 풍미의 육수를 만드는 데 성공했다. 하지만 와에는 그것을 인정하려 하지 않았다.[210]
오카라 들어간 한스케 나베서문가의 가계를 쥐고 있는 와에에게 식비를 제한당한 메이코는, 오사카에서 재회한 겐타에게 토리이 스테조를 소개받아, 그에게서 남은 장어의 머리(한스케)를 사용한 요리를 배우고, 그 맛에 감동한다. 이 요리를 계기로, 메이코는 낭비 없이 식재료를 모두 사용하는 검약 요리의 진수를 접한다.[210]
매실 장아찌스테조에게서 만드는 법을 배운다. 차갑고 어색한 서문가의 사람들의 마음을 가깝게 하려고, 메이코는 온 가족이 매실주 등을 만드는 매실 작업을 제안한다. 이를 통해 시즈와 키코의 사이는 더욱 깊어지지만, 와에는 혼자 매실 작업에 참여하지 않는다.[210]
구운 얼음(야키고리)의붓아버지를 둘러싸고 유타로 등과 언쟁을 벌인 메이코는, 서문가를 뛰쳐나와 찻집 우마스케에 몸을 의지하고 있었지만, 가게의 간판 메뉴로 가게 주인인 마스케가 원래 창작한 구운 얼음을 바탕으로, 머랭이나 매실 시럽을 더하는 등, 메이코가 개량하여 만들어낸 일품이다.[214] 이 신제품을 선전하기 위해, 친구 사쿠라코와 함께 도망쳐 오사카에 온 무로이가 작사를 하고, 마스케의 누나가 작곡한 선전곡 구운 얼음 아리의 노래도 만들어져, 의붓 여동생 키코에 의해 불린다.[215]
하모니카(붕장어 아류)시즈와 세이조의 관계의 열쇠를 쥔 아이템으로, 소녀 시절의 시즈가 야시장에서 산, 머랭에 설탕·유자를 더한 것을 한천으로 굳힌 달콤새콤한 과자.[216] 모습이 붕장어의 탕에 닮아 있어, 이러한 이름이 붙여졌다. 덴진 축제 밤, 세이조가 시즈에게 보냈고, 두 사람의 오랜 갈등이 아주 조금 풀리는 동시에, 메이코와 시즈와의 마음의 거리도 좁혀진다.[210]
정어리어묵 튀김・뼈 과자정어리만은 서툴렀던 메이코는, 와에의 자살 미수 소동과 자신의 임신이 밝혀진 직후, 와에가 자신을 위해 만들어준 정어리 요리의 섬세함에 감명받는다. 마침 세이조로부터 와에의 복귀에 대한 조언을 받고 있던 일도 있어, 와에에게 정어리 요리의 전수를 부탁한다. 묵묵히 능숙하게 어묵 튀김과 뼈 과자를 만드는 와에의 모습에, 본래의 인품의 좋음을 엿본 메이코는 다시 한번 감탄하고 화해를 시도하지만, 와에에게 냉정하게 거절당한다.[210]
관동조림(칸토다키)관동 대지진이 발생하고, 메이코와 사쿠라코의 은사인 미야모토 선생님이 화재에 휘말려 돌아가셨다는 정보가 들어온다. 음식의 소중함과, 요리를 통해 자신을 갈고 닦는 길을 보여준 선생님에 대한 조의로서, 사쿠라코는 오사카에서 관동조림이라고 불리며 사랑받는 오뎅을 함께 먹을 것을 메이코에게 제안한다. 또한, 무로이는, 지진의 여진으로 냄비가 쓰러져도 마지막까지 남아 있던 냄비 바닥의 처럼, 지진으로 목숨을 잃은 사람들의 몫까지 힘껏 살아나가야 한다고 생각하는 마음을 적는다.[210]
생선전골연말을 앞둔 서문가에서는, 우노가와 함께 오세치 요리나 준비로 부엌이 좁아지고, 저녁 식사는 많은 인원으로 간편하게 먹을 수 있는 냄비 요리가 연일 식탁에 올랐다. 생선전골은 어패류를 중심으로 한 오사카 발상의 냄비 요리이다. 메이코 등이 냄비 준비를 하는 동안, 세이조와 만난 다이고는, 술집에서 유타로와 터놓고 이야기하고, 두 사람 모두 기분 좋게 귀가한다. 또한 다른 날에는, 굴 흙냄비나, 간사이풍 양념에 맞춰 관동풍 와리시타로 끓인 스키야키가 식탁에 올랐다.[210]


3. 3. 오사카 편 (제14주 - 제16주)

메이코는 장남 타이스케와 차남 카츠오를 낳고, 육아와 요리에 전념한다. 아이스크림을 직접 만들기도 하는데, 달걀 노른자와 달걀 흰자를 넣은 것, 카츠오가 고안한 낫토를 넣은 것 3종류를 만들고, 분말 산초, 고추냉이, 백된장 등을 곁들여 먹는다.[210]

유타로를 위해 메이코는 쇠힘줄을 넣은 카레를 만든다. 쇠힘줄은 유타로가 가장 좋아하는 재료이자 상처에 좋다고 알려져 있었다. 하지만 유타로는 잠꼬대로 아키코의 이름을 불러 메이코를 분노하게 하고 집에서 쫓겨난다. 아키코의 집에서 카레를 대접받지만, 유타로는 메이코가 만든 카레를 떠올린다. 서문가로 돌아온 유타로는 익숙한 카레 맛을 통해 아내에 대한 변함없는 애정을 확인한다.[210]

시아버지 쇼조가 위독하다는 소식을 들은 메이코는, 그를 기운차게 하기 위해 무엇을 먹고 싶은지 묻는다. 쇼조는 선처의 특기 요리였던 곶감 잎 초밥을 먹고 싶어한다. 메이코는 곶감 잎 초밥을 만들기 위해 노력했지만, 쇼조가 원하는 맛을 낼 수 없었다. 와에에게 상담했지만 거절당한다. 하지만 키코의 결혼 소식을 들은 와에는 돌아가신 어머니를 대신하여 대량의 곶감 잎 초밥을 만들어 온다. 결혼식이 끝나고 쇼조는 와에가 만든 곶감 잎 초밥을 맛본다.[210]

3. 4. 오사카 편 (제17주 - 제22주)

1940년(쇼와 15년)부터 1945년(쇼와 20년)까지, 전쟁의 영향으로 식량 사정이 어려워지는 가운데, 메이코는 가족과 주변 사람들에게 맛있는 음식을 제공하기 위해 노력한다. 절약 요리를 개발하고, 국방부인회 활동에 참여하며, 암시장에서 식재료를 구하는 등 다양한 방식으로 식량난에 대처한다.[209][210]

  • 1940년(쇼와 15년): 메이코는 절약 요리에 힘쓰며, 감자유부를 넣은 밥 등을 개발한다. 소면을 끓여 넣은 밥을 만들기도 하는 등 매일 식탁에 궁리를 쏟았지만, 점차 일용품과 식재료의 배급화가 진행되어, 1년 후에는 쌀마저도 배급제가 되어 버린다.[210] 겐타는 출정하고, 식량난 속에서도 메이코는 사람들에게 희망을 주기 위해 노력한다.
  • 1943년(쇼와 18년): 일본태평양 전쟁에 돌입하면서 식량 배급제가 시작되고, 메이코는 암시장에서 식재료를 구한다.
  • 1944년(쇼와 19년): 후쿠는 모로오카 히로시와 결혼하고, 카츠오는 해군에 입대한다. 유타로는 방화 훈련 중 체포되어 만주로 떠나게 된다.
  • 1945년(쇼와 20년): 오사카 대공습으로 니시카도 가는 전소되고, 메이코는 피난 생활을 한다. 타이스케에게 소집 영장이 오고, 카츠오의 전사 소식이 전해진다. 메이코는 옥음방송으로 종전을 맞이한다.


전쟁 중에도 메이코는 다양한 요리를 통해 사람들에게 즐거움을 선사한다.

  • 흥아건국 빵: 메이코는 흥아건국 빵을 만들지만, 맛이 없어 어려움을 겪는다. 이 경험을 통해 메이코는 맛있는 음식을 만드는 것의 중요성을 다시 한번 깨닫는다.[210]
  • 호박 수프: 전지에서 돌아온 겐타를 위해 호박 수프를 만들지만, 겐타는 몸이 받아들이지 못하고 토해낸다.[210]
  • 카레 우동: 이웃 조합에서 식재료를 모아 카레 우동을 만들어 함께 먹으며, 밀고 혐의를 씌운 타에와도 화해한다.[210]
  • 달걀 술지게미 절임: 카츠오를 위해 달걀 술지게미 절임 등 창작 요리를 만든다.[210]
  • 카르멜라: 체포된 유타로를 구하기 위해 군 고위 관계자에게 카르멜라를 만들어 바친다.[210]
  • 차죽과 고코: 피난 생활 중 차죽과 고코를 먹으며 슬픔에 잠긴다.[210]


종전 후, 메이코는 암시장에서 '맛있는 것'이라는 이름으로 음식을 팔기 시작한다.

