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미스터도넛

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목차

1. 개요

미스터도넛은 1955년 미국에서 설립된 도넛 브랜드로, 현재 다스킨(Duskin Co., Ltd.)이 일본 및 아시아 지역의 프랜차이즈 권리를 소유하고 있다. 1971년 일본에 진출하여 일본 최대 도넛 체인점으로 성장했으며, 현재 일본, 필리핀, 태국, 대만, 인도네시아, 싱가포르 등에서 운영되고 있다. 과거에는 미국과 캐나다에서도 운영되었으나, 던킨도너츠에 인수되어 북미 지역에서는 철수했다. 미스터도넛은 폰 데 링(Pon de Ring)을 비롯한 다양한 종류의 도넛과 식사 메뉴, 캐릭터 상품 등을 선보이고 있다. 그러나 부실한 품질 관리로 인한 위생 문제로 여러 차례 논란이 있었다.

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미스터도넛 - [회사]에 관한 문서
기본 정보
미스터 도넛 로고
로고
일본 센다이의 미스터 도넛 매장
일본 센다이에 있는 미스터 도넛 매장
회사 유형자회사
설립일1956년
설립자해리 위노커
모기업인터내셔널 멀티푸즈 코퍼레이션 (1970–1990)
얼라이드 돔크 (1990–2004)
던킨 브랜드 (2004–2020)
인스파이어 브랜드 (2020–현재)
서비스 지역미국, 일본, 필리핀, 태국, 대만, 인도네시아, 싱가포르, 엘살바도르, 중동
산업식품 및 음료
제품도넛, 커피, 베이글
웹사이트미스터 도넛 공식 웹사이트
브랜드 정보
브랜드명미스터 도넛
외국어 표기Mister Donut
산요 히메지 역의 미스터 도넛 매장
산요 히메지 역에 있는 매장
종류패스트푸드, 체인점
소유 회사Inspire Brands
다스킨
사용 회사다스킨
사용 시작 국가미국
주요 사용 국가일본
미국
대만
인도네시아
필리핀
태국
싱가포르
엘살바도르
사용 시작 연도1956년
관련 브랜드던킨 도너츠
일본 내 정보
소유 회사 (일본)다스킨
본사 위치오사카부 오사카시
역사
역사미스터 도넛은 1956년 해리 위노커에 의해 설립되었다.
1970년 인터내셔널 멀티푸즈 코퍼레이션에 인수되었다.
1990년 얼라이드 돔크에 인수되었다.
2004년 던킨 브랜드에 인수되었다.
2020년 인스파이어 브랜드에 인수되었다.
기타
관련 정보던킨 도너츠와 관련이 있다.

2. 역사

1994년 던킨도너츠(Dunkin' Donuts)가 된 펜실베이니아주 뉴캐슬(New Castle)의 구 미스터도넛 매장. 2003년 재건되었으며, 배스킨라빈스와 드라이브 스루(drive-thru)가 추가됨


1955년, 해리 위노커(Harry Winokur)는 던킨도너츠 창업자인 매형 윌리엄 로젠버그(William Rosenberg)와의 동업 관계를 정리하고, 같은 해 사위인 데이비드 슬레이터(David Slater)와 함께 미스터도넛(Mister Donut)을 설립하여 북아메리카 지역을 중심으로 사업을 시작했다.[4][5] 프랜차이즈 사업을 통해 빠르게 성장하여 미국과 캐나다 등지에 매장을 확장했으며,[5][6] 1970년에는 미네아폴리스 기반의 식품 회사 인터내셔널 멀티푸즈(International Multifoods Corporation)에 인수되었다.[5]

1971년 일본의 다스킨(Duskin Co., Ltd.)이 오사카 미노(Minoh)에 첫 매장을 열면서 아시아 시장에 진출했고,[1] 1978년에는 태국 방콕에도 매장을 여는 등 사업 영역을 넓혔다.[7] 1983년 다스킨은 일본 및 아시아 지역의 미스터도넛 프랜차이즈 권리를 인수하여 독자적인 사업 기반을 마련했다.[5]

1980년대 미스터도넛은 던킨도너츠의 가장 큰 경쟁자였으나,[5] 1990년 2월 던킨도너츠의 당시 모회사였던 영국의 앨라이드 라이온스(Allied Lyons, 이후 앨라이드 도멕)에 인수되었다.[5] 인수 이후 북미 지역의 미스터도넛 매장들은 대부분 던킨도너츠 브랜드로 전환할 기회를 제공받았고, 이에 따라 많은 매장이 던킨도너츠로 변경되거나 폐점하면서 북미 시장에서는 규모가 크게 축소되었다.[5][46]

북미 지역의 미스터도넛 상표권은 이후 여러 차례 소유권이 변경되었다. 2005년 앨라이드 도멕이 프랑스의 주류 회사 페르노리카(Pernod Ricard)에 인수되었고,[10] 2006년에는 던킨도너츠와 미스터도넛 브랜드를 소유한 던킨 브랜드(Dunkin' Brands)가 미국의 사모펀드 컨소시엄(토마스 H. 리 파트너스, 칼라일 그룹, 베인 캐피털)에 24.3억달러에 매각되었다.[11] 던킨 브랜드는 2012년 사모펀드로부터 독립했고,[12] 2020년에는 샌디 스프링스 기반의 인스파이어 브랜드(Inspire Brands)에 113억달러에 인수되어 현재에 이르고 있다.[15][48]

현재 미국 내에는 일리노이주 고드프리(Godfrey)에 단 한 곳의 매장만이 운영되고 있지만,[8][32] 다스킨이 운영하는 일본을 중심으로 타이완, 태국, 필리핀 등 아시아 지역에서는 여전히 큰 인기를 누리며 활발하게 사업을 전개하고 있다.[13][14][18]

2. 1. 창업과 북미 지역의 흥망성쇠

1955년, 해리 위노커(Harry Winokur)는 던킨도너츠(Dunkin' Donuts) 창업자인 매형 윌리엄 로젠버그(William Rosenberg)와의 파트너십을 해지하고, 같은 해 사위인 데이비드 슬레이터(David Slater)[4]와 함께 미스터도넛(Mister Donut)을 설립하여 북아메리카 대부분 지역에 매장을 열었다.[5] 사업이 성공하자 위노커와 슬레이터는 프랜차이즈 사업을 시작했고,[5] 그 결과 미스터도넛은 빠르게 확장하여 미국과 캐나다에 275개 매장을 열었다.[6] 1970년, 미네아폴리스에 본사를 둔 인터내셔널 멀티푸즈(International Multifoods Corporation)가 위노커로부터 미스터도넛을 인수했다.[5]

1980년대까지 미스터도넛은 미국과 캐나다에 550개가 넘는 매장을 보유하며[8] 던킨도너츠의 가장 큰 경쟁업체였다.[5] 1989년 영국의 대기업 앨라이드 라이온스(Allied Lyons plc, 당시 Allied Domecq)가 던킨도너츠를 인수했고,[5] 이듬해인 1990년 2월 인터내셔널 멀티푸즈로부터 미스터도넛을 추가로 인수했다.[5] 앨라이드 라이온스는 인수 후 북미의 미스터도넛 매장들에게 던킨도너츠로 전환할 기회를 제공했고,[5] 이에 따라 대부분의 매장이 던킨도너츠로 바뀌거나 폐점했다. 캐나다에서는 1990년대 후반부터 규모가 축소되기 시작하여, 온타리오주 토론토 지역에 남아 있던 마지막 3개 매장은 2006년 6월 이전 또는 그 무렵 문을 닫았다.

미스터 도넛(Mister Donut)의 미국 내 유일한 매장 내부. 일리노이주 고드프리(Godfrey) 그로벌린 스트리트 2720번지에 위치


펜실베이니아주와 오하이오주를 중심으로 한 일부 매장은 기존 던킨도너츠 매장과의 근접성 등 때문에 전환되지 않았다. 이들 매장은 공동으로 네트워크를 구축하여 운영하다가, 2006년 5월 기준으로 대부분 도넛 커넥션(Donut Connection)이라는 브랜드로 변경하여 미스터도넛과 유사한 메뉴를 판매하게 되었다.[31][46]

2021년 기준으로 미국 내에서 미스터도넛 브랜드를 유지하며 영업하는 매장은 일리노이주 고드프리(Godfrey)에 위치한 개인 소유 매장 단 한 곳뿐이다.[32][46]

2. 2. 아시아 시장으로의 확장

미스터도넛의 허니 추로


일본 미스터도넛의 화이트 아몬드 초콜릿 도넛


미스터도넛은 북미 시장에서의 성공을 기반으로 아시아 시장으로 확장했다. 1971년 4월, 일본의 기업 다스킨(오사카부 스이타시 소재)이 일본 및 아시아 지역 운영권을 얻어 오사카 미노(Minoh)에 일본 첫 매장을 열면서 아시아 시장에 본격적으로 진출했다.[1][165] 같은 해 일본에 미스터도넛 교육 센터가 건설되었고, 1973년에는 프렌치 크룰러(French cruller)가 일본 매장에서 판매되기 시작했다.[1] 1983년, 다스킨은 일본 및 아시아 전역의 미스터도넛 프랜차이즈 권리를 정식으로 인수하여 사업 확장의 기반을 다졌다.[5]

일본에서 미스터도넛은 빠르게 성장하며 대표적인 도넛 브랜드로 자리매김했다. 도넛을 주력 상품으로 하면서도 중국식 식사 메뉴 등 다양한 식품을 취급하며 패스트 푸드점으로 분류되기도 한다. 프랜차이즈 방식으로 일본 전국에 점포를 확장했으며, 1998년 경쟁 업체였던 던킨 도너츠가 주일 미군 기지 내 점포를 제외하고 일본 시장에서 철수하면서[165] 미스터도넛은 사실상 일본 내 유일한 대형 도넛 체인점이 되었다. 2006년 3월 기준으로 일본 내 점포 수는 1,303개(직영점 72개)에 달했으며,[165] 2016년 기준으로도 1,300개가 넘는 매장을 보유하며 일본 최대 도넛 체인으로서의 입지를 공고히 했다.[13] 일본에서는 미스터도넛을 줄여 '''미스도'''(ミスド일본어)라는 애칭으로 부른다.[165]

다스킨은 일본에서의 성공을 바탕으로 아시아 여러 국가로 사업을 확장했다.

  • '''태국''': 1978년, 수티차이 치라티왓(Sutthichai Chirathiwat)과 수티키앗 치라티왓(Sutthikiat Chirathiwat) 형제가 이끄는 태국 프랜차이즈 회사가 방콕의 시암 스퀘어(Siam Square)에 태국 1호점을 열었다.[7][156] 이는 태국 도넛 시장의 시작을 알리는 중요한 계기가 되었다.[7] 2003년부터는 센트럴 레스토랑 그룹(Central Restaurants Group, CRG)이 운영을 맡고 있으며,[7][156] 초밥 모양을 본뜬 '수시도 딜라이트(Susido Delight)'와 같은 독특한 현지화 메뉴를 선보이기도 했다.[156]
  • '''대한민국''': GS리테일이 다스킨과 브랜드 사용 계약을 맺고 명동에 1호점을 열며 한국 시장에 진출한 바 있다.[165] (현재는 철수)
  • '''중국''': 2000년 상하이에 1호점을 열며 진출했으나,[67] 2019년 원가 상승 등의 문제로 철수했다. --
  • '''타이완''': 2004년 타이베이 톈무(天母)에 1호점을 열며 진출했다.[67] 현재 다스킨과 현지 기업인 퉁이 기업(統一企業)이 합작하여 '퉁이 둬너즈'(統一多拿滋)라는 브랜드로 공동 운영하고 있다.[67]
  • '''인도네시아''': 2015년 5월, 다스킨과 미쓰이 물산의 합작사인 다스킨 홍콩(ダスキン香港)이 현지 기업 라가무(ラガム)와 프랜차이즈 계약을 체결하고 자카르타에 1호점을 열었다.[161]
  • '''말레이시아''': 2016년 당시 이온 그룹의 자회사인 이온 말레이시아가 프랜차이즈 매장을 운영했으나,[14][157] 2024년 현재는 매장이 없는 것으로 파악된다.[157]
  • '''싱가포르''': 2022년 11월, 현지 기업 RE&S 엔터프라이즈와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결하고,[159][160] 2023년 1호점을 열며 비교적 최근에 시장에 진출했다.[155]
  • '''필리핀''': 2016년 6월 기준으로 다스킨이 미스터도넛 매장을 운영하고 있는 것으로 확인되었다.[14]