  • 맛있는 것: 말의 먹이용 작은 감자를 튀겨 만든 '맛있는 것'은 암시장에서 큰 인기를 얻는다.[210]
  • 문어밥: 쿠라타의 제안으로 창고를 개조하여 요리를 제공하는 '오자시키'를 시작하고, 문어밥 등을 제공한다.[210]
  • 로스트 비프 덮밥: 진주군 모리스 대위에게 로스트 비프덮밥을 제공하고, 맛있는 음식에는 국경이 없음을 깨닫는다.[210]

3. 5. 오사카 편 (제23주 - 최종주)

메이코는 종전 후 암시장에서 말의 먹이용 작은 감자(쿠즈이모)를 구입해 튀겨 먹어보니 생각보다 맛있어서, 이것으로 장사를 하려고 결심한다. 무로이가 '말의 감자'에 연유해 '맛있는 것'이라고 이름 붙이고, 암시장에 낸 노점은 겐타 등의 협력으로 번창한다. 깡패인 카가츠키에게 자리세를 요구받거나, 다른 노점도 '맛있는 것'을 모방하여 팔게 되지만, 메이코는 주변 사람들이 가져온 식재료를 사들여 호르몬(호르몬 구이)이나 개구리 튀김(황소개구리) 등의 구이 요리도 더해 팔기 시작한다.[210]

고시엔 대회 중단 철회를 위한 진주군 모리스 대위의 중재 조건은, 창고 좌식에서 메이코가 만든 '최고의 일본 요리'로 대접하는 것이었다. 메이코는 다이고에게 들은 간장의 만능성을 힌트로 스키야키를 낼 생각이었지만, 당일 모리스가 가져온 블록 고기는 기름기가 적어 스키야키에는 맞지 않았다. 하지만 '절대 맛있을 것'이라는 확신을 갖고, 소재를 살리는 가장 좋은 조리법으로 급히 로스트 비프로 변경한다. 처음 모리스는 '일본 요리가 아니다'라며 난색을 표했지만, 썰어낸 고기를 밥 위에 얹고, 간장 베이스의 소스와 고추냉이, 파를 뿌린 일본풍의 양념으로 제공했다. 모리스가 먹는 표정을 보고, 메이코는 '맛있다'고 생각하는 얼굴에는 나라의 차이가 없다는 것을 깨닫고, 모리스도 아들을 잃은 고뇌와 그것을 극복하기 위한 방문임을 고백했다.[210]

4. 등장인물

드라마 《잘 먹었습니다》는 모리시타 요시코 각본으로, 2012년 11월 12일 NHK의 기자 발표를 통해 제작 개요와 여주인공으로 이 캐스팅되었음이 알려졌다.[3] 다이쇼·쇼와 시대를 배경으로, 도쿄 출신의 여주인공이 오사카 출신 남자와 결혼하여 겪는 가풍의 차이, 가족 문제 등을 '음식'을 통해 풀어나가는 과정을 그린다.[5]

2013년 2월 18일에는 안 이외의 주요 출연진이 발표되었다.[7]

등장인물에 대한 기본 정보는 공식 사이트의 "등장인물"[11], 배역 이름은 드라마 내 스태프 롤 표기를 참고했다.

4. 1. 주인공과 그 가족

1945년 여름, 불타는 평원이 된 오사카에서 아이들에게 밥을 나누어 주던 한 여성은 이 이야기의 주인공 '''우노 메이코'''이다. 메이코는 도쿄 출신으로, 먹는 것을 무엇보다 가장 좋아한다. 메이코의 남편인 '''니시카도 유타로'''는 오사카 출신으로, 검도가 특기이다. 그는 12살 때 친어머니가 화재로 사망한 것을 계기로, 안전하고 살기 좋은 마을을 짓는 꿈을 안고 도쿄 제국 대학에서 건축학을 배웠다.

메이코와 유타로 사이에는 세 자녀가 있었다.

  • '''우노 메이코 → 니시카도 메이코''' - (어린 시절: 토요시마 하나)
  • '''니시카도 유타로''' - 히가시데 마사히로 (소년 시절: 호소다 류노스케)
  • '''니시카도 후쿠 → 모로오카 후쿠''' - 마츠우라 미야비 (소녀 시절: 하라미 토모카 / 유아 시절: 모리야마 에미루)
  • 메이코와 유타로의 장녀. 1923년 마지막 날 밤에 태어났다.
  • '''니시카도 타이스케''' - 스다 마사키 (소년 시절: 미사와 루토)
  • 메이코와 유타로의 장남.
  • '''니시카도 카츠오''' - 니시하타 다이고 (소년 시절: 니노미야 히카루)
  • 메이코와 유타로의 차남.

4. 1. 1. 우노 가(家) 사람들

우노 가(家) 사람들
배우역할설명
요시유키 카즈코우노 토라/누카도코메이코의 할머니이자 이쿠의 친어머니. 이야기 해설자.
자이젠 나오미우노 이쿠메이코의 어머니.
하라다 타이조우노 다이고메이코의 아버지. 요리인이자 카이메이켄의 점주.
이노와키 카이
(어린 시절: 야마사키 츠카사)
우노 테루오메이코의 남동생.
마츠테라 치에미쿠마우노 가에서 일하는 여종.


4. 1. 2. 니시카도 가(家) 사람들

배역명배우 (아역)설명
니시카도 쇼조콘도 마사오미 (코보리 마사히로)유타로의 아버지. 실종 중에는 토리이 스테조라는 이름을 사용했다. 전직 광산 기술자로, 국가에 공헌하고 있다는 자부심을 가지고 있었으나, 광독 발생 문제로 피해자 대응에 앞장서다 전처의 죽음을 핑계로 도망쳤다.
니시카도 시즈미야자키 요시코 (후루와 사키)유타로의 계모. 원래는 "치요기쿠"라는 이름으로 브로마이드가 발매될 정도로 인기 있었던 게이샤였다. 10살 때 쇼조에게 친절을 받은 것을 계기로 첫사랑을 했고, 후에 좌석에서 재회하여 니시카도가(家)에 후처로 들어왔다.
니시카도 카즈에
(야마시타 카즈에)
키무라 미도리코유타로의 누나이자 니시카도가(家)의 장녀. 센바 말투를 쓰며, 꼼꼼한 성격으로 집안일을 도맡아 한다. 메이코에게는 극단적인 "이케즈(심술궂음)"를 한다.
니시카도 노리코
(카와쿠보 노리코)
타카하타 미츠키 (아라타 유라)유타로의 여동생. 1927년(쇼와 2년), 〈오사카 라디오 방송〉의 채용 시험에서 노래를 불러 아나운서로 채용되어 당시로서는 최첨단 직업 여성이 된다.
카와쿠보 케이지시게야마 잇페이오사카 라디오 방송에 근무하는 노리코의 동료이자 남편. 온화한 성격이다.


4. 2. 도쿄 편 등장인물


  • '''와다 마사토''' - 이즈미 겐타 역 (어린 시절: 야시마 코타[129])
  • '''후지타 히지리''' - 치요 역[129]
  • '''무카이 스즈토''' - 켄지로 역[129]
  • '''모리 하루야''' - 후토시 역[129]


메이코의 초등학교 시절 동급생들이다. 겐타는 장난기가 심해서 메이코의 음식을 빼앗으려 하거나 나쁜 꾀에 끌어들이기도 했지만[142][143], 할머니 토라가 병들어 기운을 잃은 메이코를 걱정하고 상담을 해 주거나[130], 딸기를 찾는 메이코를 돕는 등[52] 동료 의식이 강했다. 치요는 메이코와 옆자리 친구였다.[55] 켄지로와 후토시는 겐타의 친구였다.

겐타는 집안 사정으로 오사카로 이주했는데, 텐마 텐진 시장의 정육점 "우락 상점"에서 일하던 중, 니시몬 가문에 시집간 메이코와 재회하여 오사카의 식문화에 적응하려는 메이코를 돕는다.[131][132] "텐마 상점가의 말썽꾸러기"라고 불리며 쾌활하고 남자다운 성격으로 주변의 신뢰를 받았다. 초등학생 때 아버지를 여의고 어머니도 재혼했기 때문에 가족과의 인연이 옅어서, 쇼조를 아버지처럼 따랐다.

여자를 좋아하고 여자에게 인기가 많지만, 소꿉친구인 메이코에게는 약한 듯하여 메이코를 챙겨주었다. 유타로는 겐타와 메이코의 허물없는 관계에 대해 바람을 피운다는 오해를 하거나[134], 질투를 하기도 했다.

쇼와 15년에 적지가 도착했고, 메이코에게 "가고 싶지 않아"라고 속마음을 털어놓는다. 메이코에게 받은 전별품을 가지고 출정한다.[18] 이듬해, 제대하고 오사카로 돌아오지만, 전지에서의 혹독한 체험으로 인해 음식을 입에 댈 수 없게 되어 쇠약해지고, 한때 위독한 상태에 빠진다. 메이코의 외침으로 의식이 돌아오고, 우유를 마실 수 있게 된 것을 계기로[44], 차츰 회복하여[43] 정육점 일에 복귀한다.

유타로가 만주로 건너가기 전, 겐타에게 메이코는 "단 한 사람의 인생의 상대"로서 소중한 존재임을 알리고, 계속 지켜보겠다고 약속한다.[34] 종전 후에는 암시장에서 물건을 사입하거나, 화재로 집을 잃은 아이들에게 구두 닦는 일을 알선한다.[20][22] 유타로의 귀가를 기다리는 메이코에게 복잡한 마음을 품으면서도 계속 지지하며, 메이코가 약한 소리를 했을 때는 프로포즈를 하고 거절당하자 "반한 약점이라서 계속 (유타로를) 기다릴 수밖에 없다"라고 격려했다.[135]

쇼와 23년 시점에서는 여전히 "우마스케"에 드나들고 있으며, 한편으로 계속 정육점 일에 종사하고 있다.[36]

배역설명
무라이 아키코 → 마츠다 아키코 → 시마즈 아키코유타로의 소꿉친구.
카메이 켄지 (오쇼)토라의 소꿉친구.
마츠이 케이조 (신사)〈카이메이켄〉의 손님.
카네가에 야스히로 (쿠로다)딸기 시험 농장의 연구원.
이토 엔마 (시라카와)딸기 시험 농장의 연구원.
미츠히라 타카히로 (남학생)이름은 〈마츠야마 이와오〉.
요시다 케이 (사쿠라코의 오빠 친구)
나카무라 오즈노 (신지로)〈마루야〉의 차남.
아즈마 코헤이 (마루야 주인)메이코의 맞선 상대의 아버지.
히로 미도리 (마루야 여주인)메이코의 맞선 상대의 어머니.