2024년 현재, 다스킨과 그 제휴 기업들은 일본, 필리핀, 인도네시아, 태국, 타이완, 싱가포르 등 아시아 여러 국가에서 미스터도넛 사업을 활발하게 전개하고 있다.[18] 2023년 2월 기준으로 다스킨 그룹 전체의 해외 거점(미스터도넛 외 사업 포함)은 총 9,557개에 달하는 것으로 알려졌다.[50][155]

2. 3. 대한민국 시장 진출과 철수

대한민국 시장에는 두 차례 진출했으나 모두 철수하였다. 1983년 첫 진출 이후 1990년대에 철수하였고, 2007년 GS리테일을 통해 서울특별시 명동에 1호점을 열며 재진출하였으나 사업 부진을 겪었다. 이후 2014년 SDK2라는 회사가 사업을 인수했지만, 2017년 본사와의 계약 해지 문제로 인해 다시 철수하게 되었다.[166] 한국 시장에서는 던킨도너츠와의 경쟁에서 어려움을 겪은 것으로 보인다.

2. 3. 1. 1차 진출과 철수

대한민국에서는 1983년 대건교역이 처음으로 미스터도넛을 들여왔으나, 1990년대에 철수하였다.

2. 3. 2. GS리테일의 재진출과 철수

대한민국에서는 1983년 대건교역이 처음 미스터도넛을 들여왔으나 1990년대에 철수한 바 있다. 이후 GS리테일이 2007년 4월 27일 서울 명동에 1호점을 열면서 미스터도넛 브랜드를 한국 시장에 다시 선보였다. 그러나 GS리테일은 사업 부진을 이유로 결국 미스터도넛 운영에서 철수하였다.

GS리테일이 운영하던 7개 직영 매장과 6개 가맹 매장 등 총 13개 매장은 2014년 7월 1일부로 SDK2라는 신규 법인이 미스터도넛의 모기업인 다스킨과 한국 내 독점 계약권을 체결하고 인수하여 운영을 이어갔다. SDK2는 과거 대구 지역에서 5년간 매장을 운영하며 제조 능력과 경험을 갖춘 회사로, 일찍부터 GS리테일과 우선협상 대상자로 결정되어 인수 협상을 진행했었다.

2. 3. 3. SDK2의 인수와 계약 해지

2014년 7월 1일, SDK2라는 새로운 법인이 미스터도넛의 모기업인 다스킨과 한국 내 독점 계약권을 체결하고, 기존 GS리테일이 운영하던 7개 직영 매장과 6개 가맹 매장 등 총 13개 매장의 운영권을 인수했다. SDK2는 과거 대구 지역에서 5년간 매장을 운영하며 노하우를 쌓았고, 지역에서 유일하게 제조 능력과 경험을 갖춘 중견 회사였다. 일찍부터 GS리테일과 우선 협상 대상자로 결정되어 인수 협상을 진행해 왔다.

그러나 2017년, 본사는 SDK2가 유통기한이 지난 반죽을 사용하고, 본사가 제시한 '당일 생산, 당일 판매, 당일 폐기' 원칙을 무시하고 하루 넘게 지난 도넛을 팔았다는 이유로 그해 1월 31일자로 일방적으로 계약을 해지했다. 이에 소송이 벌어졌고, 결국 법원은 본사의 손을 들어주어 SDK2에게 상표 사용 금지 가처분 결정을 내렸다.[166]

3. 해외 사업 현황

미스터도넛의 해외 사업은 1971년 일본 오사카 미노(Minoh)에 첫 매장을 열면서 시작되었다.[1] 이후 1978년 태국 방콕에 진출하는 등 아시아 시장으로 확장했다.[7] 1983년에는 일본의 다스킨(Duskin Co., Ltd.)이 일본 및 아시아 지역의 미스터도넛 프랜차이즈 권리를 인수하며[5] 아시아에서의 사업 확장에 중요한 계기를 마련했다.

1980년대까지 미스터도넛은 북미 지역에서 550개가 넘는 매장을 운영하며 던킨 도너츠의 주요 경쟁자였으나,[8][5] 1990년 던킨 도너츠의 모회사였던 앨라이드 라이온스(Allied Lyons)에 인수된 후 대부분의 북미 매장은 던킨 도너츠로 전환되었다.[5] 이로 인해 현재 미국 내에는 일리노이주 고드프리(Godfrey)에 단 한 곳의 매장만 남아있는 것으로 알려져 있다.[8]

북미 사업 축소와 달리, 아시아 지역에서는 다스킨을 중심으로 사업이 크게 성장했다. 2016년 기준으로 미스터도넛은 전 세계적으로 1만 개 이상의 매장을 운영했으며,[8] 특히 일본에서는 1,300개 이상의 매장을 보유하며 현지 최대 도넛 체인으로 자리 잡았다.[13] 현재 다스킨은 일본 외에도 필리핀, 인도네시아, 태국, 대만, 싱가포르 등 여러 아시아 국가에서 미스터도넛 매장을 운영하고 있다.[14][18] 한편, 엘살바도르에서는 현지 기업이 독자적으로 프랜차이즈를 운영하며 사업을 이어가고 있다.[35][163]

3. 1. 일본

일본에서는 오사카부 스이타시에 본사를 둔 회사 다스킨이 1971년 4월부터 미스터도넛의 일본 및 아시아 지역 운영권을 얻어 사업을 시작했다.[165] 처음에는 도넛을 주력 상품으로 했으나, 현재는 중국식 식사 메뉴 등 다양한 식품을 함께 취급하여 패스트 푸드점으로 분류되기도 한다. 프랜차이즈 방식으로 일본 전역에 점포를 운영하고 있다.

1998년, 요시노야 데이 앤드 시가 운영하던 경쟁 업체 던킨 도너츠가 일본 시장에서 철수하면서[165] (단, 주일 미군 기지 내 점포는 미국 본사가 계속 운영) 미스터도넛은 일본 내 유일한 대형 도넛 체인점으로 자리매김했다.

2006년 3월 기준으로 일본 내 점포 수는 1,303개에 달했으며, 이 중 72개는 직영점이었다. 다만, 2007년 이후로는 신규 프랜차이즈 모집을 중단한 상태이다.

미스터 도넛 사업의 일본 내 소재지는 오사카부 스이타시 요시노쵸에 위치한다. 일본에서는 미스터 도넛을 줄여 '''미스도'''(ミスド일본어)라고 부르기도 한다.

로고는 미국의 창업자 해리 위노커가 디자인한 것으로, 보타이를 맨 수염 난 요리사의 모습이 특징이다. 주로 오렌지색과 흰색이 사용되며, 갈색이 보조색으로 쓰이기도 한다. 일부 매장에서는 이 로고를 더욱 추상화하여 사용하기도 한다.

3. 2. 아시아 (일본 외)

다스킨은 아시아 시장을 주요 사업 지역으로 삼고 있으며, 일본 외에 필리핀, 인도네시아, 태국, 대만, 싱가포르 등에서 미스터도넛 매장을 운영하고 있다.[18][50][155] 2006년 3월 기준으로 일본 외 점포 수는 1,406개였다. 2024년 현재 다스킨과 그 제휴 기업은 일본, 필리핀, 인도네시아, 태국, 타이완, 싱가포르에서 사업을 운영하고 있다.[18] 2023년 2월 기준으로는 다스킨의 해외 거점(미스터도넛 외 사업 포함)은 총 9,557개에 달한다.[50][155]

  • 대만: 2004년 타이베이의 톈머 지역에 1호점을 열며 진출했다.[67] 대만에서는 다스킨과 퉁이 기업이 합작하여 '統一多拿滋'라는 브랜드로 공동 운영하고 있다.
  • 중국: 2000년 상하이에 1호점(상양공원점)을 열며 진출했으나,[67] 원가 상승 등의 이유로 2019년 철수했다.
  • 태국: 1978년, 스티차이 치라티왓과 스티키앗 치라티왓 형제가 이끄는 태국 프랜차이즈 회사가 방콕의 시암 스퀘어 인근에 1호점을 열면서 진출했다. 2003년부터는 센트럴 레스토랑 그룹(CRG)이 운영하고 있다.[156] 태국에서는 초밥 모양을 본뜬 '수시도 딜라이트(Susido Delight)' 같은 독특한 메뉴를 판매하기도 한다.
  • 말레이시아: 2016년 당시 이온 그룹의 자회사인 이온 말레이시아가 프랜차이즈 매장을 운영했으나, 2024년 현재는 모든 매장이 철수한 상태이다.
  • 싱가포르: 2022년 10월 27일, RE&S 엔터프라이즈와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결하여 사업 전개를 발표했고,[159] 같은 해 11월 18일 계약을 확정했다.[160] 2023년 5월 싱가포르 비샨 지역의 션션 8(Junction 8) 쇼핑몰에 1호점을 열었다.[3][155]
  • 인도네시아: 2014년 다스킨과 미쓰이 물산의 합작회사인 다스킨 홍콩(ダスキン香港)이 라가무(ラガム)사와 프랜차이즈 계약을 맺고, 2015년 5월 자카르타에 1호점을 열었다.[161]
  • 베트남: 2016년 5월, 태국 사업을 운영하는 센트럴 레스토랑 그룹(CRG)을 통해 베트남에 매장을 열 계획이 발표되었다.[28]
  • 필리핀: 2024년 현재에도 매장이 운영되고 있다.[18]

3. 3. 기타 국가

미주에서는 엘살바도르에서도 사업을 하고 있다. 엘살바도르의 미스터도넛은 현지에서 여러 패스트푸드점을 경영하는 사업가 Adolfo Salume|아돌포 살루메es가 운영하는 기업이 소유하고 있다.[35][163] 1970년대에 살루메의 아버지가 당시 미국 자본으로 운영되던 엘살바도르 유일의 매장을 인수한 후 독자적으로 운영해 왔다.[163]

산살바도르의 미스터 도넛


엘살바도르의 미스터 도넛 메뉴에는 도넛 외에도 일부 엘살바도르 요리가 포함되어 있다.[33] 매년 9월에 열리는 도넛 반값 세일에는 많은 고객이 긴 줄을 서는 등 인기가 높다.[163] 2014년 기준으로 엘살바도르에는 30개 이상의 매장이 있었으며, 그중 일부는 24시간 영업을 했다.[33] [34][163]

한편, 2016년 5월에는 센트럴 레스토랑 그룹(CRG)을 통해 미스터 도넛 매장이 베트남에 개점될 계획이 발표되었다.[28]

4. 브랜드 특징



미스터도넛은 고객 대상 포인트 카드 시스템을 운영해왔다. 1985년부터 2006년까지 운영되었고, 이후 폐지되었다가 2014년부터 부정기적으로 다시 배포되고 있다.

과거에는 스크래치 방식의 포인트 카드인 "럭키 카드(ラッキーカード일본어)"를 통해 점수를 모아 상품과 교환하는 방식이었다. 이후에는 카드 10장을 모으면 상품으로 교환해주는 방식으로 변경되었다. 카드를 받을 수 있는 조건은 구매 금액에 따라 달랐는데, 예를 들어 300JPY 또는 400JPY당 1장을 지급하는 등 이벤트마다 차이가 있었다. 초기에는 카드를 발급받은 매장에서만 포인트를 사용할 수 있었고, 카드에 매장명과 번호가 인쇄되어 구분되었다. 하지만 후기에는 일부 지역을 제외하고 거의 전국 공통으로 포인트를 사용할 수 있게 되었다. 이 시기 교환 상품 중에는 하라다 오사무의 일러스트가 그려진 것이 많았다.