4. 2. 1. 카이메이켄 사람들


  • '''야마모토''' - 조도이 다이치

: 메이코가 어릴 적부터 다이고 밑에서 일하는 요리사로, 다이고에게는 "퐁 짱"이라고 불린다.[55] 다이고가 가게를 위해 만든 살구 시럽 절임을 메이코가 한 병 다 먹은 것을 알았을 때는 메이코의 식도락에 경악했다.

  • '''타마''' - 고하라 사토시

: 1922년(다이쇼 11년) 시점의 "개명헌"의 직원이다.[113]

  • '''무로이 코사이''' - 야마나카 타카시

: "개명헌"에서 밥을 얻어먹는 무명 문사이다.[98] 음식을 소재로 한 작품 집필에 몰두했다. 호기심이 왕성하고, 남의 다툼을 보고 듣는 것을 좋아한다. 무신경하고 실례되는 발언으로 사쿠라코와 겐타에게 꾸중을 듣기도 하지만, 사람을 잘 따르고 밉지 않은 성격이다.

  • '''아라이 사장''' - 난조 요시키

: "개명헌"의 단골손님이다. 과거 다이고가 "개명헌"을 열 때 출자해 준 은인이기도 하다. 어린 시절의 메이코에게, 당시 일본에서는 아직 드물었던 음식인 "딸기"의 이름을 가르쳐주고, 딸기잼을 선물한다.[142] 메이코의 좋은 이해자이며, 여학생이 된 메이코에게 좋은 조건의 혼담을 제시하고 맞선 자리에서 파혼되지만[104][105], 메이코와 유타로의 결혼을 용인하고, 테루오에게 부탁받아 반대하는 다이고를 설득한다.[106]

4. 2. 2. 세이메이 고등 여학교 사람들


  • '''호리노하타 사쿠라코 → 무로이 사쿠라코''' (마에다 아키): 메이코의 세이메이 고등 여학교 시절 급우이다. 전속 요리사가 있을 정도로 유복한 집안[107]의 자녀로, 마이 페이스에 억센 성격이다. 무로이에 따르면 "태어나서 남에게 명령만 했다"라고 한다. 메이코에게는 때로는 질책하고 격려해 주는 좋은 이해자이자 상담 상대이다. 소설을 좋아하여, 여학생 시절에는 문필가가 되는 것을 꿈꾼다.[108] 오빠의 친구와 교제를 시작하지만, 아버지의 압력으로 실연한다.[109][110] 여학교 졸업 후, 무로이의 불안함에 동정하여 결혼하고 가출하여, 메이코에게 의지하여 오사카를 방문한다. 가출 후에는 얹혀사는 찻집 "우마스케"에서 일하면서[111][112], 무로이를 일류 작가로 만드는 것을 인생의 목표로 삼고, 그를 질책하면서 지원해 간다.[101]
  • '''노가와 타미코''' (미야지마 마이): 메이코의 세이메이 고등 여학교 시절 급우이다. 아담하고 조심스러운 성격[113]으로, 장래에는 교사가 되는 것을 꿈꾼다.[108] 애칭은 "타미 짱"이다. 유타로에게 마음을 두지만, 유타로에게 마음에 두고 있는 여성이 있다는 것을 알고 실연한다.[114] 메이코가 오사카로 시집간 이후에는 일절 모습을 보이지 않았지만, 관동 대지진에서의 미야모토 선생의 부고를 메이코와 사쿠라코에게 알리기 위해, 편지를 써서 무로이에게 맡긴다.[115][116]
  • '''미야모토 선생님''' (오쿠누키 카오루): 메이코의 세이메이 고등 여학교 시절 담임으로, 갓포(조리) 교사이다. 과자를 함부로 학교에 가져와 먹거나, 수업에 집중하지 않는 메이코에게 엄하게 대처한다.[24] 한편, 메이코의 요리에 대한 관심에 눈치채고, 그녀의 장래의 꿈의 계기로 이끌거나[108], 유타로를 위해 요리를 생각하는 메이코의 상담 상대가 되어 친절하게 조언을 해준다.[54] 관동 대지진 때의 화재에 휘말려 목숨을 잃는다.[116]

4. 2. 3. 도쿄 제국 대학 사람들


  • '''타케모토 유조''' - 무로 츠요시
  • : 미국에서 돌아온 건축가. 천재적인 면모를 보이지만, 까다롭고 성질이 급하며, 강압적이며, 대화 중에 상대를 욕하고 소리 지르는 스타일이다. 모교인 도쿄 제국대학에서 교편을 잡았으며, 유타로와 알게 된다.[11]
  • : 교토 제국대학 교수로 취임[182], 오사카시의 도시 계획 사업에서 감수역으로 초빙되어 시청 건축과에 근무하는 유타로와 깊이 관여하게 된다.[184]
  • : 쇼와 시대에 들어서, 미도스지 고속 지하철의 역 설계 담당[118][119]
  • : 독특한 미의식을 지녀, 수입 셔츠와 구두를 애용하고, 설계에 대한 타협을 용납하지 않아 현장에서 자재를 조달하는 유타로 일행을 괴롭힌다. 그러나 엄격한 태도와는 달리, 안전을 중시하는 유타로의 자세를 은밀히 평가하고 있다.[119] 또한 식도락가로 "우마스케"의 "구운 얼음"을 마음에 들어해 자주 방문하여 직접 만든 제빙기를 보내거나, 메이코가 만든 카레를 맛본 후 "카레의 여신"이라고 극찬한다. 메이코를 "안주인"이라고 부른다.
  • : 후쿠를 어릴 때부터 "고양이 소녀"라고 부르며[120], 고등여학교 시절에는 그녀의 물리적 재능과 집단 행동에 익숙하지 않은 성격을 인정하여, 학교를 땡땡이친 경우에는 공부를 가르쳤다.[121]
  • : 전시 하에서는 점점 자재가 부족해지는 것에 분노하여 현장에 분노를 쏟아내[122], 유타로로부터 사람들의 안전을 주장하며 설계의 대폭 변경을 요청받자, 역사 건축 계획에서 제외될 것을 명령하고, 유타로와 절연을 결정한다.[43] 지하철 계획 중지가 결정된 후 "이 나라에서 독립한다"는 메모를 남기고 행방불명된다.[123]
  • : 종전 후, 창고 저택을 계획하는 메이코 일행 앞에 갑자기 나타나[124], 반 강제적으로 창고 저택 건설에 참여한다.[125] 저택 아이디어에 대해 기상천외한 발언으로 메이코를 질리게 하지만, 실제로는 언제든지 유타로의 귀가를 맞이할 수 있는 디자인 그림을 그려 제공한다.[126]
  • : 서양에서 돌아온 미청년에게 셔츠의 무늬에 대해 칭찬을 받아 디자인에 도입한 적이 있는데, 나중에 그 남자와 함께 카레 가루를 지참하고 창고 저택을 방문한다.[135]
  • : 후에 "우마스케"가 매물로 나오자, 사랑하는 구운 얼음의 위기에 마음이 불안해 항의하러 간다. 거기서 새로운 집주인인 카즈에와 처음으로 만나 의외로 의기투합하여 "우마스케"를 폐점 위기에서 구하고, 새로운 간판 메뉴가 될 "정어리 샌드"의 탄생에 기여한다.[36]
  • : 치프 프로듀서 오카모토와 각본가 모리시는 오사카의 도시 건설에 큰 영향을 미친 건축가 다케다 고이치에 대한 오마주로 탄생한 캐릭터라고 말하고 있다.[97][127]
  • '''콘도 마나부''' - 이시다 타쿠야
  • : 유타로의 친구인 제대생. 처음에는 그가 우노가에 하숙할 예정이었으나[113], 유타로의 키가 너무 커서 하숙집의 비싼 난간에 머리를 부딪혀 손상될 우려가 있어 하숙 예정지를 바꾸게 된다.[128]
  • '''교수''' - 오이카와 타츠로
  • : 유타로가 다니는 도쿄 제국대학의 교수. 유타로에게 도쿄에 남아 연구를 하도록 권한다.[104]

4. 2. 4. 메이코의 소꿉친구


  • 와다 마사토: 이즈미 겐타 역 (어린 시절: 야시마 코타[129])
  • 후지타 히지리: 치요 역[129]
  • 무카이 스즈토: 켄지로 역[129]
  • 모리 하루야: 후토시 역[129]


메이코의 초등학교 시절 동급생들이다. 겐타는 장난기가 심해서 메이코의 음식을 빼앗으려 하거나 나쁜 꾀에 끌어들이기도 했지만[142][143], 할머니 토라가 병들어 기운을 잃은 메이코를 걱정하고 상담을 해 주거나[130], 딸기를 찾는 메이코를 돕는 등[52] 동료 의식이 강했다. 치요는 메이코와 옆자리 친구였다.[55] 켄지로와 후토시는 겐타의 친구였다.