이후 정식 포인트 카드가 도입되면서 "럭키 카드"는 폐지되었다. 그러나 2010년 창업 40주년을 기념하여 스크래치 카드 방식이 "부활!! 럭키 카드 2010(復活!!ラッキーカード2010일본어)"이라는 이름으로 잠시 부활하기도 했다. 이 카드는 두 곳을 긁어 나온 점수(3, 5, 40, 150포인트)를 당시 운영 중이던 미스터도넛 클럽 카드에 적립해주는 방식이었으며, 600JPY 구매 시 1장을 받을 수 있었다. 이 이벤트는 100엔 할인 행사를 하지 않는 기간에 여러 차례 진행되었다. 2012년에도 스크래치 방식으로 점수를 모아 상품을 받는 캠페인이 실시되었다.

포인트 카드 제도가 폐지된 후, 2014년부터 다시 카드 배포가 시작되었다. 재개 직후인 2014년 1월과 3월에는 "맞춰서 스크래치(揃えてスクラッチ일본어)"라는 이름으로 600JPY당 1장의 카드를 배포했다. 카드에는 6개의 긁는 부분이 있었고, 그중 3곳을 긁어 같은 그림이 나오거나 나오지 않은 카드를 정해진 수량만큼 모으면 상품이나 도넛으로 교환할 수 있었다. 이때의 카드는 발행한 매장에서만 유효했다. 같은 해 5월부터는 300JPY당 1장의 카드를 받아 정해진 수량을 모으는 방식으로 변경되어, 포인트 카드 서비스 시작 전의 방식과 유사해졌다. 초기에는 이 카드 역시 발행 매장에서만 유효했지만, 7월 캠페인부터는 전국 모든 매장에서 공통으로 사용할 수 있게 되었다.

4. 1. 로고

미스터 도넛(Mister Donut)의 로고는 넥타이를 매고 수염이 난 조리사를 특징적으로 도안화한 것이다. 색은 주로 주황색과 흰색이 사용되며, 보조 색상으로 갈색이 사용되는 경우도 있다. 콧수염을 기른 요리사를 형상화했으며, 최근에는 도넛을 주제로 한 마스코트 캐릭터도 개발되었다.

일본 홋카이도 아사히카와의 미스터 도넛 매장


일본에서는 ポン・デ・ライオン|폰 데 라이온일본어(Pon de Lion)이라는 이름의 사자 캐릭터를 사용하는데, 이는 폰 데 링( ポン・デ・リング|폰 데 링일본어, Pon De Ringu) 도넛 라인과 같은 모양의 갈기를 가지고 있다.[16][17]

엘살바도르에서는 의인화된 다섯 개의 도넛과 아침 메뉴에 사용되는 수탉이 마스코트이다. 회사는 일본과 같은 로고를 사용하며, 'La gran variedad'(다양한 종류)라는 슬로건을 사용한다.

4. 2. 캐릭터 상품

미스터도넛은 주력 상품을 동물 모습으로 형상화한 캐릭터들을 만들어 광고에 활용하거나 사은품으로 제공하고 있다. 대표적인 캐릭터는 폰데라이온이다.

일본에서는 ポン・デ・ライオン|폰 데 라이온일본어이라는 이름의 사자 캐릭터를 사용하는데, 이 캐릭터는 ''폰 데 링''|폰 데 링구일본어 도넛 라인과 같은 모양의 갈기를 가지고 있다.[16][17]

=== 폰데라이온 ===

ポン・デ・ライオン|폰 데 라이온일본어은 미스터도넛의 대표적인 마스코트 캐릭터이다. 2003년에 출시된 폰데링을 모티브로 하여 만들어졌으며, 2004년 1월에 방영된 텔레비전 광고(CM)를 통해 처음 등장했다.[108]

미스터도넛은 폰데링 출시 이전부터 자체 캐릭터 제작을 고려했지만 구체적인 아이디어를 찾지 못하다가, 폰데링 출시 후 이를 바탕으로 한 "폰데라이온" 디자인이 즉시 채택되었다.[108] 미스터도넛의 첫 오리지널 캐릭터인 폰데라이온은 등장과 동시에 좋은 반응을 얻어 바로 상품화되었다.[109]

폰데라이온은 TV CM을 통해 인기를 얻었으며,[108] 2004년부터 이토 아리이치가 제작한 CM이 방영되었다.[110] 이토 아리이치에 따르면, 폰데라이온의 원안 디자인은 미스터도넛 CM팀의 광고 대행사 플래너가 만들었고, 자신은 애니메이션 제작 과정에서 조형, 입체 디자인, 애니메이션 연출을 담당했다고 한다.[111] 폰데라이온의 원안 디자인은 당시 광고 대행사 덴츠의 아트 디렉터였던 호리우치 히로세(호리데이)가 담당했다.[112][113][114]

캐릭터 설정상, 폰데라이온은 사자의 갈기 부분이 폰데링으로 되어 있으며, 배가 고프면 갈기를 떼어 먹고 기운을 차린다. 갈기를 다 먹으면 꼬리에서 새로운 갈기가 생겨난다.[115][116]

2006년 미스터도넛의 포인트 카드 "미스터도넛 클럽"이 도입되었을 때, 교환 상품으로 제공된 "폰데라이온" 인형이 큰 인기를 끌었다.[117] 2012년 5월에는 도쿄 스카이트리 타운 내 도쿄 소라마치 1층에 "폰데라이온 파크"가 문을 열어 한정판 "폰데라이온 도넛"을 판매하기도 했으나,[118] 이 매장은 2017년 6월에 문을 닫았다.[120]

또한, 미스터도넛과 같은 다스킨 그룹이 운영하는 아이스크림 가게 "ICE DE LION"이 2014년 여름 오사카와 교토에 문을 열었다.[121] 가게 이름과 같은 "아이스 드 라이온"이라는 캐릭터도 있으며, 폰데라이온과 친구라는 설정이다.[121] "ICE DE LION"은 2020년 2월 마지막 매장이 문을 닫았다.[122]

폰데라이온은 다양한 협업 활동에도 참여했다. 2014년 여름에는 칼피스와 협력하여 "폰데라이온 바뀌는 컵&젓개 2014 캠페인"을 진행했고,[123] 2017년 2월부터는 산리오의 헬로키티, 폼폼푸린과 협업한 상품을 판매했다.[124][125][126] 같은 해 10월에는 반프레스토에서 인형 등 아케이드 게임 전용 경품이 나왔으며,[127] 12월에는 만화가이자 일러스트레이터인 카나헤이의 "피스케&토끼"와 협업한 복주머니가 판매되었다.[128] 2018년에는 반다이에서 가챠용 스윙,[129] 타카라토미아츠에서 가챠용 피규어가 출시되었다.[130] 2022년에는 고단샤에서 그림책 『미스터도넛 그림책 폰데라이온과 いないいないポン!』이 발매되었다.[131]

=== 폰데라이온과 친구들 ===

미스터도넛에서 판매하는 도넛과 동물을 결합한 캐릭터들이다.[116] 폰데라이온을 포함한 12종의 캐릭터 디자인은 호리우치 히로세가 담당했다.[132] "폰데라이온과 친구들"을 활용한 오리지널 상품은 2023년 7월 말 기준으로 431종류가 제작되었다.[108]

캐릭터명 (성별)모티브특징
폰데라이온 (♂)폰데링 + 사자스스로를 만물의 왕이라 믿는 남자아이. 갈기가 폰데링이며 떼어 먹을 수 있고, 먹으면 꼬리에서 다시 자라난다.
프렌치울러 (♀)프렌치크루러 + 양왕자가 데리러 올 거라 믿는 꿈 많은 여자아이. 느긋하고 느린 성격이며, 폰데라이온과 절친이다.
초코링마 (♀)초코링 + 곰귀가 초코링. 몸집이 크고 힘이 세지만, 눈물이 많고 마음씨 착한 여자아이.
허니시포 (♂)허니딥 + 다람쥐장난을 좋아하는 남자아이. 미워할 수 없는 성격이다.
머핀가메 (♂)메이플머핀 + 거북이믿음직한 어른. 모두의 고민을 들어주고 조언해 준다.
엔젤다조우 (♂)엔젤크림 + 코끼리몸집은 크지만 응석받이인 남자아이. 코에서 물을 뿜어 무지개를 만드는 것이 특기다.
D-피피코D-팝 + 병아리항상 함께 다니는 시끌벅적한 6남매. 각자 성격이 다른 것으로 보인다.
우시시시코코넛 (♂)코코넛 + 소개성적인 오빠. 발소리와 웃음소리로 멀리서도 오는 것을 알 수 있다.
엘리마키패션 (♂)올드패션 + 프릴넥도마뱀덤벙거리는 착한 오빠. 수다쟁이이며 여성스러운 말투를 사용한다.
초코닷쵸 (♀)초콜릿 + 타조잘 챙겨주는 이웃 아주머니. 정보에 밝고 항상 돌아다닌다.
골든초키린 (♂)골든초콜릿 + 기린수줍음 많은 남자아이. 높은 곳에서 모두를 지켜본다. D-피피코들의 장난 상대가 되기도 한다.
츄롤리나토나카이-나 (♀)허니츄로 + 순록친구들이 동경하는 언니. 아이들에게는 친절하지만 관심을 끌려는 오빠들에게는 엄격하다.



=== 도넛 체조 ===

"도넛 체조"라는 어린이를 위한 체조가 있다. 폰데라이온이 아이들과 함께 체조하는 영상이나, 일본 전국의 관광지에서 각 지역 마스코트 캐릭터들과 함께 체조하는 영상이 미스터도넛 공식 유튜브 채널에 공개되어 있다.[133][134][135]

5. 메뉴

미스터도넛은 기본적으로 커피와 도넛을 전문으로 판매하지만,[36] 햄버거나 국수 등 다양한 음식도 함께 제공한다. 특히 일본의 매장에서는 단단면과 같은 중국식 식사 메뉴를 포함한 여러 가지 음식을 취급하여 패스트 푸드점의 성격도 띤다.[165]

딸기맛 모찌 도넛


말차 모찌 도넛


도넛 외에도 단단면과 같은 다른 음식도 판매한다.


대표적인 도넛 메뉴로는 모찌 도넛의 일종인 '폰데링(ポン・デ・リング|폰데린구일본어)'[8]과 '프렌치 크루러' 등이 있다. 일본 매장에서는 폰데링 외에도 크림이 들어간 '폰데엔젤(ポン・デ・エンジェル|폰데엔제루일본어)', 흑설탕 맛의 '폰데코쿠토(ポン・デ・黒糖|폰데코쿠토일본어)' 등 다양한 종류를 판매하며,[44] 딸기 글레이즈 도넛[8], 초콜릿이나 계피 맛을 입힌 옛날식 도넛, 초콜릿 코팅 츄로, 피낭시에 도넛, 말차 구로미츠 스틱 등도 메뉴에 포함된다.[44]

각 나라의 문화나 시기에 맞춰 다양한 메뉴를 선보이기도 한다.

  • 대만: 2004년 첫 매장 오픈 당시, 매일 50가지 종류의 도넛을 판매했으며 각 도넛에는 당도를 표시하는 라벨이 붙어 있었다. 약 15종류의 음료도 함께 판매했다.[25]
  • 일본:
  • 2007년, 일부 음료에 유통기한이 지난 시럽을 사용한 사실이 드러나 논란이 되기도 했다.[21]
  • 2014년 4월에는 크루아상 스타일의 도넛을 출시해 인기를 끌었다.[41]
  • 2014년 5월, 모스버거와 협업하여 프렌치 크루러 도넛 사이에 초리조, 양상추, 매운 칠리 소스를 넣은 'MOSDO!' 버거를 모스버거 매장에서 판매했다. 반대로 미스터도넛 매장에서는 모스버거의 밥버거에 단팥, 고구마 페이스트, 커스터드 크림을 채운 메뉴를 판매했다.[42]
  • 2015년에는 쿠키와 베이글 반죽을 결합한 '브루클린 메리-고-라운드'를 출시했고,[41] 뉴욕 브루클린을 테마로 하여 베리나 레몬 도넛 중간에 요거트를 넣거나 초콜릿 도넛 중앙에 설탕 크림을 넣은 여름 한정 메뉴를 선보였다.[43]
  • 2016년 7월 기준 메뉴에는 초콜릿 아몬드 크루아상 머핀, 짭짤한 도넛 등도 포함되었다.[44]
  • 태국:
  • 6월 1일 '전국 도넛의 날'을 기념하여 군인을 테마로 한 도넛을 판매하고 수익금을 태국 군인에게 기부하는 행사를 진행했다.[37]
  • 2013년 6월에는 스시 모양을 본뜬 '스시도(SushiDo)'를 출시했다. 이 메뉴는 설탕 조림을 이용해 새우(エビ|에비일본어), 계란(玉子|타마고일본어), 참치(マグロ|마구로일본어), 연어 등의 모양을 흉내 낸 단맛 도넛이었다.[38][39]
  • 2013년 10월 할로윈에는 호박 또는 딸기 맛의 헬로키티 모양 도넛과 호박 맛 도넛 등 시즌 한정 제품을 선보였다.[40]
  • 엘살바도르: 푸푸사나 타말레스와 같은 현지 음식을 메뉴에 포함시켜 현지화 전략을 사용하고 있다.[33]