겐타는 집안 사정으로 오사카로 이주했는데, 텐마 텐진 시장의 정육점 "우락 상점"에서 일하던 중, 니시몬 가문에 시집간 메이코와 재회하여 오사카의 식문화에 적응하려는 메이코를 돕는다.[131][132] "텐마 상점가의 말썽꾸러기"라고 불리며 쾌활하고 남자다운 성격으로 주변의 신뢰를 받았다. 초등학생 때 아버지를 여의고 어머니도 재혼했기 때문에 가족과의 인연이 옅어서, 쇼조를 아버지처럼 따랐다.

여자를 좋아하고 여자에게 인기가 많지만, 소꿉친구인 메이코에게는 약한 듯하여 메이코를 챙겨주었다. 유타로는 겐타와 메이코의 허물없는 관계에 대해 바람을 피운다는 오해를 하거나[134], 질투를 하기도 했다.

쇼와 15년에 적지가 도착했고, 메이코에게 "가고 싶지 않아"라고 속마음을 털어놓는다. 메이코에게 받은 전별품을 가지고 출정한다[18]。 이듬해, 제대하고 오사카로 돌아오지만, 전지에서의 혹독한 체험으로 인해 음식을 입에 댈 수 없게 되어 쇠약해지고, 한때 위독한 상태에 빠진다. 메이코의 외침으로 의식이 돌아오고, 우유를 마실 수 있게 된 것을 계기로[44], 차츰 회복하여[43] 정육점 일에 복귀한다.

유타로가 만주로 건너가기 전, 겐타에게 메이코는 "단 한 사람의 인생의 상대"로서 소중한 존재임을 알리고, 계속 지켜보겠다고 약속한다[34]。 종전 후에는 암시장에서 물건을 사입하거나, 화재로 집을 잃은 아이들에게 구두 닦는 일을 알선한다[20][22]。 유타로의 귀가를 기다리는 메이코에게 복잡한 마음을 품으면서도 계속 지지하며, 메이코가 약한 소리를 했을 때는 프로포즈를 하고 거절당하자 "반한 약점이라서 계속 (유타로를) 기다릴 수밖에 없다"라고 격려했다[135]

쇼와 23년 시점에서는 여전히 "우마스케"에 드나들고 있으며, 한편으로 계속 정육점 일에 종사하고 있다[36]

4. 2. 5. 그 외의 도쿄 편 등장인물

배역설명
무라이 아키코 → 마츠다 아키코 → 시마즈 아키코유타로의 소꿉친구.
카메이 켄지 (오쇼)토라의 소꿉친구.
마츠이 케이조 (신사)〈카이메이켄〉의 손님.
카네가에 야스히로 (쿠로다)딸기 시험 농장의 연구원.
이토 엔마 (시라카와)딸기 시험 농장의 연구원.
미츠히라 타카히로 (남학생)이름은 〈마츠야마 이와오〉.
요시다 케이 (사쿠라코의 오빠 친구)
나카무라 오즈노 (신지로)〈마루야〉의 차남.
아즈마 코헤이 (마루야 주인)메이코의 맞선 상대의 아버지.
히로 미도리 (마루야 여주인)메이코의 맞선 상대의 어머니.


4. 3. 오사카 편 등장인물


  • '''키모토 타케히로(TKO)''': 후지이 코사쿠 역
  • '''토쿠이 유''': 오무라 소스케 역
  • '''소가노야 얏토키치''': 신조 부시장 역
  • '''나가타 슈사쿠''': 시청 상사 역
  • '''사카이 타카요''': 나카니시 역
  • '''무로 츠요시''': 타케모토 유조 역 (도쿄 편에서 이어 출연)
  • '''와다 마사토''': 이즈미 겐타 역 (도쿄 편에서 이어 출연)
  • '''니시카와 타다시''': 긴지 역
  • '''야마자키 치에코''': 타네 역
  • '''토우로우 슈''': 사다키치 역
  • '''나베시마 히로시''': 마츠오 역
  • '''마에다 유미''': 토미 역
  • '''나카무라 야스히''': 타카기 우마스케 역
  • '''마에다 아키''': 무로이 사쿠라코 역 (도쿄 편에서 이어 출연)
  • '''야마나카 타카시''': 무로이 코사이 역 (도쿄 편에서 이어 출연)
  • '''아베 요카''': 무로이 아야메 역
  • '''키마타 아키코''': 타카기 타츠코 역
  • '''나카미치 유코''': 니시카도 후미 역
  • '''나카노 호타루''': 니시카도 미츠코 역
  • '''하라구치 시호''': 니시카도 시오리 역
  • '''야나기사와 미유키''': 니시카도 이츠 역
  • '''나카야마 요시히로''': 모로오카 히로시 역
  • '''나카지마 히토미''': 모로오카 키쿠코 역
  • '''구스미 카오루''': 모로오카 키요 역
  • '''쿠니키다 캇파''': 모로오카 츠토무 역
  • '''이마니시 유마''': 모로오카 다이키치 역
  • '''니시무라 아야코''': 고야마 타에 역
  • '''모리모토 류이치''': 고야마 카츠지 역
  • '''무카이 테루타카''': 고야마 마사루 역
  • '''코마키 메구미''': 코다 미네 역
  • '''나나미 아구리''': 노부요 역
  • '''미야가와 사키''': 후사코 역
  • '''카와이 아사코''': 토키코 역
  • '''토쿠다 나오미''': 마츠시마 역
  • '''나미오카 카즈키''': 카즈키 역
  • '''우메바야시 료타''': 양아치 역
  • '''카츠노 켄조''': 썩은 고구마 장수 역
  • '''미나미야 미네히로''': 찐 고구마 장수 역
  • '''미와 히로노부''': 마오카 역
  • '''오카 다이스케''': 헌 옷 가게 역
  • '''와카바야시 진''': 소년 역
  • '''나카무라 다이키''': 복귀 군인 역
  • '''토마스 린드블룸''': 모리스 대위 역
  • '''제임스 맥클로이''': 베커 소위 역
  • '''제즈 헨콕''': 미군 역
  • '''데이비드 맥폴''': 톰 커티스 역
  • '''헨리 파울러''': 통역 역
  • '''제레미 헤티tinger''': 미군 역
  • '''아야타 토시키''': 쿠라타 요시오 역
  • '''아이사카 쥰''': 우동집 점주 역
  • '''무카이 사토코''': 세키구치 선생님 역
  • '''쿠로사카 마미''': 셋집 여성 역
  • '''바바조노 아즈사''': 소메마루 역
  • '''미타니 마사토''': 요시무라 역
  • '''스즈키 잇키''': 타마스케 역
  • '''코마츠 켄에츠''': 종이 도매상 주인 역
  • '''하야시 히데요''': 종이 도매상 안주인 역
  • '''후루타치 칸지''': 안자이 신노스케 역
  • '''호시노 마리''': 타니가와 후미 역
  • '''쓰치다 히데오''': 가쓰다 한지로 역
  • '''이치키 미키코''': 마사 역
  • '''나이토 히로타카''': 이와부치 마모루 역
  • '''카모 스즈메''': 산파 역
  • '''오이카와 키쿠코''': 하라 요시에 역
  • '''시라카와 아키히코''': 무라카미 선생님 역
  • '''하마사키 다이스케''': 수상한 남자 역
  • '''이나바 소다이''': 카즈야 역
  • '''무카이 유고''': 쓰구오 역
  • '''하야시 다이키''': 산시로 역
  • '''키미자와 유우키''': 남자 → 미중년 역
  • '''카토 아이''': 마츠다 아키코 역 (도쿄 편에서 이어 출연)
  • '''이즈미 유스케''': 의사 역
  • '''타카다 마이''': 오사다 역
  • '''마사고 쿄코''': 후쿠의 담임 역
  • '''올 거인''': 사장 역
  • '''카와카미 테츠''': 쌀가게 역
  • '''시게미츠 만세키''': 남성 아나운서 역
  • '''무라오 히데후미''': 암시장 - 코이케 역
  • '''타타노 사이''': 정보국의 관리 역
  • '''몬다 히로시''': 이와미 료스케 역
  • '''반도 마사토시''', '''이노우에 마나부''': 특고 경찰 역
  • '''미야 나오코''': 어머니 역
  • '''키노시타 타카유키(TKO)''': 사토미 역
  • '''카와모토 미유키''': 산파 역
  • '''타카미 켄''': 역무원 역
  • '''코자카이 마도카''': 사와다 하나 역
  • '''카츠라 키치야''': 사와다 타케오 역
  • '''모리에 나가루''': 관리 역
  • '''아사이 마코토''': 관리 역
  • '''니시카와 코스케''': 남자 역
  • '''아베 타쓰오''': 오노 역
  • '''후쿠하라 마사요시''': 호소카와 역
  • '''후지타 코지로우''': 오타 역
  • '''미부 신야''': 미쓰미네 역
  • '''오키쓰 쇼타로''': 코세키 역
  • '''아이자와 리나''': 미치요 역
  • '''하루 야스코''': 여성 역
  • '''와타나베 토모아키''': 복원병 역
  • '''나가타 사키''': 마루오카 마사코 역 (스핀오프)

4. 3. 1. 오사카 시청 사람들


  • '''후지이 코사쿠''' - 키모토 타케히로(TKO)

: 건축 과장으로 온화한 성격이다. 유타로가 직장에 쌀겨 발효조를 가져왔을 때 "베니코"라고 이름 붙여 소중히 관리했다.[145] 쇼와 15년에는 시청을 퇴직하고 건설 회사를 경영하며, 유타로에게 건물 방화 관련 자료를 빌려주었다.[146] 종전 후에는 쌀겨 발효조를 메이코에게 반환하고,[53] 니시몬가의 창고 개축에 협력했다.[22]
: 유타로의 건축과 선배로, 경력 20년의 베테랑 목조 건축 설계 기술자이다. 유타로를 "아카몬"이라고 부르며 비꼬았지만,[70] 점차 마음을 열고 유타로의 상담에 응했다. 유타로가 콘크리트 구조의 초등학교 설계를 맡게 되면서부터는 유타로를 "도료"라고 불렀다.[147] 텐진 축제에 정통하며, "작은 거인"이라고 불렸다.[148] 쇼와 16년에는 시청을 퇴직했지만, 후지이와 함께 유타로의 상담에 응하고 있다.[149] 종전 후에는 후지이와 함께 창고 개축에 협력했다.[22]

  • '''신조 부시장''' - 소가노야 얏토키치

: 오사카 시청의 부시장이다.[150] 간토 대지진 당시 긴급 대책 본부를 설치하고 구조대 파견을 결정했지만, 유타로의 구조대 참가는 거절했다. 하지만 타케모토의 주선으로 조건부 참가를 인정했다.[151]

  • '''시청 상사''' - 나가타 슈사쿠

: 유타로에게 방화 개수과로의 인사이동을 명령했다.[152]

  • '''나카니시''' - 사카이 타카요

: 방화 개수과에서 유타로의 동료였다.

4. 3. 2. 지하철 건설 관계자


  • '''이케모토 하지메''' (야소다 유이치 분): 유타로의 상사로, 고속 지하철 건설 공사 현장 감독이다.[161] 대화에 자주 말장난을 끼워넣지만, 전혀 상대가 되지 않는다.
  • '''이시카와 코노스케''' (나가에 켄지 분): 고속 지하철 건설 공사 토목 담당이다.[161] 지하철 홈 설계를 두고 유타로와 대립했지만, 그의 열정과 이상을 이해하고 있다.
  • '''사나다 신타로''' (쿠라모토 하츠 분): 고속 지하철 건설 공사 건축 담당이다.[161] 유타로의 부하.
  • '''마스오카 요지''' (유아사 타카시 분): 고속 지하철 건설 공사에서, 건축 회사의 현장 감독이다.[161]
  • '''키자키''' (야노 에이지 분): 건설 회사의 담당자. 부족한 자재를 모으기 위해, 신발이 닳도록 동분서주하는 것을 눈물로 타케모토에게 호소하지만, 타케모토로부터 "밑 빠진 낭창절 녀석"이라고 격앙된다.[122]

4. 3. 3. 텐만텐진 시장 사람들

가게역할배우비고
우오키[70][132]생선 가게 주인니시카와 타다시종전 후, 겐타와 함께 암시장에서 메이코의 노점상에 협력한다.[20]
야오코[70][132]채소가게 안주인야마자키 치에코관동 대지진 때는 이웃의 구호소에서 밥을 짓는 일에 참가했다.[153]
만소[70][132]건어물 가게 주인토우로우 슈
규라쿠 상점겐타가 일하는 정육점 주인나베시마 히로시겐타의 복귀 후에는 밝은 모습을 되찾고, 종전 후에는 겐타와 함께 암시장에서 메이코의 노점상에 협력했다.[20]
마츠오의 아내, "규라쿠 상점" 안주인마에다 유미종전 후, 남편, 겐타와 함께 암시장에서 메이코의 노점상에 협력했다.[20]


4. 3. 4. 우마스케 사람들

나카무라 야스히가 연기하는 타카기 우마스케는 겐타와 아는 사이로, 찻집 〈우마스케〉의 점주이다.[11] 구운 빙수라는 독특한 메뉴를 개발하여 인기를 얻었지만, 처음에는 잘 팔리지 않았다.[155] 메이코 일행의 도움으로 가게는 번성했지만,[87][156] 전시 중에는 식재료 부족으로 임시 휴업하고, 민들레 커피나 "요시다 국"을 만들어 제공했다.[157][18] 평소에는 어수룩하지만, 특고 경찰에게 연행될 뻔한 손님을 위해 용기를 내는 모습도 보였다.[162] 종전 후에는 암시장에서 메이코와 재회하여 노점상에 협력하고,[20] 다케모토의 제안과 진주군의 지원으로 "우마스케"를 재건했다.[22] 그러나 친가가 파산하여 가게를 잃을 뻔했지만, "정어리 샌드"가 인기를 얻어 위기를 넘겼다.[36][159]

아베 요카(안베 요코)가 연기하는 무로이 아야메(소녀 시절: 스기모토 아키라(스기모토 에이))는 무로이 부부의 장녀로, 아버지에게 끔찍이 사랑받으며 자랐다. 과묵하지만 "우마스케"에 자주 나타났고, 전시 중에는 도쿄로 피난했다. 종전 후에는 부모와 함께 "우마스케"로 돌아와 아버지 무로이 코사이를 의자에 묶는 등 억척스러운 모습을 보였다.[135]

키마타 아키코(기마타 쇼코)가 연기하는 타카기 타츠코는 우마스케의 누나로, 음악적 재능이 있어 "구운 빙수 아리마의 노래"를 작곡하고, 겐타의 장도회에서 반주를 했다.[87][90]

4. 3. 5. 니시카도 네자매

西門 ふみ|니시카도 후미일본어

: 배우 - 나카미치 유코

西門 光子|니시카도 미츠코일본어

: 배우 - 나카노 호타루

西門 志오리|니시카도 시오리일본어

: 배우 - 하라구치 시호

西門 い츠|니시카도 이츠일본어

: 배우 - 야나기사와 미유키

제94회와 제95회에 등장한 니시몬가의 차녀, 삼녀, 사녀, 오녀이다. 전원이 장녀인 카즈에에게 동조하며, 유타로 부부나 키코 앞에서는 무뚝뚝하지만, 옛 친구인 쿠라타와는 사이가 좋은 듯하다[160]。4명의 나이 순위는 밝혀지지 않았다.

4. 3. 6. 모로오카 가(家)

諸岡 弘士|모로오카 히로시일본어

: 배우 - 나카야마 요시히로

: 타이스케의 중학교 선배로, 야구부 투수였다. 니시몬 가의 저녁 식사에도 자주 초대되어 메이코가 직접 만든 돈가스타르타르 소스를 극찬하는 등 감격파였다. 포수 타이스케와 함께 고시엔을 목표로 예선을 순조롭게 이어나갔지만, 전황 악화로 인해 고시엔 전국 대회가 중지되어 실망과 분노를 드러냈다.[44]

: 쇼와 19년에 징병 검사를 받고 합격한 직후, 후쿠로부터 "(모로오카의) 아이를 갖고 싶다"는 고백을 받았다. 마음에는 들었지만, 출정해서 전사할지도 모르는 몸이기에 후쿠를 불행하게 만들고 싶지 않다는 생각으로 결혼을 거절했다. 그러나 포기하지 못하는 후쿠에게 강하게 설득당했다. 후쿠의 마음을 알게 된 메이코 부부의 간청도 있어, 정식으로 결혼이 승인되고 니시몬 가에서 검소하게 축하를 받은 후 출정했다.[46]

: 종전 후 무사히 복원되어[163] 메이코의 협력을 얻어 전쟁으로 잃어버린 친가의 공장 재건에 힘썼다.[22] 쇼와 22년에 부활이 결정된 고시엔 대회가 GHQ에 의해 취소되었을 때, 후배들의 꿈을 지키기 위해 타이스케나 가와쿠보 등과 협력하여 GHQ와의 교섭에 분투했다. 그 덕분에 대회의 부활이 실현되자, 이번에는 아들 다이키치를 고시엔에 보내는 것을 새로운 꿈으로 삼았다.[48]

諸岡 菊子|모로오카 기쿠코일본어

: 배우 - 나카지마 히토미

: 히로시의 여동생.

諸岡 キヨ|모로오카 기요일본어

: 배우 - 구스미 카오루

: 히로시와 키쿠코의 어머니. 메이코의 말에 따르면, 그녀와는 "마음이 잘 맞을 것 같아서" 아들과 후쿠의 결혼에 눈물을 흘리며 기뻐했다고 한다.[44] 공습 속에서 후쿠의 출산에 입회했다.

諸岡 勤|모로오카 쓰토무일본어

: 배우 - 쿠니키다 캇파

: 히로시와 키쿠코의 아버지. 후쿠의 발안과 협력으로 열효율이 좋은 신형 무연 곤로를 개발하여 니시몬 가에 전달했다.[46]

諸岡 大吉|모로오카 다이키치일본어

: 배우 - 이마니시 유마

: 히로시와 후쿠의 장남으로, 메이코에게는 첫 손자. 오사카 대공습이 일어난 밤에 태어났다. 히로시는 장래에 고시엔에 보내고 싶다고 말하며 공놀이를 시켰다.

4. 3. 7. 타카야마 가(家)

高山タエ|다카야마 다에일본어 (니시무라 아야코 분)

: 니시카도가 근처에 사는 주부이다.

高山カツジ|다카야마 가쓰지일본어 (모리모토 류이치 분)

: 타에의 남편이다.

高山マサル|다카야마 마사루일본어 (무카이 쇼타 분)

: 타에·카츠지의 아들이다.