2016년 5월 기준으로, '미스터 도넛 베이커리 및 카페' 형태 매장의 메뉴 구성은 커피 음료가 약 80%, 도넛이 나머지 20%를 차지하는 것으로 나타났다.[28]

6. 논란 및 사건 사고

미스터도넛은 여러 차례 식품 위생 및 품질 관리 문제로 논란을 빚었다.

발생 연도발생 월사건 내용관련 상품/장소조치/결과
20025월중국산 육만(肉まん)에 일본 내 사용이 금지된 식품첨가물인 산화방지제 TBHQ(t-부틸히드로퀴논)가 사용된 사실과 이를 은폐하려 한 정황이 드러났다.중국산 육만 (1,314만 개)외부 지적 후 문제를 인지했음에도 불구하고, 관련 업체에 6300만엔의 입막음 비용을 지불하고 판매를 지속한 사실이 밝혀졌다. 이로 인해 2002년 11월 사장이 책임을 지고 사퇴했으며, 당시 이미지 캐릭터였던 하마사키 아유미가 출연한 광고 캠페인도 중단되었다.
20071월주주대표소송 항소심에서 오사카고등법원은 불법 첨가물 사용 및 은폐 사실을 알고도 이사회 차원에서 적절한 위기 관리를 하지 않은 책임을 물어 전 이사 2명에게 53.435억엔의 손해배상 책임을 인정했다.[145] (참고: 2006년 6월 다른 항소심에서는 당시 임원 11명에게 총 5.58억엔의 배상 책임이 인정된 바 있다.[146])-2008년 2월 12일, 대법원은 두 소송에 대한 상고 및 상고 허가 신청을 모두 기각하여 판결이 확정되었다.
20071월신제품 もちもちくるみ|모치모치 쿠루미일본어에서 작은 돌멩이 같은 이물질이 발견되었다.[147]もちもちくるみ|모치모치 쿠루미일본어1월 13일부터 일시 판매 중지. 원재료인 호두에 포함된 작은 돌멩이를 제대로 제거하지 못한 것이 원인으로 추정되었다.
20075월ポン・デ・ライオン フルーツゼリー マンゴー&ライチ|폰데 라이온 후르츠 젤리 망고&라이치일본어 중 유통기한 표시가 없는 상품이 판매된 사실이 확인되었다.ポン・デ・ライオン フルーツゼリー マンゴー&ライチ|폰데 라이온 후르츠 젤리 망고&라이치일본어해당 상품 회수 조치.
20076월니가타현의 테라오점과 나가오카에키마에점에서 유통기한이 지난 병입 아이스커피를 판매한 사실이 드러났다.아이스커피조사 결과, 도쿄도, 군마현 등 9개 도도부현 매장에서 총 25개의 유통기한 경과 상품 판매가 확인되어 회수 요청이 이루어졌다.
200710월계절 한정 음료 フルーティミルク|후루티 밀크일본어의 멜론 및 딸기 맛 제품에 유통기한이 지난 시럽을 사용한 사실이 밝혀졌다.フルーティミルク|후루티 밀크일본어 (멜론, 딸기)전국 36개 도도부현의 181개 매장에서 해당 사실이 확인되어 판매가 중지되었다. 본사에서 매주 유통기한 경과 원재료 사용 금지 지시를 내렸으나 현장에서 제대로 지켜지지 않았다.
20081월군마현 마에바시시 케야키워크마에바시 숍에서 쇼케이스 문의 깨진 유리 파편이 マロンホイップ|마론휩일본어 도넛에 혼입되었다.マロンホイップ|마론휩일본어 (케야키워크마에바시 숍)구매 고객의 제보로 발견되었으며, 해당 날짜에 판매된 도넛, 파이, 머핀 총 4,043개를 자진 회수했다.[148]
20086월오사카부 히라카타시 히라카타나가오 숍에서 판매된 ポン・デ・抹茶あずき|폰데 맛차 아즈키일본어에서 금속 조각이 발견되었다.[149]ポン・デ・抹茶あずき|폰데 맛차 아즈키일본어 (히라카타나가오 숍)도넛 제조 기계 손상으로 인한 금속 조각 혼입 가능성이 제기되었으며, 6월 7일부터 9일까지 판매된 해당 상품을 회수했다.
200910월교토시 나카쿄구 테라마치로쿠각가미 숍에서 유통기한이 지난 푸딩 6개를 판매한 사실이 드러났다.[150]ディップリン ピーチ|딥푸딩 피치일본어 (테라마치로쿠각가미 숍)유통기한(10월 24일)이 지난 상품을 확인 미흡으로 25일과 26일에 판매했으며, 회수 요청이 이루어졌다.
200911월오사카부 사카이시 니시구 아리오오토리 숍 등 7개 매장에서 신상품 스틱 파이 アップルキャラメル|애플 카라멜일본어을 マロン|마론일본어으로 잘못 표기하여 판매했다.[151]스틱 파이 アップルキャラメル|애플 카라멜일본어, マロン|마론일본어 (아리오오토리 숍 등 7개 매장)사과 알레르기가 있는 소비자가 アップルキャラメル|애플 카라멜일본어을 오인 섭취할 경우 알레르기 증상을 유발할 수 있어, 잘못 판매된 총 200개를 자진 회수했다.
20133월오사카부 토요나카시 토요나카에키마에 숍에서 물을 마신 손님 4명이 건강 이상 증세를 보여 병원 치료를 받았다.[152]물 (토요나카에키마에 숍)오사카부 경찰과 토요나카시 보건소 조사 결과, 매장 물에서 600ppm의 염소가 검출되어 표백제 용액이 남아 있었을 가능성이 지적되었다.
20177월나고야시 텐파쿠구 히라바리 숍에서 조리장에서 사용하던 제조 기록용 연필의 나무 조각이 도넛에 혼입되었을 가능성이 제기되었다.[153]ポン・デ・リング|폰데 링일본어, ポン・デ・黒糖|폰데 고쿠토일본어, ポン・デ・ストロベリー|폰데 스트로베리일본어, ポン・デ・もちもちきなこ|폰데 모치모치 키나코일본어, ポン・デ・エンゼル|폰데 엔젤일본어 (히라바리 숍)5종의 도넛 217개를 자진 회수했다.
20226월오사카부 알데 신오사카 숍에서 판매한 ポンデストロベリー|폰데 스트로베리일본어에서 제조 기계의 일부인 알루미늄 조각이 발견되었다.[154]ポンデストロベリー|폰데 스트로베리일본어 (알데 신오사카 숍)해당 상품 354개를 포함하여 총 3,697개의 제품을 회수 조치했다.