4. 3. 8. 국방 부인회


  • 코마키 메구미: 코다 미네 역
  • 나나미 아구리: 노부요 역
  • 미야가와 사키: 후사코 역
  • 카와이 아사코: 토키코 역
  • 토쿠다 나오미: 마츠시마 역
    대일본국방부인회 부회장. 이름은 '마츠시마 마사코(松島正子)'이다. 메이코에게 잡지 좌담회 참여를 의뢰했으나, 메이코가 암거래로 가택 수색을 받은 며칠 뒤 거절했다. 이후 잡지 '부인 통신'에서 '미나미의 고치소상(ごちそうさん)'이라고 자칭하며 메이코의 이야기를 자신의 경험처럼 위조해 게재한 사실이 밝혀졌고, 동시에 메이코를 고발한 것도 드러났다.[162]

4. 3. 9. 암시장 사람들

나미오카 카즈키가 연기한 카즈키는 메이코가 전쟁 후 노점을 낸 암시장을 관리하는 양아치이다. 메이코를 "아줌마"라고 부르며 허가 없이 장사하는 그녀를 위협해 자릿세를 요구한다. 하지만 전쟁으로 직업을 잃은 사람들에게 일자리를 알선해주거나, 전쟁으로 헤어진 형제의 재회를 보고 감동하는 등 인정 많은 모습도 보여준다. 메이코처럼 식도락가이기도 해서 항상 꼬치구이를 들고 다니며 노점에서 시식도 한다.[20]

카즈키는 음식 노점이 늘어선 "맛있는 것 골목"을 만들 계획을 세우고, 무엇이든 맛있게 요리해 장사하는 메이코에게 호감을 느껴 노점에 요리 지도를 부탁한다.[20] 암시장 단속으로 메이코가 경찰에 체포되었을 때는 뒤에서 손을 써 벌금과 메이코가 암시장에서 장사하지 못하도록 하는 조건으로 석방시킨다.[165] 그 후에도 메이코와 계속 관계를 맺으며, 번성하게 된 "맛있는 것 골목"의 기초를 다진 메이코에게 감사해한다.[94]

우메바야시 료타는 카즈키의 부하인 양아치 역을 맡았다.

4. 3. 10. 진주군

토마스 린드블룸은 모리스 대위 역을,[11] 제임스 맥클로이는 베커 소위 역을, 제즈 헨콕은 미군 병사 역을 맡았다.

종전 후, 오사카 라디오국을 관리하던 GHQ(진주군)의 책임자 모리스 대위는 식사 때 "Yummy(맛있다)"라고 중얼거려 메이코와 키코에게 "야미"라는 별명으로 불렸다.[11]

베커 소위는 오사카 라디오국에 처음 나타난 GHQ의 일원으로, 일본어를 할 수 있었다. 그는 "〜해라"와 같은 명령조로 모리스 대위의 통역을 맡았다.

미군 병사 중 한 명은 길거리에서 아이들에게 초콜릿을 던져주고, 이를 지켜보던 메이코에게도 강제로 초콜릿을 건넸다.

4. 3. 11. 그 외의 오사카 편 등장인물

이노우에 마나부특고 경찰이와미를 뒤쫓는 2인조 공무원이다.


5. 스태프

역할내용
모리시타 요시코
음악칸노 요코
연주빈 오페라 무도관현악단
지휘우베 타이머
주제가유즈 - '비 온 뒤 맑음'
시대 고증아마노 다카코, 타니 나오키
오사카 말 지도이치키 미키코
오사카 요리 감수히로사토 다카코
푸드 스타일리스트이이지마 나미
타이틀 영상세키 카즈아키
촬영 협력시가 로케이션 오피스, 히메지 필름 커미션, 이누야마 로케 서비스 팀, 효고현 카코가와 시, 오카야마현 마니와시, 박물관 메이지무라, 나라 현 이마이 쵸, 시가현 타카시마 시, 나라 여자 대학 등
제작 통괄오카모토 사치에
프로듀서우치다 유키
연출키무라 다카후미, 고바야시 다이지, 후쿠오카 토시타케, 본코바라 마코토, 와타나베 테츠야, 사사키 요시하루


6. 수상

상 이름수상자/작품
제68회 일본 방송 영화 예술 대상 (방송 부문)
제32회 무코다 쿠니코상모리시타 요시코[271]
제22회 하시다상모리시타 요시코[272]
제80회 더 텔레비전 드라마 아카데미상
제38회 엘란도르상 신인상히가시데 마사히로
도쿄 드라마 어워드 2014작품상·우수상 (연속 드라마 부문)
TV LIFE 제24회 연간 드라마 대상 2014주연 여우상 (안)
제56회 일본 레코드 대상 우수 작품상유즈


7. 관련 프로그램

2013년 8월 10일, 이 종합 사회를 담당한 《추억의 멜로디》가 방송되었다. 같은 해 9월 27일에는 안을 게스트로 초청하여 드라마를 소개하는 《드디어 시작! 연속 TV 소설 "잘 먹었습니다" 스페셜》이 긴키 지방 로컬로 방송되었다. 오사카 방송국 BK 플라자에서 공개 생방송으로 진행되었으며, 《구루칸》의 사회자 오히라 사부로와 야기 사키가 진행을 맡았다.[273][274]

2013년 11월에는 오사카 편 시작을 앞두고 1개월간의 스토리를 정리하고, 오사카 편 출연진과의 인터뷰를 담은 특집 프로그램들이 방송되었다. 11월 1일에는 《드디어 오사카! 연속 TV 소설 "잘 먹었습니다"》가 긴키 지방 로컬로, 11월 2일에는 《아직 늦지 않아! 연속 TV 소설 "잘 먹었습니다"》가 전국으로 방송되었다. 후자는 전자를 30분으로 재편집한 것으로, 내용은 거의 같지만 내레이터가 다르다(전자: 타시로 쿄코, 후자: 요시유키 카즈코).[273][274]

2013년 11월 18일과 19일에는 E 텔레의 《오늘의 요리》에서 오사카 요리 연구가 우에노 슈조 부자가 오사카 전통 요리 레시피를 소개했다. 2013년 12월 31일 제64회 NHK 홍백가합전에는 유즈가 백조 출장 가수로, 안이 게스트 심사위원으로, 히가시데 마사히로가 코너 게스트로 출연했다.[273][274]

2014년 1월 4일에는 드라마 전반부 다이제스트와 후반부 볼거리를 소개하는 《올해도 맛있다! 연속 TV 소설 "잘 먹었습니다"》가 방송되었고, 같은 날 《맛있다!》 설날 스페셜에 안이 게스트로 출연했다. 2014년 2월 9일에는 NHK 오사카 홀에서 출연자 초청 팬 미팅이 열렸으며, 이 모습은 3월 1일(긴키 지방 로컬), 3월 8일(전국), 4월 19일(BS 프리미엄)에 걸쳐 방송되었다.[253][254]

2014년 4월 19일에는 BS 프리미엄에서 스핀오프 드라마 〈'''잘 먹었습니다라고 말해주고 싶어!'''〉가 방송되었다.[273][274]

7. 1. 스핀오프

2014년 4월 19일 오후 7시 30분부터 9시까지 NHK BS 프리미엄에서 스핀오프 〈'''잘 먹었습니다라고 말해주고 싶어!'''〉가 방송되었다. 본편 종료 1년 후인 1948년(쇼와 23년) 7월 오사카를 배경으로, 장남 타이스케의 첫사랑을 둘러싼 이야기이다.[273][274][255][256][257] 과거의 다양한 명장면이 삽입되어 총집편적인 성격을 띈다. 본편의 주요 출연진 외에 타이스케의 첫사랑 상대의 아버지 역으로 치하라 세이지가 출연했다.[255] 각본은 가토 아야코, 연출은 후쿠오카 토시타케가 맡았다.

2014년 12월 28일에는 종합에서 오후 4시부터 5시 30분까지 재방송(지상파 첫 방송)되었다.

7. 2. 관련 상품

드라마 《잘 먹었습니다》와 관련된 상품은 다음과 같다.

7. 2. 1. 서적

NHK 출판과 아사히 신문 출판에서 발매된 드라마 《잘 먹었습니다》 관련 서적은 다음과 같다.

'''노블라이즈'''

제목발매일저자비고
NHK 연속 TV 소설 잘 먹었습니다 上2013년 9월 25일토요다 미카제1주부터 제13주까지의 내용을 수록.
NHK 연속 TV 소설 잘 먹었습니다 下2014년 2월 27일토요다 미카



'''드라마 가이드'''

제목발매일출판사
NHK 드라마 가이드 연속 TV 소설 잘 먹었습니다 Part12013년 9월 23일NHK 출판
NHK 드라마 가이드 연속 TV 소설 잘 먹었습니다 Part22014년 1월 25일NHK 출판
NHK 위클리 스텔라 임시 증간·4월 29일호 연속 TV 소설 잘 먹었습니다 메모리얼 북2014년 3월 18일NHK 서비스 센터



'''레시피 북'''

제목발매일출판사비고
NHK 연속 TV 소설 잘 먹었습니다 레시피 북2013년 12월 20일아사히 신문 출판프로그램에 등장한 요리의 재현 레시피를 소개.
NHK 연속 TV 소설 잘 먹었습니다 레시피 북 22014년 3월 20일아사히 신문 출판



'''시나리오 북'''

제목발매일출판사
NHK 연속 TV 소설 《잘 먹었습니다》 완전 시나리오 북 제1집2014년 6월 18일도쿄 뉴스 통신사
NHK 연속 TV 소설 《잘 먹었습니다》 완전 시나리오 북 제2집2014년 6월 18일도쿄 뉴스 통신사