참조

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[60] 뉴스 立ち食いに800人の列 ミスタードーナツ 広島店がオープン 中国新聞 1973-03-09
[61] 웹사이트 【閉店】ミスタードーナツ 日野ショップ (日野/スイーツ（その他）) https://tabelog.com/[...] 2020-05-20
[62] 웹사이트 1980年代｜ミスタードーナツの歴史｜事業情報 https://www.misterdo[...] 2020-05-20
[63] 웹사이트 【閉店】ミスタードーナツ 日野ショップ https://kaiten-heite[...] 2018-04-15
[64] 웹사이트 西鉄久留米 ショップ情報 https://md.mapion.co[...] 2020-05-20
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[67] 웹사이트 2000年代｜ミスタードーナツの歴史｜事業情報 https://www.misterdo[...] 2020-05-20
[68] 웹사이트 渋谷に「大人のミスド」出店へ－新業態「アンドナンド」1号店 https://www.shibukei[...] 2007-03-26
[69] 웹사이트 2010年代｜ミスタードーナツの歴史｜事業情報 https://www.misterdo[...] 2020-05-20
[70] 웹사이트 ミスドの新シリーズ「焼きド」不振 売上げ目標の半分にとどまる https://www.j-cast.c[...] 2011-11-05
[71] 웹사이트 渋谷・公園通りの「カフェ アンドナンド」閉店へ－旗艦店として4年 https://www.shibukei[...] 2011-01-28
[72] 웹사이트 ミスタードーナツから、もうひとつのミスタードーナツ「焼きド」新発売!! http://duskin-fukuya[...] ダスキン福山 2024-07-11
[73] 웹사이트 ミスタードーナツ事業　マレーシアに初進出 https://www.duskin.c[...]
[74] 웹사이트 ミスド「焼きド」苦戦、売り上げは目標の半分に届かず http://sankei.jp.msn[...] MSN産経ニュース 2011-10-31
[75] 웹사이트 こころをまあるく。ミスタードーナツ｜事業情報 https://www.misterdo[...] ミスタードーナツ公式サイト 2012-04-07
[76] 웹사이트 “おいしさ”にこだわった、リニューアル商品を販売 https://www.misterdo[...]
[77] 웹사이트 2013年｜なつかしのオリジナルグッズ｜グッズ&キャンペーン https://www.misterdo[...]
[78] 웹사이트 misdoclub card ポイントサービス終了のお知らせ https://www.misterdo[...] ミスタードーナツ公式サイト 2013-07-18
[79] 웹사이트 商品価格改定のお知らせ https://www.misterdo[...] ミスタードーナツ公式サイト 2013-12-13
[80] 보도자료 ミスタードーナツ史上初の“温め専用”ドーナツ 『熱とろポン・デ・リング』新発売 https://www.misterdo[...] 2014-01-07
[81] 웹사이트 4 月 1 日(火)「Mr.CroissantDonut（ミスタークロワッサンドーナツ）」発売 https://www.misterdo[...]
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[84] 웹사이트 ミスド、ピザ販売本格化　20年度末に200店舗 https://web.archive.[...] SankeiBiz
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[87] 웹사이트 【南区】『ミスタードーナツ 柴田ショップ』2017年10月30日をもって閉店。 https://jouhou.nagoy[...] 2017-10-26
[88] 웹사이트 ミスドを超えたミスド「カフェ アンドナンド」1号店でプレミア感のあるドーナツを全種類制覇してみました～店内編～ https://gigazine.net[...] 2010-01-29
[89] 웹사이트 和っ花 心斎橋筋店 (心斎橋/洋菓子（その他）) https://tabelog.com/[...]
[90] 웹사이트 心斎橋に蒸しドーナツ店「和っ花」－ミスタードーナツが新業態店 https://namba.keizai[...] 2011-01-26
[91] 웹사이트 和っ花 JR大阪駅店 (大阪梅田（阪神）/ドーナツ) https://tabelog.com/[...]
[92] 웹사이트 JR大阪駅構内に蒸しドーナツ店「和っ花」－常設2店舗目 https://umeda.keizai[...] 2012-03-13
[93] 웹사이트 5/31【閉店】和っ花 心斎橋筋店 https://kaiten-heite[...] 2012-06-04
[94] 웹사이트 ミスタードーナツ幻の「うたかたドーナツ」って知ってる？ひっそりと登場して瞬く間に姿を消す激レア商品 https://one-news.jp/[...] 2023-04-05
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[97] 웹사이트 misdo club cardポイントサービス終了のお知らせ https://www.misterdo[...] ミスタードーナツ公式サイト 2013-10-26
[98] 웹사이트 平均年齢13歳! EXILEの妹分・HappinessがミスタードーナツのCMに大抜擢! https://www.oricon.c[...] 2009-09-09
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[107] 뉴스 波瑠、『あさが来た』高視聴率に感激「びっくりぽんです!」 https://www.oricon.c[...] 2016-04-05
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