7. 2. 2. 음악 CD

참조

[1] 웹사이트 Anne Watanabe to star in NHK's new morning drama http://www.japantoda[...] 2013-09-02
[2] 웹사이트 The Current Situation of Sri lanka TV Media and the Challenges Ahead - 24th JAMCO Online International Symposium https://web.archive.[...] 2022-01-12
[3] 문서 森下佳子 |NHK人物録 https://www2.nhk.or.[...]
[4] 뉴스 「ごちそうさん」原点は橋田作品だった https://www.daily.co[...] デイリースポーツ 2014-05-10
[5] 웹사이트 NHK連続テレビ小説「ごちそうさん」ヒロイン杏は、直接オファーで主役に抜てき!! https://thetv-jp.cdn[...] 2022-12-17
[6] 문서 オーディションなしでヒロインが決定したのは、2012年度上半期『[[梅ちゃん先生]]』の[[堀北真希]]以来である。
[7] 뉴스 NHKテレビ小説「ごちそうさん」キャスト発表 東出昌大は大抜擢にも「へえ〜」(cinemacafe.net 2013年10月5日閲覧) https://www.cinemaca[...]
[8] 웹사이트 NHK朝ドラ「ごちそうさん」 姫路でロケ(神戸新聞2013年5月17日付記事) http://www.kobe-np.c[...] 2016-09-03
[9] 뉴스 『ごちそうさん』いけず小姑・キムラ緑子の素顔 http://zasshi.news.y[...] 女性自身 2013-12-15
[10] 문서 劇中で関東大震災が描かれるのは、[[1997年]]上半期放送の『[[あぐり]]』以来約16年振り、[[1990年]]の『[[凛凛と]]』から数えて3度目である。
[11] 웹사이트 登場人物 NHK 2013-10-08
[12] 문서 同年公開された映画『[[真夏の方程式]]』でも、杏が演じる川畑成実の幼少期を演じた。
[13] 뉴스 今秋の朝ドラ『ごちそうさん』174センチ杏の夫役に189センチ東出昌大 モデル出身カップル誕生 https://www.oricon.c[...]
[14] 뉴스 ボイスマンでおまっ (NHK大阪)@nhk_osaka_JOBK 2013年11月21日 https://twitter.com/[...]
[15] 문서 第78回のストーリー。
[16] 웹사이트 朝ドラ人気ヒロインの名前由来は? おしん、め以子、谷田部みね子… https://www.sponichi[...] スポーツニッポン 2018-04-19
[17] 문서 ただし、桜子達と話す時や激昂した時などには[[東京弁]]に戻る(第81回のストーリー)
[18] 문서 第17週のストーリー。
[19] 문서 第103回のストーリー。
[20] 문서 第23週のストーリー。
[21] 문서 料理に使う食材は原則として客が持ち込み、それをめ以子が調理して客に提供する方式で、最初の客は倉田とその友人および近所の親しい人々に限られていたが、やがてめ以子自身も闇市の電話を借りて積極的に営業活動を始める。
[22] 문서 第24週のストーリー。
[23] 문서 第7回のストーリー。
[24] 문서 第2週のストーリー。
[25] 문서 第18回のストーリー。
[26] 문서 第9週のストーリー。
[27] 문서 第78回のストーリー。
[28] 문서 第77回のストーリー。
[29] 문서 それゆえ、小学校の設計をした際には当初、耐震強度を気にし過ぎた結果、窓がほとんどないという本末転倒な設計になってしまったとのこと。
[30] 문서 その悠太郎が建設に携わった地下鉄は[[大阪大空襲]]の当日、め以子たち西門家やふ久たち諸岡家の命を救うことになる。
[31] 문서 第97回のストーリー。
[32] 문서 第109回のストーリー。
[33] 문서 第114回のストーリー。
[34] 문서 第21週のストーリー。
[35] 문서 この仔豚は二人が抱き合ってる最中に逃げたらしく、気が付いたときにはすでにいなかった。
[36] 문서 スピンオフドラマのストーリーより。
[37] 웹사이트 タレント出演情報 http://www.theatre.c[...] テアトルアカデミー 2013-12-30
[38] 문서 第80回のストーリー。
[39] 문서 「月が空に浮かんでいる様子を見て、空に浮かぶ石を見付けようと、小学校の2階の窓から小石を投げ落として同級生にケガをさせる」「煙草の煙が上昇する様子に興味を持ち、自分でも煙を起こそうと学校内で色々な物を集めて焚き火をし[[小火]]騒ぎになる」など(第80回のストーリーより)。
[40] 문서 第14週のストーリー。
[41] 문서 第81回のストーリー。
[42] 문서 具体的には「大きな金属製の缶を使って効率的に[[燻製]]を作る方法」や「雪と塩を利用して氷を作る方法」。
[43] 문서 第110回のストーリー。
[44] 문서 第18週のストーリー。
[45] 문서 第121回のストーリー。
[46] 문서 第20週のストーリー。
[47] 문서 第127回のストーリー。
[48] 문서 第25週(最終週)のストーリー。
[49] 문서 本来は姉のふ久が和枝の家に疎開する予定であったが、厳しい条件を付けられたため断念した。
[50] 문서 第42回のストーリーでは、め以子が父宛てに「東京市本郷区葵坂町6丁目1番地6」という宛て先が示されている。ただし、葵坂町は架空の地名である。ちなみに、本郷区は現在の[[文京区]]である。
[51] 문서 第1週のストーリー。
[52] 문서 第6回のストーリー。
[53] 문서 第136回のストーリー。
[54] 문서 第3週のストーリー。
[55] 문서 第1回のストーリー。
[56] 문서 第75回のストーリー。
[57] 문서 第76回のストーリー。
[58] 문서 第120回のストーリー。
[59] 문서 第42回のストーリー。
[60] 문서 第38回のストーリー。
[61] 트위터 ボイスマンでおまっ (NHK大阪)@nhk_osaka_JOBK - 2013年11月21日 11:22 https://twitter.com/[...] 2013-11-21
[62] 문서 第33回の静の台詞および、第46回捨蔵に相談するめ以子のセリフより。
[63] 문서 第48回のストーリー。
[64] 문서 正蔵が西門家に戻って以降、め以子は普通に「お義父さん」と呼んでいたが、正蔵の死後は再び呼び方が「師匠」に戻っている。
[65] 문서 第55回のストーリー。
[66] 문서 第77回のストーリー。
[67] 문서 ブロマイドには静役の宮崎の成人式の写真が使用された。
[68] 문서 第57回のストーリー。
[69] 문서 第60回のストーリー。
[70] 문서 第6週のストーリー。
[71] 문서 第65回のストーリー
[72] 문서 第102回のストーリー
[73] 문서 第37回のストーリー
[74] 문서 第45回のストーリー
[75] 문서 第66回のストーリー
[76] 문서 静が経帷子と同じ縫い方と気付き、和枝の「呪い」だと解釈した
[77] 문서 第74回のストーリー
[78] 문서 第95回のストーリー
[79] 문서 第122回のストーリー
[80] 문서 この時期から、本など字を読むときは眼鏡を着用している。また食糧と引き換えで貰ったネコの「タイチ」を飼っている。
[81] 문서 彼の所望した柿の葉寿司の代用で、武運を込めた意味合いもある。
[82] 문서 第149回のストーリー
[83] 문서 このことから、本気で西門家の所有権を奪うつもりはなく、むしろ終戦直後の混乱で悠太郎の戻らないうちに赤の他人から権利を奪われないよう預かるつもりだったとも思われるが、真相およびその後の経過は不明。但し、め以子に最後までいけずをやり続けたことから彼女がめ以子に対する最後のいけずだと思われる。
[84] 문서 この作品の後、高畑は2016年の『とと姉ちゃん』で、ヒロイン・小橋常子役を演じることが決まった。
[85] 문서 第46回のストーリー
[86] 문서 数人いる姉のうち、自分に一番近い年齢の者を指して言う呼称。
[87] 문서 第53回のストーリー
[88] 문서 第64回のストーリー
[89] 문서 第16週のストーリー
[90] 문서 第99回のストーリー
[91] 문서 第22週のストーリー
[92] 문서 終戦までのラジオ放送は新聞の記事をそのまま放送するだけで、ラジオ放送独自の取材はなかったことが劇中で説明されている。
[93] 문서 一方では、め以子の頑なな態度を前に口では苦言を呈しながらも、最終的に彼女の意志を汲み取るなど本来の優しさや思慮深さも見せている。
[94] 문서 第148回のストーリー
[95] 문서 第147回のストーリー
[96] 문서 第18週のストーリー
[97] 웹사이트 脚本家×プロデューサースペシャル対談 http://www1.nhk.or.j[...] NHK 2013-09-30
[98] 문서 第9回室井を皮肉るタマの台詞、第29回悠太郎を説得する室井の台詞などより。
[99] 문서 第24回のストーリー
[100] 문서 第5週のストーリー
[101] 문서 第52回のストーリー
[102] 문서 第106回のストーリー
[103] 문서 主人公は「お富士」という名前で、め以子は自分がモデルである事に全く気付こうとせず「お富士」の性格や行動を酷評している。
[104] 문서 第22回のストーリー
[105] 문서 第23回のストーリー
[106] 문서 第29回のストーリー
[107] 문서 第7回のストーリー
[108] 문서 第16回のストーリー
[109] 문서 第22回のストーリー
[110] 문서 第23回のストーリー
[111] 문서 第9週のストーリー
[112] 문서 働き初めた頃、焼氷の宣伝をした際に[[音痴]]なことが明らかになる
[113] 문서 第8回のストーリー
[114] 문서 第15回のストーリー
[115] 문서 第70回のストーリー
[116] 문서 第71回のストーリー
[117] 문서 第146回のストーリー
[118] 문서 第16週のストーリー
[119] 문서 第15週のストーリー
[120] 문서 第90回のストーリー
[121] 문서 第98回のストーリー
[122] 문서 第104回のストーリー
[123] 문서 第115回のストーリー
[124] 문서 本人曰く、終戦までは無人島で自給自足の生活(すなわち、日本からの“独立”)をしていたとの事
[125] 문서 デザイン重視でコストの高い設計ゆえに戦後は発注が貰えなかったらしく、何でもよいから建てたかったという
[126] 문서 かつて悠太郎が自ら作った開明軒の玄関階段を彷彿とさせるデザインのコンクリート造り階段を、蔵座敷の玄関に設置した点にそれが表れている。また、竹元の言語表現が一般的なイメージと大きくギャップがあるものだったために誤解を招いたとも取れる
[127] 웹사이트 【ごちそうさんの舞台裏(11)】演出家の誰も止めなかった天才建築家「竹元教授=ムロツヨシ」の自由演技 https://web.archive.[...]
[128] 문서 第9回のストーリー
[129] 웹사이트 連続テレビ小説「ごちそうさん」 制作日記3 http://www9.nhk.or.j[...] 日本放送協会 2013-10-04
[130] 문서 第5回のストーリー
[131] 문서 第6週のストーリー
[132] 문서 第7週のストーリー
[133] 문서 第11週のストーリー
[134] 문서 第9週のストーリー
[135] 문서 第150回(最終回)のストーリー
[136] 웹사이트 あらすじ 第4週 http://www1.nhk.or.j[...] NHK 2013-10-31
[137] 문서 第88回のストーリー
[138] 문서 第20回のストーリー
[139] 문서 第84回のストーリー
[140] 문서 第15週のストーリー
[141] 문서 第108回のストーリー。
[142] 문서 第2回のストーリー。
[143] 문서 第3回のストーリー。
[144] 문서 第11回のストーリー。
[145] 문서 第54回のストーリー。
[146] 문서 第124回のストーリー。
[147] 문서 第73回のストーリー。
[148] 문서 第58回のストーリー。
[149] 문서 第107回のストーリー。
[150] 웹사이트 大阪市市政 歴代市長・副市長(助役) http://www.city.osak[...] 大阪市 2014-01-03
[151] 문서 第67回のストーリー。
[152] 문서 第113回のストーリー。
[153] 문서 第12週のストーリー。
[154] 문서 第101回のストーリー。
[155] 문서 第50回のストーリー。
[156] 문서 第52回のストーリー。
[157] 문서 「(竹元から)聞いた」とふ久から聞いため以子が、馬介に教える。
[158] 문서 いわゆる[[青汁]]だが、「つれづれの草で作った汁」→「[[徒然草]]」ということで、作者の[[卜部兼好|吉田兼好]]にちなんで室井が命名。
[159] 문서 馬介に破産を伝えた電報には父親と思われる「タカギ ウシスケ」という名前が書かれている。また馬介の台詞から「とらすけ」という親戚がいる模様。
[160] 문서 第94回のストーリー。
[161] 문서 第79回のストーリー。
[162] 문서 第19週のストーリー。
[163] 문서 第137回のストーリー。
[164] 문서 その後、高山夫妻が近所の人々と共にめ以子の蔵座敷に招待された際に、一人の幼女が一緒に座っている場面があるが、彼女が養子であるか否かは説明されていない(第143回のストーリー)。
[165] 문서 第139回のストーリー。
[166] 문서 第134回のストーリー。
[167] 문서 第135回のストーリー。
[168] 문서 第42回のストーリー。
[169] 문서 第138回のストーリー。
[170] 문서 第138回のストーリー。
[171] 문서 この時、め以子は通常の10倍の値段で進駐軍に弁当を売り付けるが、それでも売行は好調であった(第142回のストーリー)。
[172] 문서 第140回のストーリー。
[173] 문서 倉田としては蔵座敷が混雑すると煩わしいため、なるべく秘密にしておきたいとの事で暗号を決めたが、モリス大尉にはどこからかその存在と暗号を知られていた。
[174] 문서 第35回のストーリー。
[175] 문서 第39回のストーリー。
[176] 문서 第44回のストーリー
[177] 웹사이트 ライターズ・カンパニー 三谷昌登 http://www5f.biglobe[...]
[178] 문서 72回のストーリー
[179] Twitter 鈴木一輝のTwitter(@kazuki0paj)2013年11月21日 https://twitter.com/[...]
[180] 문서 第46回のストーリー
[181] 웹사이트 TV|関西芸術座 http://kangei.main.j[...]
[182] 문서 第10週のストーリー
[183] 문서 第62回のストーリー
[184] 문서 第63回のストーリー
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[186] 문서 第67回のストーリー
[187] 문서 第68回のストーリー
[188] 문서 第77回のストーリー
[189] 문서 第73回のストーリー
[190] 문서 第82回のストーリー
[191] 문서 第85回のストーリー
[192] 문서 第86回のストーリー
[193] 문서 第92回のストーリー
[194] 문서 第103回のストーリー
[195] 문서 第113回のストーリー
[196] 문서 TKOとしてコンビ揃っての共演となった
[197] 문서 第125回のストーリー
[198] 문서 第127回のストーリー
[199] 문서 第128回のストーリー
[200] 문서 和枝は出来のよい作物を役人に横領されることを防ぐために、わざと小粒の作物だけを町の配給に回し、出来のよい作物は山下家に直接買い出しに来た人々に与えているなど
[201] 문서 第130回のストーリー
[202] 문서 第130回のストーリー
[203] 문서 第131回のストーリー
[204] 문서 第133回のストーリー
[205] 문서 第143回のストーリー
[206] 문서 145回のストーリー
[207] 문서 室井の書簡に書かれていた宛名から、名字は民子と同じ「野川」であることがうかがえる
[208] 문서 劇中では泰介の回想による後ろ姿のみ出演
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[250] Youtube ボイスマンでおまっ (NHK大阪)@nhk_osaka_JOBK 2013年12月11日 https://twitter.com/[...]
[251] 기타 関東大震災直後の救援物資輸送(第68回)(ボイスマンでおまっ (NHK大阪)@nhk_osaka_JOBK 2013年12月16日)、大阪都市計画・鉄道開発(第79回)、日中戦争〜太平洋戦争期の軍事や風俗(第97回ほか)など。
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[253] 문서 全国版のみ字幕放送。
[254] 문서 「ごちそうさんっていわしたい!」の前座として放送
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[256] 뉴스 杏も出演、スピンオフ「ごちそうさんっていわしたい!」4月放送 https://www.sanspo.c[...] 2014-03-02
[257] 웹사이트 スペシャル|NHK連続テレビ小説「ごちそうさん」 http://www1.nhk.or.j[...] NHK 2014-04-20
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[259] 웹사이트 "♯129 「ごちそうさん」の仲間が集結!!:杏のAnytime Andante" https://web.archive.[...] ニッポン放送 2014-04-03
[260] 웹사이트 “朝ドラ”同窓会 ごちそうさん http://www4.nhk.or.j[...] NHK 2016-09-23
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[262] 문서 同作品も大阪・天満が舞台となっていることによるコラボレーションとしてプログラムされた。
[263] 웹사이트 菅野よう子によるNHK朝ドラ「ごちそうさん」サントラ発売決定 https://tower.jp/art[...] タワーレコード 2013-12-05
[264] 뉴스 NHK『ごちそうさん』サントラ第2弾、菅野よう子『ゴチソウノォト おかわり』発売決定 https://www.cdjourna[...] 2014-03-17
[265] 웹인용 헤이세이 25년도 후기 아침 드라마 〈잘 먹었습니다〉 여주인공은 안 상! http://www9.nhk.or.j[...] 2013-10-18
[266] 웹인용 공식 홈페이지 〈프로그램 소개〉 http://www1.nhk.or.j[...] 2013-08-08
[267] 웹사이트 NHK 연속 TV 소설 〈잘 먹었습니다〉 여주인공 안은, 직접 오퍼로 주역에 발탁!! http://news.thetv.jp[...] 2012-11-12
[268] 웹사이트 NHK TV 소설 〈잘 먹었습니다〉 캐스트 발표 히가시데 마사히로는 대 발탁에도 〈헤에~〉 http://www.cinemacaf[...] 2013-10-05
[269] 웹사이트 〈잘 먹었습니다〉 아마&우메 짱 넘어! 아침 드라마 과거 10년 최고 시청률 http://www.sponichi.[...] 2014-04-01
[270] 웹사이트 시청률 데이터·주간 고세대 시청률 프로그램 10·백 넘버 2013년도(비디오 리서치사 사이트 내) http://www.videor.co[...]
[271] 웹사이트 【무코다 쿠니코상】 수상자 제32회:모리시타 요시코 http://www.tokyonews[...] 2014-04-04
[272] 웹사이트 http://www.the-miyan[...]
[273] 웹인용 4월 19일 (토) 〈더 프리미엄 《잘 먹었습니다라고 말하고 싶어!》〉 방송 결정! http://www1.nhk.or.j[...] NHK 2014-03-02
[274] 뉴스 안도 출연, 스핀오프 〈잘 먹었습니다라고 말하고 싶어!〉 4월 방송 http://www.sanspo.co[...] 산케이 스포츠 2014-03-02
[275] 웹인용 칸노 요코에 의한 NHK 아침 드라마 〈잘 먹었습니다〉 사운드트랙 발매 예정 http://tower.jp/arti[...] 타워 레코드 2013-10-23
[276] 뉴스 NHK 《잘 먹었습니다》 사운드트랙 제2탄, 칸노 요코 《고치소노토 오카와리》 발매 예정 http://www.cdjournal[...] 2013-12-05



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